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| 餐廳: | 小魚兒 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23282122
開飯介紹
以霓虹為主的裝修風格，主打川菜有烤魚、麻辣香鍋，亦有客飯套餐等選擇。肉身厚實的烤魚口味款式多而且配料豐富，做到烤魚的麻辣鮮香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:15
星期一至六
12:00 - 22:15
星期日
全日休息
公眾假期
12:00 - 22:15
公眾假期前夕
12:00 - 22:15
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
［鐘意食魚］不少人好似我會對魚又愛又恨，愛是因爲啖啖魚肉的滋味，恨是因為怕有骨，但來到烤魚店，來食一碟烤魚，不會怕有骨，反而食得開心在附近與友人行完街，找到這間位置超級方便烤魚店决定一試。餐牌選擇多而且除了烤魚，還有雞煲還有串燒食，一次滿足3個願望白魚湯黃金蒜香豆花江團魚（$298）烤魚一上台已經忍不住足足有一公斤重，好大條魚質順滑，夠濃郁；湯頭比想像中的味道好，有認真製作。可以飲一啖湯再吃魚肉。食魚又怎能少得金針菇和豆腐可以放落湯中，慢慢泡浸，吸收了魚湯的所有精華。魚肉最後被清得一乾二淨。魚不會有太多魚骨，最重要魚肉沒有腥味。而且蒜頭炸到好香、金黃，喜愛吃蒜頭朋友👍🏻。最後，再來一杯竹蔗芧根，可以解渴降火，足料而且不會太甜。價格每人平均三百多，不貴，而且食物食完安全，可以再試其他湯底。
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老友無辣不歡，碰巧他公司附近開了間新的烤魚店。今晚的聚會就順理成章試試佢小魚兒位於尖沙咀的中心地帶 “金馬大廈”一樓位置非常便利。一坐下就看見餐牌，而下單是可以自行用QR code下的只要在facebook like & share就可以免費獲得串燒一串，還要是每位計的，大家記得like不要錯過老壇酸菜豆花海鱸魚 $298烤魚本身已有酸菜、豆腐和芽菜，加上香料和辣椒等等，味道香濃撲鼻還未吃已經急不及待想立即品嘗！辣度我們點了小辣，一上枱當然是相機先吃📸份量的話兩個人一定夠飽魚肉晶凝通透，魚骨都是大大條的,秀珍菇 $28 年糕 $28配料我們選了秀珍菇與年糕與辣湯底味道很夾Like & share炭燒豬串不得不提的免費炭燈豬串，雖然說是免費，但味道絕不敷衍豬串在燒烤過程中加入少許調味料和香草，呷下非常惹味！兩個人埋單四百多，扺食！
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天氣又轉涼🥶吃火鍋的癮又來了🤣覺得一般港式火鍋太普通在金馬倫道走著走著被「小魚兒」的大型電視招牌吸引😍看一下菜單 有火鍋又有烤魚☺️就上樓去店員安排我們兩坐四人桌 很寬敞呢店內有好多美美的壁畫 跟霓虹燈😛點菜嚕！除了烤魚 還有雞、BBQ燒烤、炸小食喝的選擇也很多 有汽水、沙冰、特飯、還有透心涼的生啤🍺經過一番掙扎後😌因為朋友不吃辣 點了海鱸魚($298)配白魚湯黃金蒜香豆花魚好大一條 多肉而且肉嫩有蒜香味！店員為我們細心煮魚 時間到了又提醒我們可以吃了 很貼心👍🏻👍🏻👍🏻配料有豆芽、滑滑豆腐、洋蔥、芫荽另外額外點了雪花肥牛($108)、秀珍菇($28)、稻庭烏冬($28)烤魚湯頭味道很足 涮什麼都好吃🤣肥牛牛味重 秀珍菇大大一盆新鮮性價比高烏冬很配湯底 質素好夾起不會易碎小吃試了慢煮鵪鶉髀($68)燒得很香 外皮很脆🤪但肉質又不會乾 滿不錯☺️大家不妨試試「小魚兒」特式烤魚及小食😊
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相信大半年仲有好多香港人一到假日就會到深圳吃喝玩樂，最熱門嘅影片總有深圳好去處，今時唔同往日。就連我地都已經7個幾月冇踏足過，變相都食少左烤魚、酸菜魚。喺香港其實都一樣有呢啲餐廳，質素都唔錯，食得安全放心，最近試左呢間位於尖沙咀嘅小魚兒小魚兒喺金馬倫道，沿住樓梯上已經見到牆上好多魚仔。店內環境乾淨企理，以霓虹燈為主嘅裝潢，枱櫈間都夠闊落，裡頭仲有大枱。溫馨提示，人多人少都記得訂位，因為有折啊！小魚兒主打川菜烤魚，自由選擇海鱸魚、江團魚、比目魚柳或沙巴龍躉魚，定價$298-388，所以，有折真係抵食好多口味都可以自選，包括有冬蔭公海鮮、花膠蟲草香辣豆花、鳳梨香辣豆花、泡椒剁椒豆花、青椒豆花、酸菜豆花同唔辣嘅魚湯蒜香豆花。除左招牌烤魚，仲有雞煲，食烤魚雞煲唔少得追加配菜，呢度都有牛肉、豬腩片、丸類、蔬菜等。此外，仲供應多款小食、串燒，人均消費約二百零蚊。川式手拍青瓜 $38店員細心詢問辣度，我地揀左中辣，不過都可以放心，唔會好辣嘅啫。青瓜入口爽脆，連同香料芝麻，開胃小菜點少得鳳梨香辣豆花烤江團魚 $338娃娃菜 $28豬紅 $48揀左江團魚，鐘意佢好肉地，冇乜細骨方便食用，而且硬係感覺正宗啲，哈。口味方面我地揀左比較少見嘅菠蘿香辣豆花，第一次食穩陣啲，小麻小辣。可以見到魚鍋入面已經有豆腐、芽菜同大量菠蘿。香辣基底以辣椒、花椒、八角等多種香料熬製，然後加入新鮮菠蘿、洋蔥、芫茜。魚肉基本上已經熟，等個鍋滾起就食得。魚肉食落都好嫩滑喎，入味無骨，小麻小辣啱啱好，唔會太嗆菠蘿又幾正喎，雖然浸入辣湯中，但食落好香甜，有助中和辣度，更開胃，又冇咁膩豆腐滑到不得了，食烤魚之餘，加埋另外點嘅娃娃菜同豬紅，非常入味。燒茄子 $48見到有串燒又忍唔住要點，尤其燒茄子，燒起大大條，加左蒜蓉、蔥花。茄肉軟腍，面頭好香脆，回味柚子蜜 $28龍鳳檸樂 $28整體黎講，小魚兒嘅味道都唔錯，辣度稍為調整過，適合香港人食，預先訂位低至半價，個人認為性價比幾高。
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到深圳吃烤魚彷佛已是香港人十分愛做的事了吧，某一間烤魚專門店真是十分好吃，在深圳可說是無人不曉的。北上的距離雖然不算是很近，但要專程上去也實在有點麻煩了，香港近年也開始流行開烤魚店，不過能否弄得像深圳那間就是另一回事。裡面的霓虹燈都很「潮」，個人很喜歡～為烤魚店多添一份色彩。首先選擇烤魚種類，然後選擇烤魚風味，烤魚的風味大多都是辣的，畢竟配辣會比較好吃的。說真的以這個價錢來說都不便宜，味道要好吃才是呢。跟一般的烤魚店一樣，有不少小食的種類，包括bbq燒烤、惹味小食和酥炸小食等等。首先來的竟然是飲品，點了一杯荔枝乳酸梳打，粉紅色的環境或是飲品總能吸引到女生。荔枝味甜甜的又不會over，清新，適合比較炎熱的天氣喝吧。我和朋友其實都不太能吃辣😛不過還是想點一款辣的試試，結果點了鳳梨香辣豆花口味，份量比起想像中的少，旁邊還真的有很多鳳梨🤣很難想像鳳梨和香辣的味道能夠搭配。點的是江團魚，魚肉也挺嫩滑的，魚皮比我想像中的脆身，鳳梨也清甜。烤風味雞肉串 $24/串雖然烤魚是主角，別忘了串燒在烤魚店也是很必點的，於是分別點了一串牛肉和雞肉。串燒可選擇蒜蓉、孜然、芝士、香辣或黑松露口味，雞肉那串我們選擇了搭配芝士，認為會比較適合，芝士味不濃厚，不過雞肉挺好吃，夠嫩滑。烤風味牛肉串 $24/串牛肉的口味方面，我們選擇了孜然，即是北上去烤魚店那些串燒很濃的味道，牛肉配孜然也是挺好的配搭，牛味香濃，很大件，絕不吝嗇。這裏有個女職員的態度十分親切，點餐前還會問我們是否能吃辣，會細心的推介不同款式的烤魚
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