極尚大瀛喜日本料理

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第二次嚟大瀛喜喇次次食完都返尋味🤭晚餐最平都只係$258咋!後面有詳細價錢表🙌🏻-今次仲多咗任𢳂D24蘇丹王榴蓮蓉!!!可以瘋狂加落雪糕到(齋吞都得)🤣榴槤質素依然十分好 又綿又甜 燒完好似仲無咁膩添-壽司方面 筋子同油甘魚腩有驚喜✌🏻筋子完全無腥臭 唔會太鹹 不過可以大舊啲就好啦🤭唔使落咁多次單🫡🫡油甘魚好柔滑 入口即溶 又有油香🙂‍↔️-仲發現咗haagen dazs 都係任食🥹🥹淨係食榴槤同雪糕都回本啊🤞🏻-希望個胃有1TB!!!次次都食唔晒全部種類😩

呢間餐廳食物質素普通，刺身雪味比較重，嚟到呢間都係諗住食日本嘢，不過估唔到出邊有中餐食，我食落啲點心仲好食過刺身，同埋飲啲中湯。食咗個紅酒鵝肝好伏，海膽手卷啲海膽好水，感覺唔多新鮮。其實食物種類都算多，不過質素就麻麻哋。6:30去食，明明有兩個鐘，不過7:30就叫我哋去埋單，之後仲開始頻密咁收嘢，我拎嚿壽司食諗住點豉油，豉油都俾佢收走咗，講都唔講聲，我話我碟豉油呢？佢喺隔離收嘢都完全冇出聲，嘩型到佢啊…8:30好似要趕我哋走咁，其實我哋都諗住8:30係走，不過佢嘅服務態度就真係唔多好，我俾錢每人三舊幾水食呢一餐，食得都唔暢快，要受佢氣，由7:30開始已經有好似被趕走嘅感覺。所以老老豆豆香港餐飲業，而家一潭死水唔係冇原因…

今日嚟到觀塘嘅極尚大瀛喜食放題，好耐冇嚟，今次嚟一樣係咁高質！我哋喺5:30特價時段入去，$268一位，我比嘅評價係性價比高，易回本😋！一行到入去已經係一個好大嘅自助區，有唔同嘅熱食、甜品、飲品，仲有自助雪糕機！呢排佢做緊榴槤蓉，鍾意榴槤嘅朋友，可以喺自助區潷一杯D24蘇丹王榴槤蓉嚟試吓！喺自助區亦播咗好輕快嘅音樂，令人更加開心🥳坐低佢就會比張自助落單嘅qrcode，新出咗拖羅任食！無限量食拖羅，正😋😋其中熟食方面比較推介川燒珍寶鮮蠔燒，烹調時間掌握得啱啱好，唔會燒得太乾，肉質鮮甜，蒜蓉醬汁香口，但係唔會搶奪咗蠔嘅鮮味！個人好鍾意北海道3.6牛乳燕窩燉蛋白，唔會太過甜，同燕窩嘅搭配剛剛好，蛋白亦都幾嫩滑～

觀塘(極尚大瀛喜日本料理)，午市放題食足幾粒鐘，輕易回本🤣🤣，冇飛單、執枱快。餐廳環境寬敞，座位也舒適，設有熟食、冷盤、飲品、甜品自助區，任飲任食❣️一於嗌盤刺身，新鮮程度No.1👍👍拖羅刺身鮮味有帶魚香，任點任食 "正‘’😋，三文魚刺。身厚切，帶濃郁味道，入口即溶，油金魚、北寄貝、八爪魚、甜蝦、赤蝦、帶子、酒煮榮螺鮮甜美味、赤貝肉爽脆，一盤打卡刺身就咁輕易回本🤣🤣❣️海膽+魚子手卷海膽手卷迷你板，海膽一瓣辮超新鮮，奶滑甘香，入口即溶，encore 幾次一樣咁美味❣️泰式生蝦肉質爽脆，醬汁美味❣️蒜蓉生鮮嫩juicy❣️法式香草燒羊架，肉質嫩滑，帶淡淡香草清香❣️黄金歲月鮮墨魚，淡淡咸蛋沙酥脆外層，裹著鮮甜爽口彈牙墨魚❣️黑松露忌廉煎虎蝦球，香氣樸鼻黑松露與滑溜鮮香忌廉沾着爽脆大虎嘏十分惹味❣️D24蘇丹皇榴槤蓉和烤榴槤，榴槤friends一定唔好錯過，榴槤甜香度極高軟滑😋

想滿足我個貪心嘅胃🤩決定去吃放題嘆飽飽！這次二訪觀塘極尚大瀛喜日本料理💗喜歡這裏環境舒適，空間感大，食物選擇豐富！ 大部分都係QR Code 落單，落單後上菜超快！刺身丶壽司丶串燒丶炸物丶一品料理⋯🫶🏻樣樣有，仲有haagen dazs雪糕任吃呢。平日晚市放題首輪入坐（1700-1900）只需$258/位咋😝超抵！食太多，不能盡錄～我就特別推介下面這些喔～🟠 金磚慢煮紅酒鵝肝以金色錫紙包著的凍鵝肝片💗入口即溶😋質地像慕絲般細滑，味道甘香～吃完即encore! 🟠刺身有松葉蟹腳丶帶子丶三文魚丶北寄貝丶赤蝦丶赤貝丶甜蝦等等，旺角和觀塘店還有金槍魚腩任食💗厚切肥美！🟠燒乳鴿熱辣辣剛燒好，皮香肉嫩，正！🟠金枕頭榴槤燒榴槤控超開心啦！原件燒金枕頭☺️任吃～燒過後榴槤更香濃，入口綿滑。🟠川燒珍寶鮮蠔燒燒蠔都算大隻，蒜香味濃，十分惹味。🟠法式香草燒羊架屋企人心水💗每次必點～燒得靚，肉汁豐富。🟠鹽燒牛舌熱辣辣彈牙爽滑，燒得烚烚好。🟠香草牛油煮蜆來到已經聞到牛油香😋大蜆入口鮮味，又是encore之選。🟠北海道牛乳燕窩燉蛋白一碗挺大的！奶味香濃，質感濃郁細滑。

見食評咁多人讚所以去試一試😋。款式多，樣樣都好味，侍應清碟清得快，上菜又快。😋炒鱔，西京燒雪魚大力推介👍🏻👍🏻👍🏻壽司刺身好新鮮👍🏻蒸扇貝都好味😋唯燒榴蓮令我好失望，外暖内凍，出晒水…. 似係未解凍完就攞去燒….

食物方面：-刺身同壽司新鮮，選擇多，比較特別既係有鮑魚，好入味😋-肉類有羊架，牛肉粒，乳鴿，燒鰻魚等，全部都好味，比較好味既係比目魚！👍🏼-炸物同天婦羅都ok！-任食烤榴槤係一大賣點😆-正常唔會叫蟹粥，冇啦啦叫咗，但意外地好好味😆服務方面：正常環境方面：客人好多，位置有小小逼，但明白既～性價比方面：週六午餐$300一位，中等價錢，但勝在食物種類多同好好味，抵返！

間唔中都想大吃特吃一餐🙈「極尚大瀛喜日本料理」都係唔錯嘅選擇😬.刺身🌊有薄切鯛魚、三文魚🐟油甘魚、劍魚腩、吞拿魚、北寄貝、希靈魚🐠八爪魚、帶子、酒煮榮螺片、赤貝、花海蜇、甜蝦🦐赤蝦、泰式生蝦🇹🇭原隻粒貝，種類夠多😍而且幾新鮮🤤.壽司及手卷🍣有芒果龍蝦沙律塔🥭🦞香蔥吞拿魚蓉塔、三文魚籽手卷，蒜香牛肉壽司🐄蒜香牛油熟帶子壽司🧈火炙鰻魚壽司、醬燒蟹棒壽司🦀黑松露赤蝦壽司，款式創意又好味😛.炸物🔥牛乳鮮奶卷、紫心香芋丸🍠吉列炸蠔、榴槤炸彈💛熱辣辣，香脆可口😝.冷盤🍽️比較推介泰式鳳爪🐓酸薑🫚甜酸帶子裙邊，酸甜清新又開胃😗.一品料理🥢必食極尚磯煮鮑魚🐚吉品鮑汁扣花膠、黃金醬燒開邊蝦🦐霸王蒜炭燒珍寶蠔🦪鮑魚醬汁香甜，又彈牙😆珍寶蠔大隻Juicy😋蒜香十足🧄.甜品🍮有唔同雪糕🍨雪條、甜筒🍦布甸、蛋糕🍰泡芙🍩乳酪🥛.飲品🥤有茶飲🍵汽水、咖啡☕️果汁🧃清酒🍶啤酒🍺同梅酒🥃

🔥 平時出去吃榴槤放題總是價格不菲，這次竟然發現了一間超值的放題店！從晚上8:30吃到11點只需$3xx一位！😱📍環境超大，空間開揚，食物種類繁多且價格親民最吸引我的還是任食的d24榴槤蓉和烤榴槤！🤤🦪 珍寶鮮蠔燒肥美飽滿，口感十足，燒得恰到好處，實在是太美味了！💯仲有花膠食添真係好滋補啊😍燒乳鴿好脆又大隻🍨 甜品方面，有燕窩燉蛋白香甜滋補，還有Haagen-Dazs任食，榴槤雪條自助雪糕機和各式各樣的甜品仔，簡直是甜品控的天堂！🍨🍦🍮🍣 刺身方面，三文魚赤、赤蝦、帆立貝、吞拿魚都超級肥厚肉肥美，入口即化，鮮甜無比！😋

香港食蠔仲覺得好食過喺珠海食🤣我之前約咗朋友去食觀塘極尚大瀛喜日本料理 我最鍾意食呢間放題，唔會獨沽一味會經常換下新菜式，加有一些新元素復活節我去了珠海食左個燒橫琴蠔不過原來喺香港食都可以食到，仲任食添大量嘅香料、蒜蓉配上鮮美嘅剛熟嘅蠔肉好有風味，仲好味過上次，係必食推介！今次外出自取熟食，竟然係好好味例如菜膽雞、滷水炆豬手、日本章魚小丸子打破我只會上網點單多，我甚少外出攞嘢食講返起個菜膽雞🐔，整隻雞肉非常嫩滑個汁仲充滿咗金華火腿嘅鹹香味(唔會太鹹)我好味到，明明攞少少嘅，要留肚食其他都要再攞多次，因為驚佢唔再加我強烈要求呢間餐廳要出外賣菜膽雞😂等到我唔使煮飯，屋企人又食得開心食雞又怎少得食中式菜，叫瑤柱汁扒豆苗🥬啖啖香濃瑤拄汁配上爽口嘅嫩豆苗海鮮必試香草牛油煮鮮蜆，個湯好正蜆肉非常鮮甜爽口，更配上淡淡的牛油湯味今期刺身我推介食肥美三文魚同玻璃蝦榴槤方面唔同上一次整件榴槤肉上今次會用個杯裝貓山王榴槤肉，唔使起核😆非常冰凍又鮮甜，我前後都吃了三杯🤣我由於太飽喇，未能夠試新菜式如三䓤薑爆線球、黃金歲月先墨魚。。甜品，我已經開始唔再食哈根杯裝雪糕啦因為食得佢太多，開始覺得悶我今次發現有新款口

每次一大班朋友出街，一到要諗嘢食，就頭都痕埋，朋友A想食海鮮，朋友B想食刺身，朋友又想食飯粉麵；不過只要去極尚大喜屋，就滿足晒所有要求，仲要任飲任食今次去咗觀塘亞太中心5樓嘅極尚大瀛喜日本料理，座位十分充足，不過都建議要預先訂位金磚慢煮紅酒鵝肝-第一次見嘅新品，用紅酒浸泡過嘅鵝肝，包得好似金磚，望落去已經好名貴，食落去紅酒同鵝肝嘅味道原來可以咁夾，忍唔住叫多幾件厚切鵝肝多士 - 又係必食之選，鵝肝煎得外脆內軟，配合埋多士，充滿口感，食返一打都唔過分D24蘇丹王榴槤蓉 - 朋友鍾意榴槤，今次佢可以食過夠料，無限添加，仲要係名貴嘅啲24榴槤，見佢好似食咗三、四杯極品金枕頭榴槤燒 - 除咗榴槤蓉，仲有榴槤燒，上枱嘅時候已經聞到陣陣嘅榴槤味，雖然個人嚟講唔太喜歡榴槤，不過見朋友食得咁滋味，俾佢食多幾舊啦西京燒比目魚 - 嚟咗咁多次，真係第一次點比目魚燒，原來咁好味，肉質又甜又彈牙，估唔到咁普通嘅燒魚都可以咁好味

心大心細唔知想食咩，我哋一定會揀食放題😳仲要係食呢間🫶🏻因為食物款式多又好味😋重點係有榴槤任食，真係冇得輸❤️呢間個自助corner 都幾大，有熱食，凍海鮮，生果，甜品，雪糕，清酒🍶，飲品任拎🤓佢哋個蟲草花雞腳湯超好飲，足料又夠火喉，我飲咗兩大碗🤩再黎刺身壽司🍣都好新鮮，基本款一定有，仲要有中吞拿魚同長腳蟹，正呀！壽司款式亦多多，請推薦係佢哋嘅火炙三文魚腩同左口魚🤭手卷有四款，款款都好得，海膽同三文魚子就一定要食🫡串燒例如菠蘿，牛舌，雞翼，日本甜甜薯等等都有👍🏻天婦羅🍤都要食🫶🏻重點個24D榴槤，每一嚿都大件又香甜😏真係食多幾舊都翻本🥳熱食例如蟹粥、乳鴿、牛油大蜆、燒生蠔我都食咗幾round😏呢啲都要推介俾大家！最後記得一定要食佢哋嘅雪糕同甜品🍨😍😍

最近喜歡同朋友食日本放題料理任食任飲😌 ，大家都可以食喜歡的。😚榴槤D24 蓉 任食、刺身種類有很多，長腳蟹、三文魚、吞拿魚、八爪魚 、榮螺 、 甜蝦、 等等，性價比高💜！觀塘分店地方大，坐得舒服。QR Code點餐 ，食物超快上枱 ，收碟快速，所以可以想食咩先落單啦 ，好多人至愛嘅海膽手捲，我朋友食左好多呢，其他創作壽司好有特色。❤️串燒燒物、一品料理、天婦羅、炸物種類繁多 ，炸芝士年糕，牛肉， 西京燒 ，雞翼，串燒蝦 等❤️今次另一主打食燒蠔 同埋扇貝， 仲有燒乳鴿 味道岩岩好，yummy😆❤️自助任取❤️飲品 ：飲品櫃好多野飲、咖啡茶類飲品，還有清酒自助區有前菜沙律： 沙律菜、青紅橙小番茄、又有味付螺肉、八爪魚、泡菜、薯角、薯條 油雞❤️甜品： 蛋糕、布甸、雪糕 Häagen-Dazs

一向都勁愛榴槤今次老公帶我去食放題話要比我一嘗榴連自由神神祕祕咁跟佢出發原來係去左觀塘食放題😋😋啲間放題勁大位置勁多，仲要座位空間好寬敞全場爆滿下都唔會話好迫人坐得好舒服去到排隊安排入座可以先手機落單之後再去自座吧區睇下有咩正野有好多熟食鹽水鴨、菜膽雞、酥炸蠔、章魚小丸子、螺肉、海蜇、凍熟蝦、白蜆、青口凍蝦 - 爽口彈牙！鹽水鴨 - 好夠味，肉質鮮嫩！酥脆蠔 - 真係好酥脆，隻蠔好肥美！嘩😳！行左一圈，絕對比啲盤吸引左🔆D24蘇丹王榴槤蓉 嘩！ 勁大盤，任你食，真實解放自由忍唔住即刻食反杯！😋😋😋味道非常濃郁！又甜又清新嘅味道真係食到停唔到口！🔆刺身類甜蝦、赤蝦、赤貝、帶子磯煮凍鮑魚、松葉蟹腳、酒煮榮螺片金磚慢煮紅酒鵝肝全部都好新鮮唔洗講，慢煮鵝肝第一次食入口軟滑，真係令人回味！🔆燒物、煮食種類真係超級多西京燒比目魚、蒲汁燒鰻魚、厚切鵝肝烤多士、脆薄蝦多士、蒜蓉焗蠔、虎蝦天婦羅、脆炸皇帝蟹、黯然銷魂燒雞翼、芝麻雞全翼、香草燒羊架、鹽燒牛舌、黑松露糖心蛋極品金湯燴花膠花膠超級厚大，燴得非常入味，滿滿膠質口感，忍唔住食左幾份🤤🤤🤤🔆鍋物壽喜燒 - 牛肉好多，湯汁清甜，仲有好嫩滑既豆腐海膽蟹

雖然最近的期間限定是榴槤主題，D24蘇丹王榴槤蓉任食唔嬲，但是可惜我不是榴槤粉。同枱的朋友則吃了7碗，直言吃榴槤回本！但我也沒有多介意因為即使不吃榴槤，這家我已經吃了好多次的放題，也有很多值得吃完又吃的美點。先介紹encore再encore的必點之選：➡️ 專貴黑松露赤蝦壽司。赤蝦確實交足功課，放題來說他是頗大隻的了，肉質新鮮，質素完全相等於外間壽司店的單點。個人很喜歡黑松露的點綴，那點點的黑松露豐富了蝦的平坦感，使味蕾再次飆升➡️ 海膽手卷。以前是海膽壽司，很喜歡10件八件一次過上，劣質海膽會讓人覺得臭可是這裏的海膽一點也不臭！雖然是手卷但份量也不是很大，也鯨吞了10件8件了。➡️ 左口魚邊壽司。油香滿滿，同樣沒有失望。 另外值得一提的是： ➡️ 雙色刺身花朵。其實是紋甲墨魚拼白蝦。不吃三文魚的我終於也可一嘗把「花之戀」放入口。➡️ 魚生拼盤。平時不回多提的，因為不至於非常鮮味，但今次點了赤蝦和鮑魚，實在有驚喜。 ➡️ 極品金湯會花膠。估不到日式放題都可以吃到滋補海味，不論好吃與否也要整個倒下肚吧！味道不錯的。 每位 $288 +10%。我覺得非常對得住這個價格！