木玥巷

營業中

休息中

同朋友小聚，唔想成日幫襯連鎖餐廳，黎試下呢間有良心嘅小店，十分之有驚喜😋啱啱坐低店員就免費送上一碗琥珀合桃作為餐前小食，甜甜地又鬆脆，幾開胃👍🏻平時鍾意食蠔嘅一定要試呢個炸吉列蠔！外脆內軟，啲蠔好夠鮮味，兩個人食四粒，一人兩粒都唔夠過口癮，想不停encore呢碟😍非一般嘅滷肉拌麵，用安格斯牛好香，個面唔會油淋淋，啱晒我呢啲鍾意食嘢又怕肥嘅女仔，蛋黃半生熟篤爆黎撈面好正，個面份量好足，超飽肚叫左兩杯水果茶，左邊係西柚+百香果，右邊係鳳梨+百香果，唔鍾意太甜嘅可以試下呢到嘅水果茶，酸酸甜甜，幾refreshing

住屯門區嘅朋友帶咗我去食呢間充滿文青氣色嘅木玥巷😯餐廳門面好靚，牆上面都有唔少裝飾品，而且入面啲位都好闊好好坐😚一入到餐廳店員就比咗碗免費嘅琥珀合桃作為餐前小食餐廳入面仲播住台灣流行曲，真係好似去咗台灣旅行咁🇹🇼由於今個夏天實在太熱啦所以我地一到就叫咗木玥招牌水果茶🍋🍊份量勁大杯而且入面仲有好多百香果籽同果肉，感覺好似台式手搖飲品咁😆個人覺得佢味道偏酸，唔單止消暑仲好開胃🤗我就叫咗個湯底好清甜冇乜甜精嘅紅燒牛肉麵，炸豆卜吸曬啲汁非常正！全個麵仲有好多唔同嘅配料，牛肉好大塊之餘牛筋同牛肚都好入味🤤麵底好有咬口唔會一咬就斷，有啲似手打麵咁，不過麵嘅份量多啲就好了🤧朋友就叫咗個安格斯滷肉乾拌麵😃佢話個安格斯牛煮得好淋，而且啲肉又唔會散開曬👍🏻小食方面就叫咗朋友鐘意食嘅日式炸吉列蠔🇯🇵賣相真係好靚而且都算大隻😮‍💨地址：屯門井財街7號力生大廈地下4-5號舖

平時好多人排隊, 夜晚經過見今日唔使等就入去試下：🐱紅燒牛肉麵$96牛肉麵係招牌，湯底清甜，牛味濃，材料豐富，牛肉大塊，軟硬適中，很有牛味，紅白蘿蔔炆得很腍好入味，牛肚爽口，牛筋也很軟，豆腐乾脆脆的。🐱綜合滷味拼盤$86原來和牛肉麵的材料差不多，多了滷鵪鶉蛋，蛋味濃。豆腐乾一咬落去全口油。整體味道比牛肉麵重。🐱原條蒲燒鰻魚$118很大條的蒲燒鰻魚！蒲燒汁味很濃，有軟骨不過很幼，能吞。鰻魚口感結實。🐱招牌水果茶（西柚百香果）$34好大杯！叫了少甜，配上西柚的酸和百香果的甜很解膩。🐱白桃桂花烏龍清茶$32無糖很健康！清新烏龍茶味散發淡淡桃子和桂花味。

成日會搭幾個輕鐵站過景峰揾食，呢邊都唔少美食，今日就試想試好耐既台灣菜——木玥巷👀🐮木玥招牌紅燒牛肉麵（$96）份量好夠又足料，有牛𦟌、牛肚、牛筋、蘿白等，牛𦟌煮得好入味，肉質較稔，湯底比想像中清淡，麵條頗有彈性，幾掛湯👍🏻🐮台灣雙色腸（$46）呢碟小食有普通台灣腸同黑色墨汁腸，煎得皮脆多汁，仲可以配上醬汁，有另一番風味😬🐮戰斧鹽酥雞扒（$82）果然無改錯名，一上碟大塊到我嚇親，真係成個斧頭咁大塊🤩雞扒炸得香脆可口，仲有秘製醬汁，大塊到最後要打包返去食😅🐮木玥招牌水果茶（$38）一上枱個size真係嚇親我，大杯到兩個人share都得😮西柚和百香果既配搭十分清新，酸酸甜甜，好開胃🐮木玥黃金水果茶（$38）同招牌水果茶大同小異，係菠蘿和百香果既配搭，比較清甜，十分解膩👍🏻總括來說，能在大西北揾到好食既台灣味，可以一解思鄉之愁🤣唔怪之得咁多人排隊食啦😬

來到屯門約會，想搵個有格調而又坐得舒適，又想有文青feel 的餐廳，二話不說，立刻唸到台灣餐廳木玥巷。之前來過呢間台灣餐廳食過，已經覺得好似去左台灣一樣，無論裝潢同格調都帶有清新的感覺，對於有少女心的我們，食飯都覺得食得開心D. 晚餐時段主食推薦，我選擇了木玥招牌紅燒牛肉麵（$96），這個牛肉麵很特別，湯底好飲同埋牛肉都夠爽口，而我就鍾意佢配有脆卜卜的香炸豆腐卜，泡在湯度食同埋牛肉一起食，真係別有一番風味。朋友係主食方面就點了雞翅包飯，這個雞翅包飯十分特別，我也是第一次吃，就是一個完整的雞翅裡面釀飯，而雞翅外皮香脆，一口咬雞翅更能吃到裡面的飯，飯綿綿的，一次過有兩種口感。小食方面就點了澎湖花枝丸，這個花枝丸好吃在外脆內彈牙，點上醬汁更為好味。最後，食臺灣耶，又點少得台灣飲品，點了兩杯特色飲品，一杯呢度最出名的木玥招牌水果茶，一杯係清涼潤喉的白桃桂花烏龍清茶，絕對有賣相又好飲，大家可以試試。

呢間開喺屯門虹橋嘅餐廳算係我嘅飯堂之一，個 menu 都差唔多食過了！佢由開業到而家，個個星期六日晏晝都排長龍，係最近元朗開咗分店，夜晚先唔洗點排隊！雖然以台灣菜嚟講其實有啲高，不過真材實料，水準都好穩定，小食份量仲好大份𠻹！次次同屋企人/朋友嚟食都食唔晒，要打包拎走呢！主食份量唔算大，但小食嘅份量就一啲都唔輸蝕，特別係戰斧鹽酥雞扒，有成塊面咁大，真係好誇張！

星期日黎左屯門一日遊～Final stop 就黎左好出名嘅木玥巷食dinner!一行5人，8點黎到等左大約15分鐘終於有鄰近檯可以一齊坐，多謝職員安排🙏🏻食物上嘅速度幾快，食物整體表現唔錯；特別係個豬軟骨，好冧好入味！飲品亦都意想不到咁大杯😂 不過有個小插曲，中途食飯地下見到有隻小強😢不過職員都即刻俾我哋安排掉檯；亦都幫我地轉移所有餐點，整體感覺都係唔錯✨ 題外話：佢地餐廳playlist都係台灣歌，周杰倫fans應該好like💕

前兩日經開屯門 ，當然要揾下有D咩好野食上網揾到衣間台灣野當然要去試下當去左旅行啦❤️估吾到又抵食又好味一坐低就上左碟我最鍾意既合桃小食，好香好脆口又有D甜甜地再黎一個（黯然銷魂安格斯滷肉飯）$84大碗又抵食，滷肉好香好［淋］，撈飯食一流丫果然有銷魂飯真傳滷味拼盤$86衣個滷味同我係台灣食既味一樣丫👍🏻仲加個幾粒鐵蛋，好懷念丫個汁好濃好正架！鹽酥雞$42 當然都要試啦又大份又脆又多汁一定要試下丫！

話說呢間位於屯門的台灣野超出名！幾乎每個去過ge人都讚好！我一開始都唔係幾信😂心諗，台灣嘢咋wor！點知！呢間餐廳簡直令我對台灣菜改觀，原來！可以！咁好食！係每樣食物都超級perfect！侍應態度10分良好，因為實在太好食！黎緊個下個星期會再去✌🏻😋——————————————————————☘️黯然銷魂安格斯滷肉飯$84☘️呢個滷肉飯真係不得了😍首先個賣相都十分之好，蛋煎得好靚，滷肉鋪滿！滷肉改為安格斯牛肉，所以別有一番風味，而且安格斯牛味濃郁，牛肉汁都算係幾多，拌勻佢仲好食！😋再加上唔好睇隻蛋普普通通!原來隻蛋都超！好！食！煎得好完美，蛋嘅質素都好好，又唔會好濃，滑嘟嘟！勁深刻！ ☘️蝦排椒麻拌麵$74☘️本身諗住要個牛肉麵，加埋滷味拼盤，店員提醒返，原來牛肉麵同個滷味拼盤啲料係一樣，咁唯有轉一轉個主食！店員推介話拌麵都好好食！ 😂之後我心諗：「拌麵咋bo,有咩咁特別?」不過因為當日我都想食麵嘅，咁就信咗店員啦！點知，嘩真係好驚喜！去之前都睇過下OpenRice見到冇人推介過，點得啊一定要推介下！首先佢個賣相同樣好得，好吸引，其次佢嘅麵條，真係十分之彈牙，粗細適中，唔會淋pat pat ，

今日放假❤️上次食過一次佢個牛肉麵好難忘之後實在太想再嚟食多一次同埋上一次冇試到佢嘅鹽酥雞所以希望今日會有得食12點準備開門，我哋11:45am就嚟到等候😎12點準時開門，一坐低叫完嘢食大概12:07已經Full House不過有啲可惜，因為今次又食唔到鹽酥雞🥲😂我問佢係咪已經冇鹽酥雞食，佢話咁啱入唔到貨，🥲然後佢介紹咗花枝丸俾我哋❤️今次我哋試咗其他便當上次食過雞髀，今日又豬手便當，然後再encore左個牛肉麵再加左一個小食花枝丸😋+嗌左兩杯水果茶佢有一個水果茶係西柚，另外一個係菠蘿，兩個都咁好飲！因為本身佢個水果茶嗰個茶底味道好出色成個配搭係好清新😊牛肉麵唔使講都係咁好食，佢個湯底好清甜次次連湯底都飲晒，今次個豬手飯入邊個豬手都係炆得好冧，都好夠入味所以好滿足：）只不過唔知點解覺得佢嘅米飯粒係有啲唔夠新鮮嘅感覺 每一粒都係比較硬，但係佢又唔係珍珠米，又唔係喺台灣食台灣嘅飯咁 所以唔知點解係個飯會比較爭少少🙏🏻😊（可能係我個人口味問題😅）但係整體來講都係好食，下次再嚟希望有鹽酥雞啦❤️

今個星期終於過了一半喇，要去抖抖氣先，今日去屯門食個台灣菜。琥珀合桃-一坐低就會送一個小食，琥珀合桃香香脆脆。滷水豬手-香濃滷水味，入口即化，滿滿骨膠原。蟹肉明太子炒新竹米粉-材料豐富十分大碟，米粉內有滿滿既蟹肉，鮮味十足。台灣雙色腸-一客三條，外層烤到十分香脆，好似去左台灣夜市，另外有跟一個甜甜辣辣既醬。白桃桂花烏龍清茶-濃郁桂花香味。木玥招牌水果茶（西柚，百香果）-非常大杯內有滿滿水果，酸酸甜甜十分開胃。

鍾意佢個名好靚🥰 以為係一間日本菜🤭原來並唔係 不過格局都有一啲日本風坐得舒服 睇完餐牌感覺好多嘢都想試 胃口有限最後揀咗 #甜不辣 煙煙韌韌係我最鍾意嘅口感 #紅燒牛肉麵 其實係#半筋半肉 再加牛𦟌同牛肚 牛筋好淋又入味 配菜有一件大大件嘅炸豆卜 浸牛肉湯之後有潮洲雲吞麵入面放炸魚皮嘅感覺😚係 #滷肉飯 同 #泡飯 之間我揀咗泡飯 湯好鮮甜 材料亦好足😋杯水果茶超大杯又多生果 茶味夠唔會淡 價錢唔平但係都覺得值得🍎🍓🍍🥤而玫瑰可可鮮奶係重cream嘅朱古力飲品 朱古力味夠濃🍫台灣嘢嚟講其實價錢都幾貴 但係食完會明點解收你咁多錢嘅👍🏻💰#木玥招牌紅燒牛肉麵 $96#味噌廣島蠔帶子泡飯 $92甜不辣 $42#木玥招牌水果茶 $34#玫瑰可可鮮奶 $32👉🏻#木玥巷 屯門井財街7號力生大廈地下4-5號舖

呢間木玥巷好似因為個主廚而出名，所以決定慕名而尼試下d台灣菜決定試下佢既牛滷肉飯，同埋推介既戰斧雞排講下佢既戰斧雞排先，由於即炸既關係，不得不說佢非常之熱辣辣同埋香口，佢既炸衣一d都唔厚，只係薄薄既一層，而入面既雞肉仍然能夠保持嫩滑，調味偏濃，十分邪惡至於佢嘅牛滷肉飯係由於因為係用牛肉整嘅所以相對呢都會比一般嘅滷肉飯呢嚟得濃味同惹味，加埋呢佢煮得啱啱好嘅流心太陽煎蛋，將啲滷肉飯撈勻蛋汁就變得非常之好味

雖然屯門都有啲遠，不過襯住暑假當去旅行都OK啦，又可以影輕鐵站、又可以行DONKI，仲可以幫襯D平時唔係咁容易食到既黃店。今日黎左呢間台式食品既黃店。其實佢都唔近市中心，但係都要排下隊，睇黎係區內都有一定口碑。一開始有虎珀核桃做小食，甜甜脆脆一路諗食咩一路食住先，又好味又開心。鹽酥雞先講小食，佢既分量超級多，當小食足夠4人分享。雞係即叫即炸，亦都JUICY。BITESIZE 得黎又唔會炸到乾曬。黑糖蘋果西打豬軟骨豬軟骨超有驚喜，腍滑得黎十分入味，而且唔係個啲煮左一日爛曬既口感。醬汁都有話用黑糖蘋果西打，所以甜得黎都有清新既蘋果香味，十分推介。櫻花蝦鰻魚炒飯櫻花蝦同鰻魚材料亦足，每啖飯都食到鰻魚。飯既份量其實都夠兩個人SHARE。飯落左鰻魚汁，但炒出黎仍然乾身，粒粒分明。招牌水果茶（西柚、百香果／鳳梨、百香果）招牌水果茶既分量好大杯，睇個杯都覺得對得住佢價錢。哈哈。材料上用左真生果，而且唔係十分甜，絕對比得上出面飲料店。

“黯然銷魂安格斯滷肉飯”($84)“酥炸排骨”($50)“綜合滷味拼盤”($86)“木玥柳橙汁水果茶”($38)“黑糖茉莉花冬瓜茶”($32)去開屯門特登嚟食呢間口碑唔錯嘅木玥巷😝晚市都幾爆場,等咗陣先入到去😆因為本身食咗少少嘢所以叫咗1個主食,1份炸物同1個料理share🤤主食要咗黯然銷魂安格斯滷肉飯🐮其實就係用咗牛肉嚟做滷肉😍食落夠哂香口除咗滷肉,仲有幾舊炆到好淋嘅牛筋☺成碗飯份量超級大,2個人都食到好飽🤣炸物要咗酥炸排骨🐷一上枱已經聞到勁香鹽酥味😍大大塊嘅排骨外面鬆脆入面仲juicy😋配嘅汁有柚子味,點咗嚟食又幾清新😆料理就要咗綜合滷味拼盤🤩入面有牛展,牛肚,牛筋,鵪鶉蛋,豆卜串全部都超腍超入味😇飲品方面要咗杯柳橙汁水果茶🍊呢杯又係超巨型🤣用橙汁同茶嚟做底,加上百香果幾清香☺另一杯就叫咗黑糖茉莉花冬瓜茶喺冬瓜茶嘅甜之中又帶點茉莉清香幾特別🥰