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2024-05-26
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尖沙咀地鐵站附近,拾級而上嘅樓上川菜,相信除咗本地客外,亦係唔少遊客嘅心水之選。大家喺五彩繽紛嘅彩色壁畫前,身貼身品嚐大窩小窩,一齊享受熱氣騰騰嘅樂趣。今日盡情試食各款小食;麻辣涼拌魚皮、涼拌海蜇,都可以自選BB辣到大辣不同辣度,照顧曬怕辣又想試吓辛口嘅;同越辣越開心嘅不同朋友。鹽燒牛胸爽,即位於心臟旁邊的一塊脂肪膜,呈白色,含豐富的骨膠原,又稱「牛白肉」。鹽燒後口感有啲似雞皮;燒牛舌心串、蒜香牛油燒扇貝都非常香口,送酒一流。清炒萵筍青嫩爽口穫氣夠,仲份量十足。飲埋咸檸檬七喜,真係幾辣都冇有怕。
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