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| 餐廳: | 柞木炭家 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
時尚且保留傳統韓式餐廳的裝修風格。主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛。壺漬古法醃製牛肉，加入新鮮韓國雪梨蓉，富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 柞木炭家 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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📍 柞木炭家（銅鑼灣） 今日嚟到銅鑼灣突然之間想食燒肉🥩聽講最近有一個套餐｛宮饗宴｝今日就黎燒一燒佢🥩🥩🥩🥩✨ 韓式蒸蛋好有驚喜嘅蒸蛋，上枱嗰陣時圓軲轆大大個脹起咗 ，啲蛋好滑溜，麻油味好重，可以食到韓國正宗嘅蒸蛋🥚✨薄切牛舌薄薄地1塊好容易燒，燒完都唔會好乾，好煙韌！✨黑毛和牛西冷以為係厚切嘅西冷，但係原來係薄切，油脂好重，雪花好均勻，一啖食落去牛嘅油脂已經湧晒出嚟，可以一塊牛再夾埋大蔥食，大䓤剛好可以平衡返油脂！✨牛小排入口即溶，牛味濃郁！✨濟洲八爪魚原條八爪魚，真係好大條，燒完之後唔會太乾，仲煙煙韌韌，食到八爪魚嘅肉汁，好新鮮！✨豬肋肉細細個好容易燒，豬肉反而好嫩滑！✨嚴選腹胸肉一嚿一啖，不知不覺就食晒！✨韓式撈起拌麵新年嗰陣時都冇特別去撈起，今日就有個韓式撈起嘅拌麵，撈到風生水起😍撈埋韓式秘製醬汁，原來都幾好食！✨韓式燒什菌燒完之後啲雜菌芝士多到可以拉絲🧀鍾意芝士嘅你必食🩷兩杯梳打都好清甜，都有清新嘅味道，特別可以去除燒肉之後嘅油膩感🥤✨青檸梳打✨柚子梳打
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哈囉大家好！今日嚟到銅鑼灣嘅柞木炭家，試吓佢哋嘅「宮·饗宴」！仲叫咗兩杯梳打，分別係青檸梳打同巨峰提子梳打！睇相就知道，呢個set係for兩個人嘅，盛惠$788，仲送甜品添！加$48仲可以upgrade做精選甜品拼盤喎！😍餐廳環境：型格時尚✨柞木炭家喺金百利廣場3樓，地點就腳，一出地鐵就到。餐廳裝修走型格路線，又有啲傳統韓式風味，環境幾舒服，好啱同朋友gathering或者情侶撐枱腳。💕套餐內容：豐富又高質👍「宮·饗宴」真係好豐富，乜都有啲！前菜:韓式蒸蛋滑嘟嘟，入口即化，蛋香濃郁，仲有啲蔥花提香；洋蔥沙律酸酸甜甜，清爽開胃，洋蔥爽脆，好啱夏天食。☀️燒烤items: 嘩！不得了！有牛舌、黑毛和牛西冷、牛小排、牛胸肉、豬肋骨、濟州八爪魚🐙，款款都咁吸引！牛舌燒完爽口彈牙，帶少少焦香；和牛西冷油脂豐富，入口即溶，牛味濃郁；牛小排甜甜哋，肉質軟嫩，充滿油香；牛胸肉肉味香濃，有嚼勁；豬肋骨肥瘦均勻，燒完外脆內嫩；濟州八爪魚鮮味十足，口感煙韌。😋韓式特色: 韓式撈麵辣辣哋，帶點麻醬香，麵條彈牙，配菜爽脆，好醒胃；烤雜菌菇味香濃，口感豐富，索晒牛油同蒜蓉香味，好正！🍄飲品：透心涼🍹青檸梳打:酸酸甜甜，好清新，啱晒解膩，青檸味好突出，仲有啲薄荷葉，飲落好fresh。巨峰提子梳打:提子味好香甜，氣泡十足，飲落好過癮，顏色又靚，打卡一流！📸燒烤體驗：DIY樂趣多🤩柞木炭家係自己燒烤嘅，可以自己控制火候，幾好玩！不過要小心啲，唔好燒燶嘢呀！😂 啲staff都好nice，會教點燒，服務都唔錯。CP值：一分錢一分貨💰$788兩個人食，價錢就貴少少🤏，但係食物質素真係高，份量又夠，而且食材新鮮，都算抵食嘅。如果想食好啲，慶祝吓🎉，呢度係個唔錯嘅選擇。總結：值得一試👏整體嚟講，柞木炭家嘅「宮·饗宴」幾好食，食物質素高，環境又舒服，服務都唔錯。推薦俾鍾意食韓燒嘅朋友！記得book位呀，如果唔係要等好耐㗎！⏰
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銅鑼灣的柞木炭家最出名就係韓式燒烤，今次食宮•饗宴套餐，$788（二人份量），整體體驗非常滿意，性價比好高👍🌟前菜：大蔥沙律大蔥沙律非常清爽，大蔥嘅辛辣極之開胃，可以配搭燒肉一齊食，直接食又得，唔錯👍🌟薄切牛舌牛舌燒完之後口感柔軟仲帶有彈性，少少鹽同胡椒調味，已經足夠美味😋🌟牛小排牛小排肉質非常嫩滑，油脂分布均勻，店員幫手燒到熟度剛剛好，夠晒Juicy, 又邪惡又美味😍🌟嚴選腹胸肉腹胸肉油脂較多，口感豐腴但唔會膩，可以搭配韓式醬料或者鹽同胡椒食，好好味😍🌟黑毛和牛西冷黑毛和牛西冷真係好令人期待😎 油脂豐富，入口即化，有店員細心處理，唔驚燒到燶，真係大滿足💕🌟豬肋肉、濟州大八爪魚豬肋肉經過烤製後外焦內嫩，醃得好好味，甜甜地💕 濟州大八爪魚非常新鮮，口感彈牙，份量十足👍🌟韓式撈起拌麵拌麵醬料非常地道，麵質彈牙，搭配幾款蔬菜同醬料，口感豐富，又夠清爽。作為燒烤後嘅主食非常合適💕🌟韓式燒雜菌超多芝士，芝士控一定會鍾意🥰 🌟韓式蒸蛋上枱外形脹卜卜好可愛😍 蒸蛋口感滑嫩，熱辣辣食真係好正😎🌟提子梳打 / 青檸梳打飲品方面，提子梳打同青檸梳打都非常清爽，甜度適中，清爽解膩，特別適合搭配燒肉🥰宮•饗宴套餐整體表現非常出色，食材新鮮👍 服務方面，店員會細心幫忙燒肉，確保每一道菜都能達到最佳口感。一個套餐有齊咁多嘢食，絕對物有所值💕
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呢間嘅燒肉一向高質，前菜🈶泡菜、辣蘿蔔乾、尖椒、芽菜、菠菜等，揀咗個宮·饗宴，兩個人食剛剛好，侍應仲會幫忙烤肉黑毛和牛西冷油脂分布均勻，肉質鮮嫩薄切牛舌入口香嫩得黎，帶有嚼勁嚴選腹胸肉嘅焦香與肉香完美交融，充滿牛肉香氣牛小排經過炭火燒烤後香氣四溢，咬落多汁豬肋肉都好惹味，配埋大蔥沙律食就更能凸顯肉嘅鮮味，食落十分滋味濟州大八爪魚經過燒烤後更添焦香，咬落香軟彈牙韓式撈起拌麵嘅伴菜色彩繽紛，仲有半隻雞蛋，拌勻一齊食，酸辣適中，拌麵口感爽滑，搭配燒肉食用，既解膩又提升整餐嘅飽足感 韓式燒什菌有金菇、大啡菇➕草菇，配上牛油芝士🧀，燒烤後香氣濃郁，口感豐富韓式蒸蛋柔嫩滑順，食落溫暖又治癒飲品揀咗柚子檸檬梳打水➕青瓜青檸梳打，前者解膩又清新，後者清爽可口
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入到去，感覺上幾premium，一坐底睇menu揀食物，但只有食物名，如果作為一間燒肉店，係咪應該列埋d肉係幾多g???? 醬油牛肋骨$398，即係幾大舊？二人夠唔夠食？完全冇feel夠唔夠食.........係menu上全部肉都冇g! 得d相做reference, 少少伏，咁唯有叫左两款肉試下先，服務係幾好，因為會同你燒埋。但咁岩我地個晚想叫米酒飲，staff話冇，因酒牌續緊約.......之後就行開左，其實做得好d既話，係咪打黎confirm booking個時，已經可以同客人講聲？or 等客人揀緊menu個時，就remind客人，當客人知道冇酒落，焗住唯有叫其他飲品.......然後聽隔離檯話，原來可以自己買酒上去，唔收開瓶費！d staff完全冇同客人講...有到底係唔老實，定係真係唔記得🤡成晚食完两款肉想再嗌，但真係唔知幾多g，所以食燒肉食得唔夠爽，同埋所有食物，炸雞，炒飯，全部偏咸........本身加左$40前菜任叫，都因為太咸，頂唔順加左一次泡菜就冇再叫.......
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