日月堂

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雖然餐廳位於一個都幾隔涉嘅工業大廈入面，但其實係隱世受歡迎小店，入到嚟基本上都次次都滿座！真係唔好睇小佢，環境充滿台灣風情，食物絕對值得一試❣️🍜清燉半筋半肉麵$75睇相都知正吧！用既係寬麵， 每條麵煙韌口感正，而且索晒個湯嘅味道👍食材又足料好味，全部牛筋牛肉同蘿蔔都大大舊😋🍱 起司雞排便當$63肉燥飯醬汁肉燥夠，仲配有酸菜，半隻鹵蛋，鮮嫩嘅椒鹽雞扒，捲住入面同面層都有好多半溶芝士🧀🧀🥢炸鹽酥雞$48用嘅係雞腿肉，鮮嫩有汁，枱面有鹽酥粉，椒鹽，辣油，可以自由調整口味。🫔起司肉鬆蛋捲餅$40熱辣辣即食嘅蛋餅餅皮香脆，入面超多芝士、肉鬆，蛋味香！樣樣野食都好味大推呀❣️🥤熱黑糖珍珠鮮奶$30🥤熱荔枝紅茶$28叫嘢食嘅話特飲有半價，荔枝紅茶好香甜呀喂😍台式奶茶，都正jei！😋

1. 牛三寶麵 $80牛三寶有牛展，牛筋，同埋牛肋條；牛筋炆到好腍好入味，好有膠質；牛展好腍切得厚身好有牛味；牛肋條有咬口。麵質好彈牙，好吸湯汁；湯好清甜好香濃牛肉味，好有牛骨既鮮味。🌟評分：8/102. 手工滷肉飯 (大) $42滷肉半肥瘦，而且份量都有好多，滷肉食落唔鞋；滷豉油濃而不鹹，有微微甜味；珍珠米粒粒分明乾身，食完都唔會覺得膩；配上酸菜可以中和滷肉油膩感。🌟評分：8/103.鹽酥雞 $48外皮好薄，食落夠酥脆，雞肉肉質嫩滑有肉汁，每枱都放有椒鹽粉，可以因應個人口味自行調配。🌟評分：7/104. 蚵仔煎 $42表面淋滿咗自家製嘅甜辣醬，蚵仔煎外表好煙煙韌韌，吸滿咗甜辣醬；入面有好多蚵仔同埋有生菜，蚵仔好鮮甜，生菜好爽脆，非常有台灣嘅風味。🌟評分：8/105. 凍茉香奶綠 $20好香茉莉味，飲落唔會好甜啱啱好，非常解渴。🌟評分：7/106. 香芋奶茶 $24好香濃香芋味，飲之前要攪勻，因為底下仲有好多香芋粉，飲到最後都好重香芋味。🌟評分：8/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道：8/10🧡環境：8/10💛服務：7/10💙性價比：7/10📍日月堂（觀塘）觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

《日月堂· 縱未知明日福禍，仍約定你下月平安相聚·善良如初》♥️充滿人情味既正宗台灣美食🍜牛三寶麵🐄賣相好漂亮，湯底呈深啡色，熱辣辣，一來到已經好想飲幾啖🐮三寶有牛肉、牛筋、牛腱，我最鍾意食牛筋同牛腱，好淋甜而且好入味麵係比較粗身，有咬口🤠🐷豬腳便當豬手同埋飯係分開上，飯上面有埋滷肉、配菜、雞蛋，好精彩！豬手有三大舊，好林又入味，充滿骨膠原🐖🐽🦪蚵仔煎似模似樣係台灣正宗嘅蚵仔煎，口感調配得🍳恰到好處，蚵仔亦夠新鮮🍞雙拼吐司巧克力& 奶酥，雙併可以試晒兩隻口味，真係無諗過係咁脆口，唔係平時就咁查jam 果類🫣朱古力嗰邊係朱古力醬上面仲有一層簿簿既朱古力脆；奶酥就真係好酥脆，好好味🫓🥂叫多兩杯野飲凍百香果綠茶+椰果黑糖珍珠鮮奶+胚芽

#蒸魚腩爸媽好介紹 🩷🥰日月堂🌞🌕@sunmoon_402c📍 觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室🔗https://s.openrice.com/QrbS0yJG500~uCpsKBA💠✴️紅燒半筋半肉刀削麵🐮🍜✴️透明軟Q又帶有膠質嘅牛筋，配埋軟嫩但紮實的牛腩🐮含豐富膠質👍🏻配埋啖啖濃厚醇郁的湯，彈牙嘅刀削麵🍜簡直係絕配💖😋💠蚵仔煎🦪🥚好好味嘅蚵仔煎，表皮煎至微焦脆脆的，仲有帶有嚼勁的餅皮，口感好有層次感😋味道甜中帶咸🤗😬蚵仔亦好肥美🦪💖💠✴️炸排骨新竹米粉🐷✴️炸排骨外酥內軟，肉質柔軟，唔會太乾，又唔會太鹹🤗👍🏻味道啱啱好😬😬口感爽口嘅米粉搭配濃濃湯嘅香味😍我好鍾意食💖🩷💠酥炸魷魚🦑熱辣辣嘅酥炸魷魚口感同味道都唔錯😋一上菜就聞到好香！😌😌💠凍仙草奶茶大大杯嘅仙草凍奶茶，口感嫩嫩滑滑的仙草😊😊💠凍黑糖珍珠奶茶🧋奶茶味香味濃厚，而珍珠口感夠哂煙韌，唔錯👍🏻🤗🍴 餐廳闊落環境舒適👍🏻🤗😍🥰👏🏻😌上菜速度快，服務態度好好，抵讚‼️@sunmoon_402c#foodie #hkig #hkfoodie #hkmom #hkmommyblogger #hkblogger #美食推薦 #美食 #香

小店位於工厦林立嘅興業街，👭🏻孖妹最初又行錯路😂入左隔離永泰工厦😅大家想去食記住睇清楚😁餐廳以簡約木系裝修為主，近門口座位牆身有老街壁畫，感覺幾舒服，小店提供多款台式主食，小食、甜品、飲品🍹👭🏻孖妹叫左2款主食+ 2款小食+ 2杯飲品🤪🥢清燉牛肉湯麵💰70✨食台灣菜一定必叫牛肉麵啦，小店用上以醬油、牛骨、牛肉熬煮成濃郁湯底，加左洋蔥提味，👩🏻‍💼大孖覺得湯底少鹹，鈉質稍高，盡量飲少啲湯😅驚水腫😆採用牛🐂較低脂部份 - 牛𦟌燉腍，肉質嫩滑多汁夠柔軟👍🏻減見都可以食✨湯麵份量好多，屬粗湯麵，口感煙韌，浸湯都唔好好腍👍🏻，配料豐盛，有4-5件軟腍牛𦟌、大白菜🥬、酸菜、香蔥粒、香菜等，一啲都唔會單調同味道多變性🥢清燉半筋肉湯刀削麵 💰75✨牛腩份量都幾多，牛筋炆得幾淋幾入味，力削麵屬正常發揮，麵身比較薄身，如果麵煮番爽身少少會更加好✨湯底非常濃郁，冇咩油，啱哂想keep 既女仔💁🏻‍♀️🥢蚵仔煎 💰42✨另一款必食台式小食之一，用上麵粉、木薯粉、雞蛋、蠔仔、生菜、長條香蔥段、香菜撈勻煎成，木薯粉比例較多，口感帶延展性，蠔仔份量適中，口感鮮嫩，外觀呈金黃色，蛋液同蚵仔都撈得幾勻，一啖蛋餅一啖蚵仔，

今日嚟到觀塘鬧市後面覓食- 台灣菜 日月堂食台灣菜 必定要點既係牛肉麵 🍜牛肉麵佢都有好多種選擇 清燉,紅燒,麻辣今次揀咗紅燒半筋半肉麵合唔合格 就一定係睇啲牛肉淋唔淋啲牛肉💯 而且啲牛筋吸收晒啲紅燒汁麵條係粗麵條 好煙韌 同都好入味 唔會覺得同個湯底分開左另外一個 揀左牛肉蔥油拌麵🐮今次面底係刀削麵 比湯麵既麵較為薄身 但一樣都係咁煙靭 呢款牛肉拌麵係用牛腩 都係一樣好淋 而且肥瘦均勻👍🏻今次加左2個小食 都係台灣菜必點既1:鹽酥雞🐔2:鹽酥魷魚🐙店家好貼心 有鹽酥粉同梅子粉提供 可以自行調製自己嘅口味 可能大家平時都會揀鹽酥粉試落對於第一次試梅子粉既我 (好OUT) , 原來加梅子粉係咁夾嫁 甜甜酸酸 勁開胃 一個唔小心 食晒成碟🤰🏻魷魚好彈牙 雞粒都好滑 唔鞋身最後因為天氣轉涼 所以揀左2杯熱飲冬瓜茶同桂圓紅棗茶好夠熱 而且唔太甜 好養身❤️

我哋今個週末有去到觀塘度搵食🤭今次朋友介紹, 媽咪太掛住台灣同台灣美食就去咗位於觀塘嘅日月堂😍日月堂主打台灣美食有我最愛嘅珍珠奶茶同牛肉麵, 仲有大囡最鍾意嘅滷肉飯! 今次更加比兩個囡發現到炸鹽酥雞咁好食😆 兩個食到最後一嚿都仲要切開一半兩份share😆今次我哋就叫咗🤤▫️ 牛三寶麵 (牛腱肉,牛筋,牛筋條)- 牛肉味同湯底都好香濃, 肉質嫩滑▫️ 起司雞扒台灣便當- 炸雞扒熱辣辣, 肉質好嫩! 加埋芝士係面😋 超級正呀~ 配埋滷肉飯! 大人細路都岩食◽️ 手工滷肉飯(大)- 勁好食, 又香又夠汁! 食落口啖啖飯都有滷肉▫️ 炸鹽酥雞- 推介🤩 台灣勁好味既野食🥰 夠脆口, 仲有鹽酥粉可以自己再加▫️蚵仔煎- 爸爸最愛😙成個比爸爸食晒▫️玉米起司蛋卷餅- 熱辣辣外脆內軟, 有粟米🌽, 芝士加蛋餅! 小朋友最愛呀! ▫️珍珠奶茶🧋▫️香芋奶茶主食同小食都好好食🤤 食到台灣既味道👅~ 未去到台灣之前, 要好好繼續食多d台灣菜! 😆

上次食過唔錯，今日又帶個同事放工去食日月堂。紅燒牛肉便當：這道紅燒牛肉便當讓我印象深刻。首先，牛肉非常嫩滑，入口即化，而且炆得好入味。此外，便當中的配菜也十分豐富多樣，有燙青菜、魯蛋和酸甜的醃蘿蔔等，增添了口感的層次感。起司雞扒麵：刀削麵條煮得剛好有嚼勁，口感彈牙，搭配上香濃的起司和多汁的雞扒，簡直是絕配。雞扒肉質鮮嫩多汁，調味得宜。豬肉刈包：豬肉刈包是一道傳統的台灣小吃，而這個刈包真的很出色。首先，刈包的口感柔軟，夾在包裡的豬肉香氣四溢，肉質嫩滑多汁。此外，豬肉搭配上切碎的花生、酸菜和甜辣醬，增添了口感的層次感，豐富了整體味道。炸甜不辣：炸甜不辣是一道經典的台灣街頭小吃，外層炸得酥脆金黃，內部的甜不辣則是煙韌有口感。。搭配上甜辣醬汁，更加提升了整體味道。

要係觀塘區食台灣嘢，好自然諗起佢牆上掛上各款台食木牌，比你有概念有咩好食，掃Code自己落單。飲品先到，齊齊要咗百香果紅茶，一凍($28)一熱($26)，凍飲夠大杯唔在講，連杯熱飲都唔細杯，酸甜中帶點紅茶味，可以中和下D濃味湯米。台式湯麵，除咗出晒名及成日食嘅紅燒牛肉麵外，今次就試吓清燉半筋半肉麵 ($75)，加$5轉新竹米粉。湯底顔色與紅燒差唔多咁深色，半筋肉放於米粉上。牛筋與肉煮得夠腍身及相當入味，加埋新竹米粉索住D惹味湯底，唔錯。另一碗係麻辣鴨血麵 ($70)，亦係加錢轉為新竹米粉。麻辣度可自己定，就算無辣都可以，呢碗係中辣。鴨血份量都唔少，灑上炸蒜片配埋滑身鴨血一齊食，增加口感之餘亦多陣蒜香味。未試過佢嘅滷水系列，今晚就叫客滷水豬腳 ($45)未食都聞到陣滷水味，入口豬皮滷得夠腍及入味，筋肉均勻，食完個口”膠膠地”…..哈哈。另一喜歡嘅台式小食就係蛋餅，呢客起司肉鬆蛋捲餅 ($40)，有齊芝士同肉鬆兩種餡料。蛋皮煎到脆邊，包住半熔掉嘅芝士及肉鬆，咸味中又帶點甜，每人2件都幾飽肚。唔收加一，上菜速度正常，呢餐埋單二百幾蚊，好味又飽肚。

這一天和朋友聚會 朋友一向鍾意食台灣野😋我們揀左位於觀塘既日月堂📍係工廈既樓上店-店內環境以台式工業風為主😌可以QR CODE落單📝📱食物以台式為主，有主食、小食主食方面，我揀左麻辣鴨血麵新竹米粉🍜🌶好台式既口味，新竹米粉吸晒D麻辣味 好惹味鴨血都幾彈牙😆不過真係偏辣🌶唔食得辣既朋友要留意❗️-朋友點左麻辣牛肉麵 牛肉份量都幾厚實🥩牛肉味重少少😆-小食方面，我地揀左蚵仔煎，蚵仔份量都好足夠😋夠濕潤!-另外點左燙青菜 呢個份量就偏少⚠️-飲品方面，我地點左黑糖珍珠鮮奶同荔枝紅茶🧋跟主食點有半價 好抵飲✅-幾實惠既台式餐廳 可是位置真係唔方便⚠️更易搵就更好了‼️

終於可以試吓人氣台灣菜「日月堂」✨✨✨✨位置係工廈入面，雖然較隱蔽，但當日下午去到都坐爆全場😳果然十分受歡迎😍😍—————————————————————————玉米起司蛋捲餅（$40）即整即上嘅蛋餅熱辣辣好好食🥳蛋味夠濃，加埋粟米芝士都唔膩，而且個皮十分煙韌，食落去好有咬口😋👍🏻紅燒豬腳拌麵（$60)豬腳醬汁夠濃，十分入味又好夠淋。麵底係刀削麵，較為薄身，但都算有咬口，連醬汁撈埋食，絕對唔會好乾。紅燒牛肉麵（$70）湯底濃郁，飲落去帶有藥材味道，但個人口味覺得略為咸咗少少🤣。而牛𦟌份量多，夠淋亦好厚肉，十分入味😋😋

🎀日月堂放工後再次光臨去年吃過的台式餐廳食物性價比高而且款式選擇多✩‧₊牛三寶麵ɴᴏᴏᴅʟᴇs ᴡɪᴛʜ ʙᴇᴇғ ʙʀɪsᴋᴇᴛ, ʙᴇᴇғ ᴛᴇɴᴅᴏɴ ᴀɴᴅ ʙᴇᴇғ sʜᴀɴᴋʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶牛三寶是指牛腱、牛筋和牛腩各種牛件份量不少亦有厚度湯底中帶有淡淡藥材味十分清甜食客亦可根據個人口味選擇湯底辣度麵條質地有嚼勁少似幼版刀削麵如果想嘗試不同口感還可額外付費選擇新竹米粉，冬粉或刀削麵✩‧₊起司雞扒麵ᴅᴇᴇᴘ-ғʀɪᴇᴅ ᴄʜᴇᴇsʏ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʀɪᴄᴇ ɴᴏᴏᴅʟᴇsʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶雞扒非常大塊炸得香脆但肉質juicy配上芝士更邪惡加錢轉了新竹米粉米粉很吸湯整體不錯✩‧₊起司肉鬆蛋餅ᴇɢɢ ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ ʀᴏʟʟ ᴡɪᴛʜ ᴘᴏʀᴋ ғʟᴏss ᴀɴᴅ ᴄʜᴇᴇsᴇʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶蛋餅在芝士的加持下有拉絲效果肉鬆和芝士的鹹香互相映襯我和友人很快就把整碟掃清光✩‧₊蚵仔煎ᴏʏsᴛᴇʀ ᴏᴍᴇʟᴇᴛᴛᴇ ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶蚵仔煎外皮煙靭煙靭程度有點像麻糬蚵仔和生菜份量十足真材實料調味略重鹹了一些下次再叫可點少醬✩‧₊黑糖珍珠鮮奶ʙʀᴏᴡɴ

今日去到有好多特色美食既觀塘心，品嚐一下台式美食！今次呢間台左餐廳會食幾種皇牌食品！包括佢地好出名既牛三寶新竹米粉！仲有好好食既蚵仔煎！呢間餐廳好闊落，再加上四周圍都充滿住舒適放鬆既日本街場景，心身都好放鬆！唔同既煙飾都充滿住柔和既光線！充分散發舒適既感覺！第一次食佢既牛三寶新竹米粉：牛三寶，牛筋、牛肋條、牛腱肉！牛味道香濃，肉質嫩滑！加上牛肋條彈牙！！之後再食佢個傳統豬腳便當，配上既係手工滷肉飯！豬腳經長時間泡製！浸到軟淋淋好滑嫩！小食我地叫左一個台式滷水豬大腸！好滑好入味！飲品方面我選擇左，黑糖珍珠奶茶、珍珠奶茶好香，珍珠好大粒煙韌！之後金桔檸檬紅茶！金桔檸檬好開胃！日月堂觀塘永興工業大廈C座4樓

陪朋友去咗觀塘買嘢，揀咗呢間台灣菜《日月堂》食晏ღ紅燒半筋半肉麵 $75大大碗，份量十足！牛肉夠嫩入口唔會靭，牛筋軟腍Q彈，滿滿骨膠原😍湯底帶點藥膳味，而刀削麵彈牙有嚼頭！ღ麻辣鴨血麵 $70+$5轉新竹米粉 麻辣可以揀小辣🌶️米粉索晒湯汁，正呀😍鴨血口感嫩滑😋份量都幾多ღ宜蘭花枝丸 $38有5大粒花枝丸，炸得香脆惹味ღ起司肉鬆蛋捲餅 $40熱辣辣嘅餅底外脆內軟，放入口勁滿足😌芝士同肉鬆真係好夾呀！好有口感食得台灣嘢梗係叫返杯台式飲品飲啦！ღ凍珍珠奶茶 $20ღ凍黑糖珍珠鮮奶 $32

日月堂隱藏於觀堂工廈， 是一間道地的台灣菜館。 紅燒半筋半肉麵$75湯底順滑，不會太鹹，尤其是筋部分表現出色，炆得十分入味，搭配著台灣粗麵，散發著濃厚的台灣風味。 牛三寶麵$80結合了牛腩、牛筋和牛展，其中牛展切得厚實，入口即溶，絕對值得推薦。 台灣香腸$40是他們的招牌小吃，香噴噴的台式香腸切片配上蒜片，口感香脆，味道十分美味。 炸鹽酥雞$48私心推介，雞肉切得大塊，每一口都充滿肉汁，炸得酥脆而不油膩。 凍荔枝綠茶$15是一道消暑又解渴的飲品，荔枝味和綠茶的結合非常平衡。 凍香芋奶茶$24茶香濃美味，也是不容錯過的選擇 整體來說， 日月堂很適合在觀塘的上班一族， 地點便利，價格適中， 是一個不錯嘅午餐之選。