巧得鍋 (已結業)

估唔到喺一間工廈入邊臥虎藏龍，有間咁高質嘅餐廳！餐廳有多種食物選擇，有得揀火鍋，雞煲，或者燒肉，咩都想食嘅人可以一路燒住肉黎打邊爐，諗起都開心！我同朋友今晚想打邊爐，揀咗鴛鴦鍋$138：冬瓜瑤柱豬骨鍋同蕃茄薯仔牛柳粒鍋。送咗兩碟餐前小食，涼拌雲耳同花生，好開胃。另外店員比左醬料九宮格我地揀，夠晒誠意啊！火鍋配料方面揀左牛、羊、豬、手打丸同鴨血。掛架安格斯牛頸脊 $188 (小)安格斯牛頸脊用掛架冰鎮住，淥8-10秒食得，好重牛味，肉同油脂嘅分佈剛剛好。手打三色丸$98 呢碟高度推薦！有蝦丸、墨魚丸同黑墨魚丸，超級彈牙！材料新鮮同充料，好好味。日本水飼豬腩片、極上羊肉雙拼$88羊肉非常濃味，豬腩片都好好味，食得出靚料。嫩鴨血$58鴨血好滑，好彈牙，點辣椒食最正！另外值得一提蕃茄鍋入面嘅牛柳粒都相當有驚喜，好有牛味有咬口，薯仔煲得軟腍好入味；豬骨鍋入面嘅冬瓜都好清甜，食完店員仲送兩粒雪米糍，相當滿足啊！餐廳座位闊落，有私人空間，食材也很高質，埋單兩個人約$670絕對性價比高！另外店員殷勤服務，會主動加湯，調較火力，下次會再黎！

朋友介紹呢間位於觀塘工廠大廈既雞煲雖然係工廠大廈 不過都好近地鐵站好容易搵到價錢非常合理 店員熱情安排我地坐卡位位置午市我地兩個人叫左🐓雞煲二人餐（半隻）$168小辣包左一個小菜 兩個白飯🥬魚湯浸娃娃菜加了一杯熱奶茶+3同一杯熱情果沙冰+10白飯超大碗 熱奶茶有驚喜 係港式奶茶☕️半隻份量都好足夠 仲有三色椒配襯 見佢隨左雞鍋晚市仲有烤魚 奶多海鮮選擇一次滿足你幾個願望🌟Cp值:🌟🌟🌟 🌟👩🏻 回頭指數:👩🏻👩🏻👩🏻👩🏻📸打卡比分:📸📸 📸📸

🍽️ 巧得鍋😛澳州和牛唔會太肥，脂肪分布均勻。616大概5秒到就食得😛蟹籽墨魚滑真材實料，啖啖墨魚肉唔好太快拎上黎滾耐少少口感更好😛豬頸肉食落好有彈性唔會鞋😛雞子生蠔🦪好少地方會有雞子食呢一間打邊爐點走一大碗咁上生蠔非常新鮮啖啖肉配搭一流呢間打邊爐店嘅餐前小食有菜脯好有風味店主係台灣人嗎？我食極唔停🫣#香港美食 #香港好去處 #觀塘美食 #foodie #hongkong #雞子 #打邊爐 #蠔 #火鍋 #香港工業區美食

作為觀塘嘅地膽，聽咗巧得鍋呢個名好耐亦都經過成運工業大廈好多次一直都未搵到機會去食今日再路過成業，諗唔到食咩就決定去食吓！依間餐廳喺一樓只需要上幾級樓梯行到盡頭就到，一樓嘅好處就係唔使搭lift！🍲巧得招牌雞煲（半隻）$168依個雞煲肉質嫩滑，份量都唔少，而且啲雞件都唔算細舊！調製得非常入味！🥩安格斯牛頸脊(小) $188打邊爐一定要有牛肉！ 兩個人叫份細牛肉就啱晒啦！💜山根拼烏冬 $53醬料、茗茶 每位$18呢度好適合一家人/一大班朋友打邊爐！又有雞煲/烤魚又有得打邊爐仲可以雙拼火鍋配料！有唔同配搭👍🏻

觀塘工業區美食林立 今日揀左去巧得鍋試下佢個雞煲 店舖地點唔難搵 午餐性價比非常高👍🏻一入店內 店員好有禮貌招呼 冷氣涼浸浸 食住雞煲都唔覺得熱我地叫左午市二人雞煲餐 套餐有兩小碟前菜 半隻雞 蒜蓉炒娃娃菜 兩碗白飯加凍飲就$6一杯雞煲份量幾多下 兩個人食都好滿足 而我最鐘意佢個雞汁 好夠濃味又唔會過鹹 我叫左少辣 味道好好 雞件嫩滑入味食完又唔會口渴🫶🏻好正 配菜有紅黃椒 芫荽 紅洋蔥好冧好入味 另外鐘意佢鍋側邊有個吸油煙位 食完雞煲都唔怕成身味👍🏻👍🏻蒜蓉炒娃娃菜好大碟 娃娃菜清甜帶有小小蒜香味😋佢嘅白飯蒸得岩岩好 飯粒唔會太濕太乾 蒸得岩岩好 煙煙韌韌 配埋佢自家製雞汁 忍唔住食哂成碗飯呀🫣見到午餐餐牌都仲有好多選擇不過黎到就點都要試下佢個雞煲🌶️💯

巧得鍋 (觀塘)觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14舖第一次食呢間打邊爐～佢位於觀塘工廠區🥰🫕湯底方面，我叫咗蕃茄薯仔牛粒湯底($108)比較健康清淡～有大量蕃茄薯仔同埋豆腐等配料😋另外，佢哋都有提供玄米茶好解滯🥰好好飲，仲有贈送花生同埋蘿蔔乾等小食🥰非常貼心～喺食物材料方面，我叫咗一隻大聖子試下😗佢擺盤好靚($48)~有花裝飾🌸另外叫左份小嘅牛肩胛($128)，但份量已經好多😍兩個人食唔晒！🤣仲有蝦丸雙拼日本豬腩片($88)蝦丸好彈牙😍😍😍～豬腩片都幾大塊 💥總性價比：7.5/10👍🏻好適合一班朋友或者屋企人嚟一齊打邊爐打邊爐😍😍而且呢度食物種類都幾多😋有邊爐、有雞煲，仲有好多嘢食都有得雙拼，可以逐樣試啲👍🏻

今日太座休息，特意過黎陪我食lunch，見佢咁有盛意陪我，當然搵d佢喜歡食既野喇！太座喜好辣野，咁就一齊黎食下巧得鍋喇！ 入到去感覺乾淨企理，坐位唔太迫，店員亦都好熱心咁帶位同介紹。我地第一次黎就梗係研究下食咩喇，睇落個餐牌，有d唔相信咁抵食既然！？睇完一輪，又想食牛雜又想食雞煲，最後都係揀左二人雞煲餐，下次先試牛雜喇！點餐後，店員推介佢地既鮮搾果汁，咁又叫左杯西瓜汁試下先。餐具真係要讚一下，從呢一點已經會覺得巧得鍋唔係hea做，因為d餐具真係呢靚！我地叫左中辣既雞煲，上菜時，已經煮好哂，唔使等可以即刻食。食第一件，hmm……好味wor，雞胸肉都唔鞋，肉質仲嫩滑既，辣度剛剛好，好野味！個雞汁(醬）好味到我係咁用黎撈飯，老婆仲誇張，佢將跟餐既娃娃菜夾落去索d雞汁，佢話d菜咁樣仲好味添！食下食下開始覺得辣，咁就試下佢杯西瓜汁喇，真係得wor，一飲就知無溝糖水既，飲落去仲feel到好多西瓜肉，抵讚！食左大半碗飯已經8，9成飽，因為真係好足料，啖啖肉，成盤雞都唔係俾d頭頭尾尾你，真係俾足d靚位你食。間野咁好食，下次就要試下個牛雜先！

👧🏻😋👅🍽✨雞煲好食 服務冇得輸😆 -巧得鍋🇭🇰 觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14舖 🇭🇰-🍲勁大間通風好, 呢邊一個邊爐, 果邊一個雞煲都冇聞到味, 仲要好多卡位🍲好服務超有禮貌, 介紹菜式, 上菜, 執枱, 老闆都親力親為; 鋪頭network收得麻麻所以有免費wifi提供, 仲要有usb叉電頭!🍲除左招牌雞煲, 仲有牛雜煲, 同埋普通午餐, 例如咖喱, 湯飯, 客飯等等; 午餐包熱蕎麥茶同沙律前菜; 順帶一提碗碟好靚-😋😋😋招牌二人雞鍋餐 $168👉🏻招牌雞鍋半隻👉🏻魚湯浸娃娃菜 👉🏻白飯兩碗👉🏻餐飲兩杯-🍗 招牌雞鍋半隻💯廚房已炒好, 上菜即食得; 揀左BB辣都不減雞煲風味; 醬汁香濃但唔係會攻到你成身味果隻💯雞件好多雞肉嫩滑, 舊舊都沾滿醬汁; 紫洋蔥, 三色椒, 薑炒到腍腍地, 勁好送飯-🥬魚湯浸娃娃菜✨二人份量夠足料; 娃娃菜浸係上湯裡面係唔會唔好食; 食幾啖濃味雞煲又可以用菜清清口腔冇咁寡-🧃鮮榨果汁 餐飲轉配 +$15💯時令有哈密瓜同西瓜汁; 見住佢鮮榨仲有埋果渣💯非沙冰冇加糖水, 真材實料勁好飲!-

放工跟朋友去觀塘搵食 真係好多選擇同好平 發掘一下真係有好多平靚正嘅嘢食今日嚟到呢一間主打雞煲+火鍋+加燒肉嘅餐廳真係一次過滿足曬幾個願望可以一邊打邊爐 燒肉同食雞煲 好正呀首先入嚟地方好大 好多座位跟住友送餐前小食係醃蘿蔔同花生醬料方面 都有9款選擇!!有香菜蔥蒜等等打邊爐必備 點咗嗰 招牌烤魚鍋真係好香口條魚好大條 仲有大量蔬菜蓮藕魚好彈牙另外點咗個鮮鮑魚好新鮮另一邊廂隔離 可以烤肉點咗個巧得3三樣嘢就係豬頸肉黑豚肉 午餐肉加蔬菜呢包住食生菜好新鮮夠曬健康豬肉切到好厚身先到好香啖啖肉好正飲品點咗個 鮮果特飲裏面有好多生果奇異果等等好開胃呢度價錢唔乖坐得舒服又近地鐵站真係啱曬同同事放工一班人呢

#質量「巧」得二人餐揾朋友食lunch 去就近一間樓上食肆 食經濟「兩餸」飯 特價套餐喺星期一至星期六嘅午市食最抵 免收加一😍-🥘招牌雞鍋二人餐 $168叫呢個做「兩餸飯」 因為除咗有半隻雞 套餐包一份娃娃菜 再配白飯🍚兩碗 -切雞件嘅件頭充足 啖啖肉又得 啃雞骨一樣咁滋味😋 自家製香濃醬汁喺‎窩嘅底部 一邊滾住雞窩一邊食 熱辣辣香噴噴 切雞🐔/彩椒🫑/洋蔥🧅吸收汁液 有嚼勁又帶辣度🌶️ 好啱餸飯-食到咁上下 食啲娃娃菜🥬用嚟減膩減辣 魚湯🥣要趁熱飲 凍咗有少少魚腥 -🍹檸檬青蘋果特飲 加$10🧋凍咖啡 加$6食辣嘢 有凍飲好啲😌 特飲酸酸甜甜 冰凍解辣-📍巧得鍋觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14舖

🍴一間可以滿足唔同美食願望既餐廳🤤🫶🏻可以撰雞煲、烤魚、烤肉、火鍋…😺質素仲要幾唔錯👍🏻大推薦✨今次就撰左雞煲同烤肉，之後仲要打埋邊爐🤣真係太正了，非常滿足🤰🏻🍵茗茶及醬油 $18@1🥜2-3人 餐前小食（送）🐓巧得招牌雞鍋(半隻） $168上臺香噴噴，雞件同配料份量十足，不但香口嫰滑面且仲淡淡肉，叫左bb辣，微辣得黎十分惹味，醬汁簡直係靈魂，非常香濃入味！🐂巧得ー（日本 A4黑毛和牛 200g）$238油花尚算不錯，只需配上鹽同黑椒香烤就已經好好味，牛味香濃，肉質淋而不韌，仲配埋新鮮生菜可以包住一齊食㖭🦪日本廣島蠔 （例 ）$68大隻肥美，用雞煲湯淥一淥就食得，入口滑溜，食落甘甜鮮味，打邊爐不能缺的一味🐙手打鮮墨魚滑 $78墨魚滑食落有驚喜，彈牙可口又鮮甜，質素的確可以，又係每次打邊爐必叫至愛之一🥬紅薯粉拼娃娃菜 $33原來紅薯粉配埋雞煲湯真係好夾，非常入味又好食，娃娃菜又係吸曬汁咁一樣好味

朋友預早book 位話帶我試新嘢，黎到位於觀塘成業街內工廈嘅”巧得鍋”，未入去喺門口已經睇到有好多名星介紹餐廳內嘅食物餐廳內環境乾淨，每一張枱都有打邊爐設計。星期六都有午市套餐可以order，真係好抵食，仲免加一仲有特飲可以選擇未點嘢食，已經每人都奉上前菜一碟，係菜脯粒，少少辣好開胃。1. 招牌二人雞鍋餐($168)，仲跟魚湯浸娃娃菜，連白飯、薯粉，價錢超級抵飯。半隻雞好大份量，原盤上枱，在枱上開火可以保溫。雞肉嫩滑入味，加上勁多芫荽，確實無得輸。唔止雞鍋份量多，連白飯都好大碗。另外，魚湯十分鮮甜，浸娃娃菜確係絕配。2. 椒鹽九肚魚($98)，即叫即整，外脆內熱，味道啱啱好，唔會過咸，真係追住黎食唔停3. 飲品叫咗一杯哈密瓜，職員話係新鮮生果整成的。另外有一杯藍莓沙冰，非常解渴，好配合吃鍋物。整體來講，餐廳環境乾淨，食物價錢超抵，份量又多，性價比係高，值得一試再試

呢間「巧得鍋」，可以火鍋加燒烤，咁特別試吓先。地點唔難搵，標示好清楚。食物選擇都好多喎。而且所有鍋都可以選擇辣度或唔辣都得架👍🏻好得意🤪呢個九方格內有不同配料，例如花生醬和介推嘅XO醬我地叫左酸菜魚BB 辣，條魚好鮮味，而且魚肉好滑呀。湯底都有好多配菜，好夠味😋北海道帆立貝 - 粒粒都好飽滿🤭手打芝心墨魚丸 — 冇得輸呀，勁爽口👏🏻😍好少有嘅皇帝菜都有得食呀打邊爐就唔少得飲野啦。兩杯特飲都好正題外話：職員服務非常好👍🏻，同埋OpenRice 原來做緊88折現金卷添👍🏻👍🏻👍🏻😆

媽～佢真係俾足半隻雞啊！Lunch有雞煲食、足料半隻雞~好味之餘仲要兩個人食包埋特飲$200有找，呢間觀塘樓上火鍋真係好有驚喜。 招牌二人雞煲餐(半隻雞) $168娃娃菜(魚湯浸或蒜蓉)連兩碗白飯有BB辣,小辣、中辣同大辣~任君選擇雞食得出係足料炒，一擺上台已香味撲鼻，肉質醃得入味又唔鞋，麻辣醬汁拎嚟送飯係一流🤤入面嘅三色椒同洋蔥吸晒啲汁非常野味😋由於太好味， 我最後連洋蔥蒜頭同三色椒都唔放過 🤤 娃娃菜夠大碟，味道好鮮甜，撈埋啲雞煲汁食更加好味! 西瓜汁，菠蘿沙冰跟餐加$10就可以加一杯果汁或沙冰，果汁係新鮮即榨唔係糖水沖，配雞煲飲消麻解辣效果好好。 蕎麥菜跟餐送的，雖然免費但無溝太多水沖淡，蕎麥味濃，個人非常加分👍🏻 雞煲嚟講佢味道真係我食過嘅TOP 3好味，星期六LUNCH時間去竟然冇乜客,實在太好味呀我一定會再黎食!最後不得不提講老闆娘好NICE呀! 巧得鍋觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14舖22345169

觀塘真係好多好野食，今次去左試巧得鍋，見啲評語都唔錯，就同朋友試下。服務很好，食物質素都唔錯。原本想試招牌雞煲，但朋友話前一日先食完，就叫左個鴛鴦鍋 $138（四川麻辣鍋拼冬瓜瑤柱豬骨鍋）個湯底都幾足料，冬瓜湯底有成兩大舊豬骨，仲有好多粒細瑤柱👍🏻👍🏻麻辣湯底都有唔少配菜，有芽菜、豆卜、蓮藕片等。啲侍應好好咁拎晒九款配料任君選擇，不得不介紹個秘制瑤柱XO醬，超足料同超惹味😋😋😋一定要試👍🏻之後叫左好多野，必推佢啲手打丸，粒粒都勁飽滿，仲有啲特色野。雖然雙拼汞女額外加錢，但可以試好多款野食，大滿足😋😋👍🏻😋自家韮菜安格斯牛肉餃拼手打芝心鮮蝦丸$108蝦丸超彈牙，用料勁新鮮👍🏻仲有流心芝士。韮菜安格斯牛肉餃都好好味🌟😋自家大極墨魚釀冬菇拼自家鮮蝦雲吞$98出面好少見呢款墨魚丸，烚完都唔會散，超正👍🏻👍🏻👍🏻🌟 肉味濃郁牛肩胛$128雖然叫左細份，但其實份量都唔少👍🏻仲有其他：桂花蚌、金菇菜、鴨血、鮮枝竹、蜂巢豆腐等，食到勁飽。😌😌最後仲送左啲好爽甜嘅哈密瓜俾我地食，好滿足😋😋下次試下雞煲先😌