極尚大喜屋 (加連威老道) (已結業)

有点名过其实的一家日料放题，两个小时任点任吃，品类还算多 不过每一样都比较小 大家可以放心了点。刺身还可以 但品质一般般 甜虾不是很新鲜 帆立贝也处理的不好，居然没有海胆。寿司就别点了 寿司饭难吃 花之恋上面的三文鱼不新鲜 海胆军舰超级小 松露味道不纯。炸鸡翅有点咸 炸榴莲太甜 没有很浓的榴莲味。烤串味道太马虎了 感觉都随便先烤熟了再加热，虾超级小，上面洒的料太马虎 有点咸 跟柠檬汁更是不搭。品类算多 但值钱的材料很少 总的来说就是没太多能吃的。很能吃的朋友可以去吃 不是很能吃的就算了吧。

食放題，肚容量珍貴，宜小心選擇，免恨錯難返。魚生為重中之重，滿足食放題要貴夾唔飽的心態。魚生新鮮，能夠多戰，但覺得象拔蚌無乜味。海膽設軍艦，雖然非常細粒，但夠甜夠新鮮。值得再叫。想食得特別，有榴槤年糕，一開半，榴槤味攻陷全枱，外脆內軟。羊鞍留有油水，份量不欺場。傳統華人肚皮，生冷食物吃得多反易滯。餐單上可暖胃嘅流質食物不多，霸王花豬骨湯可試。細細碗，每碗都有靚豬骨，足料無味精。但豬骨阻住 "畢" 湯，碗設計又唔方便整碗嚟。些少失望，以為原味燒，竟然弄得像 pizza。雖放滿芝士，都不夠好吃。魚生 encore 最後每人一杯。好味飲品放題，但食魚生始終配熱茶最好。軟骨嚼得開心，佐啤酒過癮食放題令我心靈有些少不平衡，堅持要食夠本。由於我本身食量唔大，其實除開條數差唔多。

人愈大，愈難約得齊人，今晚終於齊人，所以都預早一星期前就訂枱，但線路十級繁忙，打左超過廿次先接通.....先講返當日情況，訂枱時間8點45分，大約8點半，門口已經排了長長的人龍開頭都有所擔心，但其實擔心有點多餘，其實好快就已經可以安排入座一坐低，第一件事，當然係放題不能少的"刺身"!!!!!!先講數量，真係你寫幾多，就俾幾多你，而唔係一般放題，寫10同20,最後都只俾定額你。三文魚，新鮮又厚身長腳蟹亦鮮甜，雖然無影到北寄貝，但都好想講一講。平時好多平民壽司店，見到既北寄貝會係瘀血色。但大喜屋既北寄貝顏色較鮮豔有光澤，剩係望，都知邊隻新鮮雖然刺身款式不多，但質量取勝因為放題種類繁多，所以只挑選數樣想介紹的海膽軍艦食完第一轉一人一件，第二轉時已經encore一人兩件。一啖一件，海膽同飯比例係1:1，唔需要擔心食放題有飯落肚唔抵食既問題。霸皇花豬骨湯用料十足，碗碗都有舊豬骨，起初以為會係一般味精湯，但意外地少味精，而且夠甜。放題餐來說，確係驚喜之作。但朋友投訴豬骨太大，阻礙飲湯😂😂😂燒帆立貝有驚喜之作，同樣有失望之處。下點菜單時，確係以為係一串串帶子肉咁燒，但最後係沙律醬加蟹柳舖上原隻帶子上

今日臨時臨急訂位去食極尚 ~~ 幾年前食過一次都覺得唔錯 ~~ 同媽媽試完殿 !! 今次同朋友黎再試下啦 !! 都估到要排隊上樓架喇 !! 但...比上次已經快少少 !!上到去入坐都好快 !! 樓下排隊仲有野飲派添 !! 安排都算好好 !入座冇耐我地就開始填野食喇 !! 梗係黎左刺身壽司類先啦 !! 刺身拼盤我叫得唔算多...因為4個人都唔係大食果隻 !! 全部都眼闊肚窄 !! 哈哈 ~~ 每樣食都食 2-4件 最好 !! 食得哂又好食咪再 ENCORE 囉 !!刺身我覺得蟹腳...細隻左D...蝦都鮮甜 !! 我覺得最好食都係赤貝同埋帶子 !! 另外壽司類串燒類都算多選擇 !! 同伴都食得好開心 !! 好在大家都冇失望 ~~

媽媽生日...所以全家人去食放題之前聽朋友介紹呢間唔錯...所以想帶媽媽試下我已經早一個禮拜預約, 但係都得返8:45pm呢個時段我哋早左去到, 已經排晒長龍...原本個個都訂左枱, 等緊8:45入座餐廳都好體貼...向排隊的客人分派發飲品好準時入席, 入到去全部員工企好晒歡迎我哋開波狂Oder...全部壽司都好精緻 特別佢有海葡萄, 又有海瞻.....都算新鮮雖然有漏單的情況, 但我哋都體諒佢地超忙最後食左杯Haagen-dazs的杏桃薰衣草...好味啊!! 整體食物質素冇失望~~

難得假期前夕可以成班朋友gathering，一定要食到盡，而今次既地點就係極尚大喜屋。 之前去過文遜大廈既大喜屋,個邊雖然坐得又迫排隊搭lift上去又辛苦, 但食物種類同味道真係唔錯。而今次既極尚大喜屋無需要再排大隊搭lift上去,只係向前向前向前咁行就入到大枱位置, 我地一行坐十二人安排一張長方大枱,我地各人都坐得舒舒服服。menu紙有太多選擇,所以係太多選擇下都唔知點選擇好,唯有樣樣剔d。刺身、壽司、炸物、熟食、串燒、太多太多美食啦。飲品方面, 可樂、蜜瓜奶、烏龍茶、果汁先生、....任飲,實在太幸福啦。不過因為掛住食又掛住傾計, 所以忘記左影相。當晚令我最欣賞係紫薯同榴槤炸物,愛吃榴槤既朋友一定要試試  

大喜屋就食得多了，今次就試一下升級版啦！一如既往要排長隊等安排入座。餐廳都準時放行，２人座位都係較迫較細張，最理想係３－４人，會安排卡位可以坐得舒服Ｄ刺身擺盤不錯，味道鮮味，不俗呢！款式比大喜屋多！壽司味道亦不過不失，唔會好大舊飯。燒蝦都幾大隻，但有少少霉呢，有待進步。焗凡立頁雖然都係沙律醬居多，但味道很好同新鮮。咖哩炒蟹必點，唔會太辣而且好惹味！嗌左個豆腐鍋解解膩，食下菜清清地，係放題尾聲的不錯之選最後，當然係食甜品完結整餐放題，藍莓ｃｈｅｓｓｅ　ｃａｋｅ有ｄ驚喜ｗｏｒ另外，每人獲增Ｈ版雪糕一杯。

訂了午市二人位，可以有三小時用餐時間，用餐時間充足，安排座位清晰快速。但是二人的座位空間不足，一桌與一桌之間只有數厘米的距離，有點兒不方便。不過落單清晰，上菜都快，沒有遲上或漏單。侍應都不時主動替客人換碟，服務嘗算滿意。是次用餐很滿意。刺身類的食物好有鮮味，覺得滿意的刺身有三文魚、甜蝦、帶子刺身；向來放題都害怕叫壽司類，怕份量太大，但極尚的壽司份量精巧細緻，令客人不用擔心份量問題又可以多嘗不同的壽司；看食評都有推薦海膽軍艦，但本人試完覺得沒有想像那麼鮮甜；這次沒有試太多炸物，只是試炸脆皮奶，味道恰到好處。夏季限定薰衣草haagan dazs雪糕不合我口味，味道太甜，香味似香薰機的氣味。反而蕉糖脆脆以為會很甜，甜味卻剛剛好。

難得約到成打朋友齊齊開心聚聚餐，一定要食盡去 ﹗朋友仔大力推介此放題餐廳，一向討厭任飲任食、放題自助餐既我都被打動了，試就試啦。放題每晚只做兩輪，因為大家放工都較夜，唯有食尾圍啦。準時到達，真係唔講以為有米派囉，原來訂左檯都要排隊等，因為上一圍未散席啊。等了又等，終於可以上樓喇 ﹗群情洶湧，大家都等得不耐煩又肚餓呢，八點半喇 ﹗餓鬼群出沒注意。我地這一班坐到最最最入面長檯先夠坐呢，立即快快望一望 menu 就落單，唔係有排等啊 ﹗侍應哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都熱情繽放、主動有禮，仲會答答訕、說說笑，服務比我想像中好好多，因為以前有過不開心經驗囉。劍魚腩、三文魚、油甘魚，色澤油潤吸引，入口清涼宜人，沾點芥辣豉油，好鮮甜肥美啊 ﹗意料之外的高質，油脂豐富，餘香處處，好味道。北寄貝，軟腍質地，螺味鮮甜濃郁。甜蝦，黏黏滑滑彈彈，無可抗拒既新鮮度，甜美非常。鱆紅魚，結實彈牙有咬口，淡淡魚鮮味。墨魚，黏黏滑滑又嚥韌，墨魚味濃厚。吞拿魚，赤肉味道都不錯，清爽魚味可口。黑松露油甘魚壽司，肥美嫩滑油甘魚添上黑松露獨特既幽香，不要太多，蜻蜓點水般最恰到好處，將味道及香氣推到更高層次。甜蝦壽司，黏黏爽口甜蝦跟

如想專注日本料理，價錢較大眾化，相信放題是不錯的選擇。既可滿足口舌之欲，心靈上亦可放縱一番! 但今天晚上選了一家消費接近酒店初階的放題店淺嘗。正因這個決定，卻令我每兩星期都便去拜訪 極尚 大喜屋。到達食店的橫街已有一條人龍在等候入席。向來我，都十分沉醉食材鮮度，食物味度及服務員態度。極尚 大喜屋是我的放題字典中首次獲得最高評價的食店。當然，食店環境如能更寬敞，定必更上一層樓。但只言食材鮮度，刺身類已合格有餘。另外，特別推介海膽軍艦，鮮甜美味。而所有壽司類都仿效藝術品般上桌，壽司飯份量精巧，充份發揮上層食材鮮味，大大刺激味蕾! 至於其他食品亦不遑多讓，當中要提到的便是自家製甜點。雖不能和酒店級比美，但亦有喜出望外! 而後上每人限選一款口味Haagen Dazs 雪糕，更有限定口味 - 奶茶。

好彩book咗位，好多人，walkin一定唔得食。估唔到星期六中午都咁鼎盛。總體嚟講唔錯，刺身新鮮，壽司好有良心地少飯，唔會造成浪費。最中意炸貓山王！係抵嘅，中午食完飽咗一日！

Been craving sushi so came here with the family over the weekend. Heard reservation was crazy for dinner where you have to book a month in advance, so came for lunch buffet. Guess we were lucky to have been able to reserve a table day of!I came here with a lot of anticipation because of all the good reviews and my longing for sushi, and I’d have to say this deluxe Daikiyareally lives up to its reputation.First off, let’s talk about the selection. They have a large variety of sashimi, sushi and r

當日係朋友嘅生日,一早打電話預約,所以唔使排隊就可以入座。嗰日係星期六都比較多人但係坐位比較闊落,而且比較多侍應,比起其他大喜屋集團嘅服務都比較好。有一種酒店式嘅服務。放題分咗自助吧同埋自己落單。最驚喜嘅就係有拖羅同埋生蠔,依啲刺身同埋好都非常新鮮。自助式仲有燒和牛,味道都非常好。叫咗兩次刺身,款式都比較多,甜蝦同埋三文魚都好好食,仲有帶子超級大粒。侍應收碟嘅速度都好快,比起其他放題嘅服務好好多,我都比較欣賞。因為甜蝦超級好食,所以第二次轉刺身特別叫多次甜蝦,同埋三文魚壽司,熟食, 串燒嘅質素都唔錯,不過壽司嘅種類太多食白飯都食到好飽,建議下一次壽司嘅數量叫小啲留返個肚食刺身同埋甜品。甜品嘅款式都好多有焦糖布甸,芒果布甸,芝士蛋糕,仲有我最鍾意嘅MACARON!!!!雪糕仲有MILK TOP同埋HAGGEN DAZ。MILK TOP嘅海鹽味雪糕真係非常特別而且比較少放題有呢一隻雪糕食。食咗兩個幾鐘非常滿足,雖然真係貴左少少不過都真係貨真價實

這間熟食，選擇較其他日式放题多燒帆立貝(大大粒，醬汁好入味)咖哩炒蟹(比較辣)刺身新鲜(鲜甜)特色壽司葡萄蝦，黑松露雙色花，鹅肝帶子(全部新鲜，肉質爽口)鹅肝手卷(好香口)泰式酸辣魚(好辣，但好好味)燒菠蘿羊肉串，羊架，燒蝦，露筍珊瑚蚌煮得入味冷盤(好味)蟹肉胡麻豆腐黑松露帶子沙律甜品方面……馬卡龍好好味朱古力松露蛋糕，有濃郁的松露香味(推介再試)仲有限定版奶茶雪糕(每人限一杯)熟食好味，壽司食材新鲜，多款(可惜壽司飯，壓得不好(每次食壽司，飯全散開)

以為和其他日本放題有所不同，很久之前食過第一次，滿心想再去多次和家人，質素極差劣，今次試到和其他放題都係一樣，沒有分別，上檯每樣食物不夠熱，串燒像已燒過火，好乾，環境差，很擠迫一張六人梳化強行要坐八個大人，服務員不太願意招待，食具污漕，不會想再去多之受苦