廣成冰室

營業中

休息中

今日去左食...因為聽日講d野食好正..去到真係好多人...但地下好多紙巾... 好污穢..個個落單既阿嬸好冇禮貌...落錯單仲話我地...d態度非常差丫...同圭d野食好麻麻....唔係好好味~~~

傳統o既冰室,好光猛,樓底好高,因為佢拆左個閣樓,冷氣亦夠,夏天坐係度真係唔願走...呢度長年累月都有好多人食~ 最馳名o既牛肉通粉,上湯配少少薑絲,認真唔差,另外紅豆冰都係我至愛,佢地呢度d三文治亦都好正! 坐係度可以見埋入面角落d人係度煮野食,感覺好得意,d 阿姐o既服務態度都唔差,ok~^^

本身對冰室一類的食店名字都頗有興趣，純粹因為買少見少。某日lunch time，第一次去廣成，一踏進已經見到每人一碗牛肉通粉，還奇怪怎麼只有通粉。原來真的只有通粉…哈哈！要了很多人吃的牛肉通粉，蛋治及熱朱古力。說實話，牛肉通真的好醜樣，不過我同事說是用熱水滾熟新鮮牛肉才有這麼多水泡，無怪乎牛肉如此鮮嫩軟熟，嘩，真的好正。蛋治的蛋有點""味，我同事說是獲氣，那蛋又不是炒，我想是我不懂。只是後悔沒有要紅豆冰，這個紅豆冰的「一支冰」也是買少見少吧。

因為而家出晒名。成功之道，可能係因為賣得野少，品質易控制。牛肉通粉識落薑絲，唔到你唔服！唔嫌貴，各位可以試下牛肉奄列，或者蛋牛治（牛肉係通粉果ｄ滑牛，唔係咸牛）。注意：要係四五十歲果位老細煎的蛋先好味，夠滑，如果佢休息，就咪叫煎蛋喇。

這是一家舊式的冰室，如電影<<九龍冰室>>那種......不論何時也很多人，主要是公公婆婆多，所以即使有位亦有點擠逼......由於是舊式餐室，服務態度平平，無劉華嗰種今時今日嘅服務態度......這裡最出名的是牛肉通粉及紅荳冰......先說牛肉通粉：牛肉七成熟，不太硬又不太冧，通粉彈牙，湯也很入味，即使在伙計端來時立即吃，也不會嫌太熱......至於紅荳冰是傳統式的，即是很大支冰棒那款，當冰棒漸溶成水，流在奶和紅荳上時，便是飲這杯冰的好時機，真的涼透心呢！剛端上的熱牛肉通粉配冰凍的紅荳冰便是絕配了~~~

Saturday afternoon, after a very early trip to SZ, I joined 文迪and tried 廣成. Of course we ordered 茶餐.1.牛肉通粉:8分, 少少薑絲, 唔腥, good taste.2.蛋治:9分, I loved this even better than 牛通, wait for almost 30 minutes for it to be ready, but really worth the wait. 蛋味濃郁.3.凍奶茶:7分, traditional 凍奶茶, good.4.紅豆冰:9分, not included in the set, so we just ordered 1 cup to taste it. Very nice 紅豆冰. 大大杯圓錐體泡冰. Excellent for a hot summer afternoon.Once again, this kind of old-fashioned restaurant is worth to try and preserve.

家住上水o既人一定會幫襯過廣成。細細個老豆就帶我去，我大o左就帶我女朋友去，傳下傳下，就搞到朝朝都座無虛席，爆哂棚。基本上佢\o既o野食唔會有任何gimmick，簡單新鮮好食，環境非常old school。去到你基本上唔洗唸揀食咩，因為佢\都無咩o野比你揀，茶餐\o既牛肉通粉+ 蛋治己經好夠殺。除o左出名o既大大碌紅豆冰，我o既至愛係西多士+ 公司三文治，雖然真係超高卡路里，但素來好食o既o野都係肥ga 啦，哈哈。每一區都會有一o的好o野，o黎到上水一定要o黎朝朝聖。

紅豆可以話係我既至愛！一向係屋企樓下街邊檔買紅豆沙返屋企淨食紅豆既我～今次試過廣成後呢杯紅豆冰．都比到我街邊檔Feel.又係用天津紅豆,好有咬口,個環境都OK,不過地方就'隔涉'咗D..but我都會再去

尋日(16/5)大熱天時係係上水行完街，下午五點幾，去到廣成好彩岩岩有人走，唔係都要等位，兩個人叫左兩杯紅豆冰，一件蛋牛治，可惜飽得滯，唔係叫個茶餐仲抵，紅豆冰真係好正，d紅豆又大粒，煮到淋晒好好味，不過略嫌甜左少少，食完而家都仲好回味，件蛋牛治都唔錯，而家呢類舊式餐廳真係買少見少，下次去上水一定會再去。

今日同個friend唻呢度搵食, 之前已經食左轉好好味的腸粉(間野o係附近, 但係openrice冇佢)…飽到死個friend都仲一定要食的紅豆冰, 見到人地食茶餐都知佢堅挺~ d牛通真係十分之吸引! 下次記住係must eat!而紅豆冰14蚊杯, 都十分之大杯。佢d碎冰加埋d紅豆真係十分之易入口! 紅豆都剛好! 又沙又唔係爛曬! 正!一啖紅豆加一啖冰咁食就至正! 順口一提, 飲完杯冰出到悶熱的街, 個身就好似開左冷氣咁堅! 好野!

2點半黎到,意想不到茶餐廳竟然要拿飛仔等位!真誇張!等左15 分鐘到就有位,一入到去已感覺到濃濃既懷舊味道,仍舊系綠色牆磚同舊式餐牌,但卻安裝了2部分身式冷氣機!我地要左個茶餐$19(牛通,旦冶,茶走),菠蘿油$6,紅豆冰$14茶餐---牛通:通粉過淋,牛肉反而幾嫩滑,一般通粉湯底; 旦冶:旦炒得算滑,麵包相當軟熟,不錯! 茶走:頗滑溜!若茶味再濃點會更好!菠蘿油---雖則吾系熱騰騰,但麵包亦十分軟熟,而牛油也 幾香!讚!紅豆冰---大大杯,紅豆起沙,夠淋身,正!唯略甜,下次可以 叫佢少甜!埋單$39,阿姐亦十分親切,笑容可掬!我諗呢種感覺只可以系舊式舖頭到搵到.

廣成冰室有得食烚蛋, 牛肉通粉好清,佢係有薑絲另外唔可以唔提紅豆冰,正

早餐+茶餐. 菠蘿油好食, 女友食左大半個! 牛通亦好正, 牛肉好鮮, 個湯好似有薑味. 蛋治就ok啦.

呢幾日差不多日日去上水一次,都幾煩,突然想起廣成既牛肉通~~~ 正!早餐原本想叫'烚'旦,點知叫錯,又係荷包旦~~~失敗一次!自己平日都係食下午茶餐,早餐第一次,傻下傻下話要改菠蘿油,點知比人話不嬲都係菠蘿油喎~~~失敗兩次,菠蘿油我就喜愛熱食,點知上檯時凍到D皮甩皮甩骨~~~失敗三次,死未?

第一次去覺得好懷舊同埋唔敢去佢個廁所囉..但係D牛通真係正呀..睇佢個樣真係估佢唔到