平民扒房@友蠔食 (已搬遷) 新店位置

十一黃金周，大陸同事來了渡假，又要應酬佢行街shopping掃貨。今次途經旺角，佢問點解無以前咁旺咁嘈? 原來佢唔知早輪旺角已殺街。我哋來到呢間餐廳，原來是新開張的，見店長咁熱情推介，我哋就入咗去。餐廳唔算大，當然啦，呢度租唔平，小店經營，要努力喔! 就是因為餐廳不太大，所以要善用空間，餐椅下面放咗存物籃，此舉窩心又實用。店長向我哋推介生蠔是唔錯的。晚餐可以單點，亦可選套餐。我哋兩種都點咗:自家蔥油汁@香煎雞扒套餐$168:自家蔥油汁@香煎雞扒配炸薯條例湯精選生蠔2隻鮮海膽撈冷烏冬菠蘿汁跟餐加$5單點:骷髏骨 (豬肋骨配魔鬼辣椒醬) 配雜菌 (冬菇、雞髀菇、白菌) $198甜酸胡麻醬冷蕃茄$58芝士焗蠔2隻$68熱檸茶$13【菠蘿汁】跟餐只需加$5，仲係凍飲，抵啦。【精選生蠔】店長話生蠔來自法國叫做 Fine De Claire，平時賣$30一隻，呢個套餐包咗兩隻，都值$60了。生蠔好新鮮，好肥美，仲充滿海水味。【鮮海膽撈冷烏冬】烏冬爽口，海膽新鮮。【甜酸胡麻醬冷蕃茄】呢個幾特別。大蕃茄雪凍，去皮、去椗。原本個椗嘅位置就放咗一小片焦糖，然後就係淋咗好多胡麻醬。胡麻醬香，冷蕃茄唔酸，反而

旺角扒房開左好多間 有間好特別既扒房一於入去食食佢兩個人食 叫左個滾動鰻魚一人餐睇下有幾滾動飲埋2款餐湯睇下點再叫多個美國prime grade肉眼扒試試佢蕃茄薯仔餐湯好濃既蕃茄味 酸酸地 非常開胃仲有勁多超足料既湯料磨菇餐湯睇唔睇到有粒粒既磨菇蓉 成碗湯有足料磨菇當然菇既香味係100％足太多野食啦實在中意食海膽既朋友們要食了 可以好簡單咁食到海膽原味超好味焗蠔呢個係推薦的唔單止上面d芝士同忌廉係絕配 再加上蠔既鮮味係享受呀海鮮拼盤五花八門既海鮮令我心情愉悅香脆又鮮甜朋友同我都食得津津有味軟殻蟹係爆汁滾動鰻魚黎啦大大塊鰻魚仲有響鈴同薯條 重量級睇到咁大份心情都好曬prime grade肉眼扒來啦一如以往咁大塊 而且多汁 連洋蔥都係一大渣岩曬我洋蔥控睇相已經知有幾多汁同厚實有質感.食左好滿意既晚餐 大家可以來試下

本來無諗住上黎寫文但跟過入黎一望點解咁多好評?話說某星期五收工去女人街搵野食本身諗住食XX的但那舖頭之前都無咁多人所以行多兩步搵第二間發現這間"平民"新開見有位咪入去試下囉星期五食飯時間有位不是蓋的我見呢間野係SELL牛扒所以叫左個牛扒單點唔係餐, 六成熟佢地重送左個羅宋湯餐湯給我重暖暖地, 味道正常正題黎喇睇相, 上菜都OK 吸引石板做底好夠熱但一刀切入落去已心知不妙六成熟點解好似九成熟咁?D肉...鞋既呢個都未係重點佢係勁鹹似足燒烤場既牛扒果下真係HI 左朋友叫了雞扒都好過我塊牛扒好在無叫個蠔SET要成$168 <- 唔包野飲, 跟餐加$5-$10不等無錯, $168那個先係餐, 我個$98唔係所以我杯可樂收左十幾蚊, 重要唔係冰底鑵上呢餐埋單差不多百三蚊果然好平民!我去新森林食無咁嬲!

旺角通菜街一向都多餐廳，所以食飯時間都會走過來睇吓有咩食。見到呢間餐廳寫住試業中，新開張，就試吓新嘢喇！午市套餐d名非常有趣，很好笑呢！我呢啲廢青就梗係揀個無所事事餐喇！ 午餐都有餐湯，而且非常高質，加分！一般嘅忌廉蘑菇湯都無通粉，這個非常特別呢！餐湯非常香滑，蘑菇味很濃郁。呢個無所事事餐有忌廉炒蛋、招牌菠蘿牛配薯餅。招牌菠蘿牛令人耳目一新，地道嘅菠蘿包夾上沙律醬、牛肉、生菜及洋蔥，港西fusion，有創意又好味！ 忌廉炒蛋係我嘅最愛，蛋香嫩滑非常好味！薯物就油膩左小小，但係好味既，外脆內綿！技術人員餐其實就係雞扒飯加炒蛋，男生食一定夠飽呀，勁豐富！燒汁唔太甜，合到好處！雞扒厚厚的，非常有咬口！

放工途徑旺角，發現新開了一間西餐，名字十分有趣，平民扒房，想必一定係抵食。店鋪的裝潢以暗色和木色傢俱為主，燈光昏暗，十分有情調。店員亦十分熱情向我們介紹店內招牌原來以蠔為主，提供不同國家的蠔，甜度鮮味都各有不同，仿如一個小型蠔吧！這家的一人晚餐十分抵食，除了主食外，包括了一碗餐湯，胡麻醬番茄或海膽撈冷烏冬，生蠔兩隻或焗蠔兩隻和飲品。餐湯-番茄雜菜湯 / 蘑菇松露湯番茄雜菜湯十分足料，有洋蔥，西芹和薯仔等。蘑菇湯菇味極濃，加入忌廉，十分綿滑。生蠔 （法國- fine de Claire)店員推薦呢家的蠔係十分新鮮一定要嘗試，還特地教導客人開蠔方法，十分熱情。今次揀選了法國的蠔。生蠔沾上檸檬汁，十分肥美，而且鮮味十分清甜，而且完全沒有腥味,絕對推薦給愛蠔之人。白汁蘑菇芝士焗蠔同樣來自法國的蠔，今次卻以芝士焗的方法，醬汁變為主調，雖然以焗既方式，但亦唔會搶走蠔的鮮甜。甜酸胡麻冷番茄呢個紅紅的冷番茄也十分有層次感，外層以一層薄薄的糖霜鋪面，配合適當的胡麻醬加冷番茄，酸酸甜甜，十分開胃。海膽撈冷烏冬冷烏冬麵質彈牙，配合鮮甜海膽和紫菜，青瓜絲，整體感覺十分清新。主食-俊男牛扒配蒜香意粉先不說名字十

今日約咗舊同學喺旺角 聚會，在通菜街芸芸食肆中，唔知去邊一間落腳好，行經呢間見到都幾骨子嘅餐廳，原來係新開的，於是我哋就揀選咗呢度。佢嘅晚餐好豐富，份量十足，水準都唔錯。每SET有2個前菜+湯，有鮮海膽撈冷烏冬，海膽鮮味十足，軟綿滑溜，配搭烏冬煙煙靭靭。第二款前菜係甜酸胡麻醬冷蕃茄，有多層次味道，蕃茄酸酸甜甜汁液豐富，加上胡麻醬，香氣非常醒胃。精選生蠔2隻，高質素生蠔，餐廳絕不吝嗇，陣陣海水幽香，直逼味蕾肉質鮮味無窮，汁液澎湃。另一款白汁蘑菇芝士焗蠔2隻，都不遑多讓，大厨一雙巧手，時間掌握得剛好，濃郁芝士配搭幼嫩無比香甜鮮蠔，焗出香氣逼人，非常滋味。精選餐湯（紅湯）裏面嘅材料豐富，而且味道帶有新鮮的茄酸味，同出面飲到嘅味道不同，較特別。呢兩個名稱已經吸引。仲要佢個底部係用咗熱石上，可以保持食物溫度， 十分特別。秘製洋蔥汁@俊男牛扒&意粉$188 per set，自家秘製 洋蔥汁與別不同，濃郁芳香，牛扒份量唔少，肉質軟腍，柔韌兼備，當你輕輕咬下，汁液滿載你的口腔，濃郁蜜味，意粉非常柔軟煙韌，製作認真。一款蒲燒鰻魚汁@滾動鰻魚&雜菌$238 per set。又係大廚另一傑作，一整條肥嘟嘟鰻