平昌

營業中

休息中

對上一次食韓燒已經係一年之前啦，近排疫情緩和咗，咁啱朋友有推介呢間韓燒餐廳，所以就提早book咗位，同朋友放工一齊嚟呢度happy下。呢間餐廳分咗三個Menu，而每一個Menu都有分咗唔同質素嘅肉類同埋海鮮，我哋衡量完價錢之後，決定今次先試大君呢個Menu，好食下次再試高一級。其實大君Menu都包左唔少嘅嘢食，有好多嘅選擇。我一嚟到就已經係叫咗碗大醬湯同埋海鮮豆腐湯，因為我實在太鍾意飲韓式嘅湯品。店員好快就已經set 好爐，我最期待就係食爐邊蛋。由於呢間舖頭嘅路邊蛋冇特價泡菜，我就自己剪咗泡菜粒加咗落去啲蛋度，果然係冇令我失望，加咗泡菜嘅爐邊蛋真係超級好食。我哋仲叫咗唔同嘅肉類都試一試，分別有牛肋骨肉、牛舌、肥牛片、五花腩等等。啲肉好入味，十分惹味。除咗肉類，我哋仲燒埋同杏鮑菇,當然唔少得海洋！蠔同帶子都好大隻，平時聽人話食海鮮一定要熟啲，所以我哋都燒咗好耐，make sure佢真係熟咗先食。不得不讃，佢d海鮮非常，不可錯過！

真係勁耐冇韓燒, 見今日出開旺角, 就book左間好多人都話好食既韓燒店平昌，係兆萬13樓, 一出lift就已經係間餐廳以為平日冇咁多人, 上到去都滿座, 好在有Book位, 我見有d人walk-in真係會冇位要走counter有位oppa型男招呼我地, 用d唔咸唔淡既廣東話同我地溝通, 但係清楚同聽得明既, 好勁呀..總共有3 set 可以選擇, 分別係大君御膳、世子御膳、國王御膳, 我地就揀左最平既大君, 限時兩小時成個場都算大, 每台都係圓檯, 每張檯比較細, 岩岩好夠放幾碟, 可以叫密d, 上菜速度都好快, 不過檯同檯之間距離都夠闊, 每個坐位下面都係一個大筒用黎放袋, 個筒都幾大放個書包落去都夠位 一坐低, 店員就會放低前菜, 分別係泡菜同芽菜, 個人覺得芽菜整得好好食, 好爽脆又香麻油味, 仲有一藍生菜, d生菜睇落好新鮮, 而且洗得好乾淨, 乾淨得黎係風乾晒d洗菜水, 呢個真係要加分, 因為出面d for整生菜包d生菜洗完又唔fing乾搞到d菜葉悔悔爛爛, 睇見到嘔心, 呢度d生菜睇得出新鮮又乾淨, 完全好安心食另外一開始店員會落爐邊蛋漿, 正呀雖然話係最平個set,

我下午3點walkin,站在門口等了一會,店員問我幾位,我回答1位,店員話無位比我,但因為是平日的3點, 我見到80%的台都是空的店員竟然說沒位。我覺得奇怪, 跟著我落樓下打電話到該店說訂位4人現在到,店員又話有位,接著我問店員轉1位可以嗎? 店員立即說1個沒有位。真係唔明白一間平民食店點解咁多位都唔招待一人食客,很懷疑咁樣會唔會觸犯平等條例。看來這店不在煩忙時間都是不會招待1人食客,我將來一定不會再幫親。

星期五晚同朋友去開左旺角，又到晚飯時段，就當然要找下美食。今晚去咗依間食韓國烤肉既放題餐廳。首先講環境，地方夠寬唔迫，冷氣夠同埋油煙唔焗唔會成身都係煙味，裝修令幾寫意有韓風感，燈光效果都好柔和，店員雖然唔會笑，因為真係好忙好多客，但係有求必應，要咩都好快補給到，呢樣最緊要。帶我們到坐位，睇完餐牌，有3款放題任食，我地揀左食世子$278食物款色好多。熟食種類好多韓國小食、麵類、湯，首先叫咗個炸雞同湯，炸雞即炸的，幾有水準，皮都脆，入面雞好juice脆脆地，口感非常好。牛舌好好食 ，可以食到牛肉本身嘅香同濃未。好多種肉類選擇，豬牛雞，第一轉每款都點左D，食完就集中食心水款，豬:推介五花腩，厚同薄一切都值得點完再點。牛:牛肋骨肉+調味烤肉+辣汁肥牛片，基本上款款肉既肉質都係質素以上。海鮮:帶子、蝦、蠔、油蛤，都好鮮甜。海鮮任食其實食2-3轉經已留晒本，呢間烤肉放題係有水準。飲品都係任飲，综合各方面，絕對是物有所值，值得來吃。

We go to a Korean BBQ restaurant for dinner. The restaurant serves all-you-can-eat Korean BBQ menu, we can simply mark the order on the list, and then the staff delivers the food to our table. We order seafood, pork, chicken, beef, duck, all food are seasoning well. Besides, some hot food is available, the taste is good too. We have an enjoyable dining experience.

星期五晚放工即興飯局同同事食韓燒，一班人最好就係去食放題，條數襟計抵過點點好多黎到差唔多滿晒座，好彩仲有一張枱有3款放題價錢，揀左中間個餐$278既世子侍應會倒d蛋漿係爐邊，都係淨蛋漿，等到熟既時候食全力進攻肉類，我地主力揀左豬牛肉，肉類選擇多，亦有分有調味有啲冇，可以由淡到濃去食，有味道層次咁食出肉既唔同味，當然呢個只係建議，鐘意燒邊舊就食邊舊開心辣味五花腩味道濃郁，肉質都幾嫩油花好香，鐘意肥瘦肉層層相扣既人會非常喜歡夾唔夾配菜食都得，我個人認為就咁食肉味已好出，唔會覺得油膩, 五花腩，油花香好出，必點特別係厚身既五花肉脂肪比例非常均勻，放到爐上面燒，側面既脂肪會慢慢溶化，等到剛剛熟既時候夾起，肉質好軟熟，入口即溶牛肋肉一條條好易燒，牛味好出，肥瘦適中，輕輕燒到8成熟左右，已夠惹味牛舌燒完後， 好爽口香濃牛味世子放題仲可以任燒海鮮，選擇都唔少，當中我地不斷翻盤既係蝦同帶子真係好鮮仲有好多熟食同韓國小食主食可以任點，點左個泡同炸雞，不過我地都好清楚主要目的係燒肉食，所以留quota全力都係喪燒豬牛肉同海鮮。店員會好主動過來幫忙換爐鰻魚好食，送上爐到烤一下，熱熱地食最正飲品都係任飲，不過

好耐無去開兆萬，個棟大廈好多餐廳都唔同哂。太耐無食韓燒，就一於試試新野。入到去人頭湧湧，好彩我地兩個咁岩有位，下次漏真係要book定，因為真係好爆場！佢分別有兩個set! 世子同大君，分別在於有特別啲既肉同海鮮咁，不過我地要左平啲既大君($198)! 都好多選擇好夠食！首先會有前菜，之後就個爐兩邊店員會加入蛋漿，可以比我地享用！要左五花腩、豬梅肉、雞肉同牛肋骨，樣樣食材都好新鮮，燒起來唔會好乾身，肉汁飽滿，岩哂食肉獸！海鮮有扇貝、蝦同鰻魚，平時好少見有得燒，夠特別，鰻魚份量好多，就咁燒下就食得，正！仲要左啲小食，推介泡菜餅，要左兩份添！啤酒都任飲！個店員好多係真oppa!夠哂地道，呢個價錢值回票價！

約咗鍾意食韓國嘢嘅舊同事聚餐，特登嚟到有「勇者塔」之稱嘅兆萬中心試下韓式放題。放題有分三種級數，今次我哋試下中級嘅世子御膳，已包埋次一級嘅大君御膳menu嘅所有食物。前菜有泡菜、大荳芽，仲有生菜可以同嚟包肉食。另外爐邊有韓燒常見嘅爐邊蛋。一開始先點咗啲可以即食嘅小食先。醬油蝦肉質爽脆，醃得好入味，我哋encore咗幾次。海鮮蔥餅好香脆，蔥香味幾濃。炒年糕口感偏軟幾煙韌，除咗年糕外仲有魚糕。水冷麵好清涼，啱曬食到熱熱地降下溫。一開始就燒下比較快熟嘅海鮮先。海鮮類雖然款式唔算多，但食落都無腥味幾鮮甜。牛肉個人最鍾意係調味烤肉，牛肉經過醃製口感比較滑，食落味道甜甜地好好味。LA牛排已預先切到細細舊方便燒，肉質好嫩滑。T骨牛扒好大塊，差唔多冚曬成個爐。豬護心肉好啱用嚟包生菜一齊食，食落爽口味道好有層次。辣海鮮豆腐湯都好足料，飲落唔算太辣。

友人晚了下班有點累又不想去太遠，在旺角兆萬中心裡選擇了食肉獸之選 😂任食自助餐中有牛、豬、鴨胸、海鮮 、熟食 、沙津 、醬油蝦 🤩 可想像要捧著肚了！ 🤣蛋放在爐兩邊 ～ 有埋Kimchi 味就更好了😜 就連啤酒都是任飲 👍🏼枱上有2款 分別 世子 HKD 278 及 大君 HKD 198 御膳。 我倆選擇了世子 ～豬皮、護心肉、醬油蝦、T骨牛扒 等等 肉類更一點再點 😋 點餐紙可循環再用夠環保，不得不讚 上菜速度 及 主動更換鐵板次數，仿佛廚房就在旁邊 😂 每枱都有做防疫操施如隔板、口罩套、職員提示客人取飲料時須帶上口罩等 👍🏼👍🏼 抽煙系統可接受。 幸好早點到，人流非常暢旺，說話要大聲點 😂

環境尚可接受但食物認真麻麻。。。原本打算叫最貴378國王set，但真係萬分慶幸個餐當日無得叫，只有另外兩個餐。本來係因為見到有醬油蝦而揀呢間，食落普通，談不上有蝦嘅鮮味，只有醬油同麻油味道。到食牛肉，上到枱一塊仍然結冰的T骨牛扒，完全無牛肉味，肉色偏白，肉質又柴又實。其他牛肉都一般，整體黎講無肉汁！無牛味！到燒豬肉，其實都同牛肉無分別。肉質差食燒肉嘅地方，但上枱嘅肉大部分都毫無血色，肉色，肉質都差。無下次！

全部野好新鮮，特別係啲五花腩，侍應都好細心咁適當時會幫我地換個鐵板同埋會幫我地調較個抽油煙機，佢地個爐都唔會好似其他果啲咁慢慢熱，入面汽水野飲都任飲，仲有一款啤酒一款黑啤

晚市韓燒有三款套餐，分別係大君（HK$198）、世子（HK$278）、國王（HK$378），任飲任食兩個鐘。揀左世子套餐，可以點埋大君餐牌嘅菜式，有齊前菜、小食、熱食、肉類、海鮮、蔬菜、粉麵飯。叫左幾款冷熱盤開下胃。之前未試過韓式醬油海鮮，怕腥同霉，今次終於叫黎試下，相當入味，好鮮甜，肉質結實，一d都唔腥，一共叫左幾碟。燉藍青口香草味重，幾香甜。叫左幾款海鮮都幾新鮮。石蠔唔算大隻，但蠔味幾濃。大蜆無沙，幾甜，海水味重。肉類試左豬牛雞。辣汁豬五花腩肥瘦均勻，幾惹味，唔鞋。牛肋骨肉晚市先有得食，富有油香，唔算韌。薄切牛舌燒到表面焦香就食得，幾腍。雞賢串好爽脆。最後仲叫左碗水冷麵，爽滑彈牙。📍平昌旺角西洋菜街1號兆萬中心13樓

今晚餐廳只有$198、$278揀，最後揀咗$278一位，牛、豬種類都多我好欣賞呢間餐廳成日幫客人換鐵板，唔需要等客人叫一般呢個海鮮煎餅好好食我食咗3塊牛嘅醃味都過得去，好食嗰啲都叫咗好多次醬油蝦都有得食，都是任食的呢款芝士下院完全唔好食，因為炸左好耐⋯⋯擺耐左韓式粉絲大丅骨，好鞋兩小時韓式放題好快就過喇⋯⋯食物上枱速度都OK⋯⋯唔會等得太耐

最近同朋友去左旺角兆萬食韓燒，體驗都唔錯，好有韓式風味，忍唔住想記錄一下。餐廳分幾個唔同價位嘅韓燒，有大君同世子，同平時睇韓劇d皇族一樣名，幾有心思，未叫野食之前會有泡菜同芽菜，一d傳統嘅韓式送菜，爐邊重有蛋液同蒙士，食到半路，又可以有d野食下幾好。不過，大家最關心嘅應該都係肉類啦，依家就簡單講下：1️⃣ 鰻魚⭐️⭐️⭐️⭐️雖然唔係咩特別嘅食材，不過其他放題嘅舖頭少d見，比d耐心都可以燒到脆卜卜，十分唔錯。2️⃣豬腩肉⭐️⭐️⭐️豬腩肉比較多油脂，調味比較淡，有d骨痴係肉上面，食落比較大功夫，好彩餐廳有提供鉸剪，剪開兩份，所以都ok嘅。3️⃣大蝦⭐️⭐️⭐️⭐️令人驚訝嘅係，呢間燒肉店嘅海鮮都算唔錯，大蝦食落無雪藏味，而且食韓燒好快就熟，都幾啱中意食海鮮嘅人。總括嚟講，如果地理位置許可，呢間叫平昌嘅韓燒幾好，店員都幾韓仔feel，大家去唔到旅行，都可以過黎過下韓國癮嫁哈哈

對上一次食係新年嘅時候再上一次可能要以年去追尋一直覺得佢比較正宗話晒用生菜包肉係韓國人食燒肉嘅其中一種習慣亦可以去咗少少肉嘅肥膩感無限添生菜絕對係加分今次一入餐廳 店員表示得大君/ 世子揀咁我哋就話坐低咗先揀最後因為個醬油蝦就揀咗世子果然無令我哋失望記得記得將個袋同褸擺喺張櫈入邊如果唔係又油又大陣油煙味快速點完嘢食好快已經上咗菜開始我哋2粒鐘嘅韓燒除咗有鰻魚 牛 豬 雞 鴨 海鮮 熟食 伴菜之外更有爐邊蛋😍😍😍仲要係無限加㗎 (食完可以叫侍應幫你加)除咗熟悉唔太建議叫之外(特別係炸物)如果想慳時間建議大家都唔好點有殼嘅嘢食真係好耐先熟 不過蜆的確好鮮甜牛同豬都好好味唔係啲劣肉護心肉、牛舌、牛肋骨肉、牛大腸 (呢樣根據各人喜好)、五花腩都推薦當然唔少得就係醬油蝦啦香港比較少地方有得食而且係生嘅關係 一定要處理得好好Touch wood同場三人食過都無事星期一至四午市 $128大君御膳 $198世子御膳 $278星期五至日午市 $128大君御膳 $218世子御膳 $298＊另收加一＊＊以上係成人價＊＊喺開飯喇訂位 (星期一至四15:00-18:00；22:00-22:15) 85折＊