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2019-07-12
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我是阿咩,也是羊的意思,在旺角見到這間名稱特別的快樂小羊火鍋店,引起我的好奇。踏入門口,見到幾隻我喜歡的小羊裝飾,上樓時也有看到。原來這裡是吃火鍋加上蒙古式小食,和朋友來試試,來點新意思,湯底有辣、酸辣及清湯。鴛鴦火鍋湯底$118我們選擇了辣跟清湯,吃下去就知道清湯不是我們想像中的雞湯,而是有藥材味的湯底,辣湯沒有四川辣鍋的味道,反而是微微的辣但帶著香味,比較適合不大吃辣的香港及廣東人。兩款湯底都很夠味,店員說一般不用再蘸醬汁吃火鍋食物。烤串$22除了打邊爐外,餐廳也有一些蒙古燒烤,由於我們主力打邊爐,只叫了兩串試試,但也有出乎意料之外的驚喜,肉質很嫩,香料不太強,下次可以叫多點。草原大片羊$138 牛小排$288蒙古菜當然主打是吃羊啦,我們也叫了些羊,除了羊外也叫了牛。兩種肉質素也很高,切得薄薄的,放在湯中30秒便可以吃了。羊和牛的最大分別,是羊煮熟了會變成碎碎的,牛還是完整一件,羊有微微的騷味,而牛亦有它應有的牛香,份量多而且價錢不算太貴,性價比高。板豆苗$42比較好食的還有一個叫板豆苗的菜,就是平常吃拉麵吃到的綠色豆苗,十分鮮嫩味道清新,打邊爐是一個非常好的配料。青蝦$88這價錢
踏入門口,見到幾隻我喜歡的小羊裝飾,上樓時也有看到。
原來這裡是吃火鍋加上蒙古式小食,和朋友來試試,來點新意思,湯底有辣、酸辣及清湯。
鴛鴦火鍋湯底$118
我們選擇了辣跟清湯,吃下去就知道清湯不是我們想像中的雞湯,而是有藥材味的湯底,辣湯沒有四川辣鍋的味道,反而是微微的辣但帶著香味,比較適合不大吃辣的香港及廣東人。兩款湯底都很夠味,店員說一般不用再蘸醬汁吃火鍋食物。
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除了打邊爐外,餐廳也有一些蒙古燒烤,由於我們主力打邊爐,只叫了兩串試試,但也有出乎意料之外的驚喜,肉質很嫩,香料不太強,下次可以叫多點。
蒙古菜當然主打是吃羊啦,我們也叫了些羊,除了羊外也叫了牛。兩種肉質素也很高,切得薄薄的,放在湯中30秒便可以吃了。羊和牛的最大分別,是羊煮熟了會變成碎碎的,牛還是完整一件,羊有微微的騷味,而牛亦有它應有的牛香,份量多而且價錢不算太貴,性價比高。
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比較好食的還有一個叫板豆苗的菜,就是平常吃拉麵吃到的綠色豆苗,十分鮮嫩味道清新,打邊爐是一個非常好的配料。
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青蝦$88
這價錢有這麼多隻蝦,吃火鍋很少見,而且也很新鮮大隻,味道鮮甜。
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