日月堂

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日月堂📍香港觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室🍲 牛三寶麵 $80
有燉得入味的牛腱肉，牛筋，牛助條 多層次口感🤤肉質鮮嫩湯頭鮮美🍲配紅蘿蔔、小白菜刀削麵面質不易斷 煙韌有咬口讓人回味無窮！🥩🍜🍲 牛肉蔥油拌麵 $56拌麵確保夠入味原汁原味配上鮮嫩牛肉和香氣撲鼻的蔥油配上半隻滷水蛋美味可口！🥩🍜🌿適合着咗靚靚衫的美美們 不怕整污糟件衫🍗 炸鹽酥雞 $48
外脆內嫩的炸鹽酥雞，每一口都充滿香氣，絕對是下酒的絕佳選擇！🍗🍗🔥🦪 蚵仔煎 $42
這道蚵仔煎酥脆可口，搭配特製醬汁，美味十足！🦪🍳😋🍵 桂圓薑母茶 $10
清香的桂圓薑母茶，溫暖身心，消暑解渴，絕佳的選擇！☕🌰🥤 凍香芋鮮奶 $34
冰涼的香芋鮮奶口感滑順，香濃可口，給人一種清爽的享受！🍠🥛🌬️🍲 紅燒牛肉麵 (轉刀削麵)
這碗紅燒牛肉麵配上轉刀削麵，肉質鮮嫩多汁，湯頭濃郁，讓人回味無窮！🍲🥩🍜🦆 麻辣鴨血
麻辣鴨血風味獨特，口感Q彈，辣味十足，絕對是辛香愛好者的最愛！🌶️🦆🩸🍚 手工滷肉飯 (小)
這碗手工滷肉飯香氣撲鼻，滷肉醬濃郁，配上軟糯的飯粒，美味可口！🍚🥢🍚🦑 酥炸魷魚
外酥內嫩的酥炸魷魚，每一口都充滿鮮美海味，絕對是下

工廠大廈真係好多好嘢，上網搵到呢間台灣小食，就俾個門面吸引左。入到去選擇都算多，同埋有各種打卡位。睇下有咩食先等食過程，就欣賞下舖頭牛三寶麵 $80紅燒牛肉湯浸住牛腱、牛筋同牛肋條，各有唔同口感。牛腱同牛筋炆得好腍，而今次牛肋條。粗麵好吸湯，可以慢慢品嚐牛肉湯嘅清甜。家鄉水餃 $40白菜水餃加蔥花同油蔥酥，係台灣小店嘅味道。炸排骨便當 $62呢度嘅便當係一大塊炸排骨，加一大碗滷肉飯，相當好食。滷肉飯係南部口味，即係一大塊五花腩切碎，滷汁同豬肉，本身好送飯，仲有黃蘿蔔同滷蛋，咁樣已經夠。所以最後香脆唔厚粉嘅炸排骨，變成就咁空口食。台灣香腸 $40香港好難有炭火牌照，煎香腸要用到嘅技巧都比較少，所以開頭叫，都係覺得安全而叫。但竟然有驚喜，呢度會將香腸切片，仲有大量生蒜，一片香腸，一啖蒜頭好過癮。凍黑糖珍珠奶茶 $34呢度嘅珍珠奶茶，加黑糖有香味，但唔太甜，一樣可以打卡，感覺幾好。桂圓紅棗茶 +$10同行友人話佢年紀大啦！要飲熱飲，目測跟餐飲品，都算幾大杯，同埋裡面都好多料，唔錯。Total:$266

這間在觀塘的台灣菜 很受附近的上班族歡迎環境也比起一般觀塘的餐廳更加寬敞工業風裝潢 水泥牆幾有格調定價非常合理 難怪lunch time或者放工時間基本上都會滿足 記得早少少嚟排隊食物選擇也非常多 例如牛肉麵 便當 拌麵 台式小食 仲有我最鍾意食嘅蛋餅鍾意食台灣菜一定會滿意牛三寶麵 $80平時食開台灣牛肉麵 但係如果想豐富啲可以揀呢款，有牛肩肉、牛筋、牛肋條牛筋真係好淋 入口即溶牛腱肉 肉味好足 湯底又香 煮得好入味麵條粗幼適中相信我，好食程度同台北當地的差唔多另外 台式飲品揀咗芋泥鮮奶 和黑糖珍珠鮮奶大大杯 質素好好 認真製作👍小食：麻辣鴨血 麻辣鴨血好似果凍咁好滑作為小食非常唔錯便當：除咗牛肉麵，仲有唔少便當可以選擇滷雞腿便當$63 便當系列都係配上好吃的手工滷肉飯，平時單點都要35至42而套餐就包埋 感覺都幾抵滷肉飯肥瘦適中 好鍾意佢調味加埋台式滷雞腿 蛋白質滿滿食台灣嘢，唔少得鹽酥雞鹽酥粉仲可以自己添加 調整適合自己嘅口味啖啖肉 食得好滿足

觀塘日月堂—地道台式美食，份量十足又好味 🍜🐷✨尋晚去咗觀塘嘅 日月堂試幾款台式美食，真係唔錯，氣氛又有台灣風味👍❤️—清燉半筋半肉刀削麵 🍜🥩呢碗刀削麵係成晚嘅重點！湯底清澈但味道非常濃郁，帶住牛骨嘅自然清香，唔會太油膩。半筋半肉煮得好入味，牛肉嫩滑，牛筋入口即化，口感層次豐富。刀削麵夠彈牙，粗幼適中，吸晒湯汁，麵控一定會好滿足！湯頭清爽而又暖胃，絕對係必試之選！ —虎咬豬 🐯🐖台灣小吃經典之一！外層嘅刈包（白色包子皮）蒸得鬆軟，內裡夾住煎得香噴噴嘅豬肉片，仲有花生碎同酸菜提味。花生碎帶啲微甜，加埋酸菜嘅酸爽，味道層次非常豐富。豬肉咬落去肉香濃郁，配埋鬆軟嘅包皮，食到停唔到口，真係感受到台灣街頭美食嘅魅力～ 芝士雞排便當 🍱🐔🧀雞排炸得香脆，外層係金黃薄薄嘅脆皮，唔會過厚，入面嘅雞肉保留咗嫩滑多汁嘅口感。重點係雞排上面加咗濃郁嘅芝士，鹹香味提升到另一個層次，完全唔覺膩。便當配埋白飯、滷蛋同少許台式配菜，份量十足，食完好飽肚，啱晒大胃王！ 芋泥肉鬆蛋捲餅 🥔🥚呢個係超驚喜嘅組合！蛋餅外皮煎得香香脆脆，包住濃郁綿滑嘅芋泥同鹹香嘅肉鬆，甜鹹交織得非常完美，咬落口感豐富，完全唔會單調。芋泥濃而

紅燒牛肉麵 $70湯底濃郁得嚟唔會太鹹，飲落好舒服。牛肉煮得夠淋，一啖咬落去就散開，仲要大大塊，絕對冇偷工減料！麵質彈牙，吸晒湯汁精華，每啖都係滋味。牛三寶麵 $80有齊牛腱肉、牛筋同牛肋條，每樣都煮得啱啱好，師傅火候掌握得幾準！牛腱肉厚切夠晒大方，滷得入味之餘又唔會太柴；牛筋燜到啱啱好，入口即化得嚟仲保留到少少彈性，滿口膠質黏嘴唇，正到痺！牛肋條就最驚喜，肥瘦均勻，鬆化得嚟帶少少咬口，越嚼越出肉香。 炸鹽酥雞 $48即叫即炸，熱辣辣好脆口！調味唔會過鹹，入面肉汁保持到，咬落去啖啖肉超滿足！外皮金黃酥脆，食落咔咔聲，真係停唔到口！蚵仔煎 $42蠔仔算大粒，煎得香口，蛋漿同薯粉比例剛好，唔會太粉或太實。醬汁酸甜開胃，外皮微脆，內裡軟滑，香氣十足，食落更醒胃！經典台灣風味，地道又抵食，一定要趁熱食！百香果綠茶(凍) 跟餐+$14黑糖珍珠奶茶(凍) $34

🌞🌛日月堂位於觀塘工業大廈入面，有啲偏僻但一開門見到全場爆滿！🙀咁就知有幾popular! 👏🏻佢主打台式野食飲品，全部都煮得好正宗！👍🏻滷水雞翼麵🐣湯底light但又好濃味，滷水雞翼唔會太咸～一個主食夠兩個人食，因為要留肚食甜品！🤭愛玉凍🍋甜品係愛玉凍，檸檬味夠晒開胃！愛玉好滑～麻辣鴨血🌶️🩸呢個係我至愛，鴨血又滑又淋，麻辣味好入味，一口接一口停唔到！台灣香腸🌭台灣香腸係我至鍾意既就腸，西式腸同廚師腸都比唔上台灣香腸！有🍯蜜味又濃味～凍金桔檸檬紅茶🍊我鍾意呢杯多過凍黑糖珍珠鮮奶，因為酸酸地嘅嘢飲好開胃！😋凍黑糖珍珠鮮奶🧋呢杯都唔錯，但珍珠唔夠彈牙，黑糖唔會太甜，🥛鮮奶好fresh～@sunmoon_402c

日月堂係觀塘工廠大廈入面嘅一間人氣台灣餐廳，岩岩入座唔算多人，但臨走果陣成場滿晒人清燉半筋半肉麵🍜 冬粉換咗，湯底清甜，牛肉同牛筋都幾腍，冬粉掛湯力OK，食落無咩油膩感，成碗都幾舒服！紅燒半筋半肉刀削麵🍲 紅燒味濃，牛筋牛肉都入味，刀削麵有咬口，唔會太淋，食落幾滿足，真係唔錯！梅子地瓜條🍠 酸酸甜甜，地瓜條外脆內軟，梅粉味幾突出，食到停唔到口，幾開胃！酥炸魷魚🦑 炸得夠脆，魷魚唔韌，外層有少少椒鹽，幾香口，啖啖彈牙👍凍黑糖珍珠鮮奶🥤 黑糖味香，珍珠彈韌，鮮奶唔會太甜，飲落順口，解渴一流，夏天飲最啱！🧋凍百香果綠茶🍹 百香果味清新，綠茶底唔澀，飲落幾清爽，真係夏天消暑必備！🌞日月堂📍 興業街14號永興工業大廈4樓C2室 ______________________________ ______________________________

觀塘有好多唔同好嘢食，咁岩今次同老公去工業區睇嘢，行過樓下個水牌見到有間台灣嘢，上到去見到好多人，咁相信應該唔差，見到menu 價錢合理就入去試試。食得台灣嘢，牛肉麵一定唔少得，見到牛三寶有齊晒signature items，所以就揀左佢•牛三寶麵：一黎到見到配料好多，肉有5-6件大大舊，湯底幾深色，以為會好濟好咸，點知佢煲得好濃郁嘅蔬菜湯，湯頭帶甜，吊起埋牛嘅鮮味，再加上佢地既粗麵條，好夾。另外，牛腩、牛筋、牛肚三種部位，都整得好淋好入味，仲一啲都唔鞋，真係店入面既必食之一•炸鹽酥雞：炸皮酥脆唔厚，雞肉保有肉汁，面有香鹽、胡椒搭配九層塔增加風味，十分唔錯•蚵仔煎：蚵仔煎我地一致認為係好正，因為出面好多時食都已經唔脆，佢就算淋上特製醬汁都可以保留到個酥脆，再加上有大大仔既蚵仔新鮮唔腥，同蛋液結合之後外焦內嫩，是日必點！•愛玉凍：清爽透明既果凍，搭配檸檬汁，酸甜岩岩好，適合飯後消滯

今日同朋友一齊食晚飯，觀塘呢間台灣麵店都近我地，而且易去，所以就揀左佢🤗 質素都唔錯，而且份量都可觀紅燒牛肉麵賣相唔錯，湯底夠濃。紅燒牛肉有三塊，而且算厚，咬落去軟軟地，易入口，燉得唔錯。湯底有台灣既味道，而麵既份量麵多，配埋羅白牛三寶麵有紅燒牛肉、牛軟骨、牛肋。牛軟骨多骨膠原，岩女士食，每樣各兩舊，可以試晒咁多野。 湯底同紅燒牛肉麵差唔多，值得一試。每個麵都配小食，揀左時菜同埋煎蠔餅，蠔餅多汁多蠔👏凍黑糖珍奶🧋奶味濃，冇溝水，唔會太甜，好飲，珍珠有咬口桂圓黑糖薑母茶岩女士飲，保暖又暖胃，唔會太甜，岩岩好甜度總結：價錢合理，味道好😃值得試

👈🏻日月堂#japjapjap_觀塘#japjapjap_台灣菜麻辣牛肉麵 $75湯底麻辣夠味牛肉煮得軟腍入味🫶🏻麵條彈牙同湯汁完美融合食落一啖熱辣辣嘅滿足感超正麻辣鴨血麵 $75鴨血嫩滑Q彈配上麻辣湯底味道層次豐富💕啲冬粉勁有咬口又夠滑吸咗湯汁之後更加惹味係嗜辣人士嘅心頭好梅子地瓜條 $36地瓜條煎得外脆內軟梅子粉嘅酸甜味同地瓜嘅天然甜完美平衡🤭食落清新又唔膩係小食之選蚵仔煎 $42蚵仔新鮮肥美煎蛋鬆軟香口配上微甜嘅醬汁咬落每一啖都有海鮮嘅鮮味超開胃❤️凍檸檬紅茶 +$10檸檬嘅酸爽同紅茶嘅香氣混搭得啱啱好🥳冰凍飲用清涼解渴食辣後嘅解膩神器凍鳳梨紅茶 +$15鳳梨嘅香甜同紅茶嘅濃郁融合🤫飲落清新又帶水果嘅天然甜Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

自費自己俾錢呢間係台灣小店佢有好多嘢食嘅我哋嗌咗一個主菜同小吃主菜我哋嗌咗拌麵佢啲杯麵刀削麵都係好味入味嘅同埋啲材料都多嘅同埋都有小吃就係炸雞啲小食好多款味，大家又唔揀全部都即叫即整脆卜卜我覺得好味嘅同埋佢嘅味道唔會太鹹食完唔會太口渴同埋都有好多台式飲品鼻涕嘅一間鍾意食台灣嘢嘅朋友都可以揀珍珠奶茶，佢都好大杯價錢適中佢哋嘅老闆同埋服務質素都係好好嘅超級好人超級友善我好鍾意呢間好有溫馨嘅感覺好有人情味價錢適中快啲

喺「日月堂」試咗幾款台灣嘢食，真係好正，要同大家分享下！😋🇹🇼先嚟碗麻辣牛肉麵，一上枱就聞到勁香嘅麻辣味，湯底紅卜卜，望落就已經流曬口水！🤤 牛肉軟嫩又大嚿又入味，麵條又彈牙，辣度適中，真係好過癮！🌶️🍜跟住就食咗碟燙青菜，食咁多濃味嘢，都要食啲菜平衡下！🥬 啲菜燙得啱啱好，仲淋咗啲蒜蓉油，食落去清甜爽口，好健康！👍台灣香腸都一定要試！配埋蒜頭好好味😋起司雞排便當$63好抵食！雞排炸得外脆內嫩，仲鋪滿流心芝士，食落去又香又脆，配埋滷肉飯，好滿足🧀🍗🍱飲品都好高質🌟我哋揀咗香芋鮮奶同桂圓紅棗茶～香芋鮮奶香芋味好濃，鮮奶又夠滑，飲落去好舒服🥛💜 桂圓紅棗茶暖笠笠，甜甜地，好滋潤，啱曬女仔飲！🍵❤️

前排同朋友去觀塘，咁岩想食台灣菜，朋友推介呢間台灣餐廳；當日係星期六七點前，餐廳嘅座位都差唔多全滿，都好多人幫襯。餐廳座位都好寬敞，坐得都幾舒服。🍜牛三寶麵👍牛三寶面包含牛腱肉、牛筋、牛肋條，當中最鍾意牛筋，炆得非常淋同入味，刀削面亦都非常彈牙，湯底味道非常香濃，牛同面嘅份量都非常多。🥢炸鹽酥雞👍鹽酥雞都幾大件，每件都炸得非常香脆，但內裡非常juicy同嫩滑，鍾意重味啲嘅可以落埋鹽酥粉一齊食。🍜麻辣鴨血麵👍原本見到麻辣都好驚會好辣，但好彩都唔係好辣，比起辣，湯底更重花椒味；鴨血都非常嫩滑同入味，份量都非常多。🥢蚵仔煎蚵仔煎嘅味道同喺台灣夜市食嘅一樣，外皮呈微焦，口感Q彈帶嚼勁，再配上新鮮嘅蚵仔同醬汁，味道更豐富。🧋凍黑糖珍珠奶茶珍珠嘅份量都幾多，同時口感帶有嚼勁，奶茶嘅味道都非常重茶味。

估唔到平日夜晚，呢間開喺工廈入面嘅日月堂都咁多人，去到差唔多坐滿晒，人氣真係幾誇張。叫咗清燉半筋半肉麵，湯底清但夠味，牛肉同牛筋煮得好淋，入口即溶，唔會有咬唔開嘅情況，麵質彈牙唔會爛晒，成碗份量都幾足。朋友嗌咗牛三寶麵，牛肉、牛展同牛筋一次過滿足，啱晒肉控，食完真係夠晒飽。另外加咗幾款小食——蚵仔煎係厚身嗰種，外層煎得香脆，入面有蚵仔又有菜，配埋個甜甜地嘅醬好有台灣味；滷水豬耳冰涼爽口，好入味，唔會太鹹，幾開胃。飲品嗌咗凍黑糖珍珠奶，黑糖味濃郁但唔會死甜，珍珠夠煙韌；仲有杯凍荔枝紅茶，荔枝香氣幾天然，唔似嗰啲糖漿味，飲落清爽唔膩。整體嚟講，價錢合理，食物有水準，重點係氛圍唔會逼，喺工廈入面搵到咁舒服嘅台式食堂，會想再嚟～

♥ 牛三寶麵！🇹🇼觀塘工廠大廈人氣台式餐廳！♥(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔這間位於觀塘的台灣菜餐廳深受附近上班族的喜愛，環境比一般餐廳更寬敞，工業風的裝潢和水泥牆增添了幾分格調。餐點定價合理，因此午餐和下班時間經常需要排隊，建議提早到達！食物選擇多樣，包括牛肉麵、便當、拌麵和台式小食，個人推薦牛三寶麵及芋泥肉鬆蛋卷餅～① 牛三寶麵 $80 🐮牛腱肉、牛筋和牛腩燉得軟腍入味，湯頭有少少漿口，配上紅蘿蔔和小白菜，麵底改成刀削麵+$5② 芋泥肉鬆蛋捲餅 $42這款蛋捲餅適合喜歡鹹甜搭配的朋友🙌🏻蛋餅外皮煎得香脆，包裹著甜口的芋泥和鹹香的肉鬆，甜鹹交織。③ 凍鳳梨紅茶 $15 📍 日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#日月堂 #觀塘美食 #台灣菜 #牛肉麵 #蛋餅