樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

雖然已訂左位8pm, 但去到好多人等位, 我地9 人等左20 分鐘先有位, 餐廳裝飾同環境都好優美, 以黑色為主, 燈光都係較暗, 好多卡位, 感覺好舒服餐廳主打係八色小籠包($88), 包括了八款味道: 原味, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士, 蟹粉, 蒜香, 麻辣; 我地覺得黑松露最好食, 其次係原味同鵝肝, 至於個皮, 好薄, 一咬入口, 熱燙燙的, 不錯除了小籠包, 其他的食物都係普普通通, 份量較細, 比較好食的有: 炒年糕, 四川辣子雞丁, 生煎飽; 我地9 個人埋單$1330, 茶錢每位$6, 有兩小時free parking!

因為佢既八色小籠包, 吸引了我唻試試~小籠包色彩豐富, 只睇賣想已經吸引到我流口水, 八款味中, 我只食咗三款, 就係鵝肝味, 原味及黑松露味! 我唔係咁鍾意食鵝肝, 因為一patpat唔知點咁, 呢個鵝肝味都幾香, 撈落啲肉一齊都唔難入口, 幾好食: 原味是一貫小籠包水準 ; 黑松露味就只有淡淡的黑松露味, 基本上唔係太覺! 我沒有試勻全部小籠包, 但我同朋友都覺得所以小籠包的皮不算薄, 而肉汁又不夠, 試一次便OK了第一驚喜係呢個蘿蔔酥, 冇牙食嘢都唔怕, 真係唔使用牙去咬, 入口已經溶化, 個皮真係超酥, 而裏面的蘿蔔料也很軟, 味道調配得很好, 讚第二驚喜係呢個油麥菜, 用薄青瓜片包住油麥菜, 點芝麻醬唻食, 感覺好新鮮好清新, 沒有生菜的苦澀味, 食完濃味嘢後, 食番呢個菜, 個口腔感覺好舒服呢晚還有食炒年糕, 高力豆沙....等食品, 水準都算中等, 沒什麼大驚喜

聴見話好，同朋友去試試兩個人試咗三樣野第一時間叫八色小籠包 小龍包皮不厚每隻份量不會太細,熱騰騰,肉鮮包嫩煎餃子都煎得幾香，肉質幾鮮甜賽磅蟹炒得太老,蛋白要炒得嫩不容易這裡只是做得一般,又不至難吃環境普普通通，坐得尚算舒服

媽咪生日一齊黎試新野~ 呢度好適合人數5-6個人黎, 因食物D份量大部分六舊, 啱哂我地, 除返每人百幾但食咗好多種類; 5-6人坐卡位闊落, 環境舒服~佢D小菜好味賣相吸引, 反而主打嘅小籠包始終唔夠鼎泰豐嘅小籠包入味, 不同顔色嘅都係gimmick, 黑松露味好重, 但始終最愛原味, 味道最適合~推介:1) 麻醬油麥菜: 個菜好新鮮爽口, 配合個麻醬非常醒胃嘅前菜2) 糖心蛋: 煑得啱啱好, 好味3) 海浙: 爽口4) 炒飯: 炒得好乾身好香5) 外婆紅燒肉: 半肥瘦有層次, 配合個汁好好味6) 酸辣湯: 幾辣, 連食得辣嘅都話辣7) 牛腩湯麵: 牛腩份量算多, 個麵好滑值得讃, 湯好味8) 紅油抄手: 皮薄肉多9) 桂花酒釀丸子: 原本見到D丸子唔係細粒湯圓類, 而係將丸條切粒到超細, 感覺有D慳料, 但口感都好QQ彈牙, 加上個桂花酒好花香(不過無乜酒味), 飯後呢個甜品幾好同潤喉~普通:鍋貼同豆沙鍋餅: 個皮唔夠脆環境坐得舒服, 種類多, 價錢合理, 會再黎試埋其他

上排看見好多報張雜誌都有這個樂天皇朝的8色小籠包廣告, 就連地鐵裡都隨處可見~ 可謂是鋪天蓋地~ 襯著最近冇咁忙, 就和友人去試試啦~ 友人BOOK了8點~ 我去到他們都已經坐下了~ 我們點了傳說中的8色小籠包, 還有原味的~ 也點了好幾道上海菜色~ 有擔擔麵, 四川酸辣湯, 紅油抄手, 成都口水雞, 上海炒飯, 鮮肉鍋貼和碎肉四季豆~ 首先來了原味和8色小籠包~ 個人認為原味和黑色的黑松露最好味~ 8色小籠包有張卡介紹每一款味道, 還可以以淡到濃的味道順序食~ 次序我不太記得了~ 有芝士, 黑松露, 蒜香, 人参, 鵝肝, 麻辣, 蟹粉~ 小籠包的皮薄薄的~ $52$88除小籠包外~ 其他上海菜色也做得相當不錯~ 但最KAKA最欣賞的反而是那個不起眼的碎肉四季豆~ 炒得很乾身, 很野味~ $80$68炒飯OK, 普普通通~$68友人說這個擔擔面很辣~ 不過麵質很不錯~ $48總括, 環境很優雅, 但有點不像上海餐廳~ 有少少似韓國餐廳, 比較暗~ 但很適合朋友聚餐~ 食物質數高~ 價錢也很公道~ 會再去啊~

因為怕等位所以大約六點半就去到，一踏入就覺得佢地無改錯名，真係比人一種好華麗既感覺，就連碗碟都有花心思首先當然叫佢地著名既小籠包，每隻味都好有特色，跟住指示由淡味開始食，但人參就差點兒，好像原味其他食物都跟平常不大分別，不過個鍋貼真係令我喜出望外，個底係脆既，皮又吾會太厚，肉質鮮甜好似地道上海食品，大讚

这次来到乐天皇朝就是为了一尝他家的八色小笼包！真是不枉此行！逐一跟大家解析这皇朝里的八色宝石！纯白珍珠-原味-原汁原味，媲美上海南翔小笼包。绿翡翠-人参-从来不知道人参与小笼包的混合竟是如此佳品。浅棕茶晶-鹅肝-传统味道注入创新元素。鹅肝是法国著名食材，没想到与小笼包结合的味道竟能如此奇妙。细赏以后，唇齿间还会留有淡淡的可可、烘培香，层次丰富，美味极了！黑玛瑙-黑松露-惊为天人的美味，浓烈的肉汁也盖不过那馥郁的野菌香。这是我觉得八色里最为突出的一色，让人一试难忘。金黄琥珀-芝士-中与西的合壁，增添了一份自然的咸鲜味，与众不同。橙橘榴石-蟹粉-味鲜而甜，难得。灰萤石-蒜香-味道浓厚，把之前的六味一盖而过。玫瑰红碧玺-麻辣-新颖独特。麻辣与小笼包的咸鲜中和，恰到好处。让人流连忘返的八色八味，绝对推荐！

之前經過銅鑼灣地鐵就會見到好多一隻隻唔同顏色既小籠包廣告, 我地呢D貪新鮮既人點會唔比佢吸引到先? 既然有舊同事想GATHERING, 咁就決定去一隻隻不同顏色的小籠包廣告啦雖然要5位以上先有得BOOK好似好串咁, 但無限時間還檯又VERY NICE 喎~ 去到見到lobby真好多人等位, (事後真係唔明點解咁多人排)講開又講, 其實我女朋友有問我打左三篇評有二篇都係喊樣, 會唔會整番個笑既, 我心諗:”大佬, 我又唔係d blogger 免費試, 食飯要錢架, 你估我唔想笑住打咩…><”一開波就叫左個皇朝小籠包, 我地係咁諗既, 抽籤一人試一隻先, 邊隻好食就再單叫果隻, 因為佢有得揀八色或者單點一隻味(6隻/10隻)… 最後係點? 我地咪叫多左一籠八色, 因為真係揀唔到邊隻好味想再食, 但又想試多隻唔同味囉… 講番個包先, 皮係薄呀, 但入邊味一般囉, 綜合大家意見, 蟹粉算最好食, 芝士就唔夾既, 其實真係講多side 氣啦下除左個小籠包, 仲叫左 賽螃蟹, 糖醋魚塊, 素菜包, 鹽水鴨, 炸醬肉絲, 炒年糕呀咁啦下賽螃蟹 – 以扮晒蟹黎講, 呢個正呀喂, 蛋白炒

終於抽到時間到銅鑼灣的樂天皇朝早前被八色小籠包在FACEBOOK洗版終於終於可以到場試試了我約了下午時份到銅鑼灣因為晚上要看演唱會所以早少少吃晚飯~所以 當時唔駛等位就可以直接入座了入到去 每枱就會俾壺茶你很喜歡店內環境香港吧 吋金呎土吧有地方都會多放枱子做生意吧不過 這裡就放了很大個池作裝飾用很不香港呢感覺似去了外地麻醬油麥菜HK$48想不到油麥菜都可以這樣食用青瓜捲起生的油麥菜食落口感覺很FRESH!!!豬骨湯鮮肉卷拉麵HK$58看似日式拉麵般上菜喜歡這個糖心蛋印象中 中式湯麵沒有的不過我很喜歡食糖心蛋架有時食拉麵都是為了它所以加分所以麵方面因為較淋我自己喜歡較彈牙的~湯就加分 濃濃的豬骨湯正~!!還有主角 皇朝小籠包有原味 人蔘 鵝肝 黑松露 芝士 蟹粉 蒜香 麻辣有紙張說明食的先後次序的~我食了原味 鵝肝 芝士 蟹粉 麻辣原味 - 真的不用點醋鵝肝 - 食不到鵝肝味 只感覺得比原味更濃味芝士 - 食到少少芝士味蟹粉 - 這個味道很出!!麻辣 - 沒有麻 有少許辣

就係有一次睇電視介紹呢間餐廳，我同屋企人先冒名而來，因為我地好少會過港島區果邊，但係聽講佢地有榴槤小龍包，所以我地先遠水路過黎試.... 點知佢地已經無再賣啦... 吾知係吾係因為太臭呢？！too bad... 因為我媽咪好中意食榴槤，所以佢好失望，無機會試... But anyway, 我地叫左八隻味既小龍包，我就試左黑松露味... 好香既黑松露... 吾錯呀！下次我諗我會試芝士味... And佢地既擔擔面有好香既花生味，都好好食... 至於甜品，我地嗌左高力豆沙同豆沙鍋餅，無咩特別...同出面既差吾多... 為左要食哂咁多隻味既小龍包，我諗我一定會再去食

早陣子經常在港鐵站廣告牌看到一籠色彩繽紛的小籠包，令我這個小籠包粉絲一直都想找個機會試一下！昨天終於都有機會去試了，由於六點都未夠，所以不用排隊。首先出場的是鹵水糖心蛋（＄１４），普通鹵水蛋的味道。接著的是雪菜蝦仁炒飯（＄６８），蝦仁的形狀比較小，整體也很油！皇朝擔擔麵（＄４８），除了鹹和辣，沒有什麼特別。壓軸的終於出來了～皇朝小籠包（＄８８），味道不太濃，黑松露味不錯！整體來說，我還是喜歡鼎泰豐，但一試無妨。

現在的新店的推廣都很成功，未開店就灰天蓋地宣傳。明知要等位，但這店還是想搶先試吃。先落車拿飛，侍應說大概要等45分鐘，泊好車再去時代廣場影相。影完剛好大概45分鐘，回去再等約10分鐘就可入去。我們坐店外的大堂位子，也挺舒服濶落。先來一人一籠小籠包，$176/2籠，顏色，賣相和味道都很好。沒有一隻味不好吃，最喜歡的是黑松露，味道很夾很特出。也不用每次看紙，先吃了中間，再吃綠色人參，然後順時針吃便是。再叫李白醉雞，$68。 賣相一個波咁很可愛。味道一般，酒味太淡。糟溜滑魚片，$88。魚片很滑。外婆紅燒肉，$78。夠甘香，酒味香。口感香脆，賣相也很誘惑，推介。水煮牛肉拉麵，$68。估不到這個麵很好吃。麻香味重，麵質彈牙，是小籠包以外必試的，比麵店質素更好。 高麗豆沙，$30。

早些日子母親和同事來這裏吃過後評價不俗，所以和母親、姐姐、外婆來嚐嚐皇朝名物八色小籠包皇朝小籠包有一張小便條列出了有什麼口味和應由淡至濃地順敍吃，分別是原味-人參-鵝肝-黑松露-芝士-蟹粉-蒜香-麻辣八種口味小女子嚐了五種口味，OpenRice上鵝肝和黑松露的評價最好，但小女子不太懂鵝肝囗味的好..而黑松露也一般，姐姐非常喜歡香口的黑松露口味至於熱愛芝士的小女子則認為芝士口味一般，是非常普通的超市片裝芝士的味道小女子最喜歡的是蒜香和麻辣口味，蒜香是甚濃郁的蒜蓉香味，麻辣也不俗，不太能吃辣的朋友也可一試什麼蔥油餅非常香非常酥！非常可口！脆脆的口感配美味的青蔥，極力推薦蝦炒飯(名字..是什麼？)醬油味很香，炒飯的味道只能說「一分錢，一分貨」，因為價錢真的很..外婆紅燒肉(總算記得名字..)「半肥瘦」的紅燒肉！有一種小女子說不出口的香料在醬汁裏，不錯！什麼雞什麼湯麵(糟透了..腦退化麼..)雞沒吃雞湯也沒喝，大家都說很好吃，麵條出乎意料可口！豬骨湯頭討得姐姐和外婆的歡心小女子挻喜歡這裏的茶的茶壺，餐具有一點複雜，燈光較昏暗，這裏無論是裝潢、價錢、店員(每一個都像保鑣一樣..好像我是大財團的總

由於嗰日已經食咗好多野既關係食樂天王朝純粹衝著佢嘅八色小籠包晚上八點人多到不得了  二人枱等位等了三十分只能坐門外加開的枱~嗌咗兩籠八色兩個女仔嗌兩籠八色應該令其他食客以為我地超鍾意食小籠包~另外仲有小碗酸辣湯同醉雞酸辣湯醉雞都係大路之作主角出場熱辣熱辣熱辣辣大小一致 隻隻應該都有番十七摺顏色漂亮 賣相煞是吸引上菜之後會有待應哥哥講解一次點樣為之《正確》嘅食法同次序仲話除咗原味同人參味都唔建議點醋 好！就跟你個次序試吓！1. 原味: 同一般小籠包無大分別2. 人參(綠色): 湯汁真係有蔘味 甘甘吔 唔係好濃 朋友唔太鍾意人蔘味嘅都認為好食3. 鵝肝(啡色): 我個人超鍾意食鵝肝的！我覺得食得出鵝肝嘅油香味，而且同小籠包並無違和感。我自己就最鍾意食呢款啦！4. 黑松露(黑色): 如果真的用黑松露 用料都相當落本 聞落同食落都有松露香 八色中第二喜歡的~5. 芝士(黃色): 八款裏邊最唔鍾意就係呢款 以為會有cheese macaroni嘅感覺 但係無 而且冇乜芝士味 亦都同小籠包都唔係好夾6. 蟹粉(淺橘色): 我覺得一般 坊間其他有更好7. 蒜味(淺黑色): 個人認為有違和感 即係蒜味

在地鐵見到的廣告! 看見了這些七彩的小籠包就被深深吸引了!最喜歡上海菜的我怎能錯呢!?恨不得立即就去吃了!!!因為就連茶壺都很有自己的風格!!不過坐是沒得選的..都是潽洱, 而且一點也不好喝....餐牌一大本很有氣派! 跟其他新式上海餐館一樣都是自己畫紙下單的!最先來的是這個擔擔麵!這個麵很一般, 該有的擔擔麵有層次的辣味都沒有,辣是辣, 但都只是那種沒有層次的辣味.....而且都沒有芝麻的香味, 所以這是一碗不合格的擔擔麵!醉雞也不是很出色, 沒有苦味, 但酒味不夠濃, 而且雞不太入味!雞皮夠爽, 可是雞肉卻不夠滑......再來就是這次的主角!七彩小籠包!看見了它心情都變得開朗!8個小籠包都有著不同的味道!!!小籠包放下每張桌都會有待應來細心講解每個口味!枱面也有介紹的小字條~~真的很貼心!我真的有乖乖的順著次序去進食呢!先食原味: 包子裡的肉汁不算很鮮甜, 而且肉偏太瘦了一點....人參味: 這是其中一個我最愛的味道! 有淡淡的人參香味!!鵝肝味: 是有鵝肝的味道, 但是配在小籠包內其實有點奇怪>___<黑松露味: 這也是其中一個我最愛的味道! JENN本身就很愛