極尚大瀛喜日本料理

營業中

休息中

限聚令已經兩個多月無得夜晚出街食！咁辛苦係時候要出去relax 吓！搵同事放咗工之後食番餐好嘅先！一去到十分之多人 好彩預先有卜位！唔係應該無得食，一比低姓名 , 店員好快就帶我地坐低！一嚟到當然即刻就用手機QR Code 落柯打啦！通常第一輪都必定係刺身拼盤架喇！我落咗三文魚、油甘魚、虎蝦、帶子及至愛嘅甜蝦同赤貝。等咗五分鐘、一盤飄住煙嘅刺身拼盤送到嚟我地面前！我們已急不及待搶住夾啦！雖然油甘魚係薄切，但係三文魚卻係厚切，肥美非常。不過我專攻甜蝦。甜蝦肉質鮮甜又軟糯，刺身encore 左兩round、每次都有甜蝦其實每次食放題都係因為想食甜蝦而嚟嘅。之後到串燒、壽司、一品等食物，選擇都勁多喎！主攻完幾輪刺身壽司都叫咗幾件！海膽手卷細細件幾好味，但紫菜唔夠脆！燒菠蘿同燒翠肉瓜係我嘅至愛！因為又甜又多汁，每次都點好多件先夠喉。芝麻雞翼必叫....我食三隻另外，鰻魚、雞翼、羊架等羊很很入味，不過比較飽濟，所以食一件就夠了！芝士焗青口好香口！蠔汁炆花膠整得唔錯！款式實在太多、每一樣都想試吓！呢度有樣好就係每一款食物的份量都好少，咁就可以食到好多款呢度坐位舒適,員工服務態度好！你哋睇吓冷飲品柜

由佢開張食過第一次之外，今次諗住帶男朋友嚟試，點知失望到一個點😔😔一入到冷盤位已經無咩比人食，嘢飲唔太多選擇，刺身賣相差過超級市場，壽司🍣賣相唔掂，重要比啲服務員粗暴放落枱，成粒壽司即時瞓底咗😕今次之後無下次因為實在太失望，所以相都唔想影，食咗2轉就埋單，今次食飯時間為2:30-4:30， 2人食每位約$210連加一5⭐️滿分服務： ⭐️⭐️食物： ⭐️⭐️清潔：⭐️⭐️

逢親食生日飯或者聚會都會喺度食，120分鐘任叫任食，上餐速度都OK，壽司款式多，熟食小食都好多揀，先唔會食到厭。最鍾意食個紫薯波波芝士帶子同埋牛舌都唔錯下，食咗咁多壽司之後梗係要食返一啲熟食暖下個胃la 有一個肥牛鍋清清地可以食下蔬菜又有豆腐，啱晒俾小朋友食。另外飲品都有好多選擇，有果汁又有茶飲，仲有DIY雪糕雪條同埋細細件嘅甜品，帶埋小朋友啱曬！

阿媽跟妹、外甥、外甥女眾人，一行八人本來想在「將軍澳」享用午餐，可惜找不到合適食店，所以改為選在「觀塘」「極尚大灜喜日本料理」享用放題午餐，時間在下午一點半，竟然還能夠訂到座位。結果眾人來到「觀塘」「極尚大灜喜」，發現光顧「極尚大灜喜」食客數目，已經沒有我以前光顧的時候那麼多，難怪阿媽在臨時臨急打電話訂座的情況下仍然成功，餐廳竟然還未滿座。由於「放題」午餐的實際時間比預期晚，所以我先在「西貢」食了少許午飯，之後在「極尚大灜喜」「放題」沒有享用熟食粉麵飯食品，只食一些比較能夠回本的食品，例如「鵝肝手卷」和「海膽手卷」。幸好「極尚大灜喜」「海膽手卷」裡面的「海膽」口感感覺尚算新鮮，味道還算是相對比較鮮甜，令我在今次「極尚大灜喜」午餐還找到回本食品。結果我們一行八人來到「極尚大灜喜」享用放題午餐，就發現現在的「極尚大灜喜」食品實際選擇已經大不如前。例如我以前喜歡光顧「極尚大灜喜」，因為「極尚大灜喜」有一部自助乳酪軟雪糕甜品機器。食客以前可以無限次自助取用「極尚大灜喜」甜味的乳酪軟雪糕，可惜現在「極尚大灜喜」軟雪糕機器已經消失了，只剩下雪糕櫃裡面，大部分的雪糕都是來自本地品牌。至於「極尚大灜喜

我前前後後都食過好多間唔同嘅放題，有啲嘅刺身唔夠新鮮，有啲就選擇唔夠多，而呢一間真係可以稱得上係質素高，而且選擇繁多，絕對值得推介👍🏻呢間放題店非常大，不過枱與枱之間都比較接近。佢大多數嘅食物都係用手機Apps落單嘅，非常方便。嘢飲同甜品就自己出去出面拎，一出去見到佢啲嘢飲放晒喺一排嘅飲品櫃裏面，睇到我花多眼亂，最後都係揀咗我最愛嘅忌廉溝鮮奶🥰疫情期間，如果出去拎嘢食都必須要帶返個口罩，保持衛生放題一開頭梗係要嗌海量嘅刺身先啦❤️呢度嘅刺身非常新鮮肥美，三文魚超厚，牡丹蝦夠晒大隻，而且仲有泰式虎蝦北寄貝同赤貝都非常爽口彈牙所以我哋好快食完一盤之後，再叫多第二盤兩盤都俾我哋清晒😆佢嘅壽司都有好多選擇，最重要嘅係佢嘅飯好細舊，叫多幾舊都唔怕，佢嘅火炙三文魚同左口邊魚都係入口即溶，非常好食佢呢度仲有海膽手卷，雖然海膽唔係非常新鮮，但係味道都唔差中華沙律同埋蜆肉呢啲小食都係喺出面可以拎到，而佢嘅御品鮑汁燴花膠非常美味，花膠超級大舊黏口熟食方面，佢嘅羊架同埋牛舌都非常惹味羊架好霖容易咬，牛舌有咬口反而個青口就有少少普通佢嘅甜品都係出去拎嘅，有好多唔同嘅可以選擇，不過要小心揀，我出去拎第一輪嘅時候都

雖然放題午餐兩佰算平，但食物質素的確很一般，每項選擇太少，樓上大滿屋會多一點，無影食物相因為一般過一般，沒有值得推薦嘅位。人太多安排鄰坐位置太近（只係加塊膠板），其實眼見並未爆場……第2轉已經有數項重覆，有少量即攞熟食及冷盤（睇吓嘅人多攞嘅少），雪糕雪條無驚喜，茶類飲品算係多選擇之餘因ml細可多試一至兩款，1430截單要1400埋單及收走豉油，有點趕客feel，客服正常（放題唔預佢有幾好，只求唔太差），相信反卓機會較微。

年前第一次光顧此店，用手機App自己落單點食物又有相睇，又可以查閱巳下單食物清單，又清楚又方便，上菜速度快、好快，全程無漏單！餐前小食，湯，沙律冷盤，甜品，飲品自助區自取。我的放題攻略，前菜少量沙律，主攻刺身壽司，次選燒物，甜品獨愛雪糕，慣性先點刺身併盤，偏愛油甘魚，帶子，甜蝦，其他選項一件起兩件止，刺身新鮮色澤鮮明，加上大大片厚切，帶子横片切片開，脆嫩鮮甜，但口感比原隻失色，二回大盤刺身之後改點小碟油甘魚片加上各款壽司，戰鬥力開始下調，滿足感慢慢上升，壽司飯團較細可以多試幾款，我比較喜歡帶子壽司，柚子醬油甘魚壽司，火炙左口裙邊壽司，三文魚子軍艦……好滿足！轉攻厨房出品，燒羊架，燒牛脷，炸芝麻雞翼，燒菠蘿，炸薯仔波，再嚟一鍋樱花蝦蠔仔粥，飽、飽、飽，個冑可總是有位置預留比甜品，一杯自選配料軟雪糕，加上一杯即磨咖啡！極道滿足。

2小時放題，食物選擇不算太多，size 細細，但食放題就啱，好食再叫，唔啱食唔會覺得太浪費，刺身新鮮，燒牛舌及羊架很味道很好，出單快，性價比高，雪糕有沖繩海鹽味，手機下單十分方便， 大約 $250位任食，真的很超值。

今天約咗兒子同學和家長，選了很多食店，因有家長和兒子的同學是日本人，終於選了這間，交通方便可乘港鐵站到，就在APM隔離，來到這店，地方很寬敞，那晚人客可算不多， 服務員很貼心， 自助吧很多甜品，大家坐下叫了很多魚生，魚生很新鮮，甜蝦很爽脆，吞拿魚和三文魚亦很光鮮，小孩子很喜歡吃香炸的食物，所以叫吃燒牛舌，蝦， 榴槤球，炸雞翼，甜品就有很多 mousse 蛋糕，豆腐花，本人就叫了一個燕窩燉蛋，吃落很香滑，湯就有蟲草花煲排骨雞湯，湯亦很濃郁，吃完這店大家很滿意這店的食材

我最想好評係d員工！個個雖然好忙但超好禮貌，不停幫我地收野。依家係用電子落單 變相方便左好多食物新鮮 熟食亦好好味 種類非常多，連飲品嘅種類都非常多！仲有老火湯 我最愛！整體都好好👍🏻

同家姐慶祝生日去左海洋公園，跟住就過黎觀塘呢間放題，家姐鐘意日本刺身，一座落就叫左好多野食，好快就堆到成檯fu曬，以後如果真系再食放題真系要慢慢叫，唔洗怕唔夠時間，試左羊架、海膽手卷、鴨肝手卷、烤菠蘿、花膠冬菇。

呢排成日去觀塘..就會搵好西食..特然覺得好想食放題..就去呢間 質素高既放題..壽司同 刺身都好新鮮.. 小食都好多 壽司質量好高 ， 燒菠蘿 燒既野都好食.. 仲有 蟹粥 都好正..用app落單好環保又方便， 掛住食都唔記得影相.. 出面仲有好多唔同選擇嘅嘢飲，重點仲有 蘋果酒😲🤤🤤正呀.. 好少放題咁重本有咁多野飲..燒酒同 梅酒都有又有好多選擇.. 而且甜品都好多.. 小食選擇都幾多..野食物又快又衛生..食得好 放心..真係要推薦下👍👍 -

千奇百趣之適逢聽到”嚇”人問：「大齒烏係冰島？ 」都想食返個放題，一於收工去唔過海嘅大齒烏先～即叫即有👍甜蝦大隻，旁邊有兩款USB😂分別係經典寶可夢版，激甜金銀版😂壽司比想像中好👍👍又靚又好食！黑松露三文魚腩😍油金魚腩😍吉列蝦卷🥳我最愛鰻魚bb🤭祝你長高長大炸蠔，芝麻雞翼都好出色👍👍👍鮑魚花膠都好正，不容錯過！食完一啖砂糖，食羊架就啱啦🧏‍♀️肥嘟嘟牛粒，適合唔介意鬆肉粉既人🤭牛奶鍋多粉絲還好

幾個人約出黎食飯 諗唔到食乜 最後都係揀放題 咩款式都有 又一定飽肚 見到咁多正評 午市任食3個鐘都係$218 即刻入場呢間可以用手機qr code點單, 疫情之下唔洗掂果本唔知幾多人掂過既點菜簿同筆, 值得一讚食物方面 水準唔錯 上餐快 亦都少漏單 漏左一次 再點過就得羊架 牛舌 鰻魚 比目魚 熱食選擇相當多 都係食慣食熟既味道 食左咁多肉 都要食番啲蔬菜平衡下 得一款可以揀 好過冇啦  金銀蛋浸雜菜 即刻叫番兩個先臨尾再加埋碗老火湯 相當滿足

限聚令下嘅生日飯局，隨咗限人仲要限時，所以都係簡簡單單食一餐，好彩無因疫情而影響食物質素。魚生刺身一定唔少得，甜蝦勁鮮甜，我個人食咗廿隻，凡立貝太細粒係XXXS size，其他都中規中矩，炸物全部現炸，蟹捧、蠔都好正，煮物每樣叫一件都會飽到嘔，飲品都有好多選擇，當你食到好飽嘅時候再到甜品時間，真係後悔點解唔留肚食甜品同雪糕，仲有雪條。放題tips：先行一round睇吓有啲乜嘢係想食或者必食，再睇menu揀必食食品，如果唔係就好似我咁……食唔落甜品