影片
更多
2020-01-30
783 瀏覽
和民的意粉狂熱差不多又到農曆新年，新年前當然有不少飯局。今晚，友人選擇了位於屯門時代廣場，一間名為意粉狂熱的西餐廳，由和民集團經營。餐廳故名思義，以意粉為主題。一行四人，選擇了一個四人套餐及，再加了一份意粉。一份四人套餐，總數638元。湯有3款，分別是南瓜粟米忌廉湯，蕃茄湯，及法式芝士洋蔥湯，每一款都只是一般貨色，不詳細介紹。沙律是，香草烤雞沙律，份量很足夠，很清新，雞肉爽口，帶點煙燻味。小食，五選二，分別選擇了，炸雞及炸魷魚，前者炸得乾爽，肉質尚嫩，後者則太淋。主食，六選二，分別是芝士煙肉帶子忌廉意大利粉，以及明太子忌廉芝士薄餅，前者的醬汁很濃，但意粉偏硬，後者的餅底則稍欠火喉。主菜，四選一，我選了烤香草豬扒，採用鐵板上菜，保持溫度，豬肉肥美多汁，可惜豬肉味稍嫌遜色。甜品，明顯交貨來的，幸好夠凍，味道還是不錯。另外，加點的意粉是海蝦牛油果羅勒忌廉意大利粉，同樣是很濃很傑，但牛油果味消失了。幸好，環境尚算坐得舒適，同場亦不小家庭式聚會，價錢則稍嫌貴了一些。意粉狂熱 (屯門)人均消費205元屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼2樓46號舖
和民的意粉狂熱
差不多又到農曆新年，新年前當然有不少飯局。
今晚，友人選擇了位於屯門時代廣場，一間名為意粉狂熱的西餐廳，由和民集團經營。
餐廳故名思義，以意粉為主題。一行四人，選擇了一個四人套餐及，再加了一份意粉。
一份四人套餐，總數638元。
湯有3款，分別是南瓜粟米忌廉湯，蕃茄湯，及法式芝士洋蔥湯，每一款都只是一般貨色，不詳細介紹。
沙律是，香草烤雞沙律，份量很足夠，很清新，雞肉爽口，帶點煙燻味。
小食，五選二，分別選擇了，炸雞及炸魷魚，前者炸得乾爽，肉質尚嫩，後者則太淋。
主食，六選二，分別是芝士煙肉帶子忌廉意大利粉，以及明太子忌廉芝士薄餅，前者的醬汁很濃，但意粉偏硬，後者的餅底則稍欠火喉。
主菜，四選一，我選了烤香草豬扒，採用鐵板上菜，保持溫度，豬肉肥美多汁，可惜豬肉味稍嫌遜色。
甜品，明顯交貨來的，幸好夠凍，味道還是不錯。
另外，加點的意粉是海蝦牛油果羅勒忌廉意大利粉，同樣是很濃很傑，但牛油果味消失了。
幸好，環境尚算坐得舒適，同場亦不小家庭式聚會，價錢則稍嫌貴了一些。
意粉狂熱 (屯門)
人均消費205元
屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼2樓46號舖
張貼
