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15Feb 3pm 打電話去榮川訂即晚8pm 三位枱, 好surprise 有位. 便決定再去試試. 上一次lunch 去食覺得好普通, 心想晚飯再試一試睇下會唔會好D. 7:58pm 去到, reception 個女人一開口就話我唔聽電話, 已經將我的枱給了其他客人. 我看一看電話, 真係7:52pm 有missed call. 只係6分鐘都唔等得, 仲話佢地一向都係咁. 因為好多客人book 左又唔到, 所以再打電話confirm. 我話我聽唔到電話, 但係你都無係book枱時講過會電話再confirm. 最重要係我都無遲到, 你點可以咁快將我張枱俾左人? 個女人再一次重複剛才的說話, 仲話因為人地多D人, 所以俾張枱人, 之後就走返入去.過一陣佢再出來, 我好好聲氣問佢咁而家點, 再一次話佢無理由咁快將我張枱俾左人. 如果我遲到就無話可說, 但我無遲喎!! 個女人之後竟然同我講: “小姐, 你咁樣發爛渣都無用, 咁你係無聽我電話.” 我絕對不能相信一間這樣價錢的餐廳可以咁樣同客人講說話. This type of customer service is to
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15Feb 3pm 打電話去榮川訂即晚8pm 三位枱, 好surprise 有位. 便決定再去試試. 上一次lunch 去食覺得好普通, 心想晚飯再試一試睇下會唔會好D.

7:58pm 去到, reception 個女人一開口就話我唔聽電話, 已經將我的枱給了其他客人. 我看一看電話, 真係7:52pm 有missed call. 只係6分鐘都唔等得, 仲話佢地一向都係咁. 因為好多客人book 左又唔到, 所以再打電話confirm. 我話我聽唔到電話, 但係你都無係book枱時講過會電話再confirm. 最重要係我都無遲到, 你點可以咁快將我張枱俾左人? 個女人再一次重複剛才的說話, 仲話因為人地多D人, 所以俾張枱人, 之後就走返入去.

過一陣佢再出來, 我好好聲氣問佢咁而家點, 再一次話佢無理由咁快將我張枱俾左人. 如果我遲到就無話可說, 但我無遲喎!! 個女人之後竟然同我講: “小姐, 你咁樣發爛渣都無用, 咁你係無聽我電話.”


我絕對不能相信一間這樣價錢的餐廳可以咁樣同客人講說話. This type of customer service is totally unacceptable!!! 雖然佢最後都話有張枱可以俾我, 但要我9:15pm 俾返張枱佢. 真係太離譜!!! 我最後無食到, 因為我接受唔到佢用D咁嘅說話同我講野.


好sorry 唔能夠話俾大家聽D野好唔好食. 但我覺得一定要話俾大家聽佢地嘅服務態度實在唔可以接受. 無論如何, 都無理由話個客"發爛渣", 再加上我都無, 我只係同佢講道理. 唔通咁都叫"發爛渣"??
無論D野有幾好食, 都無辦法補償這麼差勁及無禮貌的服務態度! 實在太失望!!

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與未來太太到宜家購買傢俬後,因預先在Openrice做過一點Research,發覺此店的Comments頗為正面,於是便來吃一頓晚飯。在大廈的Directory方發覺此大廈有頗多食肆選擇…因我們六時正便抵達,他們才剛落完場,甫見到我們便禮貌到招呼了我們就坐,給了我們一個不錯的印象!在雜誌看過此店的照片,一如雜誌的介紹,此店是以魚市場為主題,上次的「八王子」及今次的「榮川」,兩者都有富特色的裝修,於我倆而言,裝修特色及舒適度來說都以「八王子」較佳。「榮川」最失色的是「全場硬座」,這使我們一邊吃一邊轉換坐勢…點菜時間,餐牌是簡單的一張雙面印刷,款式不多,不打緊,反正傳統日式食店都是這樣,我情願每晚的「寫板」推介多點還來得有新意。而他們亦做到這一點,當晚的而且確有不少新鮮推介,可惜未來太太身體不適,刺身魚生不能吃太多,於是只點了少許,另加了幾款和食。汁煮鮑魚仔 ($25/隻 x 2) 今次的汁是煮至杰身一點的,味道不錯,只是體積細了點,但看看價錢會反問「仲想點呀你!?」針魚刺身 ($80) + 赤鯥魚刺身(三切)($30/切 x 3)兩者放在一起,說實話,擺相功架不算太好,再談談肉質,兩種魚
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與未來太太到宜家購買傢俬後,因預先在Openrice做過一點Research,發覺此店的Comments頗為正面,於是便來吃一頓晚飯。在大廈的Directory方發覺此大廈有頗多食肆選擇…
因我們六時正便抵達,他們才剛落完場,甫見到我們便禮貌到招呼了我們就坐,給了我們一個不錯的印象!在雜誌看過此店的照片,一如雜誌的介紹,此店是以魚市場為主題,上次的「八王子」及今次的「榮川」,兩者都有富特色的裝修,於我倆而言,裝修特色及舒適度來說都以「八王子」較佳。「榮川」最失色的是「全場硬座」,這使我們一邊吃一邊轉換坐勢…
點菜時間,餐牌是簡單的一張雙面印刷,款式不多,不打緊,反正傳統日式食店都是這樣,我情願每晚的「寫板」推介多點還來得有新意。而他們亦做到這一點,當晚的而且確有不少新鮮推介,可惜未來太太身體不適,刺身魚生不能吃太多,於是只點了少許,另加了幾款和食。
汁煮鮑魚仔 ($25/隻 x 2)
今次的汁是煮至杰身一點的,味道不錯,只是體積細了點,但看看價錢會反問「仲想點呀你!?」
針魚刺身 ($80) + 赤鯥魚刺身(三切)($30/切 x 3)
兩者放在一起,說實話,擺相功架不算太好,再談談肉質,兩種魚的肉質到富彈性,鮮甜而不腥,唯赤鯥魚的味道沒有自已個性,難以給我任何深刻印象。

鯛魚刺身($38)
這是此店的Gimmick之作,的確動過腦筋,本地鯛魚薄切,灑了點白松露油及海鹽,魚皮熱水灼過後切幼絲,加白松露油及芝麻拌勻,整件事豐富非常,摒除本地鯛魚的本身質素,味道配搭及創意絕對值得一讚!

劍魚腩 ($20 x 2)/吞拿魚腩 ($48 x 2) /牡丹蝦 ($55 x 2)/日本海膽壽司 ($90 x 2)
此處是一件件的叫,所以每一款做兩個Order。劍魚腩及牡丹蝦的質素不錯,不是專家的我真的不懂分辨海膽來源地,餐牌中只有日本及加拿大兩種,我不喜歡加拿大海膽「以大欺小」的性格,所以送了日本,入口甘香甜美確實不賴,但紫菜即使立即吃也覺「林」兼韌…吞拿魚腩感覺怪怪的,從外表以至口感也分不出是O-toro還是Chu-toro。

牛舌 ($28 x 2) + 白鱔串物 ($28 x 2)
之前聽日藉廚師朋友說,串物燒物有「焦邊」是手藝差的表現,但觀乎食評中有不少人常批評不夠「焦香」,相信大家是較喜好叉燒「焦邊」的Style。說回兩款串物,此兩款肉厚的串物是頗考師傅的燒功,八卦地看看和食部,只能到「上火式拉爐」,如果以這款只作燒鰻魚銀鱈魚之用的爐來燒以上兩款食物而又有此水,我絕對會給一個「Two Thumbs up」! 兩款串物都燒得剛剛好,達至皮脆內嫩之境!頗欣賞燒白鱔,肉夠肥美,味鮮甜而沒有丁點兒泥味 !

大根煮和牛尾($180)
那管和不和牛,牛尾就是牛尾,湯煮的一大窩端上,牛尾煮得入味兼軟滑,大根煮得更是透心清甜,只是師傅在改牛尾時如能切去多些肥膏,湯面會更清澈可人!另外,未來太太說好像潮式清湯腩味道,我說好味的就不用理會那麼多。

日式海鮮粥($32)
在粥的面加了點麻油,如果蒙上我的眼,我必定會猜是出前一丁,哈哈!總括來說粥是可口的,這個價錢是非常抵吃的,相信餐廳也不希望人人吃一碗再加一兩款小食就結帳走人,哈哈!

燒吞拿魚鮫 ($388)
只是貪新鮮點來試試,其實我倆而飽得不能再飽,因只吃了幾口兼且飽到不得了,吃道較模糊,下次再試此菜時再比分吧!

梅酒($35/杯 x 3)
屬淡口那種,不太甜,對我而言是接受的。

結帳連貼士$1700,是可接受的。總括,服務不錯,食物有中水平,唯獨坐得不舒服。
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  • 牛舌/白鱔串物
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1月16日晚,我和女友睇完「赤璧」,因為已經過了十點,所以想吃小小食物就返屋企,但女友話想找個地方可以坐耐些和坐得舒服一點。行了一陣也找不到合心水的餐廳,突然想起了“榮川”,記得口碑不錯,於是就上去。上到去約十點半,見到門口寫住收23:30,問過門口的女侍應過了last order未,她說未,所以我們就入去。坐下後約五分鐘,她就介紹我們吃$128元的牛肉紙火鍋,我覺得不錯就說落住這個order先,我們再看看餐牌,她沒有說過甚麼就行開了。之後我再我餐牌而女友去了洗手間之際,她就走來說廚房要收爐last order,我望望手錶,22:45,咁早last order???我們入坐時和妳剛才幫我們寫單時又不說???算罷,我就再點了一串鹽燒白鱔和一客燒飯團。之後唔夠三分鐘,女經理又走過來說last order,這時女友已回來,我們說還想order食物,她很有禮貌說好並給我們餐牌,跟住發生的事情仲厲害。因為當時牛肉紙火鍋已經上檯,但是分開上的,而且牛肉祇得四片,都唔緊要,當我灼緊寥寥可數的牛肉時,一位女侍應已經拿著賬單來要我們找數先。當時十一點都未夠,而且由被第一位女侍應催落單開始計,前後都唔夠五
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1月16日晚,我和女友睇完「赤璧」,因為已經過了十點,所以想吃小小食物就返屋企,但女友話想找個地方可以坐耐些和坐得舒服一點。行了一陣也找不到合心水的餐廳,突然想起了“榮川”,記得口碑不錯,於是就上去。上到去約十點半,見到門口寫住收23:30,問過門口的女侍應過了last order未,她說未,所以我們就入去。坐下後約五分鐘,她就介紹我們吃$128元的牛肉紙火鍋,我覺得不錯就說落住這個order先,我們再看看餐牌,她沒有說過甚麼就行開了。之後我再我餐牌而女友去了洗手間之際,她就走來說廚房要收爐last order,我望望手錶,22:45,咁早last order???我們入坐時和妳剛才幫我們寫單時又不說???算罷,我就再點了一串鹽燒白鱔和一客燒飯團。之後唔夠三分鐘,女經理又走過來說last order,這時女友已回來,我們說還想order食物,她很有禮貌說好並給我們餐牌,跟住發生的事情仲厲害。因為當時牛肉紙火鍋已經上檯,但是分開上的,而且牛肉祇得四片
,都唔緊要,當我灼緊寥寥可數的牛肉時,一位女侍應已經拿著賬單來要我們找數先。
當時十一點都未夠,而且由被第一位女侍應催落單開始計,前後都唔夠五分鐘,同埋我地仲想叫野食。當時我幾嬲,一邊“啤”住佢一邊同佢理論,差不多過了一分鐘,她才迫不得已地走開。在五分鐘內被人連催三次落單,真係咁大個仔都未試過,為免有第四次的發生,我們匆匆地點多客吞拿魚腩卷。之後雖然沒有人再來催促我們,但賬單依然比食物更快來到,而且除了這次和找錢、收碟外,再沒有『人』來serve我們。這時我們已經沒有心情慢慢坐,等待所以食物來到後,吃完了就走,離開時約23:15,我們應該是最後離開的。等升降機期間,女經理走出來說多謝,我就問她last order是幾點,她說約22:30-22:45(即係無規定?
),於是我再向她反映了我的不滿。

講番食物,再一次強調$128卻祇得四片牛肉的紙火鍋,雖然湯底很鮮甜和所謂的“安格斯牛肉”肉質嫩滑,但祇得四片牛肉(仲要有些暗紅
)未免太少而收得太貴罷
!!!鹽燒白鱔倒是不錯,肉質鮮味;燒飯團外脆內軟,表面還加了味鹽,味道不錯。至於吞拿魚腩卷則是水準一般,而且紫菜冇完全包住飯團,何況當時環境已經沒心情細嚼。

如此的服務質素和收費,我們肯定不會再來!
紙火鍋
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祇得四片牛肉
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鹽燒白鱔
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吞拿魚腩卷
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$180 (晚餐)
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紙火鍋
鹽燒白鱔
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在桓香鑽石大廈中集中了不少日本餐廳,不久之前去過炭姬食串燒,想不到今次會去到下一層的榮川.說起它,我記得在公仔箱內不斷賣這裏的廣告,因晚上要上課,但離開課還有約一小時不如吃點東西吧,今次選擇榮川.侍應說還可以入座,安排到壽司吧坐.正合此意.還可以看看師傳的手勢.會看見排放了不少海產給客位觀看.這裏聽不到日本人的聲客,有點像港式居酒屋.料理方面,則而壽司和時令魚作主打.壽司不便宜,三十至一百元一件都有,但其他則較便宜,看來不是走高檔路線,但菜式種類不多,燒物,壽司,煮物,串物,鐵板燒各種也有少許.還知道這裏出名鯛魚薄切.侍應遞上茶.看一看前菜,叫了鵝肝多士,再來一個鯛魚薄切.因為吧抬得自己一個,有點不習慣,看到師傳握壽司.覺得有保證,鵝肝多士也快快到來.份量雖然小,但作前菜也不錯.鵝肝和多士剛好大小.鵝肝黏著多士.咬下去先鵝肝的軟,接著多士的脆.鵝肝的味道不賴.如果可以一口把它放在口中還更好.鯛魚薄切是這裏名物,差不多每抬客人也會點一客,價錢也十分便宜.它也接著放在我眼前,薄切也要考功夫,這裏做得不錯.每片透明度可以看到碟底部,有時候不是任何魚也可以薄切,這裏正是好例子.侍應給上二款調味
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在桓香鑽石大廈中集中了不少日本餐廳,不久之前去過炭姬食串燒,想不到今次會去到下一層的榮川.說起它,我記得在公仔箱內不斷賣這裏的廣告,因晚上要上課,但離開課還有約一小時不如吃點東西吧,今次選擇榮川.

侍應說還可以入座,安排到壽司吧坐.正合此意.還可以看看師傳的手勢.會看見排放了不少海產給客位觀看.這裏聽不到日本人的聲客,有點像港式居酒屋.料理方面,則而壽司和時令魚作主打.壽司不便宜,三十至一百元一件都有,但其他則較便宜,看來不是走高檔路線,但菜式種類不多,燒物,壽司,煮物,串物,鐵板燒各種也有少許.還知道這裏出名鯛魚薄切.

侍應遞上茶.看一看前菜,叫了鵝肝多士,再來一個鯛魚薄切.因為吧抬得自己一個,有點不習慣,看到師傳握壽司.覺得有保證,鵝肝多士也快快到來.份量雖然小,但作前菜也不錯.鵝肝和多士剛好大小.鵝肝黏著多士.咬下去先鵝肝的軟,接著多士的脆.鵝肝的味道不賴.如果可以一口把它放在口中還更好.鯛魚薄切是這裏名物,差不多每抬客人也會點一客,價錢也十分便宜.它也接著放在我眼前,薄切也要考功夫,這裏做得不錯.每片透明度可以看到碟底部,有時候不是任何魚也可以薄切,這裏正是好例子.侍應給上二款調味料給客人,也說師傳已經早以調味,但不足夠也可以添加,當然不能自行調教,相信師傳吧,食一片,口感不錯,非常爽口.師傳用少許調味料,帶鯛魚的鮮味.一碟十多片,一個人或二個人也足夠過癮.因上學的關係不能飲杯酒,這裏的朝日啤酒也便宜九元一杯.

再來食多一點吧,點了三文魚燒飯團以及大根豆腐鯛魚頭(半個).侍應也說明會耐一點,途中細看師傳所握壽司,質素也不賴,但如食壽司可以到樓上,這裏價錢也真的貴了一點了.

三文魚燒飯團也遞上.起初想點烏冬飽肚.但看到廚房內所採用的包裝貨,也打消念頭,改選這個吧,外層帶點脆,少許三文魚在內,咸味十足,但如果脆口一點更好,這裏還要改進.大根豆腐鯛魚頭真的較耐,半個鯛魚頭份量也不少,以為鯛魚頭是主角,實則旁邊的大根,即是蘿白才是真正主角,鯛魚頭肉質只算一般,反觀不及三文魚頭.肉也不多.蘿白有二件,蘿白咬下去非常淋,味道十足.整道菜所煮出的汁溶入件蘿白內,意料之外比鯛魚頭還更出色.二件蘿白也足夠送白飯了.豆腐只是等其他煮熟放下好,食得出凍凍的豆腐,有點失望/

食完也沒有時間休息,也必須趕回學校了.埋單連服務費才一百三十元,非常便宜.食物不賴.服務也不錯這裏也值得一來.
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不賴的前菜
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值得一食
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蘿白才是主角
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今日係為kinki 魚而來, 早一個星期已經預定, 老闆話一定要當日返貨先可以刺身食, 平時只可以清蒸!Kinki (喜知次)係日本北海道既高級料理魚~兩食 $590 刺身超級好食, 好肥美! 頭同骨煲湯,佢地用咗面豉湯底煲(嘥咗) 應該用魚湯底就pefer! 香港唔多地方有得食kinki魚刺身, 呢度這個價錢都ok!牛舌, 叫完一次再encore $ 28 牛肉炒飯: 好足料,咁普通既牛肉炒飯都可以有驚喜 $38鯛魚刺身: 全晚最抵食 $38 池魚刺身兩食: 可以一試$128 蟹子沙津: 無乜特別提子梳打: good甜品係番薯, 柚子, 綠茶, 芝麻ice-cream, 番薯味好番薯味, 好好味無一樣嘢唔好食...一個字....正..... 服務...good
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今日係為kinki 魚而來, 早一個星期已經預定, 老闆話一定要當日返貨先可以刺身食, 平時只可以清蒸!

Kinki (喜知次)係日本北海道既高級料理魚~兩食 $590 刺身超級好食, 好肥美! 頭同骨煲湯,佢地用咗面豉湯底煲(嘥咗) 應該用魚湯底就pefer! 香港唔多地方有得食kinki魚刺身, 呢度這個價錢都ok!
牛舌, 叫完一次再encore $ 28
牛肉炒飯: 好足料,咁普通既牛肉炒飯都可以有驚喜 $38
鯛魚刺身: 全晚最抵食 $38
池魚刺身兩食: 可以一試$128
蟹子沙津: 無乜特別
提子梳打: good
甜品係番薯, 柚子, 綠茶, 芝麻ice-cream, 番薯味好番薯味, 好好味


無一樣嘢唔好食...一個字....正.....

服務...good


kinki 正
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喜知次
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牛舌
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池魚刺身
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kinki 正
喜知次
牛舌
池魚刺身
  • Kinki
  • 牛肉炒飯
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2009-01-09 13 瀏覽
今晚有朋友慶祝我passing out, 所以請我去食飯. 叫我揀餐廳咁話喎~ 我咁鐘意食日本野, 緊係揀番間日本餐廳啦! 之前聖誕果陣本來就想去榮川食嫁喇. 不過可惜當時full booking. 好彩今日打電話去book都仲有位!!去到榮川, 第一個比我既感覺就係 -- 好迫, 好熱鬧. 我個人又幾enjoy呢d咁樣既氣氛! 大家放左工一齊開開心心同朋友食飯傾計, 簡直人生一大樂事!每次去新餐廳之前我都一定會黎openrice睇下大家有乜野心水推介. 今次亦都唔例外. 今晚我同一位朋友去食, 叫左幾樣野:1) 三文魚, 油甘魚, 吞拿魚腩同埋赤貝sushi三文魚好新鮮, 吞拿魚腩簡直就係....冇得頂!!! 赤貝就好爽口. 2) 鯛薄切真係好抵食! 38蚊一大碟. 而且仲好鮮味!3) 蒲燒鰻呢樣係我見到隔離果枱點左, 我見好似幾正咁先至叫既. 不過有點兒乾. 因為冇乜汁既關係.至於Service方面真係好好呀. d waitress個個都好有禮貌. 又會唔該前, 唔該後咁. 不過食到最尾可能因為太多人等既關係, 我地冇叫埋單佢就收我地錢喇. 不過都唔緊要, 反正我地差唔多食晒.價錢
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今晚有朋友慶祝我passing out, 所以請我去食飯. 叫我揀餐廳咁話喎~ 我咁鐘意食日本野, 緊係揀番間日本餐廳啦! 之前聖誕果陣本來就想去榮川食嫁喇. 不過可惜當時full booking. 好彩今日打電話去book都仲有位!!

去到榮川, 第一個比我既感覺就係 -- 好迫, 好熱鬧. 我個人又幾enjoy呢d咁樣既氣氛! 大家放左工一齊開開心心同朋友食飯傾計, 簡直人生一大樂事!

每次去新餐廳之前我都一定會黎openrice睇下大家有乜野心水推介. 今次亦都唔例外.

今晚我同一位朋友去食, 叫左幾樣野:

1) 三文魚, 油甘魚, 吞拿魚腩同埋赤貝sushi
三文魚好新鮮, 吞拿魚腩簡直就係....冇得頂!!! 赤貝就好爽口.

2) 鯛薄切
真係好抵食! 38蚊一大碟. 而且仲好鮮味!

3) 蒲燒鰻
呢樣係我見到隔離果枱點左, 我見好似幾正咁先至叫既. 不過有點兒乾. 因為冇乜汁既關係.

至於Service方面真係好好呀. d waitress個個都好有禮貌. 又會唔該前, 唔該後咁. 不過食到最尾可能因為太多人等既關係, 我地冇叫埋單佢就收我地錢喇. 不過都唔緊要, 反正我地差唔多食晒.

價錢方面每人200幾蚊左右. 對我黎講算係幾貴... 有機會既話一定會再去食!!
三文魚sushi
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吞拿魚腩 + 赤貝sushi
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鯛薄切, 正呀!!
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$200 (晚餐)
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三文魚sushi
吞拿魚腩 + 赤貝sushi
鯛薄切, 正呀!!
  • 吞拿魚腩
  • 鯛薄切
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在Ritz Carton的時候沒有機會去過,現在平民化了,地方又方便,於是試一試.上星期五晚打去訂位,竟然星期六晚都還有位,但電話中已被要求七點入座,八點九交枱. 地方很細坐得很迫,但很有居酒屋的氣氛, 客是多, service還可以,但不停漏單,我們先叫了八道菜,但結果漏了三道,後來再叫了三道,又漏了一道.基本菜(1)清酒煮蜆-肉汁新鮮但有點咸.(2)酒螺 - 不錯,但$52有點貴只有6個. (3) 鵝肝多士-大大塊美味 (4) 鯛魚剌生 - 幾特別 (5) 串燒雞翼+雞軟骨+帶子 - 不錯 (6)野菜炒飯+雪魚-沒有特別 食物質素不錯,價錢不便宜,但還是物有所值!
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在Ritz Carton的時候沒有機會去過,現在平民化了,地方又方便,於是試一試.

上星期五晚打去訂位,竟然星期六晚都還有位,但電話中已被要求七點入座,八點九交枱.

地方很細坐得很迫,但很有居酒屋的氣氛, 客是多, service還可以,但不停漏單,我們先叫了八道菜,但結果漏了三道,後來再叫了三道,又漏了一道.

基本菜(1)清酒煮蜆-肉汁新鮮但有點咸.(2)酒螺 - 不錯,但$52有點貴只有6個. (3) 鵝肝多士-大大塊美味 (4) 鯛魚剌生 - 幾特別 (5) 串燒雞翼+雞軟骨+帶子 - 不錯 (6)野菜炒飯+雪魚-沒有特別

食物質素不錯,價錢不便宜,但還是物有所值!
鯛魚薄切
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鵝肝多士
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$270 (晚餐)
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鵝肝多士
  • 鯛魚薄切
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2008-12-29 14 瀏覽
We tried this place quite some times when it was at Ritz in Central. The food was good but the place was quite noisy, especially during lunch hours. It was the first time we came to the new place in CWB. It was much smaller and without a reservation, we were unable to get a table at 8ish pm. Good that we weren't v. hungry so we left our contact and came back near 9pm. We ordered:Goose liver on toast HK35+ each – a juicy big piece, good for the price but the sauce was a little salty Raw squids H
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We tried this place quite some times when it was at Ritz in Central. The food was good but the place was quite noisy, especially during lunch hours. It was the first time we came to the new place in CWB. It was much smaller and without a reservation, we were unable to get a table at 8ish pm. Good that we weren't v. hungry so we left our contact and came back near 9pm. We ordered:
Goose liver on toast HK35+ each – a juicy big piece, good for the price but the sauce was a little salty
Raw squids HKD30+ – around four pieces, would be good to go with beer
Sliced raw fish HKD38 – good deal and nice to eat with sea salt and oil, many people ordered it
Sashmi around HKD30 each piece – we ordered scallop and some fish. V. fresh and big.
Lobster n crabmeat rolls HKD35 each piece – okay, quite filling
Pork dumplings HKD28 – four pieces but quite oily
Fish soup with veg and tofu HKD50+ – okay, there were two types of tofu in the soup
Beef tongue skewer & soft chicken bone skewer HKD25-30 each – again, a bit oily
Fried rice with beef HKD32 – so-so, perhaps we were quite full towards the end of the meal
Ice-cream in pomelo flavour HKD18 – okay

The place wasn't v. big (i.e. as noisy as the old place) and there was a v. strong sour smell of vinegar/alcohol at the door. You can tell there were quite some regular customers. The food was good and at similar standard as before with a lower price though.
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$280 (晚餐)
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2008-12-25 7 瀏覽
昨晚去左榮川食飯, 應該係我開始地獄式工作前既一餐飯....無咩地方好行所以就早d上去食飯就算..2個人叫左個鯛魚刺身, 2件劍魚, 一串牛舌;一串白鱔, 一個日本地雞粥, 同埋鵝肝卷...其實我真係有d飽架啦..點知老闆又話唔夠又再追叫多串牛舌冬姑, 甜蝦壽司同埋帶子壽司...基本上我食到個胃大曬都係個衰老闆..不過講番d食物..老實講真係麻麻地特別佢地既壽司呀d飯又濕又魚生又唔算特別好正, 反而串燒就唔錯呀..不過串燒既款式又唔多喎選擇真係應該唔會再來第2次.
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昨晚去左榮川食飯, 應該係我開始地獄式工作前既一餐飯....無咩地方好行所以就早d上去食飯就算..2個人叫左個鯛魚刺身, 2件劍魚, 一串牛舌;一串白鱔, 一個日本地雞粥, 同埋鵝肝卷...其實我真係有d飽架啦..點知老闆又話唔夠又再追叫多串牛舌冬姑, 甜蝦壽司同埋帶子壽司...基本上我食到個胃大曬都係個衰老闆..

不過講番d食物..老實講真係麻麻地特別佢地既壽司呀d飯又濕又魚生又唔算特別好正, 反而串燒就唔錯呀..不過串燒既款式又唔多喎選擇真係應該唔會再來第2次.
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等級4
162
5
2008-12-19 17 瀏覽
We had a most enjoyable dinner at this busy CWB Jap restaurant on a weekday. The place was almost full when we arrived at 8:30pm - fortunately we reserved a table in advance. Seating was a bit crampy but still acceptable. The place is extremely busy and noisy though - not a good choice if you want a quiet evening with your friends ! They also hire a magician who plays tricks in front of the guest - very impressive skills but some might consider it a distraction for the meal ... ... (BTW, they so
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We had a most enjoyable dinner at this busy CWB Jap restaurant on a weekday. The place was almost full when we arrived at 8:30pm - fortunately we reserved a table in advance. Seating was a bit crampy but still acceptable. The place is extremely busy and noisy though - not a good choice if you want a quiet evening with your friends ! They also hire a magician who plays tricks in front of the guest - very impressive skills but some might consider it a distraction for the meal ... ... (BTW, they sometime give away free drinks during the magic show - do look out for it ! )

Back to the food now. We ordered:
Several rounds of draft beer - only $9 each for a small glass. Came with a special ice bowl which kept the beer cool and nice.
Tuna with tofu (cold dish) - good
Fried rice with beef - though a bit "chinese" in style, still nice and delicious (portion a bit small)
Assorted sashimi - with toro, uni, shrimps etc. Quite fresh but not very impressive in our opinion. At the end they deep-fried the shrimp heads for us which was quite delicious

黑豚串燒 - very fat ! ok la ... ...
Eel 串燒 - good, similar in standard to other places like Bicho
鯛薄切 - came with truffle oil, interesting and worth a try
Goose liver with egg - now this came as a surprise ! They actually used the original egg shell to cook the egg and goose liver, very special in presentation and good in flavor

松葉crab casserole - ok, nothing too special here.
Kinki fish - now this is the real gem of the evening !! We have never tried this nice dish before. The whole fish is cooked in a nice sweet sauce. The meat is really tender and yummy. Simply fabulous - a must-try item in our opinion (cost only ~450 as a special bargain) !!

Though the price may be a bit expensive, we still think it is worth it. We will be back to try other interesting dish later.

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$380 (晚餐)
推介美食
  • Kinki fish !
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56
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2008-12-09 18 瀏覽
營光尤魚 $28/ 5 隻,一般啦,唔夠爽刺生:鰤魚,赤睦,活竹蝦,油甘魚 $220waitress 小姐推介赤睦魚, 我都係第一次食,魚味足,果然冇介紹錯其他刺生都好靚,唯獨竹蝦較多根,個人比較喜歡牡丹蝦.鯛薄切 $38一大碟, 抵食推介,配松露油食,好特別軟殼蟹卷 $48 有5pcs赤身壽司,劍魚壽司 各一件 $50, 幾好正,不過都幾貴呢.銀雪魚 $68, 只有一小塊,不過好肥美海鮮炒烏冬 $55, 好食到飛起,其實唔駛要d餸,only 食烏冬已經好好味(唔知係咪飲左sake 既關係,連炒烏冬既菜我都覺得好甜)串燒牛舌,活鰻魚 $50, 牛舌未食已經聞到好香,食落very juicy,仲好食過串燒專門店.清酒-李白,南部美人 $130,冷清酒容器比較失敗,只用一隻大碗放入碎冰,再放清酒樽,碎冰好快會溶..跟住..成碗冰水...好“論盡”另外waitress有推介kinki 魚,$550, 本來好想食,可惜今晚得兩個人,如果食kinki 魚太貴喇..下次吧
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營光尤魚 $28/ 5 隻,一般啦,唔夠爽
刺生:鰤魚,赤睦,活竹蝦,油甘魚 $220
waitress 小姐推介赤睦魚, 我都係第一次食,魚味足,果然冇介紹錯
其他刺生都好靚,唯獨竹蝦較多根,個人比較喜歡牡丹蝦.
鯛薄切 $38一大碟, 抵食推介,配松露油食,好特別
軟殼蟹卷 $48 有5pcs
赤身壽司,劍魚壽司 各一件 $50, 幾好正,不過都幾貴呢.
銀雪魚 $68, 只有一小塊,不過好肥美
海鮮炒烏冬 $55, 好食到飛起,其實唔駛要d餸,only 食烏冬已經好好味(唔知係咪飲左sake 既關係,連炒烏冬既菜我都覺得好甜

串燒牛舌,活鰻魚 $50, 牛舌未食已經聞到好香,食落very juicy,仲好食過串燒專門店.
清酒-李白,南部美人 $130,冷清酒容器比較失敗,只用一隻大碗放入碎冰,再放清酒樽,碎冰好快會溶..跟住..成碗冰水...好“論盡”

另外waitress有推介kinki 魚,$550, 本來好想食,可惜今晚得兩個人,如果食kinki 魚太貴喇..下次吧

鯛薄切
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服務
衛生
抵食
人均消費
$370
推介美食
鯛薄切
  • 海鮮炒烏冬.串燒牛舌.赤睦魚
等級3
54
2
未來過榮川﹐係OP看過後覺得可以一試就向家中最高領導人請示。之後一直不了了之...由九月開始我原來已一腳無意中踏入了地獄﹐懵然不知的我在10月時才開始理解自身處境...真dut~ 媽媽可憐我又窮又蠢所以帶我來「破地獄」﹐ 吃吃美味的日本料理後再送我返落「火坑」。又是去食晏﹐因為在foreseeable future, 我是沒有可能和任何人共道晚餐既可能...去到恆和後大人示意唔好食我就永遠都會在地獄與熊熊烈火伴除...omg...好彩16樓仲有佢我立刻和大人反影看完menu後若有不滿旋即可上16樓。熒光魷魚: 味道尚可﹐鹹鹹香香有點鮮﹐質感是滑身帶潺。 你愛吃這個就會欣賞但有些人還是會受不了它的味道或質感。這裡做的比我平常吃的小了點但亦比夠可愛。醃的醬料也像較深色但其實味道都係差不多但這裡價錢較平﹐$28有六隻小魷魚。母親大人要了個北海井﹐樣子挺誘人的~ $128來算亦算對辦了﹐ 所有魚生算是新鮮。海膽雖是身形較小的但很香很甜...不加豉油和秋葵來也可以。牡丹蝦身形都幾健碩﹐但稍欠鮮甜...應該說﹐是鮮甜但不夠鮮甜。最欣賞竟是一個套親有很多伴菜﹐有沙律﹐有醃菜也有漬物。每天要吃五份蔬果
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未來過榮川﹐係OP看過後覺得可以一試就向家中最高領導人請示。之後一直不了了之...
由九月開始我原來已一腳無意中踏入了地獄﹐懵然不知的我在10月時才開始理解自身處境...真dut~ 媽媽可憐我又窮又蠢所以帶我來「破地獄」﹐ 吃吃美味的日本料理後再送我返落「火坑」。又是去食晏﹐因為在foreseeable future, 我是沒有可能和任何人共道晚餐既可能...去到恆和後大人示意唔好食我就永遠都會在地獄與熊熊烈火伴除...omg...好彩16樓仲有佢我立刻和大人反影看完menu後若有不滿旋即可上16樓。

熒光魷魚: 味道尚可﹐鹹鹹香香有點鮮﹐質感是滑身帶潺。 你愛吃這個就會欣賞但有些人還是會受不了它的味道或質感。這裡做的比我平常吃的小了點但亦比夠可愛。醃的醬料也像較深色但其實味道都係差不多但這裡價錢較平﹐$28有六隻小魷魚。

母親大人要了個北海井﹐樣子挺誘人的~ $128來算亦算對辦了﹐ 所有魚生算是新鮮。海膽雖是身形較小的但很香很甜...不加豉油和秋葵來也可以。牡丹蝦身形都幾健碩﹐但稍欠鮮甜...應該說﹐是鮮甜但不夠鮮甜。最欣賞竟是一個套親有很多伴菜﹐有沙律﹐有醃菜也有漬物。每天要吃五份蔬果確是難﹐但這裡已幫我解決了一份半了!! 還有的是平常附上的麵豉湯竟換上了豬骨上湯!!味道真的很香哩﹐大概也有加入雞骨和少許味精吧

我要了三文魚海膽飯 ($98): 海膽份量不少
三文魚片不錯﹐不會瘦如柴皮。如果厚多0.2分的話我更開心喇~ 我和大人都一至覺得這裡的飯很不濟呢!! 又奀有瘦﹐沒黏感。大人還說了句「哼~真o鞋口!」﹐我就未覺得差成咁既﹐只是美中不足罷了。

飯後還有甜品呢!! 是一小球奶味很濃的綠茶雪糕﹐大人滿意得很因她愛奶味而我偏向愛好茶味。

午餐熱葷算擇也很充足﹐還有我愛吃的日式漢堡啊!!! 魚生用料新鮮﹐價錢算是均真﹐味道不錯﹐店員很有禮﹐ 有笑容和不停加茶水。不知道full-house的晚市會做成怎樣呢?

還有這裡啤酒真便宜﹐也有時令食品例如入了毛蟹﹑海螺等等會和顧客推介。不算hard-sell, 因為始終是海鮮所以一定要親新鮮時向顧客一提吧。如6個月前的我一定會立即book檯試試晚市。如果掂的話就在星期五﹑六和同事們﹐朋友們來這裡大吃大喝...但現在身世大不如前的我﹐一天扮晒有32小時用的我只能跟大家說一聲﹐請代我吃得開懷點吧...T^T...

每次吃日式料理時媽媽仍是很懷念Yee姐姐的店﹐每次也會作比較...聞說你已在黃金海岸另某高就了﹐也聞說那店價錢一點亦不便宜但怎樣我們也會去探你一次...大概一月時有檔期吧~
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抵食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 熒光魷魚
  • 海膽
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41
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2008-11-17 11 瀏覽
螢光魷魚仔我以為係螢光咁得意先叫..哈哈/...不過口感好好,一咬有好多汁咇出黎,好好味鯛薄切就咁食冇咁好食,一定要加鹽同松茸菌油,好特別,最抵食的一樣柚子雪糕好清香,有d柚子蜜feel紫蕃薯雪糕都有好香既紫蕃薯味,不過似香精味多d,不過都係好食帆立貝壽司 比較乾身,亦唔夠甜美劍魚同池魚壽司等ok喇黑豚肉烏冬烏冬完全唔彈牙,唔得地雞粥好夠味好細豌2個卷物(有個鵝肝有個吞拿魚)不過不失龍蝦蟹膏軍艦超唔得,完全食唔到蟹膏味,好似食蟹柳沙律壽司咁日本珍珠蠔有醬汁伴食,幾味應該差不多喇仲有個燒銀雪魚,都係咁喇本來以為咁鬼細碟d野實食唔飽,點知都好夠喎
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螢光魷魚仔
我以為係螢光咁得意先叫..哈哈/...不過口感好好,一咬有好多汁咇出黎,好好味

鯛薄切
就咁食冇咁好食,一定要加鹽同松茸菌油,好特別,最抵食的一樣

柚子雪糕
好清香,有d柚子蜜feel

紫蕃薯雪糕
都有好香既紫蕃薯味,不過似香精味多d,不過都係好食

帆立貝壽司
比較乾身,亦唔夠甜美

劍魚同池魚壽司
ok喇

黑豚肉烏冬
烏冬完全唔彈牙,唔得

地雞粥
好夠味好細豌

2個卷物(有個鵝肝有個吞拿魚)
不過不失

龍蝦蟹膏軍艦
超唔得,完全食唔到蟹膏味,好似食蟹柳沙律壽司

日本珍珠蠔
有醬汁伴食,幾味

應該差不多喇
仲有個燒銀雪魚,都係咁喇

本來以為咁鬼細碟d野實食唔飽,點知都好夠喎
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人均消費
$240 (晚餐)
推介美食
  • 螢光魷魚仔
  • 鯛薄切
  • 柚子雪糕
  • 日本珍珠蠔
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2008-11-10 35 瀏覽
十月三十一日,哈佬喂的大日子。銅鑼灣滿街都是奇裝異服,水洩不通讓人目不暇給。跟妹妹到處逛逛,倦了...便找吃!坦白說,我倆都是日本料理的忠實粉絲。來到鑽石大廈7樓,也看看榮川帶給我們怎樣的驚喜吧!首先,漁市場的佈置已帶給我們不一樣的視野感觀。室內有一部份放置了大大小小的魚缸,養活了不少活魚和貝殼類,還有壽司檯的那邊放置了冰塊格,讓顧客可以自由選擇當時得令的活海鮮,實在不錯加上店內的佈置格局,彷如置身於北海道的漁市場。四處看看,才坐下,研究餐牌。餐單如下:蟹子沙律 $32 頗開胃的前菜品,沒有太多的沙律醬。清爽的蟹子,蟹柳絲和青瓜絲的結合。refreshing螢光魷魚仔 $28 個人特別喜愛魷魚作前菜,第一次品嘗就已愛上了。特別推介燒白飯魚干 $36 白飯魚干燒成薄脆,有沙律醬的陪襯作為伴酒的新玩意。份量也不少,最適合三五知已談笑風生。鯛薄切二人前 $38 頗驚喜的鯛魚刺身,配合松茸菌油,絕配!必試2客牡舟蝦刺身 $55@
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十月三十一日,哈佬喂的大日子。
銅鑼灣滿街都是奇裝異服,水洩不通讓人目不暇給。
跟妹妹到處逛逛,倦了...便找吃!
坦白說,我倆都是日本料理的忠實粉絲。
來到鑽石大廈7樓,也看看榮川帶給我們怎樣的驚喜吧!

首先,漁市場的佈置已帶給我們不一樣的視野感觀。
室內有一部份放置了大大小小的魚缸,養活了不少活魚和貝殼類,還有壽司檯的那邊放置了冰塊格,讓顧客可以自由選擇當時得令的活海鮮,實在不錯

加上店內的佈置格局,彷如置身於北海道的漁市場。

四處看看,才坐下,研究餐牌。
餐單如下:

蟹子沙律 $32
頗開胃的前菜品,沒有太多的沙律醬。清爽的蟹子,蟹柳絲和青瓜絲的結合。refreshing


螢光魷魚仔 $28
個人特別喜愛魷魚作前菜,第一次品嘗就已愛上了。特別推介


燒白飯魚干 $36
白飯魚干燒成薄脆,有沙律醬的陪襯作為伴酒的新玩意。份量也不少,最適合三五知已談笑風生。


鯛薄切二人前 $38
頗驚喜的鯛魚刺身,配合松茸菌油,絕配!必試


2客牡舟蝦刺身 $55@
牡丹蝦是我的最愛,也沒有抗拒的原因了。喜愛這裡的鮮甜,份量也頗大隻的。可額外付上十元作為味嚕湯或炸物,一味兩吃,驚喜


1客加拿大海膽壽司 $50
鮮甜的海瞻已擊破我的味蕾。下一回,倒還想附上相倍價錢品嘗北海道的品種,感受一下它的爆破力


清酒大蜆煮 $58
單看它的賣相頗吸引的,唯一的敗筆是沙子還是清洗不淨...有點失望


帶子,牛舌串燒各1 客$28@
燒物也是不過不失,帶子的口感乾了一點點。牛舌不錯


軟穀蟹卷 $43
軟穀蟹在卷物中仍透着熱温,與卷外的牛油果透生的化學作用,沒有滿口的油膩感妙極!這,也打破了我不吃卷物的原則


甜品~柚子雪糕,紫蕃薯雪糕各1客$18@
柚子雪糕是我最最喜愛的。淡淡的柚子香味,還有果肉的清新~必吃之物

還問站員是否自家製品,原來是日本入口的產品,實在極之美味!

十分美滿,幸福非常。
腦裏裡盆算着下一次的來臨!
過後,尷尬的向店員提出拍照的要求,作為我第一篇食經的分享。

題外話,這裡的老板原來是舊有中環麗嘉酒店地庫營業過。現已搬往至此。
再者,榮川日本料理也在行內頗出名的。
至少,我也從蔡欄的飲食節目以及大大小小的食評中看過介紹。
平民化價錢,洒店式風味...哪裏找?
從此,我們有了一間新的飯堂。

再一次感謝老板的冰鎮啤酒,冰點雪梨甜品...還有,迷失了的紫蓄著雪糕

冰鎮啤洒
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軟穀蟹卷
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壽司檯的一旁
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加拿大海膽壽司
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
冰鎮啤洒
軟穀蟹卷
加拿大海膽壽司
  • 螢光魷魚仔,牡舟蝦刺身,海膽壽司,鯛薄切二人前,軟穀蟹卷,柚子雪糕~
等級1
2
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2008-11-08 10 瀏覽
星期五晚, 訂咗兩位喺8:30pm, 遲左15分鐘到, 等到9:10先可以入座. 入到去好多人, 鋪位同枱與枱嘅距離都好細, 日本魚市場裝修, 好光猛. 被安排坐bar枱. 睇住師傅整壽司, 亦睇住師傅隔離嘅人兄開大水喉係咁洗d貝殼類食物, 喺你面前刮開d貝殼, 挑象拔蚌腸等等... 有d令人管毛恫 鯛刺身 $38: 抵食, 預先加咗鹽同松茸菌油, 味道特別. 但未必人人受到嗰陣松茸菌油味 (有人覺得似電油味).加拿大海膽壽司 $50件 : 有好多海膽, 鮮甜, 紫菜仲好脆. 佢有$90件嘅日本海膽.牡丹蝦壽司 $55件: 非常鮮甜, 肉厚又大隻, 好味. 不過我哋叫佢拎個蝦頭去炸, 真係錯晒, 炸過龍之餘亦非常之油膩, d膏無晒.劍魚刺身 $23塊 : 本來叫油甘魚, 黎到變劍魚. 不過都係好厚好新鮮. 三文魚刺身 $23塊 : 新鮮, 正常.帆立貝壽司 $20: 係比較結實同爽口嘅品種, 新鮮, 個人覺得麻麻.多春魚 $34: 3條, 又乾又細. 唔係好得, 不叫也罷.雞軟骨 / 牛舌 / 軟殼蟹手卷: 等咗45mins都未黎, cancel 咗, 我地趕時間要求cancel佢都
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星期五晚, 訂咗兩位喺8:30pm, 遲左15分鐘到, 等到9:10先可以入座.
入到去好多人, 鋪位同枱與枱嘅距離都好細, 日本魚市場裝修, 好光猛.
被安排坐bar枱. 睇住師傅整壽司, 亦睇住師傅隔離嘅人兄開大水喉係咁洗d貝殼類食物, 喺你面前刮開d貝殼, 挑象拔蚌腸等等... 有d令人管毛恫


刺身 $38: 抵食, 預先加咗鹽同松茸菌油, 味道特別. 但未必人人受到嗰陣松茸菌油味 (有人覺得似電油味).
加拿大海膽壽司 $50件 : 有好多海膽, 鮮甜, 紫菜仲好脆. 佢有$90件嘅日本海膽.
牡丹蝦壽司 $55件: 非常鮮甜, 肉厚又大隻, 好味. 不過我哋叫佢拎個蝦頭去炸, 真係錯晒, 炸過龍之餘亦非常之油膩, d膏無晒.
劍魚刺身 $23塊 : 本來叫油甘魚, 黎到變劍魚. 不過都係好厚好新鮮.
三文魚刺身 $23塊 : 新鮮, 正常.
帆立貝壽司 $20: 係比較結實同爽口嘅品種, 新鮮, 個人覺得麻麻.
多春魚 $34: 3條, 又乾又細. 唔係好得, 不叫也罷.
雞軟骨 / 牛舌 / 軟殼蟹手卷: 等咗45mins都未黎, cancel 咗, 我地趕時間要求cancel佢都無留難.
生啤 $9: 無冰縝到喎, 不過細細杯都幾好.

論食物地區服務態度, 價錢算合理. 刺身壽司真係好新鮮, 燒物就麻麻.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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抵食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 鯛刺身
  • 牡丹蝦