常滿百家菜

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星期一來食午市點心放題。蝦餃值得一試。雖然人客唔多，7成滿，但等候食物時間比較長。啊姐D服務就接近零，態度惡劣。碟要自己清，追食物就話等下啦⋯⋯環境一般，冷氣不太夠⋯⋯

點心ok, 蝦餃燒賣牛柏葉正，炸雲吞同個春捲有驚喜，估唔到重係脆既，火鍋既食物就普通，蝦可以一試，而炸物都有驚喜，尤其係雞翼，唔係放到凍哂，有微溫而且脆，但冷氣堅唔夠....

今晚難得一家人帶埋嫲嫲出街食飯，後生嘅想打邊爐，嫲嫲就怕熱氣，咁我就想起嚟呢度食就可以各適其適啦🤗先講雞煲，雞嘅份量唔算少，我哋五個人每人兩三件左右，雞肉都嫩滑，味道唔會太咸，食完雞就加湯打邊爐，湯一早已放在檯面自己加的。火鍋料嘅肉類海鮮係剔紙仔，其他丸類蔬菜係自助區自己攞，蔬菜夠新鮮👍🏻牛肉就一般，豬肉嚡口不試也罷，蝦就正常。另外自助區有小食、甜品供應，水準一般。點心方面，蝦餃大隻但個皮散左賣相唔掂味道可以，燒賣同鳳爪正常。值得一提，呢度飲品係任飲，竟然有大樽裝可樂😱啤酒都係大大支任飲。我哋八時前離座重要每位減$20，真係好抵👍🏻今晚無咩人，所以唔會覺得坐得好迫。不過明顯佢哋嘅人手不足，好多時要我自己清理碟、汽水樽，不過咁嘅價錢，我都唔會期望有服務😅

今日一家人去左荃灣常滿食中午（12:30-4）點心火鍋放題 只係$138（再加一）就可以滿足你又想打邊爐 又想食點心既心態！必點燒賣 勁足料 勁大粒 同埋流沙奶皇！火鍋既肥牛 同埋牛舌都好正好好食！ 重簡左個咸菜豬肚湯底！豬肚夠林 又入味！另外 如果唔想打邊爐 重有淨點心放題 2:00後 只係$75咋👍🏻

那時仲未比譴散，8:00pm放工同🤴🏻行街到9:00pm就為食佢個特價時段$118任食放題，包括點心、小炒、燒味、甜品等！上到去全場3-4枱客比軟冷清，好有舊中式酒樓裝修，侍應探熱後安排座位，有6張點餐紙可以選擇，大多數都係剔點心為主，加幾樣小炒共20幾款！點心比小菜出色，例如蝦餃大隻脹卜卜，雞腳好淋入味！燒味中叉燒，燒鴨乾左少少！你問好唔好食就講真係好一般，主要係這些舊式酒樓食的是熱鬧氣氛及人多嘈吵的感覺😥希望疫情過後會有返這種香港人飲茶的熱鬧😆

第一次去試任食點心，結果唔係食到飽，而係等到飽，由 12:15pm交點心紙，諗住即叫即蒸要些少時間係正常，點知一追再追侍應又再補填點心紙，結果都要 2pm 先到。咁小食晤駛蒸可以快些少啦，唔係，青瓜海蜇呀，醉雞呀一樣要等咁耐。咁咩原因呢? 全部失單嗎? 又唔係，點心紙上名叫老火湯係一碗芫茜滾肉片係有晌合理時間出現，即表示並唔係失單啦。諗唔通。還有，隔離檯嘅趣事，有人叫左 錦鹵雲吞，個傳菜員放低左碗汁之後就走開，無錦鹵雲吞，隔離枱客當然問侍應個錦鹵雲吞呢? 咁呀侍應跑去追個傳菜員問：你做咩淨係放低d汁呀，個錦鹵雲吞呢? 呀傳菜員答：見到有咩咪比咩 law..... 聽到，笑左。

今早十點約會一位住在東涌的朋友飲茶，中間落墨我們選擇到荃灣一盅兩件，飲完茶🍵，還可以孖住行吓街，而她媽媽原來都住在荃灣，所以她對荃灣好熟悉，她毫不猶豫建議就到常滿百家菜，雖然酒樓裝修有點舊，不過都能帶給我們童年與父母的快樂回憶!$62（常滿懷舊點心大拼盆）雞球大包最為矚目，有半個面咁大😜蝦餃、燒賣都好大隻，最重要真材實料，真係有好多蝦🦐鮮蝦菜苗餃都有好大隻蝦🦐香芋燒腩卷梗係男人嘅至愛😗水晶包有紅豆及綠豆餡各一粒另外，枝竹鴛鴦扎，份量啱啱好😋（雞扎/鴨腳扎各一件）朋友叫一定要試百花釀魚肚，蝦膠真係好彈牙😉其實，還有很多其他懷舊點心，但因太飽了，要下次再試，給大家一點小驚喜，原來所有點心大中小點同價，精明的你識得揀啦😁😁

疫情期間叫外賣晚餐：咖哩牛腩飯加山竹牛肉福建炒飯加雞扎同埋一個懷舊大包套餐呢間嘢送嚟嘅咖哩牛腩飯冇咖哩味又唔夠咸. 懷舊雞包餐個雞包嘅皮仲要係苦苦地嘅... 雞扎同埋山竹牛肉球味道都怪怪地又好淡.

上網見到呢間常滿百家菜做緊個下午茶優惠，各位$75加一任食點心兩小時半（1400-1630）放題，本住好似好抵咁就同女朋友慕名黎試下，點知...就係一個噩夢既開始......下午2時準時到達店鋪，內裹客似雲來，幾乎座無虛席，店鋪員工少而且忙得不可開交，我同女朋友順利攞到位坐低，興致勃勃想攞起點餐紙怒叫一波點心。下午茶點心紙只有兩張，一張有十款左右既點心，都係一D比較大路既款式，例如鳳爪蝦餃燒賣之類，而另一張就係老火湯酸辣湯炒飯之類咁，咁就拿拿林叫左D野食，洗定碗筷等住食。一路等等等，由坐低一路等，我已經等到有D燥，終於等左半個鐘以上先至擠牙膏咁擠左五樣點心黎，味道就一般般不過不失，最大問題係出點心速度太過慢，我地坐對面果兩位客人都等左勁耐先有野食黎到。咁好啦我當你廚房忙，點心要蒸無問題，但係出野食實在太慢，員工服務態度又差，唔想做可以唔做嫁，搞到等左成粒幾鐘先至黎得10碟左右既點心，客人多點心出野又慢，究竟貴公司係點做生意？仲好意思話做點心放題，你地人手根本負荷唔黎，就無謂勉強做放題黎催谷生意額啦唔該。最終，我地兩時坐到未夠三點半，食左十碟點心左右終於忍唔住埋單走人，埋單$165，我個

有段時間都冇同屋企人飲茶，另因疫症高峰期，連出街食個飯都比以前難咗，但我覺得減少可以，冇就唔可以嘅，飲茶都系種家庭樂趣尼呢個時候一個月飲兩餐茶都仲系值得，更何況咁多食市同員工都受緊疫症影響，無薪假、清價、減人工、可能工都難保，合情理適當地支持對佢哋系種支持燒賣-燒賣size中等，比平時酒樓食到嘅細粒d，不過味道出奇地唔差，菇香味都幾重，我自己就比較鐘意食菇香味較出嘅燒賣，唯一要彈嘅系皮太薄夾起嘅時候有少少爛皮狀況，不過都已經可以接受嘅都蘿蔔絲餅-超大舊，外皮比較厚，系鬆脆而且都包得晒d餡料，入面蘿蔔絲冇經太多調味，食得出佢嘅蘿蔔原味，所以真系唔錯牛肉腸-牛肉腸上枱就已經唔夠熱，唔知系冷豉油淋嘅關係定原本腸粉蒸得唔夠熱嘅關係，味道還可，只系皮過厚同唔夠熱有d失準糯米卷-同想像般一樣咁好咬口，同味道入面，煙軔口感熱騰騰咁入口，好滿足呀馬拉糕-呢到嘅馬拉糕完全接受唔到，食落已feel到個馬拉糕要發發唔起嘅口感，實的的嘅口感同入口好似成塊蛋漿粉味入口咁，一d都唔似自家製，一個都冇食晒叉燒飯-叉燒同飯分上，叉燒都有少許醬汁，不過食得出叉燒系叮過，因為蜜糖味似甩晒嘅感覺，但十幾蚊一個飯當然冇話幾高

常滿百家菜，你嘅美味私房菜，點心好好食，老細羅生好好人又好靚仔。鳳爪好吃汁濃蒜香，唔似一般酒樓俾啲紅色油浸住，蝦餃大大粒，蝦鮮味又爽又彈牙，腸粉夠滑又有米香，甜品楊枝金露奶滑芒果香美味又可口，芒果布丁果香味濃又夠滑配花奶一同吃一流，小菜非一般水準。既味美又夠鑊氣，小食種類多，人人食過笑哈哈。火煱配料極新鮮，海蝦上枱仲會跳，飲品，啤酒款色又多，環境舒適，景觀開揚，氣氛濃厚，地點交通方便，值得同大家推介。

星期六來常滿食午餐，1:35pm到達選左午市任點餐，有3張紙，每位96元另加一收費下午2時後入座，可選下午茶任點餐，有2張紙（圖中，下面的2張），每位83元另加一自己霸枱，要搭枱，我是任點，搭枱客是散叫飲茶。點心紙內的點心最好吃，同散叫一樣，即叫即蒸，蝦餃大大粒，皮厚，蝦肉大，粒粒都有3粒蝦仁。其他蒸點、包點、炸物都好好味。除咗牛柏葉硬到食唔到之外，其他點心都好好。麵飯、甜品類就一般般，粉麵飯類都好大碗，蠔仔粥不錯，雪菜炒年糕冇味道。馬豆糕、桂花糕都不錯，楊枝甘露就麻麻哋。最唔掂嘅係小食類，全部都有叫，白灼菜苗上枱是碎濕濕嘅白灼生菜。流沙蛋，冰凍有冰粒，雪得太耐。花雕醉雞都食得下，叉燒又薄又乾。辣鹹菜牛肚、茄子，味道好，賣相差。海蜇頭得兩條仔，碎濕濕，唔好俾好過啦。

假期前加左價，都係$178+1。一見2張單，以為選擇不多....魚蛋任取，街買，但可愛嘛，仲要有，唔係到到任食有嫁。丸類自取，但手打丸同蝦就可剔單，基本上都任食嘅。有少許冷盤，都ok嘅仲有糖水，紅豆沙，豆腐花薑醋好好味，調較到唔太甜，有薑嘅辣，個蛋又入味。熱葷唔多，但雞串同麥樂雞，好味，雞串個汁同質地好鮮夠林但唔韌。無限量嘅花膠，食左4轉。飲品都唔少，其實每樣飲一支，飲左4支都飽左一半添。點心就一定要早叫，因為第一轉，真係要等成個鐘。但值得等。個蝦餃真係超大，我地encore左2粒。仲有個蘿蔔絲酥卷，都超正，係大件左，食到飽晒。總之，一句，抵食嘅，8點前先減$20。總之幫襯左4，5次，一定會再黎。

今個星期天氣突然凍左超多!大家記得要著夠衫啊☃️天氣咁凍最想做既野就係打邊爐! 今日就介紹我同👦🏻之前食既一間邊爐加點心任食既餐廳😆其實佢係酒樓黎，不過就專做邊爐加點心任食～.🔸鍋底估唔到湯底都幾多選擇，免費既都可以揀雞煲、魚煲等，但今次我地想試多啲款點心，就揀左無咁飽既鮮茄薯仔排骨鍋，湯底味道普通～.🔸火鍋配料有落單既肉類同手打丸類，亦都有自助既火鍋配料區。肥牛當然唔係啲靚牛穀飼牛果啲，只係普普通通既肥牛，但都算幾好唔會話成塊得肥膏果種，肉質都唔嚡口。佢個一級牛拼盤仲居然連牛脷都有，都算厚切嫁。🔸熟食及飲品區熟食區啲食物有驚喜！都幾多選擇有涼拌、豬腳薑、炸薯角等等，涼拌整得幾好食！好香花椒味🤤而其他熟食普遍都幾不錯手，而且一盤食完仲會fill其他款添🤣飲品除左有枝裝汔水、同大大壺涼茶，最得我心係個暖粒粒既維他奶！冬天凍冰冰飲枝真係好正😍🔸點心區果然係專做點心既舖頭，點心好不錯！大推蘿蔔絲酥餅！首先依樣野本身已經唔係間間有得食，加上佢個酥餅皮超級鬆脆但又唔會太油膩，入面滿滿蘿蔔餡，仲有佢既點心係落單即蒸/整熱，所以每次上碟都熱辣辣😍我地食到好飽都仲要encore左個蘿蔔絲酥餅！另外炸雲啓

見呢間酒樓以傳統點心自居, 要排下隊都要試下!點心種類都幾多, 我哋就以特色為主. <<黑椒大腸>>愈來愈少地方有得食.無一陣味, 乾淨夠淋, 夠入味!!<<沙嗲魷魚>>又係好出色! 爽口而彈牙!! <<百花釀魚肚>>啖啖蝦膠, 魚肚亦有海鮮甜味!!<<燒賣>>同一般茶樓食嘅差不多.<<芝麻卷>>呢樣出面最難搵!!!又煙韌又清甜!! 同回憶中嘅味道相近似!酒樓全日都有點人放題任食,自問食量大嘅可以一試!!