意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

營業中

休息中

新開市廣場的 意粉狂熱 見環境格調都不錯就黎試吓啦原來除咗意粉仲有Pizza⋯⋯試咗呢款辣肉腸pizza加炸雞，好味喎炸雞又嫩，Pizza即叫即做唔錯！Pizza一定要趁熱，凍咗口感就差好遠呀

屯門又有新店開張lu吾洗黎黎去去都係果幾間即刻帶大家睇睇先.「意粉狂熱」其實係和民旗下所以格離就係和民吾想食日式菜既時候可以行去格離食意式Pizza，方便又快捷.餐廳裝修以簡約為主，又帶點意式風味座位寬敞，吾會感到壓迫感.除左Main Menu，仲有Dinner Set套餐有三款分別係$268，$318同$368我同肥🐽揀左$318，可以食到9個item架.餐湯每人一餐湯特濃南瓜粟米忌廉湯餐湯濃稠度夠高，南瓜甜香突出法式芝士洋蔥湯洋蔥湯入面放左一塊芝士多士多士吸哂D湯汁，口感柔軟又香濃.香草雞肉凱薩沙律新鮮沙律菜淋左醬汁，食落爽口又爽脆雞肉用左慢煮去烹飪，肉質嫩滑吾會鞋.蒜味芝士雞翼五款小食中揀一款雞翼先用醬料醃好後再烤至香脆外表薄脆內裡嫩滑多汁旁邊仲有蒜味芥末醬可以沾呢.意式香蒜蝦六款意粉中揀一款分成三層，一口就食到三種口感第一層通粉：加左大量嘅芝士，輕輕一咬芝士就啫哂出黎，超正第二層蝦仁：蝦仁吾算大粒，但勝在爽口彈牙份量亦吾少，鋪滿係通粉上第三層麵包糠：蝦仁上再鋪多層麵包糠同蒜蓉食落脆卜卜咁又帶蒸蒜香，好有口感呢.芝士牛油果烤雞披薩六款披薩中揀一款同$368果set 最大嘅分別就係

最近發現了屯門都有分店的 Pastaholic，這裡的意粉和薄餅很有名，而且款式又多又特別，價格便宜，吃多款都不會覺得破費，真的很不錯。餐廳裝修時尚簡約，設計型格，店內以長形擺放餐桌為主，地方整潔，環境舒適寫意。餐牌裡除了有多款午餐，亦有單點的小食、甜點、特飲等，款式很不錯。美式辣肉腸披薩 配炸雞   $88披薩是薄批，底層鋪了厚厚的蕃茄醬，惹味的辣肉腸，肉味香濃，肉質爽口，散發濃郁芝士味，很好吃。這個另拼炸雞，肉質鮮嫩多汁，比我想像中還要嫩，最怕吃到炸雞又乾又嚡，這炸雞塊絶對嫩滑鮮美。蘆荀蕃茄羅勒忌廉意粉   $68翠綠色的賣相，看起來已經很吸引。意粉爽滑彈牙，沾上濃濃的羅勒香料，意粉另有一番風味，蘆荀新鮮碧綠，很爽脆，微甜的小蕃茄，與羅勒很配，這碟意粉口感香濃，但不覺膩，很好味。(升級) 溫泉蛋芝士卡邦尼拿意粉     $88升級版的卡邦尼意粉，份量真的非常多，意粉條條分明，爽滑有彈性，不會煮得過淋，好吃。最上層鋪了滿滿的芝士及惹味的卡邦尼醬汁，配合流心溫泉蛋和香脆的煙肉就更美味，吃到停不了，太滋味！蒜蓉多士     $12香香脆脆的蒜蓉多士，不會烘焙過硬，而且吃起來啖啖蒜蓉香，我

屯門新開一段時間既西餐，餐牌上都多選擇，而且仲有套餐提供，方便一大班人share。散叫意粉可以選擇加少少錢變大分量。👨‍🍳👩‍🍳食物質素：🥗沙律唔單止菜分量多，雞肉都多。小食：炸雞夠脆口，內裏肉質嫩口，食完想再食。炸魷魚圈，一樣脆，魷魚唔韌。🍕明太子忌廉芝士蝦pizza依到pizza薄身，料平均分佈係每一件。芝士大粒，食落忌廉芝士味十足。🐽北海道產香草豬扒大愛，豬扒厚身，本身怕會嚡口。一食唔止唔嚡，肉汁重，而且好香牛油味。配搭薯條，和味。🥧是日甜品不嬲對跟餐甜品冇希望，依道竟然喜出望外。我又覺得都唔差，幾滑，輕易就食完。

我最鐘意pasta 老公最愛pizza ，得知市廣場新開 打到黎，屯門有分店啦😍😍今日放假來食午餐，套餐選不少，多數係意粉🍝，有幾款pizza加炸雞，fit 曬😃午餐套餐意粉份量免費增大1.5倍，嘩，正呀！啱曬我地大胃王！日本尤魚雜菌明太子忌廉意粉🍝好香濃，明太子很多，每一口都有，creamy 又吾會漏，尤魚爽口鮮味，非常掂🥰🥰跟餐有埋湯或沙律🥗各一就最正😂😂飲品凍飲吾使加＄👍👍照燒雞蛋黃醬pizza 即叫即做，熱辣辣！好惹味，跟3大件炸雞，肉質鮮嫩，外皮脆卜卜，加少少檸檬汁，一解油膩😝😝叫多份甜品🤩🤩日本牛乳布甸，香濃幼滑意大利芝士餅，有酒精成份，好有酒香，口感特別，吾錯😋😋午餐好抵食，感覺健康，同平時意粉食法截然不同，掂！試過你就知😉

和民的意粉狂熱差不多又到農曆新年，新年前當然有不少飯局。今晚，友人選擇了位於屯門時代廣場，一間名為意粉狂熱的西餐廳，由和民集團經營。餐廳故名思義，以意粉為主題。一行四人，選擇了一個四人套餐及，再加了一份意粉。一份四人套餐，總數638元。湯有3款，分別是南瓜粟米忌廉湯，蕃茄湯，及法式芝士洋蔥湯，每一款都只是一般貨色，不詳細介紹。沙律是，香草烤雞沙律，份量很足夠，很清新，雞肉爽口，帶點煙燻味。小食，五選二，分別選擇了，炸雞及炸魷魚，前者炸得乾爽，肉質尚嫩，後者則太淋。主食，六選二，分別是芝士煙肉帶子忌廉意大利粉，以及明太子忌廉芝士薄餅，前者的醬汁很濃，但意粉偏硬，後者的餅底則稍欠火喉。主菜，四選一，我選了烤香草豬扒，採用鐵板上菜，保持溫度，豬肉肥美多汁，可惜豬肉味稍嫌遜色。甜品，明顯交貨來的，幸好夠凍，味道還是不錯。另外，加點的意粉是海蝦牛油果羅勒忌廉意大利粉，同樣是很濃很傑，但牛油果味消失了。幸好，環境尚算坐得舒適，同場亦不小家庭式聚會，價錢則稍嫌貴了一些。意粉狂熱 (屯門)人均消費205元屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼2樓46號舖

知道屯門新開了意粉狂熱，即刻相約老婆去撐枱腳，意粉狂熱位於屯門時代廣場北翼2樓46號舖，千色下面個層，行完街再去食非常方便豪華五式拼盤-有五款小食，有帕爾馬火腿、意式炸魷魚圈配他他汁、焗珍寶大啡菇釀帶子、海蝦牛油果法包多士、檸檬蜜糖香烤雞翼。焗珍寶大啡菇釀帶子-以款必食，大啡菇肉厚多汁，加上粒粒帶子，味道夠鮮意式炸魷魚圈配他他汁-粉漿不算太厚，炸到金黃香脆，魷魚夠彈牙海蝦牛油果法包多士-法包好香脆，有兩隻海蝦，牛油果味好濃厚，入面加了少wasabi ，估唔到味道又幾夾，幾好食。雙重辣味煙肉蒜香魔鬼意粉-意粉火喉剛剛好，意粉加入了自家特製既蒜香辣粉，味道又香又惹味。意大利芝士餅蘋果益力多-好特別，淡淡蘋果味加上益力

今日同囡囡去完千色辦完年貨就去附近搵食。發現有兩間新餐廳，最後我地去左意粉狂熱食pizza。手機下單方便又快捷又環保法式芝士洋蔥湯（$38）洋蔥湯味道濃郁，啖啖洋蔥碎，好足料黃金四重芝士pizza (配蜜糖）($58)Pizza 有兩種Size 選擇，有大同細，呢款細size，而且即叫即製，pizza 餅底厚薄適中，口感鬆軟，我好喜歡以款餅底，四重芝士味好濃郁有拉絲效果，而且可以加埋蜜糖食，清甜既感覺配上鹹鹹香香的芝士，好味指數爆燈芝士焗薯角（$48）份量都好多，薯角香脆，如果芝士味再濃一點多一點會更好熱鮮奶抹茶（$38）鮮奶抹茶香濃順滑

餐廳裝修簡潔、時尚，開放式廚房，紅色磚的牆身， 座位寬敞舒適，可以scan barcode， 用手機落單， 方便快捷。晚餐$368 兩人 (原價448)特濃南瓜粟米忌廉湯南瓜粟米忌廉湯， 入口順滑， 好 creamy， 濃郁香甜，誘人南瓜味道， 令人好回味。鮭魚凱撒沙律 (半份)三文魚滑溜， 沙律菜大分量， 新鮮爽甜， 十分健康， 配上烤得香脆的麵包粒，口感豐富，不會單調 ，令人胃口大開。蒜味芝士雞翼四隻(蒜味芥末醬)雞翼外皮油光亮麗， 灑上芝士碎， 雞肉入口嫩滑， 沾上蒜味芥末醬， 更加惹味 ，令人吮指回味。芝士煙肉帶子忌廉意粉意粉自家製作， 分外爽口彈牙， 每條意粉沐浴在忌廉汁， 配上挺身滑溜帶子和煙肉， 味道細緻， 十分享受。香烤安格斯一口牛柳安格斯牛柳， 用鐵鍋盛上 ，保持溫度， 上枱時，熱呼呼，香氣四溢， 令人垂涎 ， 牛柳一口size， 肉質嫩滑，充滿肉汁， 肉味突出， 牛魔王的我， 認真大滿足。Tiramisu 蛋糕 Tiramisu蛋糕，表面灑上可可粉 ，入口鬆軟細緻，朱古力香濃滑溜，不會太甜 ， 啖啖窩心的飯後甜品。草莓荔枝綠茶 (熱)草莓荔枝綠茶 ，玻璃原壺盛上，倒

與家人到屯門逛街，發現以前是酒樓的位置已變成和民以及同集團的Pastaholic，見到午餐的定價相宜，就進去一試~ 午餐定價由$48- $98，奉送沙律/ 餐湯以及餐飲，豐儉由人.  洋葱湯 餐湯熱度十足，內裡有不少洋葱絲，相當足料，奈何味道偏鹹，個人不太喜歡~ 南瓜粟米忌廉湯 家人的南瓜粟米忌廉湯感覺也很對辦，味道香甜濃稠亦調味得宜，比洋葱湯好喝多了! 檸檬蜜糖香烤雞翼 ($38) (單點) 雞翼不算大隻，但外皮烤得香脆，肉質相當嫩滑，配上鮮檸汁及香甜蜜糖，值得一吃! 南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉 ($78) 色彩繽紛的香草雞肉鮮製意粉賣相頗為吸引，不過雞肉乾到嚥不下去，是頗為失望!! 至於醬汁味道天然香甜，配上有咬口的鮮製意粉，不吃雞肉，淨吃意粉更佳.  美式辣肉腸披薩 ($98) 香口的薄脆pizza配上惹味的辣肉腸、洋葱絲以及芝士等，簡單而美味~ 凍咖啡 家人表示凍咖啡味道香濃不澀，都幾好喝~ 凍鮮奶抹茶 (跟餐加$12) 冰凍鮮奶抹茶滲出淡淡的抹茶清香，與鮮奶很夾! 雖然不是每款食物都有水準，但整體來說，以這定價都有中上水平，算是CP值高的西餐廳

放工後和友人來到屯門時代廣Pastaholic，一間和民旗下的意粉店，隔離正正是和民，舒服企理，主打「和風洋食」，走輕鬆格調。枱面上有colourful透明玻璃水樽，餐廳播放悠揚音樂。餐牌選擇不少，用手機掃QR code落單，我們選了2款主食和小食和朋友分享，值得一讚的是食物上枱速度好快。法式芝士洋蔥湯$38:上面有一塊多士，配上融化芝士，加上入面好多洋蔥，帶出郁濃鮮味，暖暖窩心﹗意式薄切三文魚忌廉芝士卷$48: 三文魚包卷住忌廉芝士粒，為口腔帶來新鮮感，焗珍寶大啡菇釀帶子$48:一切開大啡菇，爆汁 蟹子、帶子粒，口感豐盈。海鮮蒜香蕃茄意粉$88(+$10升級意粉1.5倍份量): 餐廳主打以小麥粉自家製作意粉，果然食落真係特別彈牙，有一陣淡淡有小麥同奶脂香。蒜香蕃茄不錯，海鮮鮮味更能融入意粉當中，異常開胃﹗香烤香草羊架$128:粗薯條保持香脆，羊架羊味香濃，配上醬汁一流。價錢不貴，食物質素不錯，坐得舒服又自在。

「意粉狂熱」之前係紅磡都食過，不過屯門哩間，我就覺得非常好啦～因為而家妹豬未識坐，所以推BB車出街食飯，係一個難題～哩到有幾枱位係特別闊，BB車泊埋入去都無問題，家長又食得放心，BB又安心店員又好細心，會主動問埋你覺得個位，會唔會好大風！————洋蔥湯：有粒粒洋蔥，但唔會因爲咁變得洋蔥味太濃。————沙律：沙律菜都新鮮，醬汁份量只屬一般————海蝦牛油果法包多士：蝦味有，但牛油果味就不太出色————蒜香白酒海蜆意粉：蜆既數量不少，蒜香味濃，我覺得好正，白酒味就唔係好食得出。意粉既軟硬度都煮得岩岩好，我係非常欣賞————溫泉蛋芝士卡邦拿意粉：溫泉蛋包住每條意粉，增加醬汁既味道，煙肉係厚薄度適中，意粉一樣出色，只係醬汁多啲芝士味就好了。————另外，意粉狂熱凍飲唔洗加錢，又可以免費多意粉，變成1.5倍意粉哦！

屯市廣一向係美食嘅集中地，舊址好日子結束營業後一直期待轉什麼類型的餐廳🍴！原來是和民集團，一邊是和民一邊是意粉狂熱😍😍正呀！我正是個意粉迷，新開餐廳還是第一次試，雖然有幾間分店😃地方坐得舒適座位夠大，全電子下單清晰方便又環保♻️支持👍👍午市套餐選擇都很多，主要是意粉和pizza為主，有些菜式是鮮制意粉，果然是狂熱浱😝😝溫泉蛋芝士卡幫拿意粉😍一至五午餐份量免費升級1.5🤩🤩超抵呀，果然一上台分量超多，很creamy 很香但也不會漏👍👍另外仲有餐湯或者沙律選擇，洋蔥湯都幾特別，個人很喜歡💕瑪格麗特pizza配新鮮水牛芝士口感很芝士，但因為用上水牛芝士所以完全不會飽制，反而多咗一份芝士嘅清香，10寸大，份量真心多，如果唔算大食可以叫兩個餐三人食🤭🤭🤭仲要免費升級凍抹茶鮮奶，平時是要加$12的，所以見免費一定轉😝😝抹茶味不是太濃，鮮奶香滑，果然唔錯😎😎價錢大眾化而且選擇都多，環境舒適服務也很好👍相信晚市要早點過來排隊🤣🤣

有日行街先發現開咗就抽空試下星期六1點半左右都係等咗一陣裝修簡單環境唔錯等位嗰陣可以scan QR code落定單好方便揀咗兩個set lunch一個意粉一個pizza千祈唔好加錢食蒜蓉包😂焗得燶都算啦 係完 全 冇 蒜 蓉 味！連聞都只能夠聞到好弱既味食落係一舊普通既燶多士叫咗個日本魷魚明太子忌廉意粉賣相幾好魷魚同雜菌都多既不過嫌太‘結’影咗兩張相啲意粉已經變一舊叫呢個雞肉蛋黃醬pizza嗰陣仲同朋友講笑話似隔離和民個和風pizza點知食落去 咦真係一樣味架喎🤣不過幾好食我鍾意

Saw this new place opened so I decided to give it a try. Order 3 dish in total, a mac and cheese, lasagna and fried calamari. First came the calamari which is good, the dough isn’t too thick and it’s soft. Both the lasagna and mac and cheese looked amazing when it came to the table, however the taste was somewhat disappointing. First the lasagna wasn’t even hot when it came to the table, just a little warm, especially in the middle. The flavour is bland.Then there is the mac and cheese; whic