意八餐廳 (已結業)

我跟我媽去下午茶，呢間經常性要等位但係我好快有得入坐👍，叫左個比薩雞翼餐+咖啡 同 薯皇沙律餐+凍飲先來一個比薩雞翼餐，比薩得1/4件+兩隻雞翼 $27 份量相當少，比薩而且又唔熱，但是雞翼好入味，雞翼還好吃。咖啡加左3包糖都仲係苦。這一刻我媽有啲失望🙊。很快就來了薯皇沙律，薯皇配的汁，味道有點像燒汁，不太油膩。沙律味道很普通但份量超大。很有驚喜。😎不錯，一定會再嚟食過😎😎😎😎😎😎😎😎

今日係藍田食Lunch，首選通常都係意八餐廳，質素比一般茶餐廳好，而且價錢都好大眾化，唔會話太貴。不過通常午餐時間都好多人等位，今日好好彩早左去，唔洗等就可以入坐。餐牌有好多選擇，無論係珍珠飯定扁意粉，拉麵定Pizza，總有一款啱到口味。我個人比較欣賞意八的炒飯同天使麵，至於朋友就選左扁意粉。浦燒鰻魚玄米炒飯 - 玄米炒飯唔會太乾或者太濕，而且唔會得好少鰻魚，加上粟米同冬菇，味道都唔錯。香辣意式蕃茄帆立貝海鮮扁意粉 - 朋友叫左小辣，變左比較香蕃茄味，而且真係有好多海鮮配料，好抵食下。雜菜湯 - 值得一提係雜菜湯都好足料，而且都好飲架。整體而言，$50 有個大大分的午餐，仲要有餐湯或餐飲，味道又唔錯，想食好少少又唔想太貴，意八餐廳絕對係好選擇。

之前食過黃大仙分店，覺很好味，扺食今次Lunch喺啟田商場見到有分店，今次就試下Set Lunch環境我覺很比起黃大仙偏暗，餐廳夠大，座位多，但人流都多，我11:30去到唔洗等位，但到12:00左右就好多人，一個人食lunch的話，要撘2人枱Set 都幾多款式選擇，除左有Set Lunch，仲有拉麵餐、學生餐今日我就揀左5109 ～香辣意式蕃茄帆立貝海鮮扁意粉Set只可選擇跟湯／飲品，呢項未免有啲小氣我揀左牛乳粟米忌廉湯牛乳粟米忌廉湯，比較稀身，粟米唔較飽滿，只食到栗米衣，但味道ok嘅，夠味，但比我再揀唔會再飲呢個湯香辣意式蕃茄海鮮扁意粉，呢個好味，海鮮足料，青口夠大隻，唔“銀”易咬，仲有蝦同帶子話明香辣，真係夠辡而且惹味

系藍田有間平靚正西餐廳，要坐得舒服食物質素又可以都冇咩選擇，所以呢間系我的午餐飯堂，地方又夠大又舒服坐幾耐都得，西餐來就就好便宜了，又唔使加一服務費。米蘭原茄烤豬扒焗珍珠飯，飯底加雞蛋炒過好香，飯又一粒粒唔會淋，又好香的番茄味，味道又好入味👍又有好香的芝士味。

每次想食下午茶,第一時間總會諗到佢。今次亦不例外,雖然當日早上已經係呢度食過早餐,但實在太想食佢既熱狗啦,所以不介意同一日幫襯兩次今次叫了墨西哥辣肉醬熱狗。出面多數是茄汁肉醬,但呢度用辣肉醬,好特別,少少辣,配落熱狗味道出奇地夾。老公叫了印尼香辣炒飯。嗜辣既老公每次都忍不住點呢個飯,不嗜辣的我每次都會偷食老公那份。因為味道香口辛辣,飯又炒得乾身令人越食越想食。呢度既咖啡一定要試,同出面茶記的不同。寧舍香,唔落糖飲係最好最香。

我同老公經常幫襯呢間既下午茶,選擇多又好味。今早試下佢地既早餐先。我點了美式早餐配鬆軟豬扒。之前下午茶食過佢地既豬扒,係唔錯的。今日既豬扒亦都一樣水準,鬆軟,不過鹹,推介。不過粟米,脆肉瓜係唔暖既,呢度要扣下分。老公點了美式早餐配脆魚柳。魚柳夠脆,可以一試。由於早餐份量都夠大,到最後我同老公share一件蒜蓉多士,另一件要打包拎返屋企。飲品方面,一定要提佢地既咖啡,每次我地黎食都要叫一杯黎飲。真的好好味,同出面既茶記咖啡是不同的。不過今次我叫了柚子梨茶,飲落似檸茶,但感覺健康較多,值得一試。

是日同媽媽二人晚餐 黎到屋企附近既商場覓食 最終決定食呢間！間餐廳都幾大menu簡單易明 分曬類 仲加插圖片 好多睇落都好好味！最終我地叫左：夏威夷迷你pizza迷你pizze既size同出面既size一樣 睇落都唔差 足料！唯一覺得有少少奇怪既係食落好大陣肉醬意粉味😂同餅底唔脆Wasabi醬菌皇意大利飯唔會太creamy 曾經食過呢間既另一款意大利飯 因為煮得太creamy所以好快好飽同滯 搞到以後都唔敢再點個款黎食！但如果個飯煮得濃味d會更好 因為而家淡左少少 要靠飯面既wasabi醬令味道無咁寡！

今次又黎到藍田食早餐，啟田意八餐廳，食重量級全餐同鬆軟煎豬排美式早餐。鬆軟煎豬排美式早餐包左一塊厚多士，蒜蓉厚多士味道香，作為前菜食確實唔錯。我略嫌多士未夠鬆脆，咬落軟綿綿，但整體表現不俗。豬排方面，調味剛好，唔會太鹹，咬落唔太 韌，好易咬得開，可以話不費吹灰之力😂雖然係咁，但保留到口感，絕對唔似用梳打粉個啲醃到散晒個種。其他配菜同重要量級全餐大部分一樣，煎蛋同平時食嘅差唔多。粟米甜，但似加左糖一齊煮而形成嘅甜味。脆玉瓜生左少少，茄汁豆同樣冇特別。餐肉煎得香口。到全量級全餐，牛角包外皮酥，內裡軟，與街外麵包店做法不同。我幾推薦呢個飽，有麵包個種獨特香味，食落唔會覺得好熱氣，而係焗得啱啱好火候，出到黎外脆內軟。有少少酥皮牛油味，但唔會太重味。👅蘑菇腸亦值得一提，有陣好香香草味，廚房單純煎香，但已經好食到不得了好想知佢買咩牌子😂我想囤貨。至於火腿同其他配菜表現平平。飲品就唯獨阿華田凍飲有啲出乎意料地濃郁，杏霜有少少似好立克味，所以唔詳細描述。😐意八餐廳早上人流多，價錢合理，份量剛好（對於食量較多的人就稍微偏細份）。以普通快靚正都市人標準，佢完全合乎晒以上要求。我覺得一定比其他連鎖餐廳好食同

今早7:42落去食早餐，點了鮮奶滑蛋三文治烘底加熱啡少奶。等了差不多15分鐘，啲嘢食同咖啡都未泥。我就同個肥佬4眼的侍應講，如果啲嘢未整，我就唔要。佢個態度又衰，話啲食物係即叫即做，忙緊整其他的早餐套餐,嗰刻我杯咖啡剛到。哦，原來我而家先知散餐嗰啲係要最後先整，唔係跟柯打次序的，非常特別的安排。到咗8:02,我同另外一個侍應講，三文治我唔要，其他比我遲泥的人都食梗野，仲要有烘多士。佢見到張單，就驚覺原來無落單。你地班人都得架啦，噤的服務態度，呢間餐廳的負責人係咪要再培訓呢班員工呢？

今晚屋企唔煮飯，就決定落街食。因為晏晝食得太多，夜晚冇話好有胃口所以就決定咗叫個番茄拉麵食，諗住蕃茄味酸酸甜甜開胃啲，而且湯麵比較易入口。拉麵我就揀咗配吉列豬扒， 吉列豬扒好大塊，而且炸得好脆，肉質都算係腍，唔錯。而番茄拉麵嘅番茄湯都算濃味，都真係幾開胃。拉麵份量都幾多下，仲有白蘿蔔、半隻蛋、粟米、同埋紫菜，加埋一齊食都幾夾，呢個拉麵餐唔錯唔錯。

屋企今晚冇煮飯就落街食，呢間意八平時都好多人，襯早仲未要等位就入左去食。食物價格都唔算貴，$40-50就有得交易我唔算太肚餓，就叫咗個千島菠蘿甜蝦pizza黎食Pizza分量唔算好大，餅底外邊脆卜卜，千島醬嘅Pizza幾好味，好開胃，如果蝦同菠蘿再多啲就好啦

呢朝去開藍田啟田商場，順便搵間餐廳食個靚早餐，諗起以前經過呢間意八餐廳想搵日嚟試，今日終於有機會啦！本來對早餐無乜特别期望，見到張餐牌，嘩！乜咁多選擇喎！睇到都開心！兩個人，一個叫餐蛋公仔麵，一個叫脆魚柳美式早餐。最鍾意佢設計麵餐方法，正常係一個麵加一杯飲品，唔夠可以加2蚊叫多塊多士，要多要少， 悉隨專便。嚟到先知個麵都好夠份量，份多士原來係厚多士，食咗多士已經半飽。另外一份炸魚柳，朋友覺得魚嫩又炸得金黃香脆，非常贊賞。再配杯即磨咖啡，正！

係藍田 有一間餐廳我好鍾意呢間就係意八點解我咁鍾意佢？個原因好簡單，價廉物美雖然呢到唔係d咩大餐廳 但有d食物煮出黎 遠遠好食過係旺區既中價餐廳餐廳裝潢簡約專做區內人生意我3點幾到，正好有得order tea set..Tea set 既價錢比正常時間平3-40% 份量亦唔會話太小唔夠飽👍🏻得今日就簡左卡邦尼長通粉長通粉份量唔小配料有煙肉、洋蔥及菇非常足料而醬汁creamy 有陣陣蛋及忌廉味味道岩岩好，又唔會太'溜'呢間係我食咁多間平民西餐黎講價錢平 食物水準有返咁上下既一間大家不妨試試

今日好忙 ，做嘢做到五點幾 ，諗住早啲食飯 ，去到意八 ，原來仲有下午茶， 五點五十分之前仲可以叫 ，叫咗個百里香烤雞天使麵， 份量同晚餐其實差唔多， 40蚊有找， 面頭有好多芝士，加咗個薯角拼柚子雞翼，薯角好細粒， 冇乜味 ，雞翼太過甜， 另外叫咗個公司三文治 ，每次嚟食下午茶我都會叫， 因為真係好足料， 有火腿， 午餐肉 ，咸牛蛋， 芝士 ，番茄， 生菜 ，沙律醬 ，比起其他茶餐廳嘅公司三文治好好多 ，好大份，跟餐仲可以飲利賓納， 兩大一小加埋食咗一百蚊， 超抵

我倆起身已經2點幾3點，以為去邊都會無乜人，但是一去到樓下的意八見到超多人排隊，只好慢慢等。怪不得，原來有超抵食下午茶餐真係又吸引，又好食🤤食左個熱狗，雖然唔飽，但是無得輸