建興亞婆豆腐花

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在剛過去的星期六同GF去了南丫島, 一試好多人吃過都好好味的 - 阿婆豆腐花叫了一碗凍同一碗熱豆花(各$7) + 一杯凍豆漿($6)入口即溶, d糖漿又有薑汁, 好好味不過我GF就覺得D糖漿太甜啦最難得是凍同熱的豆花都好軟滑, 因為之前吃了好多凍的豆花都好實杯豆漿就一般啦, 無什麼特別, 最愛都是豆花, 值得一試

我同蝦子餅食過午飯后就出發...!我哋唔係第一次嚟梗知沿途會有其他好嘢...買嘅食嘅...總之你唔會有餓嘅感覺!下一站...亞婆山水豆腐花，好耐好耐之前係噤叫。我哋每人叫咗一碗熱薑汁豆花...嫩滑依然但薑汁香味不夠(無法啦依家Ｄ薑係冇乜薑味)，熱Ｄ會仲好味(天氣涼咗...)!我最愛落那"黄糖粉"，但發現...混入了白砂糖...立時大打折扣。

2008.11.16(日) 上次黎南丫島已經係九年前既事，主&我只去島南，所以都唔知有建興亞婆既存在，最近聽朋友講先知，期待已久前來拜會 下...大排長龍唔係呱，原來得亞叔叔一個舀，所以手腳唔夠快啫，埋邊大把枱凳唔洗驚 豆花($7) 豆漿($6)，果然名不虛傳，招牌豆腐花又滑又香豆味仲大大碗，咁出色又咁有口碑應該列入香港名牌喇 招牌只寫豆腐花，所以豆漿果然係冇豆花咁出色，少甜冇豆香。我們離開時亞婆終於現身出來撐場 真係聞名不如見面 見面不如幫襯

入口即溶居然可以用喺豆腐花身上...本人喜歡公和的豆腐花多d起碼實在d ma而且我叫凍豆腐花~佢的糖漿甜到呢...尾嗰幾啖真係食唔落但佢位處山上~風味係唔同d的不過我去到~唔係阿婆嚟嫁wo~係阿伯嚟嫁wo~~哈哈~~~anyway~幾蚊一碗~熱到死時~食碗凍的~食下風味~都抵啦~

吃完辣辣的串燒, 便與老公來吃豆腐花來到真多人呢, 邊排隊, 腳邊被蚊子咬,旁邊的水溝還真的很臭呢=.=終於排到了, 我們二人吃了三碗!有凍的和熱的行到流汗,當然吃碗凍的解解吧!加上去的糖水有'彊'汁味, 好吃熱的就更滑更香更有味道!好多人也是吃完很快便走了, 所以不用擔心沒有位坐外賣要加$1

難得有一天假期，到南丫島逛逛，舒展身心是也。從榕樹灣碼頭，經過大街行約十五分鐘，到達這裏，是間建在路邊的簡陋鋪子。凍豆腐花七元一碗，清涼可口，豆味濃，夠甜滑，加上糖味道更濃。環境是有「風味」的，間中會有小昆蟲飛過。不過今日天氣剛轉涼，坐下來也很舒服。回來看openrice才知它是這麼出名的，的確是很好的中途加油站。

行去沙灘時經過估唔到行去沙灘都咁遠架可能係太耐無運動啦, 咁易累冒著生命危險挺身犯險來這裡是為著這個豆花因為唔係公眾假期, 所以唔需要排隊由於天氣太熱, 叫了兩碗凍豆腐花糖水較平時見到的深色, 偏黃色的至於豆腐花則比較企身, 頭幾口吃下是不錯的雖然算是消暑良品不過呢度真係無環境無服務可言人生中最討厭的昆蟲就係蚊！！已經不斷”fling” 對腳再以快速食完,仲有蚊怕水不過可能人少關係, 成為了monopoly supplier最終都難逃惡蚊的圍剿, 成腳都被咬要買白花油啦!!!喊是因為環境衛生0分!!急急食無影到相!!!

呀婆豆花加左價呀~哈哈~一年前都係5-6蚊咋麻~依家要7蚊~~不過唔緊要啦~味道一樣咁正又凍又好味~比多d錢佢賺都抵呀~質地就好似moussy咁~入口即溶諗反起都正呀~>3<好味道呀~大家都要去試下呀~

上次o黎南丫島, 已係成10年前了!今次和成班同事來行山, 原來係勁多人架呢...下船行幾步, 已到了第一站, 建興亞婆豆腐花!!!未開始行, 今天的卡路里已係負數!!!勁多人排隊, 阿婆筆完一大兜又一大兜....又幾滑, 又幾好味播...望住碗豆腐花, 好掛住女友....好像豬豬女友, 又滑又白呀...... 才幾蚊, 食婆婆的畢生功力, 值啦!!!!

好多人，排隊五分鐘，等位五分鐘。呀婆收錢見一堆散銀，數都唔數就當岩，下次試下比少D先。

試左個凍豆腐(外賣) ,確係好香豆味,糖又有薑味,不過食完冇咩特別大感受,未去到有驚喜同值得山長水遠去食的地步另外聽友人講,魚蛋, 燒賣等小食味道尚可,不過我冇買順帶一提,大家應該清楚o個到環境同衛生麻麻,又熱又多蚊,大家要有心理準備Overall,我認為未試過的去南丫島時可順便一試

身水身汗，由榕樹灣大街，行去海灘...途經呢處聽講係開左好多年的豆花舖!!!叫兩碗凍豆花涼一涼先!!嘩!!!唔洗落黃糖, 都夠甜!!又滑、色水又好!!正!!!

黎到南丫島，知道亞婆豆腐花咁出名，一定行黎試下，好多人排隊，見亞婆做到無停手叫左一熱一凍，熱既的確比凍既滑Ｄ，不過豆腐花始終唔夠滑，亞婆Ｄ糖水加左薑，有好香既片糖同薑味，唔洗加糖食都得試過亞婆豆腐花之後，唔值得特登入黎食食完後就上山啦！

18/10（六）同友人去南丫島影相+行下梗係唔少得去搵食啦我去到時，以經無晒凍豆腐花（友人想食凍的）兩個都食熱的，其實熱都唔係熱，只是暖暖的豆腐花 - 好滑，有豆味，但好諗，諗係咪特色之一？環境：好多蚊啊:mad最好要茶多D蚊怕水

趁重陽節與老婆遠足南丫島。出門前在Open Rice上見到的最多好評的亞婆豆腐花，心想一定要試試，但有點擔心到時找不到。從索罟灣一路走往榕樹榕樹灣途中，快到榕樹灣時，就見到了排隊的人龍。。。一看招牌，不禁喜出望外。呵呵，當然要試試啦。有10-20人排隊。本來讓老婆買3碗凍的豆腐花的，但端來了2熱1凍（圖）。老婆說熱的豆腐花似乎賣得快。凍的賣相似乎好些，但是吃下去，因為過凍使得味覺有點麻木。相比之下，熱的更有豆味。相信，熱的豆腐花是比較新鮮做出來的。對環境，衛生不敢有很大要求，不過有改善的空間。還有，老婆埋怨，3碗豆漿21元，給了40元但隨后發現只找了9元！亞婆一個人太忙了！