旺記冰室 (惠芳閣)

營業中

休息中

Fatbrown 作為一個打工仔，平時食飯得個個零鐘，食飯時間落街必家系人頭湧湧，扣埋排隊時間可能個lunch 得黎八、九個字系有限的時間食飯，常餐系FATBROWN 的最愛，貪作快得黎咩都可以食少少平時食晏時間，旺記條龍真系長到見到都調頭走，今日有少少微雨，旺記條人龍終於少D，可以一排<特濃蕃茄午餐肉通粉配炒蛋多士 (奶油豬加$5)$49>特濃蕃茄湯底好解甜，勁多蕃茄肉，一d都無偷工減料通粉系Fatbrown 最愛的粗通粉，午餐肉有輕輕煎過，好香口炒多滑地基本野，多士系粗麥黎，粗糙得黎食到淡淡麥香味唔鐘龍食多士唔緊要，加五蚊就可以轉個脆卜卜的奶油豬，平時出街叫個奶油豬成廿蚊雞，五蚊就食到真系抵到爛

每次想食滑蛋叉燒飯都一定要黎旺記朝聖下，呢度既滑蛋真係滑到好似Bb肌咁，叉燒好軟身，半肥瘦適中，再配搭埋滑蛋飯，喺口入面啷下，瞬間吞落肚，好滿足呀重點係得鰂魚涌呢間既旺記係特別好食啲架！

星期六嘅下午決定嚟試下呢度出名嘅滑蛋飯。排咗都有15分鐘。服務員都幾好，俾我地叫定野食先，一坐低好快就有野食嚟。🌟自家製叉燒 日本滑蛋飯（$55）配旺記秘製甜豉油叉燒切得薄，所以好腍。炒蛋真係滑嘅😋，份量都唔細。呢度寫明可以叫少飯，多飯又唔會加錢，唔好浪費👍🏻👍🏻我地呢幾碟都叫咗少飯，所以望落去比較扁🤪🦐爽口蝦仁 日本滑蛋飯（$57）配旺記秘製甜豉油蝦仁新鮮，又大粒，有六隻🤩。蛋嘅份量又係唔少，果然係好受大家歡迎嘅😍鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉（$48）配鮮牛油麥包多士4.3牛奶炒日本滑蛋決定都要試下其他野食🤔豬膶好腍，切到一片片薄嘅。薑汁唔係太重味，配雞湯幾好味。炒蛋又係好滑，呢度係用麥包，都好味，烘得幾脆😋🍅特濃番茄湯 午餐肉粒 轉公仔麵（$49）配鮮牛油麥包多士4.3牛奶炒日本滑蛋番茄湯真係好濃，好多番茄蓉，好鮮甜。午餐肉好特別嘅切到一舊舊，係脆嘅🤤，好少餐廳會煎到脆邊😍🤤奶油豬仔包（$18）個包都幾大舊同埋脆嘅😋可以烘得再窿啲。🍋餐飲熱檸檬茶 - 茶都夠濃，都有好幾塊檸檬餐飲奶茶 - 奶茶夠香滑唔怪得呢間冰室咁受歡迎，名副其實嘅炒蛋飯真係好食嘅☺️但係唔鍾意排隊嘅朋友們就要搵晚餐嘅時段嚟

最中意就係食炒旦。旺記開係我屋企附近實在太好了.早餐a 通粉餐仲有多士滑旦.通粉次次上台都好滾好熱.滑旦真係用北海道牛乳炒.食得出陣味同好滑呢.加埋個牛油多士so perfect.再飲番杯奶茶.美滿的一天

在網上看見很多國內的同胞都推薦這間餐廳, 身為香港人的我居然未試過? 一於約埋在附近工作的朋友一同去食午飯平日鰂魚涌食飯要找位置並不容易, 除非一早預約, 茶餐廳並沒有預約服務吧?12:20pm左右到達餐廳門口, 門外排隊等候的食客已經把行人路擠迫得水洩不通, 大家都是為着這裏的滑蛋叉燒飯而來吧??總共等了半小時才被安排入座傳說中網紅推介的滑蛋叉燒飯大大塊的滑蛋和蔥花覆蓋了整個飯, 加上薄切的叉燒肉和甜甜的叉燒汁, 味道是頗驚喜的, 叉燒是林的, 小小半肥瘦我認為旺記冰室是擁有自己一樣主打菜式的茶餐廳, 亦正正是它成功的原因另外這是有人點的滑蛋叉燒蝦仁飯, 和我點擊其實大同小異, 只是多了3塊蝦仁而已飯的味道基本上是一樣的還有一點他是限時半小時你就必須結帳離座, 放下餐具的不久已經馬上有店員主動告知請我們離座, 是比一般茶餐廳更速食的茶餐廳啊下一次如果要來吃這個招牌飯的話, 我一定會選擇避開繁忙時段呢哈哈

旺記既滑蛋出名程度應該好多人都聽過下，平時去親都係食茶餐，今次夜晚就試下個滑蛋雙拼飯。滑蛋好滑，而且佢無好濃既蛋皇味，對於我呢種唔係好食蛋黃既人係一件好事（不過如果想要濃蛋味既就可能唔太適合喇😝）。 蝦仁方面，佢應該落左胡椒去餣，係香口既唔會淡貿貿無味，但我就麻麻地。滑牛肉黎講佢算整得幾好，啲肉無用味精「那」過龍，但又keep到啲牛味。總體黎講成個滑蛋雙拼可以一戰，下次中午有機會要試埋滑蛋叉燒飯先得

呢度既叉燒滑蛋飯真係好出名😉其實我一直都好想試下🤣🤣🤣晚上就無緣一試 唯有叫其他😆------------------------------日本滑蛋牛肉蝦仁雙併飯($59)蛋味濃夠滑🥚蝦仁🦐夠爽口加埋秘製甜豉油 無得輸 好味😋------------------------------蕃茄湯餐肉粒通粉($50)蕃茄湯夠濃🍅配埋麥多士炒蛋🍳感覺健康🍞炒蛋又夠滑 正😽最緊要係杯忌廉咖啡😻幾好飲😚------------------------------

為食可以幾盡🤭🤭食個飽足一天的good morning. 🍞未有能耐戰裕興，唯有就近食個「旺記」Battle 下先🔱🔱—————👉🏻「鮮牛肉厚多士」🍞、「五香肉丁厚多士🍞」參考大家must 留邊🤤入面包含花生🥜醬、生菜🥬、雞蛋🥚🤩👉🏻😱嘩！超厚多士🍞呀！海量蛋呀🥚🥚見到都覺得會好飽😂👉🏻佢既亮點一定係個蛋🥚👍🏻超香滑，好多汁🤤🤤特別既係夾左生菜🥬，好fresh!!👉🏻鮮牛肉同五香肉丁比，肉丁更惹味👍🏻花生🥜醬味可再出就更好🤤👉🏻厚麥多士有粒粒麥粒，好喜歡這麥香😍👉🏻早餐$32 配熱飲☕️，我叫左奶茶，都唔錯，比較濃茶味帶澀口！個早餐大份到我食完飽到去下午5:00 先餓😂😂———-$32 早餐

每逢lunch旺記都會排長龍 原因好簡單因為佢嘅食物真係比一般茶餐廳超水準首先介紹佢個叉燒蛋飯 佢個蛋真係好滑係用日本牛奶炒嘅 好味到你會不知不覺間 好快清晒成碟飯之後推介係佢嘅豬膶通粉佢嘅朱潤好爽 湯底亦都好清甜 大家可以試吓至於佢個火腿鮑魚絲通粉 佢絕對唔似一般茶餐廳咁Hea你 而係個湯底更加係濃濃嘅雞湯真係好滋味㗎順帶一提所有湯粉類 佢都會包一碟炒蛋同烘左嘅文麥包 你都可以試佢嘅炒蛋有幾滑而且飲品方面 佢亦都可以加錢轉杏仁霜 或者朱古力等等 好值得試所以話 旺記要排長龍實在有佢嘅原因嘅佢真係普通茶餐廳嘅價錢但食物係茶餐廳以上嘅水準

招牌叉烧滑蛋饭很有代表性，第一次吃好惊艳。奶茶饮料的选择好多，味道也好。番茄面的set已经吃了4次都完全没有腻，滑蛋是真的很滑，面包也赞，价格确实很实惠，还是会一直一直去。

講起這間旺記冰室，我第一次光顧是在灣仔分店的。第一次食已覺得他們的特濃番茄湯餐肉粒通粉，便覺得很美味了。所以那時隔日就會去食lunch或早餐。但好景不常，公司要搬去其他地方，令我不能夠再那麼容易食到他們的特濃番茄湯餐肉粒通粉，曾經一度很掛念這個味道。「當上帝關了一扇門，必打開另扇窗」這句說話突然展現到我眼前呢！我的新居附近竟開了一間旺記冰室，真是很幸運呢！所以即刻要去食返個早餐A，食這個通粉要加點Tabasco 和胡椒來吊吊味才夠一流呢，而只需加多5蚊便可轉奶油豬仔包，整多杯奶茶，簡直是一日很好的開始呢！

Last time I was in Quarry Bay, I noticed a long queue at this restaurant and when I passed by this again last Saturday, the queue was shorter so I took this chance to try out why this is a restaurant worth queuing. To my observation, restaurants with long queues meant that customers are willing to wait for x amount of time just to get an elusive and scrumptious meal. I heard many customers in the queue that they love their BBQ pork rice with scrambled eggs and their tomato-based macaroni with lu

朋友成日post 相食呢間嘅叉燒炒蛋飯，搞到我都心思思想食。所以今日終於慕名而嚟。 星期日嘅下午1點半，一個人嚟即刻有位，店內都近滿啦，不過出面都無人排嘅。叫咗佢個叉燒炒蛋飯加熱奶茶。盛惠$55。等咗大概5分鐘啦~咁係幾靚嘅，又滑又有汁，又紅又綠又黃咁食落都係好食嘅-炒滑蛋唔鞋，又滑又有汁叉燒片薄薄地咁但份量夠畢一匙嚟食，食落口唔會咸，啲飯底有日本甜豉油，甜甜地咁，襯埋蔥花滑蛋同薄片叉燒，係好食嘅，呢個都係真嘅只不過係，就算話我知係用3.6牛浮製成、即時炒製之心機餸，$55 食叉燒蛋飯嚟講，其實係有啲奢侈的。咁我都明鋪租貴，生意係難做，甚至旅遊介紹香港食嘢都會話，想經濟實惠就去連鎖快餐店食啦嘅可悲。我會話，我會嚟呢到食，作為糧頭嘅獎勵，食過，足矣。

聽過旺記冰室好耐，但次次去都勁長龍。今次機緣巧合去左試，原本諗住普普通通食個早餐，點知超驚艷咸牛肉炒蛋，放左啲生菜入去，爽爽甜甜再加埋花生醬，四位主角完全無搶戲仲配合得好好，再加脆口既烘麥包，好有誠意。我同男朋友5分鐘食晒，好少可我地係完全無講野咁食晒lol 因爲好食到好speechless叉燒炒蛋飯，我覺得我要同佢講聲對唔住，因為我遲左5分鐘食佢（因為掛住食三文治哈哈哈），搞到佢凍左少少😢😢😢但無緊要，都係好好味！唔似出面啲滑蛋叉燒飯咁落勁多生粉水，食得出好足料。配埋甜豉油係perfect match 啊啊啊！唯一不足係叉燒唔算肥美唔夠滑，但我全程都真係心心眼😍jengs

說好了要再去旺記嘗試滑蛋飯，今日找數！😉午餐滑蛋飯共有3款，單併叉燒滑蛋，蝦仁滑蛋，以及雙併叉燒蝦仁滑蛋！決定選擇雙併🍛，可以試晒2款食材😋去到依然好多人😱，好彩一早打電話叫外賣自取。一去到就有，唔洗等😉一打開飯盒已經睇到賣相不錯，蛋炒得好靚望落好似好滑好creamy! 分量亦夠大，材料十足。🦐蝦仁大粒夠爽口，叉燒係半肥瘦，不會鞋。最出色係蒽花炒蛋🍳，因為加左日本4.3牛奶去炒，非常香滑，充滿蛋香。再配上自家製甜甜既豉油汁撈飯一流。簡單美既佬飯選擇。⭐️⭐️價錢以茶記黎講算貴，但一分錢 一分貨！😋😋