會所1號 太子東堤 (已結業)

今天外出伸展兼去完掃貨，購買日常用品與數天的蔬菜，回家前家人來電叫去吃飯，說食店有特價餸菜，過兩天便暫時不開晚市。因疫情下，只有三數圍客人，有如包場的感覺。食店的枱與枱之間擺放一向有些距離，很寬闊，這晚女侍招呼份外恩勤。家人最近是常客，所以已經點了折實特價的餸菜。❮迷你佛跳牆$38❯ 鮑魚似是用罐頭，有質感，夠味道；花膠厚肉，大片爽滑；花菇厚而飽滿，腍滑；原粒江瑤柱，有鮮味，煙韌帶點嚼勁；西蘭花爽口，舖上滋味鮑魚汁，實在抵吃又美味。❮燒BB鴿18/隻❯ 燒得不過火，皮薄骨軟肉嫩，有些骨也吃了下肚。我們先點兩隻，還有空間的話可再加單。❮梅菜扣肉$88❯ 因為他，我們點了兩碗白飯，半肥瘦的扣肉，肉質柔軟帶梅菜味，甜梅菜份量偏少，但味道不錯。餐牌上可打折的❮薑蔥粉絲蝦煲❯$168 蝦殼脆香，但未達可吃下的程度，蝦肉彈牙，有不少惹味的薑片與蔥段，粉絲沾有蝦鮮味，炒得夠乾身QQ，不會糊在一起，份量略為少了一點。❮菠蘿咕嚕肉❯ $128脆口的炸咕嚕肉，汁量剛好粘在肉面，醋酸味道增加食慾。在疫情下，不少食店也暫時休業，除減少開支，也減少交叉感染機會！希望大家一同做好預防，幫助自己也同時幫助別人，一起

剛剛星期日又去ClubOne 太子東堤飲茶，抗疫時期，午市仍然多人用餐，應該是這裡的食品點心多樣化又好味，員工服務態度好，所以來午餐的客人都不少；蝦餃、燒賣、腸粉、义燒包、奶黃包、春卷、腐皮卷、等等都是例牌心食點心，今次加再叫了乾炒牛河和福建炒飯，都是一貫的水準👍🏼👍🏼好味😋😋，最後甜品脆麻花，一流👍🏼👍🏼

🎼大包整多兩籠😋😆，星期日和一班朋友又來嘆番一盅兩件，义燒包、奶皇包是必食之選👍🏼，還有鮮竹牛肉球、腐皮卷、豉椒鳳爪，極是美味😋😋，鮮蝦腸粉、牛肉腸粉皆是皮滑料靚；再叫左一碟福建炒飯和一碟鮮蝦彩椒炒米粉，清清地也非常飽足

會所一號的叉燒類點心水準一向不錯，筆者每次和家人飲茶，叉燒腸粉和雪山焗叉燒包都是必點的，這次見出了新的點心檸香叉燒酥，便點了一客試試，暫時捨棄雪山叉燒包了🤣檸香叉燒酥 (8/10): 叉燒酥外皮掃上蛋漿，焗起是漂亮的金黃色，賣相先加了分；上碟時熱辣辣，叉燒內餡有爆漿的效果，吃的時候都要加倍小心。檸香部分其實是醬汁加了頗大量的檸檬汁，確實中和了酥皮油膩的感覺，但檸檬的味道太突出，其實同叉燒又不太夾。第一啖覺得清新特別，食落又有點怪怪的。還是雪山叉燒包較合筆者口味🤷🏻‍♀️

星期日又來飲茶，一班朋友又來吃喝聚一聚😁，蝦餃、燒賣、鳳爪、排骨、义燒包、通通大吃一餐😆😆，太子東堤的點心都是一貫的好味，香茜牛肉新鮮熱辣辣，加埋急汁是絕配👍🏼，潮州粉果傳統好味，牛肉腸粉滑滑正，次次都叫呀嘅😋

聽同事講，ClubONE太子東堤最近做緊6折飲茶優惠，所以特登去朝聖下。一去到，就見枱面放左呢個宣傳牌，真係幾優惠，星期一至六既午市、每一日既晚市都有6折。雖然唔貴，但呢到環境同服務都好好，近乎一張枱一個侍應，令人感覺好高級。食物方面，由於炒粉麵太大碟，所以叫得唔多野食，睇下下圖既福建炒飯，唔使$80就甘大碟。味道就偏甜，都OK，性價比高。我地仲叫左蝦餃同排骨。蝦餃維持一貫水準，100分；排骨好香蒜味，但肉質就偏肥。

行過公司附近ClubOne 太子東堤，見到有新菜式”北京烤焗片皮鴨”，睇名都已經夠吸引，決定相約家人去一試。一行12人，叫咗十幾 樣嘢食，當中包括“北京烤焗皮皮鴨”， 仲可以兩食添，個身就拎咗嚟整炒飯。仲有我至愛嘅“八味豆腐”，外脆內軟，次次嚟緊都係必食之選蜜汁叉燒，肥瘦適中，出嚟一陣即刻食晒，哈哈當晚推介之選，一定係“川味酸菜龍躉球”，酸味啱啱好，少少辣，好惹味，龍躉球又滑，個個都大讚。仲意食咖哩，就一定要試“咖哩花尾躉”，咖哩汁同魚塊分開上，唔怕魚俾汁浸淋晒，可以保持脆口。最重要係炸魚，大人細佬都啱食，個個都話適逢當晚天氣開始凍凍哋，叫個咗"太史五蛇羹"俾爸爸媽媽食，蛇羹唔係度度有得食，仲可以2位咁叫，非常好嘅安排（唔係個個人啱食蛇），好足料總概嚟講，當晚大家都食得好高興，好滿足，因為啲嘢真係好好食，環境又舒服，總算無介紹錯，哈哈。

是日到會所1号位於新浦崗的分店飲茶，當日係平日，場地裝修比出面樓茶好，地方整潔及時尚，檯與檯空間足夠，唔同出面茶樓擺放檯的空間很密。服務員又後生有禮，感覺很有活力。至於食物方面種類就較少，點心炸魷魚酥炸粉，賣相以為很大碟，味道一般。當日叫了一款特式咖哩大肉蟹，份量很足，約兩斤，都係$238，超值及咖哩味道一流，再叫了一份印度薄餅配咖哩一起食很正。本人想推介必食的沙薑豬手粒，真係做得很出色及好好味。

今個星期日中午又來到太子東堤ClubOne 開餐，食開返尋味，今次又encore 再order 琵琶BB鴨，真的皮脆肉嫩，吃一件後還要再來一件，點上甜酸醬實在愛不惜口；蒜香蝦春卷也是值得一讚薄薄的脆皮包着彈牙的鮮蝦，濃濃的蒜香味真係好正；新出的好立克加阿華田糕點，非常特別，一面是好立克味，另一面是阿華田朱古力味，凍凍的感覺加上適中的甜味十分可口，小朋友吃個不停

放工有時晏晏地，懶得煮，就出去同朋友食飯啦~ 公司附近有間ClubONE太子東堤，平日有同同事去飲茶，但食晚飯就第一次。點解話呢到係「二人撐枱腳食中菜之選」，係因為人唔多，傾計唔怕噪到隔黎我同朋友果晚唔太餓，叫個小食，大家傾下計先。 #椒鹽魷魚鬚 個外貌感覺好唔椒鹽(同預想有D出入)，但佢炸粉皮好薄，食落唔錯。兩個女仔食野唔多，一個肉一個菜就夠晒數。 #梨子醬汁骨 一上菜就噴射出陣陣惹味，食落似韓式醬；汁多，撈飯一流；肉就唔算好多，如果兩個男仔，就未必夠飽。我地仲叫左個 #鹽水杞子浸時蔬，好大盤菜，多到食唔晒；菜好香甜，但有幾條有筋，整體印象不俗

ClubOne 太子東堤店，另一特色點心-菜頭海皇腸，樣子非常吸引，腸粉皮是用紅菜頭汁加入麵粉做成，顏色鮮艷，真材實料，絕非食用染料，健康保証，腸粉皮內洆料十足，有鮮蝦及其他配料，爽脆一流；号外雲耳勝瓜海鮮泡飯也是非常推介，清甜不油，配上脆米一齊吃，健康至選

ClubOne 琵琶BB鴨一上枱就聞到陣陣鴨香味，急不及待吃一口，肉質非常鮮嫰，皮趣肉嫰，香味撲鼻，價錢適中又合理，難得大廚能夠做到有燒味舖的風味，但又可以登大雅之堂，值得一試👍🏼👍🏼

又黎clubone飲茶，今次除咗照叫叉燒包、叉燒腸同香菇素菜包之外，亦都試多幾樣新點心。今日咁多商場冇開，諗住佢會多返啲人啦，結果都係咁冷清。講返食物，叉燒腸依然好好食，腸粉又滑，叉燒又稔，唯一麻麻地就係個裝豉油既壺，個嘴好短倒到周街都係🙈千層糕加咗奶黃，有啲滯香菇素菜包啱啱蒸好，夠熱好好食，入面既菜都幾多。不過今次個菇「定」整得比較扁，顯得成個包都矮咗。今次試埋紅油抄手，比其他地方食到既偏辣，隻雲吞好大隻，個餡比較實，皮都偏厚，一般般啦我唔食粉果既，所以呢個我冇掂過，就唔評論喇蝦餃都keep到大大粒，個蝦餃皮都幾實淨，唔會同個餡彈開幾尺遠。呢個蘑菇雞酥都幾好食，酥皮好香又唔算油，但我媽話佢上次黎食係好油既，水準唔太穩定。其實咁多樣最好食係雪山叉燒包，但每次一黎到就即刻掃晒，唔記得影😅😅😅

屋企人鍾意飲茶，但屋企附近嗰啲真係又貴又唔好食，今日就行過去新蒲崗試下clubone。去clubone出席婚宴就聽得多，真係啱啱先知原來呢度有普通飲茶。佢喺文理書院舊址隔離，因為唔係大型商場，附近又冇咩景點，公眾假期都好少人。不過少人又唔代表質素差喎，環境靜啲之外，服務都好好。我地叫咗幾個點心，坐咗2個鐘度，做埋會員仲有七折。叫咗兩個腸粉，呢個係叉燒腸，仲有個原隻蝦腸。個人認為叉燒腸香啲，但其實兩個都ok，腸粉皮幾滑，切定開晒六件，夾上黎都挺身唔會甩皮甩骨。平時我爸唔肯食素菜包既，但呢度整到成粒菇咁，個素菜餡又幾香，大家都食得開心。蝦餃大大粒，入面粒蝦肉好實淨，我鍾意佢冇加筍，真係淨蝦肉，爽口彈牙。另外仲有嗌雪山叉燒包，但唔記得影相。味道好過平時啲叉燒包或者叉燒餐包，外表脆卜卜，內餡叉燒都唔少，推介架～

星期六是屋企人生日，見到ClubONE推出一個龍蝦優惠海鮮餐《菓宴》，就book位試一試《菓宴》分別有全圍$3488及半圍$1888的選擇，如果是ClubONE會員的話，更可減至$2688(全圍)及$1488(半圍)，不過要注意的是，另收茶芥及加一服務費。幸好屋企人已做會員，及我地人數不多，所以今次以$1488享用此晚宴套餐。😂職員會先上菜俾我地影相，然後再分菜，滿足我地鍾意相機食先的需要😂鮑魚柚子沙律:比較西式的一道菜，老人家會有d唔慣，不會佢酸酸甜甜，又有脆片，食落幾開胃同幾有口感。螺頭花膠燉蜜果:湯比想像中清甜，而且相當足料，除了螺肉，大片花膠，蜜果，還落了全隻雞同排骨。雞同排骨的肉都好淋，老人家好喜歡吃。橄欖油蒸波士頓龍蝦(6邊):主角登場啦剛好我地有6個人，每人分到半隻龍蝦，龍蝦好大隻啖啖肉，蒸得剛剛好，肉身唔會覺得好“鞋”，而且因用了好多蒜蓉蒸，所以充滿了蒜蓉香侍應服務好好，見我地食完龍蝦，隨即奉上濕紙巾，照顧周到。珍珠茄浸菜苗: 因有蕃茄同珍珠茄，所以菜苗湯清甜之餘，帶點酸味，倍感開胃。士多啤梨松子魚:比想像中細條，不過，炸得不錯，香脆肉嫰，而配以士多啤梨酸甜汁，配飯一流