新東記火鍋店 (已搬遷) 新店位置

靚女朋友生日，佢最鍾意打邊爐，我們一於豪一豪，我地一行五個人，最終揀0左新東記。原本訂了九點，但八點半己收到電話話留0左枱俾我地，可以隨時上去。其實上到去都俾個menu嚇親...因為食物偏貴，一碟雲吞都七十幾蚊，不過豁出去豪番次啦...^o^我地點0左個蕃茄薯仔併沙嗲湯底，個蕃茄薯仔湯底好鮮甜...^_^我地叫0左一碟大size0既肥牛，(細0既$118，例牌$188，大0既$218)，佢會問我地想要肥0的定瘦0既，我地話要一樣一半...^o^...碟牛肉真係超好味，好有水準....^o^...必食!!!我地叫0左碟美國蠔($120有4隻)，又係超大隻超好味超肥美，忍唔住再order多一碟~叫0左碟醉雞，0的雞好入咪好有酒香，好似六十幾蚊羊肉片ok...唔"so"四寶丸五十幾蚊碟但無乜特式...凍豆腐同油麥菜無乜特別(好似都係$28)，不過不失啦~叫0左碟雲吞($78)，0的雲吞好大粒，0的蝦好新鮮...^_^烏冬我地叫0左四個，兩個稻庭兩個躦歧，(各$32)，0的烏冬超好味，個人覺得躦歧烏冬幼身好食0的...埋單0個時我0地預0左五個人食，無二千都要千六，點知埋單只係$1130，每人

friends invited to go for Hotpot here and last time visit was 10 years ago. Just wanna say the BEEF is still the worthwhile food there, not expensive with such quality, especially the beef cubes are so tender and flavorful!! The rest are rather "so so", seafood definitely not recommend.

我和朋友兩人慶祝我生日,於是即日訂位(開五點),我地叫咗個沙嗲+蕃茄薯仔湯底,本地手切肥牛 / 唐生菜 / 皇帝菜 / 蝦膠拼墨魚膠 / 午餐肉 / 雲吞拼水餃特別一提運醬車夠精彩,湯底好得沙嗲夠濃, 蕃茄薯仔又夠清甜,其他嘢都冇乜特別, 嘢食正常+新鮮,要特別講就係 : 本地手切肥牛 / 蝦膠拼墨魚膠 / 午餐肉本地手切肥牛, 肥牛好軟牛味夠濃, 完美!蝦膠拼墨魚膠勁彈口超新鮮, 好得!午餐肉配沙嗲湯底簡直完美,好正!環境好, 坐得好舒服, 服務好, 價錢合理!一句到尾,大家一定要一試!

待應生在上湯底時問個湯底放邊個爐上,由於當時我和朋友討論緊其他事情, 未有即時作出回答, 在3秒後, 該名待應好大聲咁再問多之次,是呼喝我們一樣,個表現係話俾我地聽佢好唔耐煩,好不滿咁. 之後食物放上枱時,多俾咗碟菜, 我地同待應( 另一位)講,佢只係好負氣咁講, 碟菜係你地叫架, 跟住我地咪話, 係,我地係有叫, 不過已經嚟咗一碟喇, 佢就好似好唔想做咁拎走d野. 食物唔叫新鮮,價錢唔叫平,服務態度超差,以後請都唔會再去

好唔好食又睇落去 319 回: 相約在尖沙咀新東記火鍋! 開心到喊!http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=39860FACEBOOK 威力大, 失散多年既加拿大老友有日 ADD 番我, 真係勁開心! 上星期我地 (大佬, 家姐, 細妹去左) 去左呢間0係加拿大都有既新東記火鍋聚舊, 打住邊爐傾計, 真係一流! 雖然見番面時我無喊, 不過我個心真係開心到喊...地址: 尖沙咀河內道5號普基商業中心5樓新東記0係新開既 K11 隔離, 係一間上樓既火鍋店!食火鍋都嗌左好多野食, 不過掛住傾計都無咩影野食, 唔好意思! HAHA...影左呢碟手切牛肉咁大把, 牛肉味濃, 大大碟, 夾下0係爐拖兩拖半紅食落口真不錯! 四人埋單唔知幾多, 友人熱烈請客! 下次我既! 放心! 好快我地會再見面!!! 因為...好朋友要珍惜, 揸車唔使踩 "BIG溺"!環境: 3 衛生: 3 服務: 3 味道: 3 價錢: ?最終評分: 3 (雖然無集中食野試味, 只係傾計多, 不過食落呢度環境同味道都唔錯, 好適合聚會慶祝!)新東記,

今天是冬至，人說冬至大過年，其實西打從來沒有這種想法。還記得有時候冬至的晚餐是一個人快餐店解決。哈哈哈！給人家知道愛吃的的西打原來常常落單，真的很丟臉。氣溫驟降下，本地最有看頭的飲食雜誌終於搞了一個最強火鍋特集。西打讀了一下，驚喜度還算不錯。除了介紹最名貴那些外，其中一頁還登了一家小店的一個特色湯底：韓式泡菜豬骨湯。不愛火鍋的路人甲卻很愛泡菜湯...終於有藉口吃火鍋了！大家明白那種癮嗎？在尖東站出口，新商場K11的旁邊，附近還有不少討喜的食店。一出升降機，眼底下就是親切感很強的店。湯底種類非常多，坐下便先點了韓國泡菜豬骨湯。然後服務人員就推了一架配料車來。第一層有麻醬、路人甲最愛的沙爹醬，還有很少見的腐乳。旁邊的是麻油和醋。第二層是一般的蔥、蒜之類。韓式泡菜豬骨湯 HK$68紅噹噹的一片！湯底送上來時就覺得一定好好喝。赤紅的顏色就想起日本的地獄湯，在湯中載浮載沉的大白菜，就是鮮甜的來源。還有不住撲過來的香氣，胃口已經大開啦！隨便舀一下，還有很多豬骨。自製鮮蝦滑 HK$78顏色偏向青白，一看就知道是用上等蝦肉打成的手工蝦丸。雖然價位有點高，但一吃就知道是上等貨色。質感比一般吃到的彈牙多了

經勁識飲識食O既朋友介紹, 今次O黎到新東記打邊爐。無BOOK位, 7點幾去到都有卡位坐, 非常之舒服~~ 湯底款式勁多, 接近20款, 當中仲要有「泡菜豬骨湯」;「味菜胡椒豬肚湯」; 「叻沙湯」都有~~ 價錢由$58-168不等。 今次揀左麻辣同芫茜。($88) 2者都OK, 不太驚喜, 不太辣, 不過湯底入面竟然有豬肚呢吓真係估佢唔到~~! 哈哈~~ 都好好味~~ 各樣料都非常新鮮, 鯇魚腩一流~~勁滑~~ ($48) 豬紅都好 ($38); 羊肉就更正, 不過怕"SO"O既就可能會怕怕。 炸魚皮都勁好味~~! ($38) 個牛就要$118一碟例。都幾貴, 不過佢地會好認真咁問你要D牛肥唔肥, 要幾肥。 最後叫左個爆醬蟹籽丸, 以為係D咩新奇O野啦, 原來都係街市賣O個D蟹籽丸, 被呃了~~ ($55)另外仲叫左竹庶矛根飲, 都不過不失。 食完仲有糖水送, 開心。 唯一缺點係, D 位好近, 咁O岩撞正隔離2檯人都好鬼嘈, 食到個人無乜心機。一檯係一班太太大聲傾計, 大聲笑, 嘈到不得了; 再撞埋隔離檯一堆後生仔飲大左不停講粗口。哇....真係...都唔知點好。除左呢個問題, 整

星期六,我地一行五人去食d 服務員態度好, 環境靜感覺唔錯.一睇個餐單價格,我地個個都嘩一聲,,,,,,, 貴呀牛肉(大碟) 218, 份量唔多. 味道唔覺得特別好.白菜餃 好似係58份 (得8粒)最離譜芝士腸 好似係38蚊,但得10條 , 成3.8蚊一條. 其怹果d 都唔講........醬介喂喂20蚊啤酒 好似25蚊一支(全沒有特價食品)今餐我地個個都就住食...... 一個結論 == 唔飽野食唔係特別好味, 唔知點解會咁貴. 佢仲要係樓上鋪喎.......??????

昨晚鄉里又出城 ~~ 我乾脆改命叫綁里, 不要叫做熊貓小姐了朋友帶我去吃新東記 朋友說這家很好吃 馬上在 openrice 做功課了 !! 自從開始寫食評以後我常常在幻想我幹嘛不轉行做飲食記者呢 ?? (扼腕不過基本上我每次寫食評都說好好吃 !好好吃 !! 好好吃 !!!害我也覺得自己很沒說服力... 但問題是 我常常吃的東西真的是好好吃咩 我對於不好吃的東西真的完全不屑一顧....聽朋友說 新東記以前是在山林道做生意的 前巷一串串的雪花肥牛會掛在那些勾勾上 現在搬去商業中心做樓上舖, 真可惜, 少了一點點大排檔風味在我們狂風掃落葉, 點了很多火鍋配炓以後服務生推了一個放滿調味配料的車子來 心理不得不感嘆製作認真其實我只用了醬油, 炸蒜和一個類似沙o爹醬 我們選了一個最健康的莞茜皮蛋湯底 湯底 很清... 用了下火最好了.... 最近大家都忙到焦頭爛額 XD那個皮蛋可是一級棒.... 平常皮蛋如果熬很久的話會熔掉 但這次吃的皮蛋卻沒有.... 而且真的好好吃耶 !! 皮蛋白很爽脆....鱔片.... 他們愛吃?

朋友由美國回來，堅持要食一餐好食的火鍋。咁耐無去新東記。二話不說，就打去新東記訂位。去到竟然有房，好方便我們高談闊論，都唔會比人白眼。湯底要了番茄薯仔湯，讚！牛：好靚。你睇下Ｄ紋，好正。果然係依道既招牌。肥牛粒雖然要滾半個鐘，不過絕對係值得等，一流。個人推介係雲吞，唔識形容，只係知好好食，好大隻蝦。出面，我係食唔到依隻雲吞。好好好好好正！！！仲有，桂花蚌，蠔, 粟米,，魚付，什菌,，墨魚滑，蝦刺生，醉雞翼。。。都好正好新鮮。雖然，新東記係比任食火鍋貴Ｄ，不過，我覺得Ｄ水準真係高好多。後記：唔知道店主係唔係都係ＯＰＥＮＲＩＣＥ’Ｓ　ＦＡＮ，今次已經唔係用木筷子。

昨日跟幾個好友到新東記火鍋店食火鍋 , 從未到過這店, 只是在網路上找到而想試試.我們在尖沙咀找了很久, 至電店員問路, 她講了很久都不能令我明白, 實在很想放棄之齊, 終於找到了.當時 6:30pm, 可能時間尚早, 全店只得我們, 那些店員眼光像很好奇的時不時看著我們, 令我感覺好不舒服.**木筷子 !!!!! 竟然用木筷子 ! 就這點, 我立刻決定以後不會再來.調味醬料 good !火鍋後無口喝的感覺, 可能無味精之固, 這點值得讚 !**可借選擇少 ! 肥牛不夠肥 ! 羊肉片不夠羶 !價錢較貴！

平安夜, 女友想打邊爐, 11點幾先食, 去到"大中華", 佢地收12點, 叫左我地黎"新東記", 話係一樣架, 咁就黎左呢度, 又真係一樣wor, 仲收2:30, 可以靜靜地慢慢坐, good湯底叫左 洋蔥牛肉湯 / 付竹xx湯(有d 米粉末, 會煮到d 湯"傑傑地")冇乜特別兩個人叫左肥牛, 肥牛粒, 蠔, 粟米, 魚付, 西洋菜, 皇帝菜, 吱吱魚面, 鱔片, 炸魚皮, 什菌, 墨魚滑, 牛骨髓, 花膠, 棉花魚肚叫左咁多野, 因為佢有得雙拼既~最可惜係魚標賣晒!!(都預左咁夜冇得食........)肥牛一般, 要order肥好過order林身既樣樣都好好食, 特別係粟米, 魚付, 棉花魚肚而最好食既, 我揀肥牛粒!肥牛粒一到, 我隨口問下侍應要淥幾耐佢話至少30分鐘先食得嘩大佬...好彩我有問姐...因為咁, 一黎就要倒晒落去煮!半個鐘左右, 食左一舊, 都有d 硬, 但好有牛肉味再等多陣...果然愈耐愈林有d 煲左個幾鐘先食, 又林又濃牛肉味...超正!! 下次我唔叫肥牛喇, 我食肥牛粒都夠晒!埋單9xx 有7折, 即係兩個人食左700幾蚊, 貴左少少不過ok la, 服務都

前晚乘著天氣轉冷, 六大兩小到了這裡打邊爐. 點了兩碟(大)牛肉, 一碟中肥一碟小肥, 另外叫了羊肉片, 黑豚肉片, 牛舌片, 雞件, 鱔片, 魚滑, 三色丸, 牛骨髓, 水餃, 魚皮餃, 雜菌, 西洋菜兩碟, 唐生菜一碟, 蕃茄麵, 魚滑麵, 3 jar 竹蔗水, 另有甜品送 (可選綠茶布丁, 朱古力布丁, 薏米水).牛肉沒有叫我們失望, 中肥小肥都有水準, 個人喜歡中肥, 較香; 另外牛舌片味道不錯; 鱔片也很爽脆; 雞件是有酒味, 應該寫成醉雞件較合適; 水餃和魚皮餃都是水準之上, 皮簿內涵亦夠新鮮夠足料; 還有甜品的薏米水很合我口味~整體十分滿意, 無論食物的質素或者店員的服務都很好, 尤其是打完邊爐渾身暖烘烘, 走出街外涼風一吹, 嘩~ 好滿足!!埋單一千八百多, 算合理.

我地兩個人order左味菜胡椒豬肚湯底,普通貨色, 叫左一個中既手切牛肉,一半肥,一半淋既, d牛肉好好味, 不過又唔咪一試難忘個種, 叫左例既牛展,我地兩個都覺得平平無奇,唔叫又唔會後悔,因為好貴,細細份$108, 仲有叫左魚骨腩,好味又滑,叫左稻亭烏東,都好好味,真係似去日本食個d烏東麵, 叫左3式手打丸, 初頭食個墨魚滑ok,不過食耐左都係一般,不過叫做中間有d一粒粒既墨魚粒, 算係special, 叫左唐生菜,好味,好爽好甜, 魚皮餃好食,叫左6隻大蝦, 佢好強調20蚊一兩, 我地叫左6隻要120 總括黎講ok既, 不過因為價錢過份貴,所以由好變ok law, 兩個人食左840呀,變態ga,無試過2個人打邊爐貴到咁誇, 試下ok,無下次

2008年1月18日，新東記生日聚會，共六人。個場都幾窄，與間好近，張放埋好逼。湯底要了番茄薯仔湯。都幾好。手切牛：第一次叫的是半肥瘦，肥的只2成，偏韌。再叫了一碟“大肥”，嘩，都真係幾肥，不過肥還肥瘦還瘦，唔係咁吸引。其他火鍋料叫了：凍豆腐、牛筋丸、魚皮餃、雲吞、貢丸、醉雞翼、鱔片、枝竹、雜菌籃、生菜、茼蒿、冬瓜、粟米等各一份。火鍋料中醉雞翼和鱔片都興趣不大，所以沒吃。凍豆腐沒有豆腐味，不佳。枝竹份量少。粟米很甜。雲吞大，但D蝦是發水的，得個爽字，而且鹹。魚皮餃：都OK，鹹了些。生菜籃吃完時發現了像沒殼蝸牛的物體，店元補償了A菜給我們。另外叫了蝦膠，後來才發覺，可能是漏了單？！叫了兩jars酸梅湯和約四枝汽水。每一個人要210元，大致上覺得唔係太抵，因為沒有覺得有什麼很出色。反而覺得上次在將軍澳海港吃的東西質素較好。