會長之家烤肉

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喺香港食韓國菜一般印象就係貴，最近搵到呢間韓燒店性價比唔錯，而裝修就以70年代嘅會長之家，又即係當時富人嘅屋企做主題，每個角落都充滿韓式古典美🌺• 會長招牌套餐 $498有牛有豬有海鮮仲包埋嘢飲嘅超豐富嘅二人餐都只係呢個價錢，非常之抵食！包括有韓式醬汁牛五花、M6澳洲和牛臀肉、美國極佳牛頸脊、西班牙黑毛豬肋條、特級豬頸肉同阿根廷珍寶紅蝦總共六款肉類。牛五花用上醬汁醃製，味道帶甜，而其他肉類就更原汁原味，和牛臀肉牛味濃厚，西班牙黑毛豬肋條肉汁豐富，值得一試😌值得一提嘅係呢度仲有手搖飲品，套餐包埋唔洗加錢！揀咗奶油桃桃烏龍奶茶同百香果梳打，奶茶上唧咗滿滿忌廉，有誠意，茶底可以更濃一啲，至於梳打就正常發揮～• 韓式燒鰻魚 $148上枱嘅時候會俾埋Timer，教埋你點燒，完全唔怕overcook褻瀆咗啲鰻魚！呢度嘅鰻魚係每日新鮮到貨，非常厚肉，食落口感彈牙☺️• 醬油蟹膏蟹子拌飯 $108一半係醬油蟹肉蟹膏，一半係蟹子，中間則放上生蛋黃。撈勻之後同時食到蟹子嘅爽脆以及蟹肉嘅鮮味💕• 麻油紫菜飯 $28

💎總評分：7.0/10-長沙灣呢帶好多特色小店，之前間人氣大熱澡堂原來已經轉左做韓燒♨️，呢日小編就嚟試下~入面裝修幾特別，水晶燈襯壁畫好有70年代懷舊feel🎎，平日嚟都滿座，落單後好快就有5款韓式小菜，有好幾款食物擺盤都好有心思❣️，見唔少人都打緊卡。1️⃣ 牛他他甜筒 $78睇開小編食評都知我好鐘意食tartare😋~呢個賣相好得意，要自己將牛🐂、蛋黃🥚、梨🍐攪埋，不過唔係好知點配甜筒食。2️⃣ 會長招牌套餐（2人）$498呢個set嘅肉量好豐富，包括韓式醬汁牛五花🐂、M6澳洲和牛臀肉、美國極佳牛頸脊、西班牙黑毛豬肋條🐖、特級豬頸肉、阿根廷珍寶紅蝦兩隻🦐、飲品兩杯。個人覺得$500有齊牛豬海鮮仲包兩杯飲品🥤，都算抵食！首先蝦無雪味肉質彈牙，肉類方面牛五花同豬頸肉都唔錯，個人唔太鐘意牛臀肉同肋條。飲品叫左奶油桃桃烏龍奶茶🍑，淡淡桃香如果茶底濃D就更好。另一杯係一大筒霸王水果茶，份量十足好多果肉喺入面🍊。3️⃣ 辣味豬五花 $58肉本身用醬汁醃過🐷，所以食起嚟已經好入味，配生菜食就無咁油膩🥬！3️⃣ 韓式燒鰻魚 (4件) $148人多的話可以選擇8件，燒5-6分鐘左右就可以🐟。本身對鰻魚唔太有興趣，但係

冇幾耐之前試咗一間位於長沙灣新開嘅復古風韓式燒烤，話咁快即刻encore😎實在太好食了加上又近屋企🥹裝修風格比較特別，真係比人有種返咗去70年代會長屋企嘅感覺，同餐廳名一樣😝整體嚟講，裝修俾人一種幾高級嘅感覺，而且食物質素都非常之高，但係價錢相對抵食，非常值得一試🥳.👑會長王牌套餐 $498小編今次試咗呢一個set，肉類包括各款豬肉、牛肉，仲有阿根廷珍寶紅蝦兩隻😚食韓燒都夠膽叫牛肉就知道呢一間嘅質素相當唔錯，牛肉味道濃郁😌所有豬肉醃製味道剛剛好，肉質柔軟，一啲騷味都冇，油脂好平均，燒完相當惹味😘外套餐仲包兩杯特飲，出面一杯手搖閒閒哋都三四十蚊，所以真係幾高性價比😜.💰人均消費～$400.🍽味道：5/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：4/5💰價錢：4/5

最近長沙灣開咗間特色韓燒店🔥以會長的家為主題，內裡充滿復古韓國風設計🇰🇷華麗裝修下價錢依然非常親民😚仲有特色手調飲品🥤真係估佢唔到😆.「會長」韓文裡係指公司董事長或總裁，所以會長屋企當然係裝修華麗啦😝充滿懷舊復古風格，連韓式手撕日曆都有📆好似返咗去七80年代嘅韓國咁🇰🇷.一坐低先送上一系列韓國前菜，有泡菜、茄子、青瓜、韭菜、芽菜💕.🌟會長招牌套餐（二人）💰$498.🔥韓式醬汁牛五花肥而不膩，醬汁調味剛剛好夠入味😙充滿油香🤤.🔥M6澳洲和牛臀肉油花較少，相對肉味較濃郁😚肉質都幾嫩，唔會好韌冇乜筋😌.🔥美國極佳牛頸脊滿佈油花，燒到帶點焦香啱啱好😆肉質軟嫩，肉汁豐富😛.🔥西班牙黑毛豬肋條將豬肋條燒到差唔多再剪成粒狀，入口油香十足🤤再帶陣陣肉香💕.🔥特級豬頸肉口感爽彈，每咬一下肉汁就爆發💦非常香口😌.🔥阿根廷珍寶紅蝦大大隻紅蝦，爽彈鮮甜😋內有超多蝦膏，好香甜😙.🔥生菜杯食燒肉又點少得包生菜🥬加埋韓式烤醬、蒜頭，包埋一齊食，永遠係絕配😎.🔥美國牛舌芯💰$78牛舌芯厚薄啱啱好，食落超彈牙😆濃郁肉味，再加埋蔥花，無得輸🤩.🔥石鍋拌飯💰$78熱辣辣呈上🔥有雞蛋、冬菇、翠玉瓜、泡菜、蘿蔔絲等配料，與辣醬

黎到長沙灣等朋友放工食好西朋友帶左我小妹去一間新開嘅燒肉店😍餐廳以70年代 韓國會長之家作為主題🇰🇷餐牌睇落夠哂多款😋 好多樣都有教點燒 同埋介紹係咩黎✨成間鋪基本上睇落冇咩油煙 唔怕食完成日油煙味😎會長招牌套餐(2人) $498套餐好抵食☺️ 有好多款食品☺️🐮韓式醬汁牛五花每塊牛五花都有香香嘅韓式醬汁五花油香味令食落更香😋沾埋唔同嘅配料食落更不同😎.🐮M6澳洲和牛臀肉話明臀肉😎食落當然油香味更香而且仲係M6澳洲和牛肉質 同 油脂分佈都好靚❤️ 夠哂滿足👍🏻.🐮美國極佳牛頸脊當然唔少得牛頸脊✨ 油脂同肉質分佈夠哂平均令食落可以享受口感同味道最平均嘅位置👍🏻.🐷西班牙黑毛豬肋條肉質食落夠軟腍得黎 帶筋膜咬落嘅爽口仲好多肉汁添😋 每條食落都好juicy好好味✨.🐷特級豬頸肉食落豬頸肉位置 口感夠哂爽口之餘加埋特級豬頸肉嘅關係 豬肉味夠香又好味✨.🦐阿根廷珍寶紅蝦兩隻兩隻紅蝦都夠哂大隻 而且蝦膏都好夠又夠香✨肉質啖啖爽肉 蝦味夠濃👍🏻🍋爆打香水檸檬茶 (四季春) 700ml經過爆打嘅果皮香味檸檬嘅鮮香味出哂黎😋飲落夠開胃又好味食燒肉飲呢杯實夠哂清熱✨.🍑奶油桃桃烏龍奶茶 700ml香滑嘅奶油 再

長沙灣新開咗間韓式燒肉店，平日夜晚去都幾多人～餐廳裝修復古得黎又好奢華好高級～而且呢度抽油煙做得幾好，成間餐廳同埋燒完都唔會好大陣味係身醬油蟹膏蟹子拌飯 $108一開始就係比佢吸引黎！蟹膏蟹籽各佔一半，中間仲有蛋黃撈完口感好細滑，不過略嚴蟹膏味唔濃，我哋後味自己加咗醬油蟹膏入去先覺得濃味啲好食啲🤣鰻魚4件 $148鰻魚唔算大嚿但都算厚肉，燒完魚皮香脆肉嫩好好食🥹好正美國牛舌芯 $ 78幾大塊幾好食，油脂味幾香特級牛小排 $ 58幾抵食但牛味唔算好濃同埋唔算好肥美，算係比較瘦嗰種醬油蟹拼盤（蟹X1蝦X2三文魚x2片）$ 308蝦蟹都好夠味好好食，蝦肉唔會好味，蟹膏都唔會好少，三文魚好入味好肥美好好食！有驚喜～另外仲有個紫菜飯配埋長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖

呢間餐廳既裝修好有特色，好似置身於70年代既韓國咁🥳佢有得單點同叫Set，我地就揀左會長招牌套餐(2人set) ($498)，包三款牛、兩款豬、紅蝦同兩杯野飲，份量十足👍🏻三款牛肉分別係韓式醬汁牛五花、M6澳洲和牛臀肉同美國極佳牛頸脊🐮幾款牛肉都各有特色，牛味好濃，肉質軟嫩，我特別鍾意個牛五花，配埋個韓式醬汁甜甜地好好食🤪佢仲有D菜、蒜片等等可以包住黎食🤤豬肉就有西班牙黑毛豬肋條同特級豬頸肉，咬落去幾爽口彈牙，D油香好正🙈個阿根廷珍寶紅蝦好大隻，餐廳有預先界開定蝦殼，好細心，個蝦鮮美得黎幾彈牙😎野飲方面叫左個爆打香水檸檬茶同奶油桃桃烏龍奶茶，特別想推介個奶茶，佢奶味好重，然後有清甜既桃味，再配埋上面D Cream，唔會太甜好好飲😍Overall呢個set我覺得都好抵食，每人二百幾已經食到好飽，最緊要D肉夠好食，推介大家試下😚

第一次試呢間新開咗幾個月既韓燒，份量夠多，肉質靚，蝦帶子都新鮮。前身係新沙洞澡堂（韓式輕食但太貴做唔落）。現今做韓式烤肉生意很好，值得再幫襯。叫咗豪華4人餐都算抵食。有人幫忙剪厚肉，大概三個服務員，服務都幾好幾周到。

想食韓燒，黎咗呢間位於長沙灣嘅會長之家烤肉。餐廳嘅裝潢非常特別，用70年代韓國會長之家為藍本，充滿復古風。我哋叫咗2人套餐，有3款牛、2款豬、珍寶紅蝦、生菜、泡菜小食同手調飲品2杯。會長招牌套餐(2人) $498-韓式醬汁牛五花100g-M6和牛臀肉 100g-美國極佳牛頸脊 100g-西班牙豬肋條 100g-特級豬頸肉 100g-阿根廷珍寳紅蝦2隻套餐加埋有成500g肉，肉嘅質素都唔錯，又有珍寶蝦同飲品，都算抵食。牛五花充滿油香，用生菜加少少辣醬包黎食就岩哂。和牛臀肉冇咩脂肪，肉味香濃。牛頸脊肉質腍嫩。紅蝦非常大隻，爽口彈牙，而且夠多膏。手調飲品我哋就揀咗奶油桃桃烏龍奶茶同火龍果葡萄星空梳打。烏龍奶茶有清甜嘅桃味同，仲有烏龍茶底嘅清香，而且因為加咗奶油，口感非常幼滑。星空梳打就有香甜葡萄味，加埋火龍果粒粒果肉，夠哂清新。燒鰻魚4件 $148我哋另外仲叫咗餐廳出名嘅鰻魚，餐廳仲好細心有教學教點燒。鰻魚每日新鮮送到，厚肉彈牙之餘外皮燒到甘香脆身，食落一d都唔腥。M4和牛內裙肉 $68最後仲加咗碟牛內裙肉，肥瘦適中，牛味都幾濃。。。會長之家烤肉 (長沙灣)長沙灣福榮街506-510號榮發閣

【‼️原條新鮮燒鰻魚半價$278🙌🏻】以韓國民初時期財閥家屋企做主題嘅韓燒店，擺咗不少古董傢俬、掛畫、屏風等，環境裝修充滿復古feel，比較少見呢種style嘅韓燒店，好有特色-👍🏻原條燒鰻魚 $278招牌必食item！魚肉雪白厚身，肉質爽脆，燒熟後魚皮焦脆，逼出油香，食到鰻魚鮮味又完全唔腥，好新鮮👍🏻配上帶甜嘅鰻魚燒汁，不過個人認為簡單點鹽調味已經好好食，更突出原有鮮味🤪份量好多，十幾舊大件魚肉，3-4個人食都夠，性價比真係唔錯店長建議先燒魚肉面，半熟先再反面燒香魚皮，避免魚皮一開始翹起，之後就會好難燒🤣-👍🏻會長招牌套餐 $498/2人🔸韓式醬汁牛五花🔸M6澳洲和牛臀肉🔸美國極佳牛頸脊🔸西班牙黑毛豬肋條🔸特級豬頸肉🔸阿根廷珍寶紅蝦兩隻🔸韓式小菜、生菜杯🔸自選手調飲品兩杯-諗唔到單點嗌咩可以揀呢個，一次過試晒五款肉整體肉類質素都幾高，絕對唔係交行貨尤其黑毛豬肋條同和牛臀肉黑毛豬脂肪唔多，有咬口但完全唔韌，肉味超濃郁，煎到焦脆咬落仍然超Juicy，油香十足🤤！和牛臀肉帶一種獨有嘅肉香，油花均勻，牛味濃郁可以包住生菜同醬汁食用整體份量足，另外仲有3-4人套餐可揀😎-味道：8/10性價比：8

熟成牛就見得多，熟成豬都係身一次見。另一餐廳仲有好抵食既套餐，樣樣都想試下既就岩哂～🐷招牌牛油熟成厚切豬五花（$238）燒既時候，外層既牛油隨住熱力溶解，散發出誘人既香味。入口時爽口既五花肉伴隨住豬油同牛油既香氣，非常滋味🐮招牌一字牛排骨（$208）牛排骨已經醃好，上枱時已經切好，燒既時候就更加方便✨️會長招牌套餐（$498）🐮韓式醬汁牛五花：風味獨特既韓式醬汁搭配肥美的牛五花，令人驚艷。🐮M6澳洲和牛臀肉嚴選的澳洲和牛臀肉，口感鮮嫩。🐮美國極佳和牛頸脊極佳的美國和牛頸脊，肉質極為細嫩。🐷西班牙黑毛豬肋條風味獨特的西班牙黑毛豬肋條，口感豐富。🐷特級豬頸肉豬頸肉肉質爽口，入口鮮美。🦐阿根廷珍寶紅蝦 兩隻肉質爽口，味道鮮甜🍹 一大筒霸王水果茶清爽既水果茶，解渴又美味。🧋奶油桃桃鳥龍奶茶濃濃既奶油搭配蜜桃既風味，令人回味。

最近比長沙灣一間新開嘅韓式烤肉吸引到，以韓國70年代會長之家作為裝修主題幾特別，而且套餐單點價錢都唔太貴性價比幾高。甫坐下就奉上前菜五小碟，除了常見的泡菜芽菜仲有茄子青瓜等。🔸會長招牌套餐（2人）$498- 韓式醬汁牛五花- M6澳洲和牛臀肉- 美國極佳牛頸脊- 西班牙黑毛豬肋條- 特級豬頸肉- 阿根廷珍寶紅蝦兩隻- 自選飲品兩杯唔想諗或者心大心細乜都想試吓嘅必點套餐，五百蚊左右有牛有豬有海鮮，份量唔少仲包兩杯大大杯嘅飲品性價比超高！當日簡咗爆打香水檸檬茶（四季春）同奶油桃桃烏龍奶茶都好好飲，私心大推奶油桃桃烏龍奶茶，口感順滑帶淡淡自然唔假嘅桃香，即使冰量同甜度係固定都唔會太甜，絕對係水準之作🍑🥰阿根廷珍寶紅蝦大大隻蝦頭有膏唔錯唔錯～肉類方面表現平均，牛五花肥瘦相間油脂感較重，和牛臀肉則肉味較濃，食到咁上下開始有啲膩可以包生菜中和一下～-🔸招牌牛油熟成厚切豬五花 $238雖然二人餐啲肉已經好夠食，不過都想試埋呢到嘅招牌之一，賣相吸睛啱曬打卡✨輕煎過後牛油香氣四溢，融入到豬五花之中特別香口惹味。🔸醬油蟹膏蟹子拌飯 $108幾款配料加埋口感順滑豐富，味道不錯不妨一試。

📍會長之家烤肉 (長沙灣)呢間韓燒店以韓國會長府邸，裝修特別華麗。佢哋而家仲有好抵食嘅二人餐。✨會長招牌套餐（2人）$498韓式醬汁牛五花🥩M6澳洲和牛臀肉美國極佳牛頸脊🥩西班牙黑毛豬肋條特級豬頸肉🥩阿根廷珍寶紅蝦 最好食係韓式醬汁牛五花，最夠味而且比較多油脂，好易燒到脆脆地嘅口感。豬肋條同豬頸肉彈牙多汁。牛臀肉同牛頸脊就相對瘦啲。✨一大筒霸王水果茶1L大大杯而且勁多生果，啖啖都係天然嘅水果甜味，唔會太甜太膩。✨火龍果葡萄星空梳打700ml提子味道比較突出，有啲似提子味芬達🤣。✨鮮菠蘿$38清甜解膩，配肉食就最啱。✨韓式大醬湯$118暖胃溫和，有唔少蔬菜、豆腐、牛肉。食燒肉途中轉換口味都唔錯。✨烤年糕配黑糖$58年糕表面淋上黑糖同黃豆粉，烤一烤外面香脆，裏面Q彈。冇想像中咁頂胃，反而有啲食完想再食嘅感覺。

會長之家烤肉係一間新開韓式燒肉店，店內有好多懷舊韓國裝飾同埋家具，好特別！佢地燒肉質素好，選擇多，而且仲有醬油蟹食同蟹膏拌飯，好似直接去咗韓國咁🤤而飲品好高質：-1️⃣「會長王牌套餐🍖🥩($398)」(👩🏻‍🍳)有招牌牛油熟成厚切五層肉、特級牛肩脊、韓式醬牛五花同烤燒菜拼盤，肉都夠肥美，份量好夠~signature BBQ set👍🏻-2️⃣「醬油蟹膏蟹子拌飯🦀 ($108)」超新鮮嘅醬油蟹，用嚟撈飯好香！仲有麻油同紫菜香味~Korean crab roe with rice 👍🏻-3️⃣「日本帶子($78）」好鮮甜🤪，好嫩～Scallops 👍🏻-4️⃣「韓式燒鰻魚半條（8件）($288)」超級肥美！鰻魚每見大大件！~Korean grilled eel -5️⃣「士多啤梨四季春🍓🌱」好清新，有士多啤梨果肉，完全唔會死甜~Strawberry greentea 👍🏻

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❶會長招牌（2人）套餐 $498❶。❶韓式醬汁牛五花牛五花纖維同筋膜較多 紋理較粗 牛味爆棚🌟❶。❷M6澳洲和牛肩胛牛柳牛味超juicy 一擺入口 牛香即時係口腔大爆發👄❶。❸美國極佳牛頸脊牛頸脊係位於牛頸與肩胛之間既部位🐄脂肪較少 肉質鮮嫩爽滑🐮 食落更加有質感 肉味更濃郁👍🏻❶。❹西班牙黑毛豬肋條肋條肉質鮮嫩多汁 豬肉脂肪分佈均勻 質地細嫩👀❶。❺特級豬頸肉即燒既豬頸肉散發住誘人既香氣🐽每一啖都帶嚟豐富既肉汁同嫩滑既口感🐖肉質鮮嫩 外層燒烤到恰到好處 🐷帶有微微既焦糖化皮 比人一種口感上既豐富層次👧🏻❶。❻阿根廷珍寶紅蝦紅蝦大大隻 蝦肉食落好爽口 鮮味濃郁🦐建議大家啜左啲蝦膏先 簡直係成隻蝦嘅精華👺❶。❼奶油桃桃烏龍奶茶 700ml個人覺得飲品稍為甜咗少少🥲烏龍奶茶飲落順滑 茶味唔算太特出😾加入咗蜜桃嘅清甜 但甜度提高✌🏻另外飲品表面仲加入左量嘅cream🫦 睇落打卡咗同時令飲嘅奶味又提升咗🙊❶。❽一大筒霸王水果茶1L水果茶使用左多種新鮮水果🍏包括：士多啤梨、香橙、奇異果、火龍果等等🍓搭配冰塊同茶葉混合而成🍉飲落帶有水果既天然風味 清新怡人🍋❷韓式燒鰻魚（4件）$