會長之家烤肉

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呢間長沙灣新開嘅韓燒，裏面裝修好復古懷舊，用上多盞水晶燈，望落又幾華麗！餐廳主打佢哋嘅牛油熟成五層肉，仲有幾個套餐可以叫，性價比更高！平日晚市嚟到，已經坐滿人，見到有啲walk in嘅客人都入唔到，想試一定要book位！------------------------------🥓◖會長王牌套餐◗ $398套餐包咗佢哋個特色牛油熟成五層肉同蔬菜拼盤，另外仲喺套餐Menu度自選兩款肉類，擺盤質素都唔錯！/招牌牛油熟成厚切五層肉🐖用咗海鹽牛油包裹，熟成咗七日嘅五層肉，肉質更軟嫩多汁，帶淡淡嘅牛油香氣。每面燒2分鐘，然後店員會過嚟幫手剪開佢，再燒一燒側面，燒完出嚟外層焦脆，口感爽脆，唔會覺得好油膩！

/特級牛肩脊🐂牛肩隻薄片咁樣，燒幾下就可以反面，脂肪唔會太多，牛味濃郁，夠香口

/韓式醬牛五花🐂口感稍微似肥牛，牛肉先用韓式醬醃製過，再加入少少蒜茉，甜甜地幾香口

/烤燒菜拼盤🥬蔬菜拼盤有翠玉瓜、冬菇、南瓜、洋蔥同菠蘿，啱啱可以燒一燒滯，仲有生菜可以包五層肉一齊食，中和返育嘅油膩感！🍖◖西班牙黑毛豬肋條◗ $68豬肋條嘅脂肪偏多，燒嘅時候可以逼出好多油，出到嚟又唔會覺得膩，咬落口感比較爽脆

長沙灣開咗一間新烤肉店會長之家烤肉，聽講口碑唔錯😎 今日過開嗰頭一定要試下😆 餐廳喺地舖，門面好有型格，裝修好似韓國有錢人家族屋企咁，好有特色🤩🤩 好彩有訂位咋，起碼有五組客人因為冇訂位而冇得入座，所以呢一餐真係好期待呀😎🌟草莓忌廉米酒首先叫啲韓式特飲，呢個米酒真係唔錯，裏面有新鮮士多啤梨肉，忌廉味濃，女仔一定啱飲👍🌟爆打香水檸檬(四季春)紅到爆燈嘅爆打檸檬，飲過都知佢有少少香料味道，又真係幾鬼好味喎😌嚟到會長之家梗係要揀個<會長王牌套餐>，價錢非常優惠，都唔少嘢食🤩🌟招牌牛油熟成厚切五層肉賣相一流，有把小型刀仔😆 五層肉上面仲有一層牛油，職員提示每邊燒三分鐘，然後剪開佢再燒，果然啱啱好，我哋兩個都覺得呢嚿肉嘅質素真係唔錯，配生菜食真係冇得頂呀👍🌟特級牛肩脊一碟起碼有十塊，有少少蒜蓉可以配肉一齊燒，油花均勻，有一定厚度，肉味都重，好食😋🌟韓式醬牛五花醃咗嘅牛五花，淨係燒一面已經足夠，差唔多時間就捲起佢，裏面唔使太熟，快靚正又好味😎🌟時令蔬菜拼盤加生菜杯蔬菜拼盤裏面有翠玉瓜，南瓜，雞髀菇，菠蘿，洋蔥同冬菇， 我自己覺得燒五層肉嗰時就最好燒埋雞髀菇同翠玉瓜，因為嗰啲牛油會令

呢間新開韓式燒肉店以韓國財閥會長之家做主題😝裝潢古雅奢華幾特別，仲有首創既牛油熟成五花肉😋💫 會長王牌套餐 $398想試佢地既招牌牛油熟成五花肉，就點左王牌套餐！👑套餐包括招牌牛油熟成厚切五層肉(約180g)🐷、特級牛肩脊/厚切豬頸肉(約120g) (二選一)、韓式醬牛五花/辣味豬五花(約120g)二選一同時令蔬菜拼盤🥬、生菜杯、韓式小菜！招牌牛油熟成五花肉造型好盞鬼😆外層包左一層厚牛油、上面再有一把小斧頭刀🤣店員提醒食之前可以撥走啲牛油，避免太膩～兩面各燒三分鐘，之後就可以剪成一件件～😝燒至外層好香脆😍肉質細緻、帶油香而不膩，而且滿滿肉汁😚幾好味！另外兩款就揀左特級牛肩脊同韓式醬牛五花😉牛肩脊牛味重、肉質細嫩；牛五花充滿油脂香～配搭蔬菜拼盤（菇片、南瓜、翠玉瓜、紫洋蔥）可以減輕膩感～💫 醬油蟹膏蟹子拌飯 $108蟹膏同蟹子鋪滿成個飯🦀再連埋雞蛋一齊拌勻，味道咸香鮮美，又會食到蟹子卜卜既口感，好豐富🥰💫 泡菜豬肉豆腐湯 $118好足料既泡菜豬肉豆腐湯！以石鍋盛載保持熱度～每畢一下都會畢到料，有滿滿既泡菜，仲有豬肉片同五層肉🐷，送飯都正～💫 奶油桃桃烏龍奶茶 (700ml) $58使用首

🌟長沙灣新店🌟 以會長之家為主題 復古典雅裝潢 傳統餐具傢俬擺設都有特色 🧚🏻‍♂️🔻會長王牌套餐 $398 ✨招牌牛油熟成厚切五層肉約180g好霸氣嘅擺盤 隔離枱見到都紛紛來拍照😂 牛油封住熟成五花肉七天以上 帶有奶酥味 燒外脆內軟 以下二選一：✨特級牛肩脊 約120g✨厚切豬頸肉 約120g同朋友揀左牛肩脊 油花平均 肉味濃 可配搭特色醬汁食用以下二選一：✨韓式醬牛五花 約120✨辣味豬五花 約120g辣味豬五花惹味 本身已經調味不用沾醬汁 可單吃或夾生菜✨時令蔬菜拼盤有杏鮑菇、南瓜、洋蔥、菠蘿 配搭肉類中和油膩感✨韓式小菜五小碟傳統小菜 醃茄子幾好食✨生菜杯跟OPPA夾五花肉食同醬料吃😆🔻醬油蟹膏蟹子拌飯 $108食左燒肉都想食翻啲凍凍地既野 醬油蟹膏帶鹹鮮 加上滑溜既蛋黃 同蟹籽 口感豐富 撈飯一流😳🔻奶油桃桃烏龍奶茶 700ml $58奶味重 茶味不算太重 不會過甜 好適合打卡🔻爆打香水檸檬茶（四季春）700m $48正常檸檬茶 大大杯 油膩清爽🍋🍽️會長之家烤肉 #長沙灣sis📍 長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖🚆 長沙灣C2出口，步行約6分鐘

咁凍當然就一係就打邊爐一係就食燒肉啦🤣小編係冬天嘅指定動作😝今次就輪到燒肉啦😬小編就係長沙灣留意到呢間新開業無耐嘅「會長之家烤肉」試一試先😋會長王牌套餐 $398 + $118 泡菜豬肉豆腐湯招牌牛油熟成厚切五層肉特級牛肩脊辣味豬五花烤燒菜拼盤呢個會長王牌套餐非常之抵食，已經有齊哂牛同豬！最緊要係有招牌牛油熟成厚切五層肉，店員話呢個係店舖嘅招牌菜😋果然冇介紹錯👍十分之厚切嘅五層肉🤤煎完都仲好嫩滑😊正！牛肩脊鮮味十足，而且好嫩滑😋油脂分布都十分平均👍辣味豬五花亦係好鮮嫩！一食落口就知啲肉係新鮮的😋醬油蟹膏蟹子拌飯 $108蟹嘅鮮味出哂黎🤤撈埋落啲飯度，真係好好送飯😋一啖都冇剩😂火龍果葡萄星空梳打 $48奶油桃桃烏龍奶茶 $58

長沙灣呢間會長之家烤肉裝潢風格走復古路線，好似去左以前係會長屋企作客果種感覺幾新穎！會長王牌套餐 $398 招牌牛油熟成厚切五層肉 用海鹽牛油熟成過五層肉，特別有油香～特級牛肩脊肉味濃郁，色澤鮮紅辣味豬五花 肥瘦均稱，調味惹味蔬菜拼盤小菜+生菜杯仲有片菠蘿可以燒豬頸肉 $88肉質爽彈醬油蟹膏蟹子拌飯 $108醬油蟹膏蛋黃汁撈蟹子好鮮味，有埋海苔正ar奶油桃桃烏龍茶 $68Creamy,而且幾香白桃烏龍味一桶水果茶 $68大大桶，有水果香甜

最近發現咗依間好靚嘅韓式燒肉餐廳喺長沙灣開業，佢哋行復古風格，🇰🇷好似𝟕𝟎年代嘅韓國氛圍，佢哋主打韓燒套餐，仲有其他創意嘅單點，幾適合打卡同聚會～🥰【會長王牌套餐】 ($𝟑𝟗𝟖) ♠︎ 招牌牛油熟成厚切五層肉 ♠︎ 特級牛肩脊 ♠︎ 辣味豬五花 ♠︎ 烤燒菜拼盤 🐖招牌牛油熟成厚切五層肉係呢個套餐嘅亮點之一。被精心擺放在一塊砧板上上枱，側邊仲放上咗一小把豬肉刀🔪，賣相玩味十足。五花腩新鮮厚實而嫩滑，每一啖都被濃郁嘅牛油所包裹。🧈牛油的香氣和肉汁嘅鮮美相結合，營造出令人垂涎欲滴嘅口感🤤🥩特級牛肩脊的質地柔軟細嫩，入口即化。充滿濃郁嘅牛肉香，配合餐廳特製的蒜香醬汁//海鹽，令味道更加豐富多樣🩷🧡辣味豬五花肉都有驚喜，五花肉肥瘦相間，烤至焦脆，香而不膩 🥓搭配辣醬的辛辣風味，令人回味無窮♠︎ 牛他他甜筒 ($𝟗𝟖)依款甜筒造型賣相好得意可愛🍦，內部填滿了香蒽，牛肉他他係面，🍳加上蛋黃同啤梨拌勻食🍐味道好清新，口感又豐富ヽ(𝐨♡𝐨)/♠︎ 醬油蟹膏蟹子拌飯 ($𝟏𝟎𝟖)呢個飯好香，鹹香味好濃，必食之一，🦀 將蟹膏同蟹子拌勻一齊食，帶出豐富嘅層次口感 🥣拌飯口感綿密，完全吸收晒醬汁嘅風味，

我哋揀咗要會長王牌套餐、醬油蟹膏蟹子拌飯（$108）、名品厚切豬頸肉（$88）、奶油桃桃鳥龍奶茶 700ml（$58）同埋草莓忌廉米酒 500ml（$98）咁首先講咗嗰個套餐先啦（呢個套餐分別有：招牌牛油熟成厚切五層肉、特級牛肩脊、韓式醬牛五花、烤燒菜拼盤）咁首先講咗嗰個五層肉先啦呢個豬肉食落去真心超高質素👍👍食落去好煙韌+ Juicy完全做到油而不膩嘅效果❤️❤️（店員亦都會好仔細教我哋點樣先整得最好食😆😆）牛肩脊食落去比較入口即化而且牛肉味幾濃郁🥳🥳牛五花食落去好入味跟住就講埋豬頸肉同埋蟹籽拌飯我覺得呢個豬頸肉真心幾唔錯😍😍食落去好爽口彈牙完全係我想要嘅口感😋😋之後嗰個蟹籽拌飯都真係幾足料（冇諗過蟹膏有咁多😱😱）食落去亦都覺得幾鮮甜咁最後就講埋嗰兩杯嘢飲啦士多啤梨米酒都算易入口🍓🍓（我覺得士多啤梨味比較濃郁）奶油桃桃鳥龍奶茶飲落去有少少Creamy之餘亦都會有淡淡的茶香味

人均$300起｜會長之家｜烤肉｜會長之家燒肉今天來到會長之家，可以吃得到滿滿的優質韓國料理呢～這裡主打的是超人氣的“招牌牛油熟成厚切五層肉“，用上了牛油包裹著五花肉，油花滿滿的～店員會幫你料理好：先把牛油脫下來，然後放上鐵板上面用大火烤，實在是太香了！！！180克的五花肉，把我們弄的非常滿意！！！套餐還包括了：特級牛肩脊約120g、韓式醬牛五花約120g、時令蔬菜拼盤、韓式小菜、生菜杯，自己很是推薦牛肉的部分～不是很肥的呢，可是口感十足，滿意！尤其是用生菜包著韓式醬牛五花吃，爽！小菜也是很有宮庭風，用小碟盛著的韓國前菜，愛了，特別是青瓜和豆芽～我們額外加點了醬油蟹膏蟹子拌飯，太極的圖樣是蟹膏和蟹籽，用雞蛋拌著吃，媽媽咪啊～～～～此外，我們點了奶油桃桃烏龍，滿滿的奶油實在是太香了～而裡頭的烏龍加上了香桃，不錯～最後，我們還點了兩份甜品：紅豆鯛魚燒和烤年糕配黑糖我是很推“烤年糕配黑糖”看著年糕在鐵板上慢慢變的發漲，再點上黑糖，有一點膩，可是在冬天是最暖和的甜點。——————為食分界線——————📍會長之家烤肉 (長沙灣)長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖人均消費： $300#m

會長之家烤肉價錢💲: $368/ $78/ $148/ $88/ $108/ $58好味程度😋: 3.7/5 (鰻魚可以有4.3/5)服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.3/6回頭率😚: 3.7/5-呢排又有間韓式烤肉新開了！裝修成會長之家咁，有大字畫、梳妝枱、水晶吊燈咁，門口真係唔似一間餐廳而係一間屋咁。佢哋有唔同套餐、亦有散叫，價錢都幾經濟，就算2個人來都唔怕好難叫。除左平時燒肉飲的酒類，仲有d特別的飲品！-✅醬汁牛肋排套餐-醬汁牛肋排。呢個係套餐裡面最出色個個😝牛肉用醬汁醃左好耐，燒落好juicy，味道甜甜地。軟熟得來主要食個juicy的感覺🤓-✅特級牛肩脊。幾靚的肉肉，肥瘦適中仲好香牛味☺️-🆗韓式醬牛五花。呢個牛五花略嫌有d肥得濟，同埋韓式醬都冇咩特別味🤨-✅時令蔬菜拼盤。種類幾多，有冬菇、翠玉瓜、紫洋蔥、雞脾菇、菠蘿、南瓜，全部切到薄片，搽啲油燒唔會好乾😗 用罐頭🍍所以好juicy。-✅辣味豬五花。望落紋路幾靚，脂肪平均，加埋辣味醬惹味d，但燒的時候會比較容易燶。-✅✅韓式燒鰻魚。呢個好好食‼️同埋可以叫4舊，人少少都可以share。鰻魚厚肉肥美，皮層的油脂

這間新開的韓國餐廳位於長沙灣，鄰近地鐵站，主打韓式烤肉，以七十年代韓國會長府第為主題，環境復古又奢華充滿特色。韓式小菜包括泡菜、茄子、蘿蔔、豆芽及酸菜等，酸酸辣辣十分開胃。會長王牌套餐 - $398招牌牛油熟成厚切五層肉(180G)以牛油包裹進行恆溫熟成，香甜的牛油香氣深深滲透肉中，五花腩肥瘦兼備，鮮甜濃郁的豬味和肉汁更加突出。特級牛肩脊(120G)油花細緻的肩胛肉含有許多筋絡，厚實卻又軟嫩，有著濃郁的牛肉味。韓式醬牛五花(120G)油花非常豐富，肥美而不膩。濟州梅頭豬肉 - $128濟州的優質豬肌肉纖維又細又密，脂肪分佈均勻，又沒有肉筋，口感爽口又帶點煙韌。醬油蟹膏蟹子拌飯 - $108大量爽脆的蟹籽，亦有濕潤的醬油蟹膏，甘香中帶點鹹甜，亦有海苔絲及生雞蛋，鮮味十足。時令蔬菜拼盤多塊新鮮翠綠的生菜正好夾著燒肉平衡膩感，亦有南瓜、紫洋蔥、香菇及翠玉瓜等蔬菜，而香甜多汁的菠蘿更可作為甜品。奶油桃桃鳥龍奶茶 - $58幽香細膩的鳥龍茶，帶濃郁香醇的白桃香氣，綿密細膩的奶油忌廉添香甜。草莓四季春茶 - $28甘甜的四季春茶有明顯花香，更有香甜的草莓清新。

位於長沙灣新張不久的「會長之家烤肉」，環境尤如以70，80年代韓國民初時期會長的家，擺放了古董傢俱、屏風、水晶燈等充滿復古氛圍，超多打卡位，滿滿韓國風情🇰🇷主打韓國大熱，全港首創海鹽牛油熟成豬肉，各款優質牛肉、韓牛小腸、豬大腸、燒鰻魚、牛五花、醬油蟹、蟹膏拌飯、韓式大醬湯等等多款地道料理，最驚喜有多款賣相又靚又好咪既特飲，例如一公升水果茶、必飲奶油桃桃鳥龍奶茶等，配韓燒實在是一流👍🏻🌟會長王牌套餐 $ 398這個套餐真係超級抵食，這個價錢已經有三款高級豬肉和牛肉和蔬菜拼盤，而且份量一D都唔細👍🏻👍🏻🐷▪️招牌牛油熟成厚切五層肉招牌五花肉以海鹽牛油厚厚地包圍住肉，再放進熟成櫃，熟成太約七天，令肉質更鬆軟Juicy ，五花肉陣陣牛油香氣，超鬆化，配上生菜、韓式大豆醬和生蒜片更有韓式風味🐮▪️特級牛肩脊燒肉必食牛肩脊，肉質鬆軟又多汁，沾上海鹽和麻油，帶出牛肉的鮮味🐄▪️韓式醬牛五花半肥瘦牛油脂豐富，入口軟腍滿滿油香，牛五花包住香蔥一起燒再配合帶甜香的韓式醬，甜美甘香🥗▪️烤燒菜拼盤材料滿滿的蔬菜拼盤，有生菜、菠蘿、紅洋蔥、雞髀菇、翠玉瓜、特大香菇，燒既時候可以放在肉既旁邊，吸收油脂後再沾上海鹽後蔬菜

長沙灣新開業正宗韓國菜探店「會長之家烤肉」初次到訪，主要係因為佢個招牌主打吸引小編同朋友仔一試，就係呢間烤肉專門店特別推介的「全港首創牛油熟成五花肉」。門面充滿著傳統復古的韓式裝潢，台內佈置上有復古水晶吊燈，高貴梳妝枱及韓風傳統字畫，好似就只差一套韓式宮廷服有如進入古裝韓劇嘅場景。💖會長王牌套餐 $398推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個二人餐性價比真心唔錯，🐽招牌牛油熟成厚切五層肉: 韓國大熱打卡良品! 上檯吸睛! 以高級海鹽牛油包裹住嘅五層肉經過熟成7天後切件，呢個做法可以完善鎖著豬肉本身的水分，店員先提供計時器⏰，介紹五花肉的每邊建議烤3分鐘，然後將五層肉切件，燒至每件的外層超香脆上碟，將油脂逼出後比想像中無咁油膩，肉質更軟淋爽口，散發淡淡牛油香，燒完就如韓式叉燒十分吸引。然後係自選兩碟牛肉/豬肉🥩揀左特級牛肩脊及辣味豬五花各一碟，牛肉偏向肉質結實，每件均連著牛油脂肪，燒起上來牛香特出。五花腩片用上韓式豆瓣醬醬調味，燒起,上來比牛肉更加香，豬肉切件薄身可口，兩碟新鮮質素表現都十分理想。🥗烤燒菜拼盤一小碟拼盤材料豐富，有薯仔、南瓜、菠蘿、冬菇、雞髀菇、紫洋蔥 及翠玉瓜等，就連款新鮮生菜都係韓國直

好欣賞佢門口好大嘅壁畫係全部好有質感好似用貝殼 🐚又有好多特飲 大推💕奶油桃桃烏龍奶茶🍑$58仲有火龍果葡萄星空梳打 $48 好鬼靚 真係有星空閃閃✨但係稍為甜咗少少，建議大家叫少甜另外1升水果茶$68好大筒， 兩個人飲都得我覺得呢個比較抵飲，同埋配合食烤肉好解渴我哋嗌咗兩個套餐一個係會長王牌套餐另外係醬汁牛肋牌套餐但係呢 落單嘅時候。兩個套餐我哋另外再加左食物所以收據上面嘅價錢 其實係我哋加咗食物嘅價錢我覺得牛肩脊 牛五花 牛肋排 燒鰻魚 好味😋仲有我第一次食牛腸 估唔到入口即溶🙈本身唔夠膽食🤣我一家人加Fd 8個人坐大枱幾好 本身以為要分2張枱添( ̀⌄ ́)呢個鋪位嘅前身係新沙洞澡堂 我都有嚟過依家竟然新開咗烤肉 真係啱晒我呢個食肉獸🤭我覺得影相最靚係近牆壁位同門口嘅招財貓打卡位🤪 影相光線唔錯 📸️但夜晚個門口位有死亡燈光 🥹應該日頭會好啲～總結爸爸媽咪屋企人都食得好開心，不過略嫌份量有啲細 ❣️用餐時間兩小時❣️✨❣️✨❣️✨❣️✨❣️✨❣️✨❣️✨

原本今日想食牛油熟成豬肉架但7點半去到已經賣曬轉叫左牛肋套餐唔緊要下次再食過裝修幾特別好肉去咗老一輩韓國有錢人屋企食飯咁個餐都包好多野包括一牛一豬一菜同埋前菜幾碟如果胃口唔大分分鐘平過放題另外仲有gimmick產品牛肉他他有雪糕cone裝住原來可以壓碎一齊燒食落係有強香嘅韓式肉餅幾得意飲品其實有驚喜除咗有鴨屎香之類手搖飲品之外我愛上左草莓忌廉米酒唔會太重酒味唔易飲醉草莓顏色繽紛味道自然淡香500ml已可倒出6小杯相當抵飲蟹膏蟹籽拌飯蟹鮮味滿滿平衡返燒肉嘅熱氣感