樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

今天 UNIQLO 開始販售TsumTsum Tee，下班後就衝去聽聞還有貨的利舞臺看看誰知想要的款式已經賣光光，空手而回雖然是這樣，怎可以讓肚子有同一命運呢！！所以去了吃上海菜 (´∀')今次去的這家還拿了「新假期必吃食店大獎」的呢這裡的茶看似很濃，但並沒有想像中的那樣。倒是很清~容易入口，茶介每位$7雖然來這裡必試小籠包喇~但也要看看再點什麼話說這裡的餐牌感覺上很有霸氣呢，另外還有一些廚師推介 (´ω｀)另外現在還有每桌每位獲贈一粒喇沙小籠包的優惠這個優惠直至到6月30號的喔 (●´∀｀●)喇沙小籠包 - 傳統味道的就吃得多湯汁有點椰奶的味道還是第一次試，而且有點點微辣來到這裡當然要點的是 - 皇朝小籠包 ($98/8pcs)單看顏色已經覺得很吸引了~ ！！不過由於8款的口味各自有自己的特色，所以絕對不建議沾醋或配薑 (^ ^ゞ吃前可以先參考看看「享用說明書」，並由淡至濃的次序來吃我試了人參～初看是綠色還以為會是抹茶！人參會有一種味甘微苦的味道，但這個小籠包卻不是呢，只嚐到雞湯的味道另外還嚐了黑松露 (-∧-；) 這個整粒黑色的～有點擔心黑松露味很香~吃下去就是滿滿的菌香個人來說，

有進步有進步早陣子去過樂天皇朝食過一次，那是一次不愉快的經歷最難忘是那一次食過很乾的八色小籠包，之後也沒有想過再來上星期老細請食飯，他倒是很喜歡樂天皇朝，於是便再一次來這裡食飯室內的環境濶絡，燈光偏暗，裝潢很優雅食客都以附近工作的西裝友和ＯＬ為主，很清靜，空間感大！和客戶來傾生意的好地方每位送一只的喇沙小籠包，鴛鴦紅白色很精美一口咬下去，喇沙味很香濃，最重要是小籠包充滿湯汁，不錯。 老細點上了八色小籠包一上桌，看起來熱辣辣，而且小籠包都是漲卜卜的 味道包括原味，人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，麻辣我吃了原味，很夠熱，而且爆湯鮮味！和我上一次來食很大分別！小籠包皮夠簿，好味的小籠包就是這個條件了～另外還食了黑松露味小籠包都是爆湯的！而且黑松露味超濃希望店方能夠經常保持這個水準，才不會令人失望店員推介的麻醬伴手卷油麥菜很爽脆，相信大部份的人都未曾生食過油麥菜原來是如此滋味，點上麻醬令味道更可口香辣蒜泥白肉 $62中間捲住青瓜絲，令口感更有層次，蒜泥很香但如果再辣一點就更好了清燉雞湯＄５２一人點了一份的雞湯上桌時超熱呢～用料很足，很濃郁的味道，沒有很強的藥材味，相信所有人都會喜歡的四川

「樂天皇朝」曾經掀起一陣8色小籠包熱潮，不少食客都慕名而來，都有排隊等位的情況，今時今天此餐廳已經開業一週年，我都是第一次來到食8色小籠包，今天好高興可以同男朋友仔，我們今天沒有訂枱，但幸運地都有位又不用等，可能今天是閒日又時間尚早! 餐廳位於利舞台六樓，都好易找到，由店員帶領入座，幸好地安排了坐在銅製的荷花池旁邊的六人卡位，卡位之間以古代的屏風相隔，地方都好寬闊又有空間感。餐廳的光線都是比較暗但好有氣氛，以紅黑色作主調，裝潢及佈置散發了濃厚中國的古典風格，例如有宮廷燈飾、牆身的朱紅色的白子櫃前有一件人手繡成透視皇帝的龍袍掛起，價值20萬的龍袍在朱紅色櫃前更有威儀高尚，另一邊有一件威風凜凜的士兵的戰甲，冠冕堂皇的王朝氣派盡顯餐廳之內，也有出中國古典優雅的情懷，另有開放式廚房可以見到師傅製作小籠包的過程。 每一張枱有一個金色的茶壺內有普洱茶，看起來不失高雅的氣派，茶香濃郁又可以消滯。  枱上都有張點餐紙，客人選定心水食物可以自行填寫再交給店員落單。 喇沙小籠包(每人送一粒，推廣期至6月30日)----以紅白相間的餃皮真是好特別，內饀以乾蔥、香蒜、香茅、芫茜籽、辣椒膏及蝦膏

5月尾從新加坡回來，於樟宜機場見到樂天皇朝中菜館，可惜時間所限未能一嘗，回到香港決定帶媽媽一起到樂天皇朝感受新加坡過江龍所帶來的特色滬菜!由於我們於閒日6:30pm左右到達餐廳，不用等位已可直入餐廳，店員安排我們坐舒適的卡座，相當貼心. 環顧四周，餐廳環境古典優雅，中庭位置設有流水荷花池，更顯氣派. 我們卡座旁也掛上了富中國特色的盔甲，令人有如置身古代環境之中. 餐廳的菜牌圖文並茂，並且中英對照，方便客人點菜. 皇朝小籠包 (8粒) $98來到樂天皇朝，怎可不試馳名的8色小籠包呢! 我試了人參、黑松露、芝士&麻辣口味. 人參: 個人平時愛喝參茶，對人參的甘香味道絕無抗拒，咬一口發覺內裡湯汁很多，亦有淡淡的人參味，如果你也喝慣參茶，不妨一試. 黑松露: 黑色外皮內裡是濃郁的黑松露香氣，而且充滿肉汁，非常吸引.芝士: 略嫌芝士味偏淡.麻辣: 平常不吃麻辣的我，試過這款麻辣小籠包，覺得辣度輕微，麻味大於辣味. 喇沙: 6月期間限定送的喇沙小籠包，外皮紅白相襯，煞是好看! 內裡充滿喇沙湯汁，如果想試吃就要快啦!蘿蔔絲酥餅 $36一客3件蘿蔔絲酥餅，但賣相不太吸引，酥餅顏色偏白不夠金黃. 如果

又來到了母親大人生日的一天，我們來了銅鑼灣樂天皇朝，朝聖上天朝，吃皮薄餡靚8色小籠包就要上樂天皇朝。利舞台自從裝修後，已經變得很多元化，進駐的店都很多，很不錯。特別是本地人和游客都一致推崇的銅鑼灣樂天皇朝，不但有最推出的濃味貓山皇小籠包，店家皮薄餡靚的七彩繽紛8色小籠包，都叫人津津樂道！看到師傅在包小龍包，感覺似台灣的名店，也是開放式廚房，好好看清楚整個過程！感覺他們都好努力，好用心的製作食品。看看，我母親大人很偏愛的蓮花燈，水池天花的色調搭配都很有品味，企理又乾淨！加上屏風式的卡位，我們好像變成了武媚娘，一起在宫中用茶用午膳。因為我是一個不折不扣的師9少女貓，所以知道銅鑼灣樂天皇朝的推廣優惠，恨不得馬上吃１母親大人說很划算，所以也就可以多點不同的食物！水中用餐的感覺，真的叫人摒然心動。黃銅水煲，金黃色的，感覺高貴也很有調調。嗯，倒影上好像看到我和母親大人，令人汗顏，東西的很乾淨閃亮呢。我們還吃了可愛新加坡喇沙，因為我是東南亞菜的粉絲，所以很合我的胃口！每日都可以吃，是送上的，不用錢，是一份貼心的禮物！餐牌上最令人心動的，是這個～餐牌很新淨，感覺清晰又摩登。坐位闊落的樂天皇朝，卡位在水

One year ago, Paradise Dynasty opened and I grabbed a promotional fan from one of the mascot xiao lung baos dancing in the streets of Causeway Bay so I could try it out. One year later, I saw they were doing a promotion where they are giving away one free laksa flavor xiao lung bao per customer. Laksa is their newest flavor and this freebie offer ends June 30 in celebration of their one year in Hong Kong.Came here and booked a table ahead of time so we didn't have to wait in line.I noted they ha

Paradise Dynasty is a restaurant chain from Singapore that is most famous for its colorful xiao long bao with branches already in Japan, Thailand, Malaysia and Indonesia. I came back here to try its new Laksa and Durian flavored xiao long bao!Signature Dynasty Xiao Long Bao ($98/8pcs) - this is the signature here with 8 flavors: Original, Ginseng, Foie Gras, Black Truffle, Crab Roe, Cheese, Garlic, and Szechuan.Laksa Xiao Long Bao - this is actually a special anniversay promotion where they will

行街行到攰攰地，係時候食晚飯，講開想食小籠包，就諗起樂天皇朝。記得舊年行過嗰陣見住佢新開張，請左幾個人扮小籠包人形，當時仲同佢地合照過，哈哈。七點鐘黎到，有兩圍大枱等緊位，但細枱嘅哂等，好好彩呀。睇睇餐牌，唔知叫咩好添，好多野揀，先落左小籠包，其他慢慢諗。店員先送上茶茶只有潽洱，但夠熱唔錯。皇朝小籠包，聞名已久嘅八色小籠包，賣相好吸睛。由原味食起，跟住人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，麻辣。果然係各有特色，隻隻湯汁飽滿，有小籠包肉鮮味之餘，還有自家獨有嘅味道，實屬必吃之選。另做緊promo每位送一只喇沙小籠包，鴛鴦紅白色，賣相獨特，喇沙味不算太濃，也是不錯吃。清燉雞湯，一人份量，湯味濃但十分清，一啲油都無，最怕雞湯油膩，呢碗正！麻醬伴手卷油麥菜，好清新，沙律新食法？哈哈，青瓜包住油麥菜葉，入面再係菜夾，有層次㗎。麻醬好好味，唔覺唔覺點左好多。成都口水雞脾，加左錢轉做雞脾，意外地大碟。雞肉嫩滑但個汁唔太入味，扣少少分。上海油燜羅漢筍，好鮮嫩又夠哂味，作為小食一流！四川水煮牛肉，超大碗上，黎到已聞到好勁辣味。除左牛肉，仲有芽菜，百葉，雲耳等，滿滿一大碗。牛肉好嫩滑，無筋，一口一片。要左

樂天皇朝這天下很大雨，非常不方便，適逢與家人在銅鑼灣逛街，走到累了，便想想晚上吃什麼好，經過利舞台，想起上一次吃過樂天皇朝，感覺良好，所以這晚一於再去吃！進入餐廳後，餐廳環境依舊高貴優雅，荷花池令人賞心悅目，我們被安排坐在花池旁邊的卡位，可以一邊吃食物，一邊欣賞寧靜優雅的荷花池。坐下後，我們便立即看餐牌，餐牌選擇非常多，亦有不少新產品，今次我們依舊叫了皇朝小籠包，另外也試了幾款新菜式，有喇沙小籠包、榴槤小籠包及豆酥魚塊。皇朝小籠包小籠包有八種不同的顏色，相信很多人也來過吃這個招牌八色小籠包了。八種味道中我最喜愛吃原味小籠包、黑松露小籠包及芝士小籠包，小籠包的皮很薄，而且湯汁很多，黑松露味道濃郁，芝士味道也十分濃烈！麻醬伴手捲油麥菜 $52第一次生食新鮮油麥菜，想不到是這麼清甜爽脆，在炎炎夏日，能夠吃這道新鮮油麥菜，真是人生一大樂事！另外，配上麻醬真係一個絕佳配搭！撈伴海中寶這道菜是今晚晚餐的一大驚喜，味道酸酸甜甜，而且有不同海鮮，有蝦仁及海蜇，用上蘋果醋涼拌，感覺清新可口。上海外婆紅燒肉$82仲有最靚既紅燒肉，仲有最靚既東坡肉！一向我和家人都非常喜愛吃東坡肉，一層脂肪一層豬肉，好滋味呀

上星期五同兩位朋友黎食晚飯，點知未食已經一肚氣，忍唔住要開個Openrice account分享一下！(發一發嚕囌先，食物評語在三段之後！)話說我地一行三人7:30左右已經黎到等位，等左大約三十分鐘，嗌到下一張飛就應該到我地。奇怪既事情就係呢個時候發生！由於餐廳規定人齊方可入座，正當我地以為入得之際，突然有兩張已經過左number既飛黎齊左人，知客竟然比佢地入先，變相打返我地尖轉頭。同知客溝通後，佢堅持餐廳既規矩係咁，話下張枱再比返我。說時快那時慢，失驚無神再多兩張過左number既飛黎齊左人！唔使問阿貴，知客再度比佢地打我尖，最過份既係其中一張飛已經過左九個number! 明明寫住過左五張無得補飛，但係知客姐姐一於少理，堅持比佢地入去先。我地由第一張枱，搖身一變第五張，足足等多左四十分鐘。明明我守規矩準時人齊棟哂係度，結果反而遲黎先上岸。去到呢一刻其實真係龍肉都食唔落，但係朋友放工衝過黎一齊等位，唔想佢地失望唯有一肚氣咁入去食。要講返句中肯既說話，雖然呢間野既服務不濟，但係佢乎既食物都係唔錯既。三個人總其叫左七款食物，因為每碟份量偏細，差唔多清哂。皇朝八色小籠包 $98餐廳主打，第一

有朋自遠方來，食番餐好少少都要剛好行開銅鑼灣，就試下7色小籠包啦～利舞台係一個好容易的地方，完全不是難度 今日客人都算幾多，但餐廳開埋出面，所以成個場都好闊落因為遲左，所以沒的選擇野食，哈哈～好左D 朋左都知我心水～點果D我都好中意食醉雞雖然份量唔多，但真係好好食，好入味雞又幾嫩口～唔會太咸呢個小菜就一般般啦，不過不失我唔係好記我呢個菜個名，但食法就好似北京填鴨，但包豬肉我覺得配多個生菜會好少少⋯⋯因為有少少咸主菜特色重頭戲 7 色 小 籠 包！！！雖然唔係好識得分咩味，因為食落都真係差不多只係賣相好睇，而且內餡都一樣好彩佢都不致於乾，但好明顯唔夠JUICY個皮就厚左少少因為推出新的小籠包﹣叻沙小籠包所以每個人送左一個嘗鮮咁解⋯⋯但我個人覺得，就沒咩特別帶朋友來試下無防，而且個場唔迫，頌幾闊落可以傾下計都唔錯

只要看到八色小籠包，便知道是樂天皇朝的出品，這晚終於來朝聖了。這裡的裝潢，以雍容華貴的皇帝龍袍為主題，一進餐廳，便看到一道河流，有點像皇宮一樣，座位寬敞，整體感覺華麗又舒適。有兒童餐具給小朋友專享。適逢餐廳在香港開店一周年，為每位客人奉上首創的喇沙小籠包。雙色外皮，外裡有鮮甜多汁的豬肉，微辣的郁香味道，好有風味。皇牌小籠包，共八種口味，有原味、人蔘、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、麻辣，與媽媽及囡囡共享，我吃的是較重味的幾款，皮薄汁多，不易弄破；囡囡一手便選中芝士，吃到有拉絲的，她就最感興趣。撈伴海中寶，上菜後，服務員會幫忙撈伴一下，讓所有材料吸盡汁料，像魚露與醋的酸酸與微辣，滲出青瓜絲的清新，既幼且爽彈，讓人感到好開胃。麻醬油麥菜， 以透薄青瓜片卷著翠綠油麥菜，第一次生吃油麥菜，口感爽脆清新，沾上秘製麻醬來吃，既有花生的香，日式胡麻醬的酸甜，只要吃一口，便會愛上。蘿蔔絲酥餅，比我想像中好吃好多，一點也不油膩，條條蘿蔔絲塞滿酥餅，一口咬下，外層鬆軟又不會碎得太誇張。喇沙海鮮拉麵，喇沙以新加坡傳統做法，用多種香料混合而成，再加入椰奶煮成，味道濃郁豐富又帶有微微辛辣，好有層次，三大隻彈牙鮮