捌壹壹 (奶路臣街)

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對上一次食冇點到枱枱都點既冷鍋酸菜魚，今日特登試番。原來冷鍋個鍋係熱既，酸菜好夠酸，魚肉嫩滑無骨，仲有金菇寬粉呢啲配料，花椒辣椒令湯汁夠麻夠辣，叫左小辣岩岩好，但媽咪食到出汗，太渣了。所以食下黑糖糍杷解辣。食晒啲魚肉可以加熱落響玲同油麥菜，簡直係天才般既選擇，兩樣野都好夾個湯底，配埋白飯天作之合。#test_mk______________________________🏠 捌壹壹📍旺角奶路臣街33號地下F號舖‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾........#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #weekendvibes #hkfoodie #foodstagram #eatstagram #brunch #foodblog #getinmybelly #heresmyfood #foodporn #foodreview #foodhunt #travelhk #川菜 #四川 #糍粑 #酸菜魚#먹방 #맛집 #맛 #홍콩  #旺角美食#comida #restaurante #everysingleday #happyho

呢一間喺位於旺角以酸菜魚、火鍋魚為主嘅店鋪，而作為酸菜魚嘅愛好者😋今次都唔例外，硬係要試試佢啦🤣❣️冷盤酸菜魚 $208冷盤聽落俾人嘅感覺會以為係凍食，但其實喺廚師已經煮熟至剛好可以直接進食。酸菜魚分量十足😍魚肉好厚身，口感夠滑👍🏼我叫左bb辣，對於唔太食得辣又想食辣野嘅我嚟講辣度岩岩好，加上酸味都夠出，魚肉亦吸收晒啲酸辣味，食落好惹味🤤仲有金針菇、寬粉、芽菜、萵筍及酸菜，相當豐富😋‼️❣️農家小炒肉 $88呢道菜喺由尖椒、蔥及豬肉炒成一碟，味道相當地道👍🏼豬肉食落唔會好乾同鞋口，仲有小量油脂，夠香口😋豬肉唔會好辣，如果中意辣就可以試下食尖椒，會辣得好爽🤣呢道菜撈飯一流👍🏼🤩❣️炸饅頭(6個) $48望到已經流口水🤤炸到金黃色，相當吸引😍脆脆嘅外皮食落好香口，裏面好軟熟☺️無得輸‼️❣️香酥花枝丸 $58有8粒花枝丸😋 墨魚味夠出，外皮輕輕炸過，食落超香口🤩仲提供甜酸醬，更惹味 必試‼️

🐟捌壹壹🐟📍:旺角奶路臣街33號地下F號舖⏰:12:00pm-11:30pm⭕️: 現金、信用卡、Alipay、AE14日完又14日🥲係旺角行完街 突然好想食酸菜魚🐟已經係二次造訪呢間酸菜魚架啦🤣男女老幼都鐘意食酸菜魚 一於買反屋企當晚餐 價錢唔貴 味道出色 份量又足！👍🏻🐟冷鍋酸菜魚(bb辣) 💰188拎到反屋企都熱辣辣 魚肉無骨又滑 好新鮮厚肉🙈 份量足 再配埋酸菜、芽菜、金菇、水晶寬粉做底料 味道好豐富 寬粉既味道都唔錯 好滑溜有咬口 湯底飲落比較酸 好惹味 辣度可以隨意任選 由bb辣到大辣都有🔥足夠兩至三個人食🤣🦑炸墨魚餅 💰58墨魚餅好爽口彈牙！有六塊 煎到兩邊金黃色 好惹味又不膩 仲會配左酸辣醬 勁開胃🙈🐷回鍋肉 💰88肉片肥瘦均勻 炒得好乾身 叫左bb辣 好惹味 送飯一流啊🤣🍞炸小饅頭(6個) 💰48金黃色既表面 外脆內軟 仲配搭左煉奶 甜甜地好好食 一舊食完又一舊🤣#香港美食 #平民美食 #旺角 #旺角美食 #香港 #美食 #高質 #hkfood #hongkong #hkfoodie #openrice #hkfoodblogger #hkfoodies #likef

冬天梗係要食返啲熱野 暖笠笠最近口痕想食酸菜魚 但又費事煩自己整就試咗呢間 質素又唔差喎 除咗酸菜魚外 仲出名雞煲同埋其他川菜🌶✍︎︎‎ت 必食冷鍋酸菜魚 $208 Regular 呢個份量2個人係絕對夠 細食嘅話三個人都夠飽配料有 大量酸菜 萵筍 魚塊 仲有火鍋寬粉😍先講湯底 嗌左BB辣 比起市面其他酸菜魚 湯底係算少油飲落係有魚香 純滑 帶微酸 唔會勁刺喉好啱初食辣嘅朋友👏🏻魚好淋 但唔會一夾就散最鍾意都係有寬粉 透明煙韌韌 配埋湯底一流︎︎😋：🌕🌕🌕🌕🌘▪️麻辣蒜蓉青瓜 $38 小辣食得熱辣辣嘅酸菜魚 梗係要配返啲涼拌呢個青瓜 出奇地甜 但就唔係好辣醬汁味都唔係好出純粹係清清地解下酸菜魚嘅辣都幾好︎︎😋：🌕🌕🌕🌕🌑▪️夫妻肺片 $65牛𦟌·牛脷·金錢肚牛𦟌比起出邊嗰啲淋好多 牛脷同金錢肚都入味 略帶少少麻辣呢個價錢如果多少少就更好 ︎︎😋：🌕🌕🌕🌖🌑ꕥ紅糖桂花冰粉 $25ꕥ芒果沙冰 $42

Thanks to 811 Sichuan Cuisine in Mong Kok for the invite to try their tasty Sichuan dishes😊To start, the main of the Pickled Vegetable Fish ($208) for their regular size was very big. Lots of good quality fish with pickled vegetables, a lightly chilli fragrant broth and wide glass noodles, very tasty and looked nice😋The Fried Buns ($38) were my first time trying it, and they were proper tasty. Lovely fried crispy buns, dipped with the sweet sauce. Loved it, and will order it again and again in t

位於旺角奶路臣街的酸菜魚店，地鐵站行過去只需要幾分鐘。呢排見到好多人推薦，感覺好吸引～.🌸必食冷鍋酸菜魚 $208一開始以為冷鍋魚係凍嘅，但其實係一道色香味俱全的傳統名菜，係熱辣辣架～何為冷鍋呢，即係上桌時不點火，可以立刻享有。呢道冷鍋魚真係 麻、辣、鮮、香、嫩都俱全，各類配菜都唔少！魚肉入口滑嫩，小辣啱啱好。.🌸麻辣肥腸 $58好正宗的四川菜！麻辣味一流，肥腸好大舊，口感無敵！鍾意肥腸人士必點。.🌸黑糖糍粑 $35軟軟糯糯好滋味，一定要趁熱食。糍粑份量ok，兩個人食剛剛好。.🌸蜜桃冰沙 $42份量超足，滿滿一大杯。

#fatxmongkok‼️第一次食酸菜魚‼️·① ［ 冷 鍋 酸 菜 魚 ］｜放心～個名雖然有「冷」但係絕對熱嘅～🤣辣度可以自己揀（𝚌𝚑𝚘𝚜𝚎 𝚋𝚋辣，都已經幾辣）入面包埋寬粉啦～寬粉滑脫脫，一放入口即刻”𝚜𝚒𝚛“入喉嚨好好食！最值得讚係個魚♡´･ᴗ･`♡好嫩滑𝚊𝚑𝚑 𝚖𝚊𝚖𝚒忍唔住再嗌烏冬一齊食！ |𓋪9/10-② ［ 黑 糖 糍 粑 ］｜入面係糯米～煙煙韌韌，係唔錯嘅飯後甜品嘅。𓋪7/10-③ [ 小 食 ：黃 金 芝 士 豆 腐 // 炸 墨 魚 餅 // 炸 饅 頭 ]｜最好食係芝士豆腐，不過唔好𝚎𝚡𝚙𝚎𝚌𝚝係流心。其他就普通啦。炸墨魚餅就有啲乾。｜𓋪6/10•④ ［ 提 子 沙 冰 ］｜提子味挺足的。係解辣之選。｜𓋪7.5/10·⑤ ［ 桂 花 冰 粉 ］｜覺得唔夠凍。正正常常，因為食過更加好｜𓋪7.5/10

天氣凍，除咗打邊爐，另一個選擇會係食酸菜魚。️ 我約朋友週六午餐嚟呢度食，竟然來到時，全店差不多滿座，一定是食物好食才那麼多人吧？必食冷鍋酸菜魚 (HK$208/例)．呢度嘅酸菜魚，原來可以要求食走辣版，滿足我呢啲不食得辣嘅人，真係太好了❤️．大大鍋，有無骨魚肉、老壇酸菜、泡蘿蔔、泡薑、芽菜和寬粉，有咁多料一齊煮，魚湯好鮮甜～．冷鍋，原來不是凍食，而係巳經煮好了先送上枱，這樣啲無骨魚肉好嫩滑㗎😋．另外，好喜歡爽脆的泡蘿蔔和煙韌滑口的寬粉～香油海蜇 (HK$45)．海蜇爽口彈牙，有麻油香，調味得美味黄金芝士豆腐 (HK$58)． 咬一口，入面真係有芝士㗎！．豆腐口感彈滑，質地真係有啲似魚蛋呀黑糖糍粑 (HK$35)．熱辣辣上枱的糍粑，要趁熱食呀．糍粑有煙煙韌韌的口感，不過沒什麼味道，一定要點些黑糖調味熱蜂蜜雪梨茶 (HK$19)．非常之好飲，因為好多切絲的雪梨和加入了好多蜂蜜，咁凍嘅天氣飲，好暖好滋潤Somersby Crush (HK$38)．呢支蘋果酒好特係，要翻轉啲酒飲，180度翻轉，這樣讓酒的分量變多變好味～．玻璃杯裡面有閃着燈的凍冰，好靚呀～餐牌做參考：

店主喺改店名既時候已經好用心，捌壹壹係以前重慶既電話☎️地區號碼，希望客人一聽就感受到老重慶既味道，而川菜既靈魂調味香料都係黎自重慶，真係別有一番風味～ 裝修以啡色🧱為主，牆上面仲有麻、辣、鮮、香4個字，貼合翻重慶既風味～雖然小編唔係好食得辣🌶️，但見fd想食酸菜魚🐟就黎試下，叫個BB辣🌶️，估唔到都幾好食，其他小食都幾高質，如果想感受下川味不妨黎試下😌必食冷鍋酸菜魚 🍲🌶️🐟 - $208 (好味指數：😍😍😍😍🤩)因為同fd兩個人黎食，所以size 叫 regular都好夠，唔係好食得辣🌶️但又想感受下重慶風味，所以辣度就揀左BB辣，都唔錯～ 而冷鍋魚🐟同平時食開既分別就在於上菜既時候已經煮好，唔洗再加熱就食得～ 生魚🐟去左骨啖啖肉，魚皮厚滑，肉質細嫩，又唔洗怕煲到爛曬，份量好多，食極都有，入口唔油，慢慢有少少辣味🌶️滲出黎，酸酸辣辣幾惹味，可以再入味啲就更加好～ 另外仲有好多配料，包括萵筍🥒、金菇、大豆芽菜、寬粉，寬粉煙煙韌韌，比較索味，所以都幾辣下🌶️，有埋萵筍🥒、金菇、大豆芽菜口感真係幾豐富～ 食完唔夠喉既話加湯🥣就可以食埋火鍋🍲 原本仲怕唔夠飽所以叫左個白飯🍚，結果淨係食魚🐟都幾夠食皇牌口

天氣凍凍地真係好想食d熱辣辣既野暖下身，食酸菜魚就岩哂！呢間係旺角夠哂方便，仲要咁大煲都係$200蚊！┄┅┄┅┄┅┄┅┄𖣒 必食冷鍋酸菜魚 $208本身見到menu以為係凍食😂 原來係指唔洗再整熟，一送到黎就食得。d魚超嫩滑，而且份量好多食極都有，但小心可能有d細細條既骨。湯底酸得黎又夠麻辣，好好食，越食越開胃！如果寬粉可以多少少就好～評分：🌕🌕🌕🌕🌘-𖣒 皇牌口水雞 $88口水雞超香麻油味，辣就唔算辣，但雞肉好嫩滑一d都唔鞋。評分：🌕🌕🌕🌕🌑-𖣒 紅糖桂花冰粉 $25食完辣野食個冰粉解辣就岩哂！凍凍地又甜甜地食落好refreshing又解膩。評分：🌕🌕🌕🌗🌑

中午一開店已經陸續有客人，而且很快就滿座，餐廳主打酸菜魚及烤魚，可選擇不同的口味及辣度，川式小菜的款式也不少，味道來說挺正宗的👹⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<必食冷鍋酸菜魚> $208第一次在餐廳吃酸菜魚，辣度選擇了ʙʙ辣，不能吃辣的也接受得到，酸度也很適中，調味做得不錯！配菜有芽菜、萵筍、金菇及寬粉，重點是自家醃製的老壇酸菜，兩個人的份量剛剛好！魚片肉質嫩滑，而且沒有細骨🐟⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<大碗花菜> $78川菜常見的花菜不像平常吃的椰菜花，形狀是較修長的，質感則很脆口，用干鍋炒法是最地道的煮法，在外用餐才吃到的鍋氣感，加上鹹肉去炒很惹味🔥⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<香油海蜇> $45前菜小食也有很多款式，海蜇爽口彈牙，麻油味不太重，但又不會太油膩🥢

見到旺角奶路臣街有一間長期都幾多人食嘅舖頭就入咗去試吓第一次食冷鍋嘅酸菜魚估唔到真係唔錯 (●´ω｀●)必食冷鍋酸菜魚 ($208): 4/5酸菜魚湯底酸酸地 帶微辣 好開胃 湯底特別 仲加埋菊花 賣相吸引入口幾清爽 一啲都唔油膩 (๑´ڡ`๑)魚肉份量十足 魚肉似係桂花魚肉質好嫩滑 幾鮮甜 又冇魚骨鍋入面仲有大量嘅配菜(*´▽`*)好金菇, 大豆芽菜, 寬粉同萵筍幾足料 好豐富 (๑´ω`๑)炸小饅頭($48): 4/5小饅頭炸到金黃色(*≧∀≦*)外皮脆卜卜, 入面又好鬆軟有6個 趁熱新鮮食 點埋煉奶真係超級滿足(ﾉ∀`♥)簡單又好食 𝐟𝐚𝐯💜黑糖糍粑 ($35): 2.5/5糍粑外層香脆入面煙煙韌韌幾軟糯表面灑上好多黃豆粉可以配埋黑糖漿食但係黑糖漿冇乜黑糖味所以糍粑唔係好夠甜‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )藍莓沙冰 ($42): 3/5食辣嘢配杯凍飲解辣就最啱沙冰幾大杯 可以解辣藍莓味比較淡 可以再甜啲(´,,•ω•,,)凍蜂蜜生薑茶 ($26): 3.5/5📍 捌壹壹 811 (旺角）🐰: 4/5#hkfoodie #eatwithkeikei #捌壹壹811 #sweetieda

🐟必食冷鍋酸菜魚 $208小辣嘅辣度同酸度配合得啱啱好 唔會互相搶戲唔好以為湯底呈米白色就無咩料到啊花椒八角味好突出 酸酸麻麻辣辣 越食越滋味魚肉切成厚片 份量都幾多 配料嘅金菇 萵筍 寬粉同埋大豆芽菜全部都好吸湯同朋友兩個人分都好夠飽🥰

🐟 必食冷鍋酸菜魚 $208其實冷鍋魚意思就係已經煮好 唔洗再加熱食魚肉好嫩滑 食落都無咩骨 食得出好新鮮鍾意佢切得較厚身 啖啖肉食落先滿足架嘛☺️酸菜係用左自家醃製既老壇酸菜 湯底偏酸 而且幾重泡椒味配菜就有大豆芽、金菇、萵筍同埋水晶寬粉份量都有啲偏少 尤其係寬粉真係唔夠喉 大家記得再加一份🥺寬粉夾左好耐先成功影到相 因為滑到不停跣落黎😂食完仲可以加點其他火鍋配料 用埋酸菜魚湯既精華打邊爐🍲🐟 夫妻肺片 $65 就係牛展、牛脷加金錢肚 重口味人士必點🌶調味偏咸 建議大家好似我咁叫個白飯 餸飯食就岩岩好辣度唔算好辣 加埋啲花生青瓜幾開胃 😆🐟 炸墨魚餅 $58呢個就比較普通 外皮有啲硬唔係好脆 可能一時失手🥲

🥰酸菜魚係會上癮架·🐟必食冷鍋酸菜魚（$208）雖然叫冷鍋，但好夠熱～份量好多，2個人都差啲食唔哂🥰魚肉嫩滑，一整塊唔會煲到碎哂！酸酸辣辣，好開胃😋最鍾意寬粉，吸哂湯汁好惹味～食唔飽既，仲可以加湯打邊爐架🥰·🥢夫妻肺片（$65）我好似之前未食過夫妻肺片😂辣汁過癮，牛𦟌金錢肚爽口彈牙，牛脷口感軟腍入味.唔錯～·🥭芒果沙冰（$42）飲沙冰解解辣🥰芒果口味清新🍹荔枝沙冰（$42）冰凍香甜·📍捌壹壹旺角奶路臣街33號地下F號鋪