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2004-08-15 8 瀏覽
食過三次....次次都等到嘔電....不過都值得等....只因食過峰壽司就返唔到轉頭食第二間迴轉壽司.....款式夠特別...材料大大件....賣相又吸引....價錢同元X & X氣果D差無幾...但係新鮮好味好多....推介: 峰蝦(超爽)...蝦沙律...蟹柳(唔同一般果D架)...海螺...墨魚天婦羅...蠔天婦羅...鹽燒帶子...迷你柱貝...海鰻魚...親子卷等等...特別推介海膽手卷....原以為只有面頭一浸係海膽....但係食到底都仲有....個紫菜仲要勁脆....$25一個絕對超值....食峰壽司唔洗點加WASABI都好夠味....
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食過三次....次次都等到嘔電....不過都值得等....只因食過峰壽司就返唔到轉頭食第二間迴轉壽司.....款式夠特別...材料大大件....賣相又吸引....價錢同元X & X氣果D差無幾...但係新鮮好味好多....
推介: 峰蝦(超爽)...蝦沙律...蟹柳(唔同一般果D架)...海螺...墨魚天婦羅...蠔天婦羅...鹽燒帶子...迷你柱貝...海鰻魚...親子卷等等...特別推介海膽手卷....原以為只有面頭一浸係海膽....但係食到底都仲有....個紫菜仲要勁脆....$25一個絕對超值....
食峰壽司唔洗點加WASABI都好夠味....

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這3組神祕數字是什麼?峰壽司排隊之惡名,早就如雷貫耳,無奈我也是芸芸眾生的一員,前晚放工和同事在美食博覽戰鬥完畢之後,親身嘗試,方知是如此難耐。8.40分同事取號碼的時候是221,店員嚷著的是88,我倆盤算一下,就帶著大包小包到附近的日本百貨逛逛,一路打電話回店查問到什麼號碼,心想是萬無一失吧。打了十來通電話後,10.15分店員告知到199號,便飛奔回到現場,怎知剛過了9個號,要再取號碼。儘管心裡%&!$*(#$!)$),抱著"不到黃河心不死的精神",只好再拿號碼,這次是263!我們在門口半步都不敢離開,幸好一邊談談剛才在博覽會的所見所聞,一邊講講是非,時間倒不是太難捱,只是一雙腳發出罷工警告,酸痛是在所難免的。距離11點來臨還有5分鐘,我們終於被編派到迴轉帶的左邊,店員見我們一手四袋,幫我們把東西安頓好,兩位飢民終於開始遲來的晚餐...帶子壽司$20,是第一件,也是最好的一件(因為我們太餓啦),肉質鮮美清甜,一件有一整粒帶子,正!峰蝦壽司$20,招牌菜當然要試試,爽甜,比甜蝦的甜又是另外一回事,可惜吃的時候已接近十一點,新鮮度略欠。鮑魚壽司$20,看到迴轉帶上有一碟東西,像貝類的群邊
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這3組神祕數字是什麼?

壽司排隊之惡名,早就如雷貫耳,無奈我也是芸芸眾生的一員,前晚放工和同事在美食博覽戰鬥完畢之後,親身嘗試,方知是如此難耐。8.40分同事取號碼的時候是221,店員嚷著的是88,我倆盤算一下,就帶著大包小包到附近的日本百貨逛逛,一路打電話回店查問到什麼號碼,心想是萬無一失吧。打了十來通電話後,10.15分店員告知到199號,便飛奔回到現場,怎知剛過了9個號,要再取號碼。儘管心裡%&!$*(#$!)$),抱著"不到黃河心不死的精神",只好再拿號碼,這次是263!我們在門口半步都不敢離開,幸好一邊談談剛才在博覽會的所見所聞,一邊講講是非,時間倒不是太難捱,只是一雙腳發出罷工警告,酸痛是在所難免的。距離11點來臨還有5分鐘,我們終於被編派到迴轉帶的左邊,店員見我們一手四袋,幫我們把東西安頓好,兩位飢民終於開始遲來的晚餐...

帶子壽司$20,是第一件,也是最好的一件(因為我們太餓啦),肉質鮮美清甜,一件有一整粒帶子,正!
峰蝦壽司$20,招牌菜當然要試試,爽甜,比甜蝦的甜又是另外一回事,可惜吃的時候已接近十一點,新鮮度略欠。
鮑魚壽司$20,看到迴轉帶上有一碟東西,像貝類的群邊又帶點青綠,研究了好一陣子都沒有結論,後面突然傳來一句"ABALONE" ,原來是日本籍師傅說出謎底,就試試看吧,鮑魚本身是爽口的,卻沒有想像中的海水鮮味,看來鮑魚還是煮一下煨以味道更好。
三文魚$9,價錢雖然平,撲上了洋蔥絲和蔥花,視覺上和味道都真不錯。
芥辣八爪魚軍艦$12 ,外表不帶綠色,心想也沒多辣吧。豈料一口放進後十秒才知看輕了那WASABI的威力,雙眼淚水險些奪眶而出,好不尷尬。
海膽手卷$25 ,餡料份量好多,紫菜清脆,吃食喀嚓一聲,十分悅耳。
北寄貝沙律壽司$12,本人偏好沙律,故有此選擇,北寄貝略帶咬口,和沙律汁配搭在一起,產生一種特別的化學作用。
鹽海螺$15,上面有一片檸檬和鹽,是懷舊的食法,食時沾一沾,鮮味倍呈現。
白飯魚壽司$15,可能白飯魚本身無味,配以魚翅(假的?)都是沒有味道的,整體都不太突出。
燒海鰻魚$20,是晚最後的一味,經過火槍略燒,帶有一點點焦味和一絲餘溫,配上鰻魚汁,溫柔的在味蕾上劃上完美的句號。

飯的份量比較小,女士們都可以輕易一口幹掉一件,紫菜大部分都保持脆口,薑也是做的不錯的,洗掉粉紅,還我本來的淡黃色,辣中帶點甜味,安守清清味蕾的本份。服務還可以,時有主動添茶。

價錢比想像中平,埋單$185,早排牛一,同事請客,多謝多謝!
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2004-08-10 3 瀏覽
今晚成九點先有得收工. 好在個Fd捱義氣一早去到拎定張籌. 佢話等左粒幾鐘. 一早在網上已流傳住佢地個Menu. 所以一坐低就order了好幾款壽司. 鹽海螺. 三文魚. 蟹糕. 長鰻魚同北寄貝沙律壽司都做得好好. 小柱都ok. 反而其他的印象唔深. 蜆仔湯有幾隻中size 的蜆. 都幾清甜. 服務OK. 不過加茶密度唔夠, 我最欣賞係d薑. 好甜好好味. 茶包唔夠"溶" 加一兩次水已經冇乜味道.
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今晚成九點先有得收工. 好在個Fd捱義氣一早去到拎定張籌. 佢話等左粒幾鐘. 一早在網上已流傳住佢地個Menu. 所以一坐低就order了好幾款壽司.
鹽海螺. 三文魚. 蟹糕. 長鰻魚同北寄貝沙律壽司都做得好好. 小柱都ok.
反而其他的印象唔深. 蜆仔湯有幾隻中size 的蜆. 都幾清甜.
服務OK. 不過加茶密度唔夠, 我最欣賞係d薑. 好甜好好味. 茶包唔夠"溶" 加一兩次水已經冇乜味道.
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2004-08-09 3 瀏覽
試下墨魚明太子手卷($20)小小辣, 好有特色^^
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試下墨魚明太子手卷($20)
小小辣, 好有特色^^
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2004-08-05 9 瀏覽
5月中,食miso果日5點幾去到,見裡面有位,更係入去試試啦,一入去坐底,見d壽司賣相麻麻,所以order幾款野食,我覺得味道好一般,好過元綠元氣少少啦,係用火燒果d壽司咪比較好味d囉,而小熊就話麻麻,佢話同果日mis o果d新鮮度相差很遠,可能太過忙,服務就真係好一般,無人jump水,食食下都見到門外真係好多人等,如果要我等我就一定唔會入去食啦真係浪費時間.
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5月中,食miso果日5點幾去到,見裡面有位,更係入去試試啦,一入去坐底,見d壽司賣相麻麻,所以order幾款野食,我覺得味道好一般,好過元綠元氣少少啦,係用火燒果d壽司咪比較好味d囉,而小熊就話麻麻,佢話同果日mis o果d新鮮度相差很遠,可能太過忙,服務就真係好一般,無人jump水,食食下都見到門外真係好多人等,如果要我等我就一定唔會入去食啦真係浪費時間.
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2004-08-05 3 瀏覽
5點幾就去~等左一陣陣就有位lu~坐sushi bar呢度d薑片唔似元氣咁紅色...而係薑本來o既色~亦都好味D~d嘩沙B都香d~不過呢...d茶係茶包...仲要完全冇茶味!呢樣就唔ok la.....除左玉子太甜太"鞋"同"拖籮"唔夠肥之外其他都好ok~幾新鮮呢度食到係手握壽司~比起機"啤"果d好味好多!起碼冇咁易散開海膽手捲d紫菜好脆好味~d海膽都新鮮同甜~so又叫多一碟海膽壽司因為貪得意~拿o左個炸薯球~意外地好美味呢~(連唔鐘意食炸物o既我都好like~)因為新鮮炸起~~好熱好香薯味咬到中間有熱熱o既芝士流出~好香口~不過要小心唔好一啖放入口!朋友仔就係比入面熱情如火o既芝士辣親口...芥辣八爪魚食到差d喊...好"攻"鼻家...☆﹏★食o既時候其實d壽司上得幾快下,有時快到一時間太多壽司係條軋上面,轉彎o既地方"cake"住左做成"塞壽司"情況~好好笑d壽司碟行下停下好似塞車咁~呢次坐得有d近washroom有時會傳來陣陣味....唔太開心...雖然唔係好臭.....親身去過washroom發覺其實好乾淨,但點解會有"味"呢?(迷樣)提議早d去,唔洗等咁耐會食得開心好多~~
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5點幾就去~等左一陣陣就有位lu~坐sushi bar
呢度d薑片唔似元氣咁紅色...而係薑本來o既色~亦都好味D~d嘩沙B都香d~不過呢...d茶係茶包...仲要完全冇茶味!呢樣就唔ok la.....
除左玉子太甜太"鞋"同"拖籮"唔夠肥之外
其他都好ok~幾新鮮
呢度食到係手握壽司~比起機"啤"果d好味好多!起碼冇咁易散開
海膽手捲d紫菜好脆好味~d海膽都新鮮同甜~so又叫多一碟海膽壽司

因為貪得意~拿o左個炸薯球~意外地好美味呢~(連唔鐘意食炸物o既我都好like~)因為新鮮炸起~~好熱好香薯味
咬到中間有熱熱o既芝士流出~好香口~不過要小心唔好一啖放入口!朋友仔就係比入面熱情如火o既芝士辣親口...
芥辣八爪魚食到差d喊...好"攻"鼻家...☆﹏★
食o既時候其實d壽司上得幾快下,有時快到一時間太多壽司係條軋上面,轉彎o既地方"cake"住左做成"塞壽司"情況~好好笑d壽司碟行下停下好似塞車咁~
呢次坐得有d近washroom有時會傳來陣陣味....唔太開心...雖然唔係好臭.....
親身去過washroom發覺其實好乾淨,但點解會有"味"呢?
(迷樣)
提議早d去,唔洗等咁耐會食得開心好多~~
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2004-08-01 1 瀏覽
我同個fd星期五晚去唔駛兩個鐘有位我覺得一到cwb去拿左飛仔先跟住去行街...個半鐘後返去等咪得lor我地叫左7碟野...其中一樣係特大蜂蝦壽司真係好大隻~~~又真係勁好味~~~~~~~~不過$35先一件,但係咁好味我覺得都抵另外個火焰鰻魚壽司個汁好正,d鰻魚又"淋"好似入口即溶咁~正炸蝦壽司就麻麻...隻蝦都唔熱既...元綠反而會即炸...個炸墨魚軟骨都好好,幾特別三文魚比其他迴轉新鮮都冇咩係唔好食,樣樣都唔錯不過冇staff會自動幫你tim水,不過一叫就會tim想tim咪出聲lor,有咩所謂0者另外,個toilet仲幾乾淨又有少少清新濟既香味,呢樣對女仔好重要ga
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我同個fd星期五晚去
唔駛兩個鐘有位
我覺得一到cwb去拿左飛仔先
跟住去行街...個半鐘後返去等咪得lor

我地叫左7碟野...其中一樣係特大蜂蝦壽司
真係好大隻~~~又真係勁好味~~~~~~~~
不過$35先一件,但係咁好味我覺得都抵

另外個火焰鰻魚壽司個汁好正,d鰻魚又"淋"
好似入口即溶咁~正

炸蝦壽司就麻麻...隻蝦都唔熱既...元綠反而會即炸...

個炸墨魚軟骨都好好,幾特別

三文魚比其他迴轉新鮮

都冇咩係唔好食,樣樣都唔錯

不過冇staff會自動幫你tim水,不過一叫就會tim
想tim咪出聲lor,有咩所謂0者

另外,個toilet仲幾乾淨又有少少清新濟既香味,呢樣對女仔好重要ga
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2004-07-28 1 瀏覽
2個人去食,食到攬住個肚走都係二百多d咋佢既天婦羅蠔勁好食呀($20),第一輪食完,最後飽都要食多碟,勁正赤貝又大塊又鮮味有一個叫咩咩魚子海帶($25)既正仲有好多,但唔太記得lu但d飯夠醋d芥辣加埋岩岩好不過佢d加洲卷就真係麻麻,包得好散但係,真係想去食既,就早d攞位喇( 無得book位)我果日7:20左右攞飛都己經係283喇當時只叫到25最終成九點幾先可始食
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2個人去食,食到攬住個肚走都係二百多d咋
佢既天婦羅蠔勁好食呀($20),第一輪食完,最後飽都要食多碟,勁正
赤貝又大塊又鮮味
有一個叫咩咩魚子海帶($25)既正
仲有好多,但唔太記得lu
但d飯夠醋d芥辣加埋岩岩好

不過佢d加洲卷就真係麻麻,包得好散

但係,真係想去食既,就早d攞位喇( 無得book位)
我果日7:20左右攞飛都己經係283喇
當時只叫到25
最終成九點幾先可始食
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2004-07-23 3 瀏覽
從未食過, 但係....有朋友在她初開張, 仲未多人去食既時候, 見到有迥轉曱....比張紫菜包住掙扎轉左成個圈喎...佢一拎起想投訴就比經理搶了....而家咁多人, 人手咁唔夠, 食唔食要諗過先!
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從未食過, 但係....
有朋友在她初開張, 仲未多人去食既時候, 見到有迥轉曱....比張紫菜包住掙扎轉左成個圈喎...
佢一拎起想投訴就比經理搶了....

而家咁多人, 人手咁唔夠, 食唔食要諗過先!
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2004-07-23 26 瀏覽
實在太多人排隊,基本上每次攞 完籌諗住去行下街等下,但成個鐘頭後返到去都仲要等成幾十張飛,就係咁,每一次都放棄,因為太肚餓,費事再等.今次星期二六點去到,等左半個鐘,終於可以入到去一試啦!首先係招呼,OK啦!都幾快手下.壽司方面,價錢唔貴,太概貴元氣30%左右.食咗玉子($9)-個人特別喜好,但好乾下,唔太好食. 軍艦甜蝦($20)-幾鮮味海螺($15)-有鮮檸檬加鹽做調味,唔錯軟殼蟹卷($25)-一般炸蝦物($35)-唔錯燒海鰻($35)-有燒過的可口味道,可以一試值得一提係佢個檸檬醋比起芥辣鼓油仲好味,更加帶起剌身的鮮味.食左11碟,兩個人埋單$244 (連加一),接受到但唔會再浪費時間等入去食囉!比個貼士你,現場所見,壽司枱間唔中有單人位,如果一個人去,可能唔洗點等就可以好快入到去食.
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實在太多人排隊,基本上每次攞 完籌諗住去行下街等下,但成個鐘頭後返到去都仲要等成幾十張飛,就係咁,每一次都放棄,因為太肚餓,費事再等.
今次星期二六點去到,等左半個鐘,終於可以入到去一試啦!首先係招呼,OK啦!都幾快手下.壽司方面,價錢唔貴,太概貴元氣30%左右.
食咗玉子($9)-個人特別喜好,但好乾下,唔太好食.
軍艦甜蝦($20)-幾鮮味
海螺($15)-有鮮檸檬加鹽做調味,唔錯
軟殼蟹卷($25)-一般
炸蝦物($35)-唔錯
燒海鰻($35)-有燒過的可口味道,可以一試
值得一提係佢個檸檬醋比起芥辣鼓油仲好味,更加帶起剌身的鮮味.
食左11碟,兩個人埋單$244 (連加一),接受到但唔會再浪費時間等入去食囉!
比個貼士你,現場所見,壽司枱間唔中有單人位,如果一個人去,可能唔洗點等就可以好快入到去食.
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2004-07-21 2 瀏覽
等兩個鐘其實唔係好耐, 我星期六晚去, 六點取票, 八點九先有得食, 都幾誇~我地坐bar table, 但都係tick紙仔多, 唔想等佢轉轉轉, 不過D壽司都好ok喎, 價錢和元乜元物差唔多, 但質素好好多, 新鮮好多, 唔腥, 個外形都有D出人意表, 都落左心機喎... D飯唔夠大舊唔緊要, 因為上面舊野新鮮緊要D... 個帶子壽司, 峰蝦壽司, 有個甜蝦軍"舟覽", 北寄貝沙律, 扇貝壽司大到無輪!! 下次我想試下燒過o既壽司先~ 不過會搵第二D時間去~四人食左$470, 27碟, ok 啦
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等兩個鐘其實唔係好耐, 我星期六晚去, 六點取票, 八點九先有得食, 都幾誇~
我地坐bar table, 但都係tick紙仔多, 唔想等佢轉轉轉, 不過D壽司都好ok喎, 價錢和元乜元物差唔多, 但質素好好多, 新鮮好多, 唔腥, 個外形都有D出人意表, 都落左心機喎... D飯唔夠大舊唔緊要, 因為上面舊野新鮮緊要D... 個帶子壽司, 峰蝦壽司, 有個甜蝦軍"舟覽", 北寄貝沙律, 扇貝壽司大到無輪!! 下次我想試下燒過o既壽司先~ 不過會搵第二D時間去~
四人食左$470, 27碟, ok 啦
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2004-07-20 7 瀏覽
價錢跟元X壽司差唔多, 但質素就好好多.不過排隊排了2個多鐘就累了一點.腳仔都軟埋.我最愛吃海膽壽司. 她跟其他店舖好唔同.無腥味. 簡直就好似成個新鮮海膽上台一樣.本來我都飽到痺, 最後忍唔住都叫多碟.雖然好食.但我唔會再排多次隊嫁啦!
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價錢跟元X壽司差唔多, 但質素就好好多.
不過排隊排了2個多鐘就累了一點.腳仔都軟埋.
我最愛吃海膽壽司. 她跟其他店舖好唔同.
無腥味. 簡直就好似成個新鮮海膽上台一樣.
本來我都飽到痺, 最後忍唔住都叫多碟.
雖然好食.但我唔會再排多次隊嫁啦!
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2004-07-05 1 瀏覽
今次第3次來了, 5:45拿籌7點就入到去食了, 算係等左好耐, 好彩呢個幾鐘係用左去行街.入到去冇人倒茶比我, 要開口叫先識, 呢間野成日唔夠伙記.之後食食下有個女伙記大大聲話"邊個要斟茶?"...下...乜現在要d客人主動叫番你去斟茶, 唔係你主動去睇下邊個冇茶呀...d服務愈來愈差.講番d壽司, 發覺壽司舊飯好似好細件, 同我第一次去細左3份1到, 所以要食多幾碟先飽, 變相加左價, 但好彩壽司上件魚生冇變細.覺得d三文魚壽司最好食, 可能上面加左d洋蔥同蔥, d味感覺唔同.另外海膽壽司都唔錯, 算新鮮, 其他野普普通通.
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今次第3次來了, 5:45拿籌7點就入到去食了, 算係等左好耐, 好彩呢個幾鐘係用左去行街.
入到去冇人倒茶比我, 要開口叫先識, 呢間野成日唔夠伙記.之後食食下有個女伙記大大聲話"邊個要斟茶?"...下...乜現在要d客人主動叫番你去斟茶, 唔係你主動去睇下邊個冇茶呀...d服務愈來愈差.
講番d壽司, 發覺壽司舊飯好似好細件, 同我第一次去細左3份1到, 所以要食多幾碟先飽, 變相加左價, 但好彩壽司上件魚生冇變細.覺得d三文魚壽司最好食, 可能上面加左d洋蔥同蔥, d味感覺唔同.另外海膽壽司都唔錯, 算新鮮, 其他野普普通通.
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今次第二次黎..整體感覺一般啦...壽司係比元x0個d新鮮少少. 尤其峰蝦真係又大又新鮮又好味..鹽海螺好,雖然只有鹽同檸檬調味, 但幾能夠帶出螺既鮮味. 吞拿刺身cut到bite size, 但不是十分新鮮, 顏色有d瘀瘀地咁tim 呀! 如果想唔駛點等位, 6點半前到就ok啦.
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今次第二次黎..整體感覺一般啦...壽司係比元x0個d新鮮少少. 尤其峰蝦真係又大又新鮮又好味..鹽海螺好,雖然只有鹽同檸檬調味, 但幾能夠帶出螺既鮮味. 吞拿刺身cut到bite size, 但不是十分新鮮, 顏色有d瘀瘀地咁tim 呀! 如果想唔駛點等位, 6點半前到就ok啦.
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Compare to the first time I visit the sushi store few mths ago, the quality is not as good. Although it is still not bad and worth going.Most of the sushi rice are not made at the spot, rather they are prepared before hand and only put the ingredients on top...that's why the ingredients will not stick to the cube of rice....The tempura prawns/ fish with sushi is still good.....with a few hundred dollars, the family can be full.Last Sunday , we arrived at around 5:45 and we can go in at 6:10 so
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Compare to the first time I visit the sushi store few mths ago, the quality is not as good. Although it is still not bad and worth going.
Most of the sushi rice are not made at the spot, rather they are prepared before hand and only put the ingredients on top...that's why the ingredients will not stick to the cube of rice....
The tempura prawns/ fish with sushi is still good.....with a few hundred dollars, the family can be full.
Last Sunday , we arrived at around 5:45 and we can go in at 6:10 so is not such a long wait....acceptable.
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