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餐廳: | 小魚兒 (金馬大廈) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
以霓虹為主的裝修風格,主打川菜有烤魚、麻辣香鍋,亦有客飯套餐等選擇。肉身厚實的烤魚口味款式多而且配料豐富,做到烤魚的麻辣鮮香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:45
17:30 - 21:30
星期一至四
12:00 - 15:45
17:30 - 21:30
星期五至六
12:00 - 15:45
17:30 - 23:00
星期日
12:00 - 15:45
17:30 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:45
17:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
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同FD好耐冇食雞煲,今日行過哩間鋪頭,咁試試啦。餐廳以紅色為主,裝修得好靚。晚市full咗7成,都幾旺下。可樂,食雞煲一定要飲汽水,哩間餐廳會搭配埋冰杯,好貼心。香蒜燒茄子,叫個燒烤等雞煲煮滾。茄子肉綿軟,入口即化,同埋帶少少焦香。燒茄子本身已經夠香,再加埋蒜蓉,蒜香撲鼻,好有四川風味。重慶雞煲(半隻),揀咗小麻和小辣。雞煲一上枱已經聞到撲鼻嘅麻辣香氣,雞肉斬件大小啱啱好,肉質嫩滑得嚟又夠入味。一啖咬落去,麻辣醬香層次分明,食到停唔到口。食完雞煲,仲可以加入高湯打邊爐。鴨血,鴨血又彈又嫩,同埋完全冇腥味。麻辣湯底配鴨血簡直係絕配,辣汁滲入去,每一啖都係辣中帶鮮甜。精選美國肥牛片,肥牛片切得薄身,一淥即熟。肥牛片油脂分佈均勻,入口即溶,牛味濃鬱得嚟又唔會膩。點埋少少豉油辣椒醬,牛肉鮮味即刻提升。金針菇,打邊爐一定要叫份金菇,金菇煮幾耐都好,食落都好爽脆。唐生菜,淥兩淥就食得,食落爽脆清甜。生菜吸曬湯底嘅精華,食完濃味嘢再嚟啖生菜,即刻解膩。
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