尚八日式燒肉店 (已搬遷) 新店位置

一嚟到呢間餐廳呢就已經有個侍應好熱情咁佢介紹佢哋嘅食物包括當日精選嘅海鮮飲品同埋主打嘅嘢食佢仲搞緊和牛祭 咁我哋就兩個人就嗌咗個任食刺身同埋升級咗個和牛坐低一陣好快就上咗個海鮮盤同埋刺身拼盤，再講佢啲刺身都算新鮮絕對食唔到有渣或者有雪藏嘅味道當然最重要係和牛嘅質素, 佢呢隻肉燒出嚟嘅油香係好正唔似平時燒到只係得燒到諧口嘅普通肉, 個人嘅小推介係A4和牛三角同埋A4和牛外腿另外都試左佢個缸醃牛肉，同和牛油香唔同，中間食下解油膩感最抵讚係佢哋嘅服務態度同埋上菜嘅速度絕對唔會因為你不斷加單而慢落嚟總括而言佢係尖沙咀區性價比非常之高嘅高級燒肉店, 可以講話係用平民嘅價錢食到高級嘅燒肉, 我都推介咗唔少朋友去食 👍🏿

之前都有食開尚覺得好抵食，唔少食物質素都好高，今次約埋慶祝朋友生日，見到新出既A4和牛任食，當然要試下！首先到既係送既刺身，好新鮮好厚肉，海膽同蝦都好鮮甜。講返主角，A4和牛有6個唔同部位，仲有舊牛脂肪比我地搽係網上面冇咁易痴，但後來發現和牛本身脂肪比例都好，自己都會係咁出油，唔搽都ＯＫ！前肩同三角比較多脂肪，雪花紋好靚，但亦相對肥膩，一開始餓果陣食比較好，中間可以叫定Ｄ菠蘿解膩，新鮮菠蘿超甜，我地４個人前前後後應該食左成個都有！牛厚薄適中，燒得又快，好快就食完一轉，食返回本都冇難度。高質和牛任食

同朋友試左呢間的a4和牛放題！食物一上台就知不得了。刺身鮮甜美味，最值得一讚係個海膽，出名街食只要少少唔新鮮都好易苦，呢個係甜得又滑，一食就知新鮮。估唔到燒肉店，刺身都有一定水準。到左我最期待的和牛上碟。第一round 好細心咁有張紙仔標示咁食緊邊一個部分。牛前肩入口即溶，牛外腿同一口牛有咬口，一咬就肉汁四濺，令人回味無窮。食食下都開始分唔到邊種打邊種，但不斷再叫食物都好快上齊，第二三四五round的肉仍然keep到水準，完全係有種返左日本食燒肉的感覺。其實尚八仲有好多食物揀，質素都相當高。仲食左一口芝士♥️芝麻雞翼都好好食！但都係偏愛食牛，所以係普通menu度再揀左鹽燒牛舌，爽口彈牙，值得一試。不得不提係一定要揀燒菠蘿，食太多牛會易滯，食又甜又汁的菠蘿清一清口腔，就可以再叫多十碟都無問題。埋單大概4百幾一個人，但絕對係物超所值，性價比極高

訂左8:00黎食，見在場都滿座咁濟，好期待一入座店員就介紹左個flow第一輪會送上指定刺身、和牛set，之後就再無限追加和牛同其他食物，刺身放題就要加$48。呢個係和牛涮涮燒，配上柚子汁，呢個係限量唔係放題餐牌面好大塊但因為厚薄適中，燒起黎燒到7成熟，再點小小柚子汁，中和左個油膩感，亦唔會蓋過左牛既香味，正！呢盤A4和牛就係我地今日黎既最大誘因牛三角、牛胸腹、牛外腿、牛冧、一口牛全部都係充滿住牛油香，睇啲油花都知正啦！當中最推介係牛三角同牛冧預設既刺身有：海膽、甜蝦、油甘魚、吞拿魚、三文魚腩、帆立貝海膽鮮甜到不得了、帶子都係！三文魚仲要係魚腩，啖啖都咁幸福！呢個都係預設的，有海蝦、生蠔、豬腩肉、雞腿肉、雞翼，香草牛油是比我地擺生蠔落去燒的，超級正！來個大合照我地另外點左厚切牛舌同普通牛舌，推介厚切的！熟食方面我地點左餃子，入面食落有雞軟骨，口感好特別，而且好夠熱，好驚喜！野飲都幾多選擇追加左牛三角同牛冧😻最後店員會問想食雪糕定雪條，係雀巢雪糕，唔記得左影相！和牛質素非常好，刺身又新鮮尤其是海膽，其他熟食又有誠意，一定會再黎食！

高質數和牛燒肉放題對和牛嘅愛係不會停的🙈之前聽朋友講尚八嘅和牛放題不錯的所以捉埋男友試試🧐A4和牛放題 $428呢度嘅放題係冇任食刺身 如果要食任食刺身需要加$30啱啱坐低就會送一個刺身拼盤有海膽、帶子、三文魚、油甘魚、吞拿魚每款都好新鮮而且厚切 正🤤不過當晚目標明確係任食和牛所以無特別加錢🤭和牛拼盤隨即上枱 六款和牛都齊唒先試唒六款再選擇自己喜歡嘅瘋狂order😍當中我最愛和牛三角 油脂比較多可以見到油花分布均勻 入口即溶喔👍🏻和牛外腿 肉味濃郁要返本一定要食多幾轉和牛呀除左和牛 其他肉類都好正呀！🔸 尚八芝士角切依達赤豚芝士粉完美覆蓋豚肉粒 燒完之後芝士粉女脆 包住肉質鮮嫩嘅豚肉粒 正！🔸 岩鹽青檸雞腿肉用青檸調味可以減輕肉嘅肥膩感 帶點清新🔸 香草牛油燒大蘑菇超級juicy嘅大蘑菇！瘋狂encore左🙈海鮮都幾多選擇 大蝦、生蠔、大蜆通通都有 👍🏻食物上枱速度快 無咩漏單而且抽風做得不錯☺️🍽 尚八日式燒肉店 (尖沙咀)🔎 尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心3樓全層

要說到日式燒肉放題首選，我相信一定是這間由同事推介的尚八燒肉店。話說早日在公司辦公室閒談，談到放題，一向大家都覺得眼中的放題比單點的餐廳質量為差，同事卻反對我這個論點，他推介我尚八，讚口不絕，剛巧有朋友下星期就生日，所以就訂了星期三晚上七點半試試。我們今晚來到，店內已經坐滿人，一陣一陣牛肉的香氣充斥著店內，餐牌有非常多不同的牛肉部位、海鮮、和牛有六款可任叫，刺身方面加$48就可以任叫，飲品是自取。侍應先來一盤刺身，有三文魚、𩶘魚、帶子、甜蝦、吞拿魚、海膽，每款都鮮味十足，顏色鮮明。接著就是主角和牛出場，和牛也有不同部位，是日本A4和牛，有牛冧、牛胸腹、和牛三角、前肩、外腿、一口牛，還有四片雪花和牛，配上柚子醬和一小口白飯，入口即溶，好味的程度比美A5。跟著還有一盤海蝦、蜆、蠔肉、海蝦、豚肉、雞翼，蜆肉超肥美，蠔肉配上牛油蒜蓉汁，連不吃蠔的朋有也要說要試試。另外我們點了和牛漢堡、羊架、豚肉等等.....都不負眾望。最後還有甜品，雪糕或雪條。總評：尖沙咀一流和牛燒肉放題。

喺尚八啱啱開張嘅時候食過一次，覺得CP值不錯。今日帶幾位朋友一齊嚟再食！呢度普通嘅放題係冇包刺身，要加番$30 ，但係一開頭佢會送一個刺身拼盤俾你，所以都已經夠食，嚟呢度主要係為咗燒肉嘛！每種刺身都唔錯，其中以甜蝦同三文魚最好食。好快就上菜，我哋叫咗好多唔同部位嘅牛肉，有啲係有落岩鹽，有啲落咗燒汁，再灑上芝麻，燒嘅時候就冇咁dry！牛肉嘅肥瘦分佈都唔錯，唔會太肥亦唔會太瘦，食落有好香嘅牛味，不錯呢！除咗以上牛肉，仲叫咗牛舌，大腸，雞肉，豚肉等等。牛舌同大腸不錯，雞肉同豚肉都冇乜特別，都係專心食牛好過啦！除咗牛肉第二主角當然係海鮮啦，有新鮮帆立貝，蠔，蜆，魷魚筒等等。帆立貝都算大隻，食落都幾有鮮味。蜆完全冇沙，仲要大隻厚肉，非常新鮮。魷魚筒有用醬汁醃過，食落亦爽口彈牙，唔使點任何醬汁都好好食。餐牌上面仲有好多其他小菜同配菜，日式韓式都有。例如有韓式泡菜煎餅，日式麻醬豆腐，蟹子沙律，凍麻醬菠菜等等。而我見到餐牌上面有推介尚八飯，所以叫一個試試。個樣唔錯，有醬汁同一粒溫泉蛋，仲有紫菜碎同蔥花。將個飯撈勻，就可以食啦！但係汁嘅份量比較多，加上溫泉蛋都係流質嘅食物，整體就好似食緊泡飯咁，口感麻麻

脾脾們趕及食到5點至7點時段，5點半到餐廳，店員禮貌詢問6點半last order, 7點離場是否ok後即帶位坐下。先來刺身拼盤，有三文魚，吞拿魚，甜蝦，厚切帶子，份量按人數分配。除刺身拼盤，另有某幾款牛＆海鮮先給你在寫order前邊寫邊燒，十分體貼😍食物陸續送上，order全部送齊，無漏單，值得加分！以下數款食物什為精彩故order數次😂😂-香草牛油帶子有驚喜-胡麻醬菠菜-燒新鮮菠蘿香甜甜品每人1樣，有杯裝雪糕和雪糕選擇大滿足！朋友下個月生日再encore

第二次黎呢間店食和牛放題 今次店員非常有禮貌 有詳細介紹 上菜收碟時間快 美中不足係從來無主動換過碟 一黎坐底就會比個六款和牛拼盤 （上次有九款）燒肉拼盤 同魚生拼盤 魚生都新鮮既 尤其係海膽真係好鮮味 可以加錢放題(我就無喇)A4和牛外腿：油花太多 比較油膩易飽A4和牛前肩：油花恰到好處 放題主打A4和牛冧：雖然無咁多油花 但都好好味除左和牛 今日d海鮮都好好味 蜆非常鮮甜 係seasonal (上次拼盤之後冇得再叫）今次終於可以任食 扇貝都好新鮮 不過有小小淡 要落d鹽去燒蝦上次新鮮d 所以叫左兩round only 另外推介有特選黑豚豬肋條 (小小辣辣地）好嫰柚子角切依達赤豚 燒一燒脆卜卜 yummy! 尚八腸 勁入味 正！香草牛油燒大蘑菇 （燒完d菇吸晒汁！） 另外我地仲叫左野菜沙律 (普普通通 勁多沙律醬)仲kimchi 落單係自己寫紙 只要寫食品編號同埋數量 今次就有d攪笑 好難捉摸佢出野食既數量 有時寫兩客黎兩件 下次想追加一客佢又係照舊出兩件 （唔想浪費野食嘛）last order張紙無論你寫一客定兩客 全部都係出兩件 (蜆比左三隻 完全捉唔到路）甜品係牛奶公司雪

適逢小花生日撞正新年紅日，男朋友就等初四啟市帶小花來吃生日飯。我們選擇晚市和牛放題早鳥時段5-7pm($368+$30)另加一服務費 一坐下職員就好快送上一盤刺身及一碟海鮮燒烤拼盤。刺身新鮮，三文魚和油甘魚恰巧是腩位所以很肥美，甜蝦帶子鮮甜。可以加錢追加刺身放題不過我們選擇主攻和牛！虎蝦新鮮彈牙，廣島蠔燒得很香！之後就會送來一碟有齊餐牌上各種部位的和牛拼盤，試完全部就可以根據自己喜愛的部位不停仼叫～可能經過幾天新年假，早鳥打頭陣可見這個拼盤肉色不太好，幸好之後追加的肉都回復水準。我們最喜歡和牛三角，因為油脂多，有入口即化感覺另外厚切牛舌值得一讚，啖啖肉，非常爽口，比起薄切牛舌更有滿足感👍🏻小花不停燒菠蘿，因為實在太油膩了😂最後會每人送一款甜品，有韓國牌子雪條或者雀巢雪糕杯。整體上環境空間感足夠，職員做事快速無漏單，不過每碟和牛水準不一，如果想滿足一下和牛口癮，可以試試早鳥優惠。

琴晚收工係尖沙咀，突然即興同同事去dinner聚下，即興又唔知食咩！經同事介紹去了第一次！確實有驚喜，尤其是個羊扒夠大份，肉質鮮嫩多汁！後悔食到最後先叫一件！之後就飽左下次一定要食到三件補反數今次我地叫普通牛放題系列，三百零一位，但係質素都好正，啲食物質素唔似放題系列！值得介紹同朋友仔一齊泥食！員工也好好服務！有善的，有笑容😊又幫我剪羊架！普通系列都送一盆刺身！海膽也出奇的鮮甜！三文魚好肥美！好食到秒殺了環境都可以，起碼有位比我放個手袋，有時候收工後，手袋文件一袋一袋咁，去食嘢都好麻煩！尤其係燒肉！佢係坐位突登放多啲櫈比你擺袋，好欣賞又海鮮🦞又刺身，又靚牛，又羊架埋單350一位，咁上下啦！要再去！！！

這次是朋友請我去吃的，事前也是有做功課，上網看了一下好不好吃。點了都還是挺多的，影相吃著吃著都全忘記了。我覺得和牛因為油花比較多，所有吃上去都是比較油膩的，不喜歡食油份多的食物的人可能不太適合，但我是肥瘦不拘的，吃的還是挺爽的。也點了不少海鮮類的，我自已主打牛肉，所以沒有多食，朋友就說蜆很不錯。整體來說，還是很滿意的。

年初四都有開既食肆真係太好了！今日係新年開工既第一天，要好好食一餐！我朋友介紹黎呢度食燒肉😋超多款超好味！佢有香草牛油廣島蠔、香草牛油青口、燒汁牛肋骨肉、虎蝦、鹽燒極上一口牛、日本直送A4和牛、鹽蔥牛舌每人各有2片！日本直送A4和牛真係入口即溶既感覺！超好味！廣島蠔都好juicy, 用錫紙盤燒，好入味而又鮮甜，食材好新鮮！虎蝦其實都好新鮮，但好難搣殻，唔知是否品種問題，好有色澤但鮮味麻麻！青口都唔錯，但不算太特別！其他既牛不過不失，都ok,醃料好正，醃得好入味！好有日本燒肉既感覺！其實任叫既款式真係超多！而且有唔同既味道選擇！醃料既味道都好多款好和風，例如有柚子胡椒/岩鹽/山葵/岩鹽青檸/柚子鹽等！食物款式除左有燒肉/蔬菜，仲有前菜👍🏻日式前菜/沙津/湯都好好味，賣相都好吸引！柑汁鮮菜蟹肉卷/蟹子沙津/和風蒜子蕃茄沙津賣相同味道都好正！分量都好多！好fresh!食左燒肉平衡番！絕配！泡菜都值得推介！好入味！比起好多韓國餐廳好味！醬料好入味！好juicy! 燒魷魚都要介紹一下，好好味！燒汁超入味！令魷魚都變左色，而且是魷魚筒👍🏻👍🏻超好味！又鯰！前菜-麻辣牛舌就麻麻地！麻辣味唔夠！牛舌過

平時好少選擇出去食燒肉放題因為覺得食物會唔夠新鮮經過朋友介紹呢間真係唔錯佢嘅和牛肥而不膩 款式有多選擇同一款嘅肉佢會有好多唔同調味畀你選擇嘢飲都好多款有韓國嘅有日本嘅 每一碟嚟到細細碟幾好份量啱啱好唔使驚食唔曬食完再叫 話個秘密畀你哋知由於識個老闆所以老闆醒咗蝶獨有嘅牛全食畀我哋日本新鮮運到有牛嘅唔同部位畀我哋試 真係好正出面畀呢個價錢真係未必食到 好抵食每次上菜嘅時候服務員亦都好細心同我哋介紹呢個係牛嘅邊個部位我哋點嘅係乜嘢醬料令到我哋好清晰自己食緊乜嘢

入座後選擇了和牛放題，隨後好快送上刺身 （送的） 同一碟和牛併盤,未真正諗好食咩之前，已經有野燒有野食！ 啤酒都可以加錢任飲，但因為要全單加錢,不是全部人飲... 飲唔多建議單點就好了！ 食物質素：免費刺身併盤放題質素都不俗,不會太冰,室溫口感佳！如果愛好刺身！強烈建議加錢食埋刺身。和牛燒肉部位唔同油脂分別大,食得出的分別,可以先食完併盤慢慢選自己中意的再點！ 整體每個部位都好味！個人鍾意油脂多！ 除了主打和牛,餐牌任點種類多...根本唔會試得哂！ 海鮮時令蜆值得一提！當晚好肥,相信睇好唔好彩...追加左幾次除左可加錢任飲/單點啤酒,其他飲品任飲,一般放題飲品....如果可以更多選擇就好了🤓要讚一讚員工服務質素不錯,當晚爐無故熄了,員工耐心幫我地整,整完隔一陣又番來睇睇。換鐵板,都好快手！