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2020-03-11 1436 瀏覽
// Finest Asian Delicacies 🍽🌟 //.When it comes to comfort food, Asian cuisines have always been the best tempting option.🥢 Especially with this cozy outdoor environment in Citygate!😍.▪Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 Flavors)🥟▪➝White - Original➝Green - Ginseng➝Brown - Foie Gras➝Black - Black Truffle➝Yellow - Cheese➝Orange - Crab Roe➝Grey - Garlic➝Red - SzechuanYou couldn't say you've been to this restaurant if you haven't had this signature & colorful xiao long bao!🤤Every single one of them wa
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// Finest Asian Delicacies 🍽🌟 //
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When it comes to comfort food, Asian cuisines have always been the best tempting option.🥢 Especially with this cozy outdoor environment in Citygate!😍
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▪Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 Flavors)🥟▪[HK$118]
➝White - Original
➝Green - Ginseng
➝Brown - Foie Gras
➝Black - Black Truffle
➝Yellow - Cheese
➝Orange - Crab Roe
➝Grey - Garlic
➝Red - Szechuan
You couldn't say you've been to this restaurant if you haven't had this signature & colorful xiao long bao!🤤
Every single one of them was unique & flavorful! Filled with succulent meat & broth; and wrapped with thin & springy skin.👅
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▪Braised Pork Belly in Shanghai Style🐽▪[HK$92]
A savory & iconic dish that shouldn't be missed out! The pork belly was crazily soft & heavenly tasty!😍 Would be way better if I could savor it with some rice to reduce the greasiness.😜
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▪La Mian served w/ Double-Boiled Chicken Soup🍲▪[HK$75]
Hearty chicken soup served in a fancy chinaware and cooked with tender chicken pieces.🐔 The ramen itself was al dente & nicely seasoned with chopped scallion.🥄 Impeccable combination for sure!😜
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▪Radish Pantry🥢▪[HK$42]
This golden pastry is a must-order delicacy! Not only it was crispy & aromatic, but the sliced raddish inside was also creamy & tasty; and with a hint of spiciness that refreshes your tastebuds!👅
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▪Steamed Salted Egg Yolk Custard Lava Charcoal Bun⚫▪[HK$42]
Eye-catching charcoal bun that's pure black & shiny!😎 Filled with extremely runny & steaming hot lava custard; salty but yet unexpectedly addictive!👌🏻
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▪Steamed Glutinous Rice stuffed in Red Date🥄▪[HK$58]
This extraordinary combination was totally beyond my expectations!😍 Soft & sticky with a toothsome sweetness.👄 Perfect bite-sized snack!
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▪Lettuce Roll w/ Homemade Sesame Sauce🥜▪[HK$65]
This decorous looking dish is a luscious appetizer. Finely chopped lettuce was rolled with sliced cucumbers decently.🤩 Quite appetizing with their homemade sesame sauce that has a hint of sourness.😋
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▪Pan-Fried Pancake w/ Red Bean Paste🍴▪[HK$55]
Best Shanghainese dessert that has a nice crunch on the outside and a nice soft & toothsome inner red bean paste.🥢
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// 10% Service Charge 😛 //
特色皇朝小籠包(八色) Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 Flavors)
$118
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上海外婆紅燒肉 Braised Pork Belly in Shanghai Style
$92
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清燉雞湯拉麵 La Mian served w/ Double-Boiled Chicken Soup
$75
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蘿蔔絲酥餅 Radish Pastry
$42
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竹炭流沙包 Steamed Salted Egg Yolk Custard Lava Charcoal Bun
$42
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竹炭流沙包 Steamed Salted Egg Yolk Custard Lava Charcoal Bun
$42
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心太軟 Steamed Glutinous Rice stuffed in Red Date
$58
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芝麻醬油麥菜 Lettuce Roll w/ Homemade Sesame Sauce
$65
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香煎豆沙鍋餅 Pan-Fried Pancake w/ Red Bean Paste
$55
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特色皇朝小籠包(八色) Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 Flavors)
$ 118
上海外婆紅燒肉 Braised Pork Belly in Shanghai Style
$ 92
清燉雞湯拉麵 La Mian served w/ Double-Boiled Chicken Soup
$ 75
蘿蔔絲酥餅 Radish Pastry
$ 42
竹炭流沙包 Steamed Salted Egg Yolk Custard Lava Charcoal Bun
$ 42
竹炭流沙包 Steamed Salted Egg Yolk Custard Lava Charcoal Bun
$ 42
心太軟 Steamed Glutinous Rice stuffed in Red Date
$ 58
芝麻醬油麥菜 Lettuce Roll w/ Homemade Sesame Sauce
$ 65
香煎豆沙鍋餅 Pan-Fried Pancake w/ Red Bean Paste
$ 55
  • Pan-Fried Pancake w/ Red Bean Paste
  • 香煎豆沙鍋餅
  • Lettuce Roll w/ Homemade Sesame Sauce
  • 芝麻醬油麥菜
  • Steamed Glutinous Rice stuffed in Red Date
  • 心太軟
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  • Radish Pastry
  • 蘿蔔絲酥餅
  • La Mian served w/ Double-Boiled Chicken Soup
  • 清燉雞湯拉麵
  • Braised Pork Belly in Shanghai Style
  • 上海外婆紅燒肉
  • Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 Flavors)
  • 特色皇朝小籠包(八色)
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2020-02-22 166 瀏覽
肺炎陰影籠罩下,真係少左出街食飯。平日如果唔早啲食,食飯時間等位起碼都要等半個鐘或以上。不過依家出去食飯,好多時都好似包咗埸咁🙈今日返工真係好攰,所以决定懶惰一下去食個小籠包獎勵下自己。一入門口已經有侍應幫我地探熱,又俾潔手酒精我地清潔雙手,感覺自己都乾淨左,食都食得安心點。可能客人少,所以難得有卡位坐。三米之內都無其他人,真係安全晒。😂我地叫左蟹粉小籠包,醋醬海蜇頭,揚州炒飯,糖醋松子魚。最快來嘅係蟹粉小籠包。如果你係第一次黎食,建議你可以試吓佢嘅特色皇朝小籠包,可以一次過試晒唔同口味嘅小籠包。😋不過我食過幾次之後獨愛蟹粉小籠包🥰所以我今日淨係揀一隻口味❤️呢度嘅小籠包冇令我失望過👍🏻用筷子挾起,小籠包嘅皮唔會太薄搞到好易穿,亦都唔會太厚令人食落覺得一口粉味。蟹粉的味道溶化於熱辣辣嘅肉汁之中,非常滿足😆再黎嘅係醋醬海蜇頭。❤️有驚喜喔!比起普通出面街嘅海蜇,呢個海蜇頭爽口又清新,唔會覺得好韌好難咬。而且醋味之中又帶有少少酸甜,真係好開胃。之後嘅揚州炒飯都幾有鑊氣,份量兩人食岩岩好。糖醋松子魚係我今日最期待嘅餸😋師傅起哂啲魚骨,再將魚肉落鑊油炸,所以兩邊嘅魚肉夾起黎都係啖啖肉,唔洗擔心啃魚
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肺炎陰影籠罩下,真係少左出街食飯。平日如果唔早啲食,食飯時間等位起碼都要等半個鐘或以上。不過依家出去食飯,好多時都好似包咗埸咁🙈


今日返工真係好攰,所以决定懶惰一下去食個小籠包獎勵下自己。


一入門口已經有侍應幫我地探熱,又俾潔手酒精我地清潔雙手,感覺自己都乾淨左,食都食得安心點。可能客人少,所以難得有卡位坐。三米之內都無其他人,真係安全晒。😂
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我地叫左蟹粉小籠包,醋醬海蜇頭,揚州炒飯,糖醋松子魚。

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最快來嘅係蟹粉小籠包。
如果你係第一次黎食,建議你可以試吓佢嘅特色皇朝小籠包,可以一次過試晒唔同口味嘅小籠包。😋

不過我食過幾次之後獨愛蟹粉小籠包🥰所以我今日淨係揀一隻口味❤️
呢度嘅小籠包冇令我失望過👍🏻
用筷子挾起,小籠包嘅皮唔會太薄搞到好易穿,亦都唔會太厚令人食落覺得一口粉味。蟹粉的味道溶化於熱辣辣嘅肉汁之中,非常滿足😆

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再黎嘅係醋醬海蜇頭。
❤️有驚喜喔!
比起普通出面街嘅海蜇,呢個海蜇頭爽口又清新,唔會覺得好韌好難咬。而且醋味之中又帶有少少酸甜,真係好開胃。

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之後嘅揚州炒飯都幾有鑊氣,份量兩人食岩岩好。

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糖醋松子魚係我今日最期待嘅餸😋
師傅起哂啲魚骨,再將魚肉落鑊油炸,所以兩邊嘅魚肉夾起黎都係啖啖肉,唔洗擔心啃魚骨。❤️
魚肉連著酥脆嘅魚皮,外層薄薄的脆漿掛上酸酸甜甜的味道,間中咬到一粒粒松子,係口感同味道上都充滿層次感。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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每次去東薈城二期食中菜都諗起呢間「樂天皇朝」,因為坐得舒服,服務態度好,小籠包又有質素保證。每次黎到都一定要食「皇朝小籠包」(HKD 118),一共八件八隻味道,分別有原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香🧄、川味、也有介紹建議跟從這順序一一品嘗。每隻味都好獨特,而且都係用天然食材食材提煉出黎,健康又好味😋。我最鍾意黑松露味,味道好出,同小籠包好夾,皮薄如紙,湯汁飽滿,咬一啖口感Q彈,真係有齊18 摺。人參味就麻麻地,因為苦味濃,但朋友好喜歡💕感覺好養生。朋友第一次食仲可以同佢玩估味道😂「皇朝酸菜魚」(HKD 238): 份量吾少,香得黎吾辣,辣度適合香港人,甚至可以再辣點,生魚無骨滑溜,配埋大量酸菜泡椒,入面仲有薯粉,好開胃,可以飲曬D湯。「四川夫妻肺片」(HKD 68): 鮮味香辣齊全,蔥花芝麻不可或缺,不輸一般川菜餐廳,麻油味淡了點,但辣味香十足。「酸辣湯拉麵🍜」(HKD 68):拉麵🍜份量很多,酸辣湯比較稠,酸辣味好足,仲做到掛汁效果,索曬湯汁,餡料很多,有蝦仁,瘦肉,香菇等。「擂沙湯丸」(HKD 42):入口軟棉,表面沾上大量黃豆粉,半流沙黑芝麻餡料,口感軟糯,一口接一
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每次去東薈城二期食中菜都諗起呢間「樂天皇朝」,因為坐得舒服,服務態度好,小籠包又有質素保證。

每次黎到都一定要食「皇朝小籠包」(HKD 118),一共八件八隻味道,分別有原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香🧄、川味、也有介紹建議跟從這順序一一品嘗。

每隻味都好獨特,而且都係用天然食材食材提煉出黎,健康又好味😋。

我最鍾意黑松露味,味道好出,同小籠包好夾,皮薄如紙,湯汁飽滿,咬一啖口感Q彈,真係有齊18 摺。人參味就麻麻地,因為苦味濃,但朋友好喜歡💕感覺好養生。朋友第一次食仲可以同佢玩估味道😂

「皇朝酸菜魚」(HKD 238): 份量吾少,香得黎吾辣,辣度適合香港人,甚至可以再辣點,生魚無骨滑溜,配埋大量酸菜泡椒,入面仲有薯粉,好開胃,可以飲曬D湯。

「四川夫妻肺片」(HKD 68): 鮮味香辣齊全,蔥花芝麻不可或缺,不輸一般川菜餐廳,麻油味淡了點,但辣味香十足。

「酸辣湯拉麵🍜」(HKD 68):
拉麵🍜份量很多,酸辣湯比較稠,酸辣味好足,仲做到掛汁效果,索曬湯汁,餡料很多,有蝦仁,瘦肉,香菇等。

「擂沙湯丸」(HKD 42):
入口軟棉,表面沾上大量黃豆粉,半流沙黑芝麻餡料,口感軟糯,一口接一口。

「桃膠圓肉湯」(HKD 42):
桃膠養生滋陰養顏,女士恩物,配以大量圓肉自身甜味,又有蜜棗,甜度適中,完美作結。

總結:
人生必試八色小籠包🥢💕
服務細心態度好 非常時期消毒做得好足


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2020-02-11 870 瀏覽
位於東涌達東路20號東薈城名店倉3樓326A號舖的樂天皇朝,主打廣東菜及上海菜。餐廳的環境頗為舒適,而且桌面位置頗為寬闊。在點餐紙上點菜,再交給職員便可以了。侍應端上了一碗前菜,是日前菜為炆花生及炆栗子,質感不會太硬,鹹鹹香香。特色皇朝小籠包 (八色) - Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 flavour) 上桌了。小籠包熱騰騰的,還冒著蒸氣。小籠包色彩繽紛,八款的口味也不一樣,包括有: (白色)招牌原味小籠包、(淺灰色)蒜香小籠包、(綠色)人參小籠包、(啡色)鵝肝小籠包、(紅色)川味小籠包、(黃色)芝士小籠包、(橙色)蟹粉小籠包、(黑色)黑松露小籠包。。小籠包表面的顏色由天然食材提煉出來的,安全衛生。個人喜愛吃較為少有的鵝肝小籠包,吃畢後,鵝肝的味道在口腔內久久不散。。小籠包的湯汁十分飽滿,夾起的時候要格外小心,以免弄穿小籠包。個人喜歡咬破小籠包的一角,把裡面的湯汁倒在匙子內,再一口氣渴掉。香辣蒜泥白肉 - Poached Pork with Spicy Garlic Sauce 上桌了。有別於在米線店吃到的蒜泥白肉,用豬肉片包裹著清爽細嫩的青瓜絲
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位於東涌達東路20號東薈城名店倉3樓326A號舖的樂天皇朝,主打廣東菜及上海菜。餐廳的環境頗為舒適,而且桌面位置頗為寬闊。
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在點餐紙上點菜,再交給職員便可以了。
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侍應端上了一碗前菜,是日前菜為炆花生及炆栗子,質感不會太硬,鹹鹹香香。
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特色皇朝小籠包 (八色) - Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 flavour) 上桌了。小籠包熱騰騰的,還冒著蒸氣。
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小籠包色彩繽紛,八款的口味也不一樣,包括有: (白色)招牌原味小籠包、(淺灰色)蒜香小籠包、(綠色)人參小籠包、(啡色)鵝肝小籠包、(紅色)川味小籠包、(黃色)芝士小籠包、(橙色)蟹粉小籠包、(黑色)黑松露小籠包。

小籠包表面的顏色由天然食材提煉出來的,安全衛生。
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個人喜愛吃較為少有的鵝肝小籠包,吃畢後,鵝肝的味道在口腔內久久不散。

小籠包的湯汁十分飽滿,夾起的時候要格外小心,以免弄穿小籠包。個人喜歡咬破小籠包的一角,把裡面的湯汁倒在匙子內,再一口氣渴掉。
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香辣蒜泥白肉 - Poached Pork with Spicy Garlic Sauce 上桌了。有別於在米線店吃到的蒜泥白肉,用豬肉片包裹著清爽細嫩的青瓜絲,面頭再澆上香辣刺激的XO辣椒醬、炸蒜粒和香葱。整體口感十分豐富,吃起來頗有新鮮感。
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李白醉雞 - Drunken Chicken 也是其中一款涼菜,有雞胸和雞腿的位置,能嚐到頗濃的酒味,而且雞胸肉肉質頗為嫩滑。
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最後一款涼菜 龍華素鴨 - Vegetarian Duck 來到了。素鴨其實是腐皮卷,腐皮吸滿了鹹香的醬汁,整體口感滑滑的。
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點了一客 上海炒飯 - Fried Rice in Shanghai Style,炒飯相當有鑊氣,炒得粒粒分明,而且炒飯醬汁濃郁,味道相當不錯。平時常常吃上海粗炒,但卻較為少吃這款上海炒飯。
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薺菜黃魚春卷 - Crispy Yellow Croaker Spring Roll 來到了,春卷即點即炸,外皮脆卜卜。本身有少許擔心薺菜會有頗濃烈的草青味,但吃過後,完全不擔心。黃魚口感滑滑的,和薺菜頗為相襯。
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甜品 檸檬蘆薈桂花蜜 - Chilled Aloe Vera and Osmanthus Jelly in Honey Lemon Juice 來了。整體味道清香甜美,有粒粒蘆薈肉,甜品不算有太大驚喜。
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用餐日期
2020-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 上海炒飯
等級2
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2020-02-09 93 瀏覽
好耐冇黎東涌outlet行,原來開左新既另一邊仲多左好多美食,建議大家都早d食野,我地接近7點拎位都要等左20分鐘先入等。呢間餐廳不嬲出名小籠包,我地就叫左六粒原味($62),皮薄但唔會一拎起就漏曬啲汁,可以原汁原味成個食曬👍🏻果然唔係浪得虛名。前菜就叫左兩個小食,分別係醋醬海蜇頭同上海風味醬鴨,前者個味道不錯,醋酸度適中好開胃但份量有點少,適合兩口子食。後者,個鴨略為有點硬同偏咸,不過不失。主菜就叫左蒜容炒油麥菜,鑊氣重唔會話太油,但份量都係少。最後呢個就係蟹黃炒飯,唔好睇佢份量都好少,但有蛋黃同蟹膏撈埋一齊,都好飽濟。
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好耐冇黎東涌outlet行,原來開左新既另一邊仲多左好多美食,建議大家都早d食野,我地接近7點拎位都要等左20分鐘先入等。呢間餐廳不嬲出名小籠包,我地就叫左六粒原味($62),皮薄但唔會一拎起就漏曬啲汁,可以原汁原味成個食曬👍🏻果然唔係浪得虛名。
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前菜就叫左兩個小食,分別係醋醬海蜇頭同上海風味醬鴨,前者個味道不錯,醋酸度適中好開胃但份量有點少,適合兩口子食。後者,個鴨略為有點硬同偏咸,不過不失。
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主菜就叫左蒜容炒油麥菜,鑊氣重唔會話太油,但份量都係少。最後呢個就係蟹黃炒飯,唔好睇佢份量都好少,但有蛋黃同蟹膏撈埋一齊,都好飽濟。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-28
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150
推介美食
  • 原味小籠包
等級4
2020-01-24 102 瀏覽
今晚同屋企人食飯,想帶佢哋食好啲,就揀咗樂天王朝,相信小籠包冇人會唔鍾意😁招牌原味小籠包( 10粒) $98呢度雖然有好多口味嘅小籠包,但原味先係王道!每粒都好飽滿,湯汁四溢,外皮夠薄,非常好食!花蔬蒸餃(六粒) $55 淮揚三絲春卷(3件) $42竹炭流沙包(三個) $42 食流沙包的朋友要小心,一搣開,滾燙嘅內餡就四濺,非常危險,同時美味無窮🤤🤤香辣蒜泥白肉$75蒜泥白肉賣相精緻,中間包裹青瓜,配以惹味嘅蒜泥醬料,夠重口味!陳皮五香牛肉$68四川夫妻肺片$68上海外婆紅燒肉$92正宗重慶水煮魚(大辣) $198水煮魚好足料,加左好多花椒、乾辣椒,又麻又香,嫩滑嘅魚片份量不少,推薦!雪菜黃魚煨麵 $98湯頭呈奶白色,鮮甜美味,黃花魚肉新鮮,搭配軟爛的雪菜,幾乎覺得一碗唔夠食😁京味炸醬拉麵$65桂花酒釀丸子$36最後食埋上海甜品,今餐好滿足👍🏻👍🏻
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今晚同屋企人食飯,想帶佢哋食好啲,就揀咗樂天王朝,相信小籠包冇人會唔鍾意😁

招牌原味小籠包( 10粒) $98
呢度雖然有好多口味嘅小籠包,但原味先係王道!每粒都好飽滿,湯汁四溢,外皮夠薄,非常好食!
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花蔬蒸餃(六粒) $55
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淮揚三絲春卷(3件) $42
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竹炭流沙包(三個) $42
食流沙包的朋友要小心,一搣開,滾燙嘅內餡就四濺,非常危險,同時美味無窮🤤🤤
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香辣蒜泥白肉$75
蒜泥白肉賣相精緻,中間包裹青瓜,配以惹味嘅蒜泥醬料,夠重口味!
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陳皮五香牛肉$68
8 瀏覽
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四川夫妻肺片$68
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上海外婆紅燒肉$92
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正宗重慶水煮魚(大辣) $198
水煮魚好足料,加左好多花椒、乾辣椒,又麻又香,嫩滑嘅魚片份量不少,推薦!
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雪菜黃魚煨麵 $98
湯頭呈奶白色,鮮甜美味,黃花魚肉新鮮,搭配軟爛的雪菜,幾乎覺得一碗唔夠食😁
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京味炸醬拉麵$65
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桂花酒釀丸子$36
最後食埋上海甜品,今餐好滿足👍🏻👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
833
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餐牌上的選擇多羅羅 當中包括:小籠包,涼菜, 人氣川菜,主食,南北點心,經典熱炒, 拉麵,甜品,湯類……非常適合一家大細 用餐的好地方 菜式選擇豐富 可以迎合各人的口味招牌原味小籠包 10粒 小籠包我還是喜歡吃原味的 每粒小籠包都由師傅用一雙巧手包製 粒粒重量一樣 外皮皮薄如紙 即叫即蒸 吃的時候要小心燙口 湯汁豐富 肉汁鮮甜花蔬蒸餃 6粒餃子的餡料粒粒飽滿 外皮透薄 薄到可以看到入面餡料 不加任何肉的餃子一樣好吃 用上蔬菜製作更為健康三絲春卷 3件春卷炸到金黃香脆 非常香口 最重要的是即叫即炸 熱辣辣 炸得夠乾身 唔會食到成口油竹炭流沙包 3個黑色點心其實是以竹炭粉作主要材料 雖然味道與傳統流沙包分別不大 但流心效果卻非常有驚喜 甜甜的味道和沙沙的口感 要我一次過食曬三個完全冇難度陳皮五香牛肉這是一道冷盤用牛展製作而成 牛展嘅筋炆得好淋 由於雪凍咗所以口感煙煙靭靭 充滿骨膠原 牛肉好入味而且有陣陣陳皮香味散出 令人食指大動紅燒肉非常用心製作的一道上海菜式 豬腩肉一層肥膏一層肉梅花間竹的 雖然好邪惡 但係入口馬上溶化嘅感覺真係好幸福 確實是一道心機菜正宗重慶水煮魚 大辣花椒和乾辣椒的
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餐牌上的選擇多羅羅 當中包括:小籠包,涼菜, 人氣川菜,主食,南北點心,經典熱炒, 拉麵,甜品,湯類……非常適合一家大細 用餐的好地方 菜式選擇豐富 可以迎合各人的口味
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招牌原味小籠包 10粒
小籠包我還是喜歡吃原味的 每粒小籠包都由師傅用一雙巧手包製 粒粒重量一樣 外皮皮薄如紙 即叫即蒸 吃的時候要小心燙口 湯汁豐富 肉汁鮮甜
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花蔬蒸餃 6粒
餃子的餡料粒粒飽滿 外皮透薄 薄到可以看到入面餡料 不加任何肉的餃子一樣好吃 用上蔬菜製作更為健康
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三絲春卷 3件
春卷炸到金黃香脆 非常香口 最重要的是即叫即炸 熱辣辣 炸得夠乾身 唔會食到成口油
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竹炭流沙包 3個
黑色點心其實是以竹炭粉作主要材料 雖然味道與傳統流沙包分別不大 但流心效果卻非常有驚喜 甜甜的味道和沙沙的口感 要我一次過食曬三個完全冇難度
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陳皮五香牛肉
這是一道冷盤用牛展製作而成 牛展嘅筋炆得好淋 由於雪凍咗所以口感煙煙靭靭 充滿骨膠原 牛肉好入味而且有陣陣陳皮香味散出 令人食指大動
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紅燒肉
非常用心製作的一道上海菜式 豬腩肉一層肥膏一層肉梅花間竹的 雖然好邪惡 但係入口馬上溶化嘅感覺真係好幸福 確實是一道心機菜
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正宗重慶水煮魚 大辣
花椒和乾辣椒的香味撲鼻而來 味道又香又麻 令人垂涎三尺 魚肉沒有骨 肉嫩細滑 非常惹味 配菜方面有大豆芽,紅薯粉,豆皮 這道菜絕對足夠四個人享用
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京味炸醬拉麵
非常濃稠的肉碎醬汁均勻地掛在每一條拉麵上 每食一口都非常juicy 拉麵麵質分明有咬口 伴著青瓜絲一齊食 我更為喜歡 這樣可多一份清新爽口感覺
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四個人叫咗勁多樣餸 每人平均三百蚊有找 真係抵食到唔識形容 仲要食物質素一啲都唔差 服務態度又好 環境又舒服 誠心推介東薈城必食餐廳
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
180
0
2020-01-21 639 瀏覽
樂天皇朝可說是我的飯堂之一,一個月最少來2-3次,次次阿囝都食都lam lam脷,佢就最中意食原味小籠包,真係皮薄多汁,次次都會點呢味來食!今日我同老公去樂天皇朝撐枱腳,既然小朋友不在就可以試下小朋友唔食嘅餸菜!皇朝小籠包 $118/8粒呢個皇朝小籠包一共有八隻唔同嘅口味:原味人參鵝肝黑松露芝士蟹粉蒜香麻辣我自己最中意係黑松露,真係好香好夾小籠包;芝士味都好香濃啊!每個口味都吃得出其味道,真係粒粒驚喜!最唔中意係人參,因為苦苦地,有少少接受唔到,但我都食哂成粒架!香辣蒜泥白肉 $75唔太辣,蒜泥很棉幼,白肉卷著青瓜絲,造功細緻,稍為凍左少少,整體很好吃。清燉雞湯 $62湯底清甜,啖啖鮮雞味,好喝啊!白灼秋葵 $65條條秋葵都漲卜卜,咬下又爽甜,不錯啊!另外也推介蒜茸炒菠菜,師傅炒得很嫩,又夠香,差唔多次次都點~京醬肉絲配薄餅 $90肉絲多醬汁齋吃稍鹹,配薄餅吃就會剛剛好,份量也不少。上海炒飯 $85我很喜歡吃樂天皇朝的炒飯,吃過幾款炒飯都喜歡,師傅炒得粒粒飯均勻,香口又惹味,雖然肚子滿滿,都忍不住多吃幾口上海炒飯:)宮廷驢打滾 $45看名字不知是什麼,原來是紅豆糯米卷,咬下超煙韌,不太
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樂天皇朝可說是我的飯堂之一,一個月最少來2-3次,次次阿囝都食都lam lam脷,佢就最中意食原味小籠包,真係皮薄多汁,次次都會點呢味來食!

今日我同老公去樂天皇朝撐枱腳,既然小朋友不在就可以試下小朋友唔食嘅餸菜!

皇朝小籠包 $118/8粒
呢個皇朝小籠包一共有八隻唔同嘅口味:
原味
人參
鵝肝
黑松露
芝士
蟹粉
蒜香
麻辣

我自己最中意係黑松露,真係好香好夾小籠包;芝士味都好香濃啊!每個口味都吃得出其味道,真係粒粒驚喜!最唔中意係人參,因為苦苦地,有少少接受唔到,但我都食哂成粒架!

香辣蒜泥白肉 $75
唔太辣,蒜泥很棉幼,白肉卷著青瓜絲,造功細緻,稍為凍左少少,整體很好吃。

清燉雞湯 $62
湯底清甜,啖啖鮮雞味,好喝啊!

白灼秋葵 $65
條條秋葵都漲卜卜,咬下又爽甜,不錯啊!另外也推介蒜茸炒菠菜,師傅炒得很嫩,又夠香,差唔多次次都點~

京醬肉絲配薄餅 $90
肉絲多醬汁齋吃稍鹹,配薄餅吃就會剛剛好,份量也不少。

上海炒飯 $85
我很喜歡吃樂天皇朝的炒飯,吃過幾款炒飯都喜歡,師傅炒得粒粒飯均勻,香口又惹味,雖然肚子滿滿,都忍不住多吃幾口上海炒飯:)

宮廷驢打滾 $45
看名字不知是什麼,原來是紅豆糯米卷,咬下超煙韌,不太甜,喜歡的。

總結:
樂天皇朝常常吃也不厭,還有很多菜式還未試,可以常來。
晚餐時段平日來易有位,但都九成滿;周未就很多人來吃,要早些來排隊取票,是東薈城最旺的食肆之一。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 皇朝小籠包
  • 香辣蒜泥白肉
等級4
739
1
2020-01-21 404 瀏覽
I was attracted by the smell of the dumpling in a distance so I decided to go in for dinner. The place is very spacious, there’s a gap between table and table so there’s enough privacy. We ordered the signature dish which is the original dumpling. It was freshly steamed when we ordered it. The dumpling was mouthwatering when it arrived, I carefully handle it with chopsticks so the juice will not break out. I bit a hole on the top and then suck up all the soup, it was delicious; I could taste the
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I was attracted by the smell of the dumpling in a distance so I decided to go in for dinner. The place is very spacious, there’s a gap between table and table so there’s enough privacy.
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We ordered the signature dish which is the original dumpling. It was freshly steamed when we ordered it. The dumpling was mouthwatering when it arrived, I carefully handle it with chopsticks so the juice will not break out. I bit a hole on the top and then suck up all the soup, it was delicious; I could taste the strong pork flavour. The pastry was thin and smooth, as for the pork, it was tender and juicy. Now that I tried this original flavour, next time I will try other flavours.
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Next came one of my favourite, I love to eat this fish when I was young and I haven’t eaten it for a long time. When I saw this fish on the menu, my mouth was watery. After my first bit, I didn’t regret ordering it at all. The texture was crispy and crunchy on the outside and soft within the inside. The sauce was sweet and sour with lots of pine nut, actually I love eating the pine nut, it was crunchy.
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My friend enjoyed the spinach very much, he said there were lots of garlic and that’s why he likes it so much. The texture was soft and it was very tasty.
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Lastly, we had the fried rice with crab roe. There were lots of crab row sauce so me and my friend didn’t need to fight for it. The fried rice was cooked beautifully, it was dry with a bit of moist. We were worry that the crab might be a bit fishy but it wasn’t at all. The crab roe sauce was delicious.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
2020-01-16 418 瀏覽
又到介紹東薈城二期的新食肆!這天就跟車爸爸去了我挺喜歡的樂天皇朝吃午膳嚕。 來樂天皇朝豈可不嚐小籠包喔!我們點了一客6隻的原味小籠包$62,夾起盪漾而不穿合格呀! 小籠包皮夠薄摺位亦然,咬下肉球鬆化之餘肉汁豐腴,味道亦調配得好味吃得過啊! 車爸爸對生煎包情有獨鍾!所以點來一客上海生煎包$42給他品嚐,雪白的生煎包底略嫌煎得不夠香脆有點失望! 然而咬破後肉餡豐盛多汁這點令它重拾迷人之况,如果可以煎得脆口多一點便完美了!! 我對蔥油餅亦情有獨鍾對自己好些來一客上海蔥油大餅$45,怎料伏到一個點啊!! 蔥油大餅無疑是弄得香脆可口兼不油膩,但敗在那將近變質的蔥花即在雪櫃幾天出了水蔥味,吃下是一股超難受的氣味但又不能說它壞只可叫作不夠新鮮,吃得我倆很不爽耶!! 最後來一碗開陽蔥油拌麵$48,蔥油不算很香沒多大的驚喜可以不吃!!
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又到介紹東薈城二期的新食肆!這天就跟車爸爸去了我挺喜歡的樂天皇朝吃午膳嚕。
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來樂天皇朝豈可不嚐小籠包喔!我們點了一客6隻的原味小籠包$62,夾起盪漾而不穿合格呀!
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小籠包皮夠薄摺位亦然,咬下肉球鬆化之餘肉汁豐腴,味道亦調配得好味吃得過啊!
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車爸爸對生煎包情有獨鍾!所以點來一客上海生煎包$42給他品嚐,雪白的生煎包底略嫌煎得不夠香脆有點失望!
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然而咬破後肉餡豐盛多汁這點令它重拾迷人之况,如果可以煎得脆口多一點便完美了!!
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我對蔥油餅亦情有獨鍾對自己好些來一客上海蔥油大餅$45,怎料伏到一個點啊!!
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蔥油大餅無疑是弄得香脆可口兼不油膩,但敗在那將近變質的蔥花即在雪櫃幾天出了水蔥味,吃下是一股超難受的氣味但又不能說它壞只可叫作不夠新鮮,吃得我倆很不爽耶!!
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最後來一碗開陽蔥油拌麵$48,蔥油不算很香沒多大的驚喜可以不吃!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
168
0
2020-01-13 125 瀏覽
有著火的雞.........生日要食雞,這是傳統觀念,傳承這個文化。估唔到燒完既雞,皮脆不用多說,依然滑口,可以一試,有齊視覺享受,炒菠菜就一般啦,菜味欠奉🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️小籠包一籠試齊8款口味,當中試了黑松露及人參最重味😋😋一口咬落,有強烈黑松露味.........肉汁不多,仍會噴出來,吃時要份外小心。湯匙類最配合需要,以一碗碗叫,上檯前已分好,又可因個人喜好而選擇,而我選了酸辣湯,好味之餘不太辣,吃不到辣既我,仍可整碗喝了✌🏻✌🏻✌🏻
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有著火的雞.........生日要食雞,這是傳統觀念,傳承這個文化。估唔到燒完既雞,皮脆不用多說,依然滑口,可以一試,有齊視覺享受,炒菠菜就一般啦,菜味欠奉🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️小籠包一籠試齊8款口味,當中試了黑松露及人參最重味😋😋一口咬落,有強烈黑松露味.........肉汁不多,仍會噴出來,吃時要份外小心。湯匙類最配合需要,以一碗碗叫,上檯前已分好,又可因個人喜好而選擇,而我選了酸辣湯,好味之餘不太辣,吃不到辣既我,仍可整碗喝了✌🏻✌🏻✌🏻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級1
1
0
2019-12-18 166 瀏覽
新開幕 環境清潔 員工服務一流有禮!酸菜魚不太辣 適合朋友口味 值得一試!小籠包 皮簿 👍👍👍👍驚喜有白灼秋葵食!!另外小食 有一道叫心太軟!紅棗味出色!!不會太甜!
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新開幕 環境清潔 員工服務一流有禮!
酸菜魚不太辣 適合朋友口味 值得一試!
小籠包 皮簿 👍👍👍👍
驚喜有白灼秋葵食!!
另外小食 有一道叫心太軟!紅棗味出色!!不會太甜!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2019-12-18 143 瀏覽
服務態度好好,有禮貌,食物質素好!海節爽口,肉碎四季豆幾野味,醉雞幾醉,撈面爽口彈牙,上海炒飯都炒得幾香,粒粒分明,湯麵淡味左少少,總結黎講都幾值得推介既既既。
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服務態度好好,有禮貌,食物質素好!海節爽口,肉碎四季豆幾野味,醉雞幾醉,撈面爽口彈牙,上海炒飯都炒得幾香,粒粒分明,湯麵淡味左少少,總結黎講都幾值得推介既既既。
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2019-12-17 115 瀏覽
我當日晚上8點,我們叫了八色小籠包及豬骨湯年糕,特別是芝士味、原味及蟹粉味小籠包,份量足夠兩個人吃,不過我個人不太喜愛人參味服務好好,小食花生栗子也很好吃,兩款食物美味可口。下次會再來吃,誠意推介給你們,值得來試一試。
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我當日晚上8點,
我們叫了八色小籠包及豬骨湯年糕,
特別是芝士味、原味及蟹粉味小籠包,
份量足夠兩個人吃,不過我個人不太喜愛人參味
服務好好,小食花生栗子也很好吃,兩款食物美味可口。
下次會再來吃,誠意推介給你們,值得來試一試。
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評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2019-12-17 75 瀏覽
環境寬敞,坐得好舒服,員工都有善,服務有效率,岩舉手,就即時有員工留意到,迅速過嚟幫手。至於菜式方面,味道都好好,岩岩好,唔會太咸,岩哂一家大小一齊過嚟食,讚啊!
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環境寬敞,坐得好舒服,員工都有善,服務有效率,岩舉手,就即時有員工留意到,迅速過嚟幫手。

至於菜式方面,味道都好好,岩岩好,唔會太咸,岩哂一家大小一齊過嚟食,讚啊!
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衛生
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堂食