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餐廳: 小魚兒 (金馬大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-09-03 223 瀏覽
好多年前黎食過小魚兒咁多餐廳都做唔住嘅環境下,平日晚上仍然爆場,就知佢質素keep住咁好🥹今晚終於再同朋友嚟食烤魚,好開心🥳我哋揀咗海鱸魚,老壇酸菜魚豆花湯底海鱸魚好大條,兩個人都食唔晒鍋裏面本身有寬粉、豆腐、芽菜越浸越好食,食完條魚再食配菜更加惹味👍🏻小辣對平時有食辣嘅人來講都有小小感覺好好食🥹魚肉都好好食!另外都試吓佢哋啲串燒叫咗牛舌心同牛胸爽都好正!邪惡😈食烤魚串燒一定要飲番杯啤酒🍻
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好多年前黎食過小魚兒
咁多餐廳都做唔住嘅環境下,平日晚上仍然爆場,就知佢質素keep住咁好🥹
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今晚終於再同朋友嚟食烤魚,好開心🥳
我哋揀咗海鱸魚,老壇酸菜魚豆花湯底
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海鱸魚好大條,兩個人都食唔晒
鍋裏面本身有寬粉、豆腐、芽菜
越浸越好食,食完條魚再食配菜更加惹味👍🏻
小辣對平時有食辣嘅人來講都有小小感覺
好好食🥹
魚肉都好好食!
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另外都試吓佢哋啲串燒
叫咗牛舌心同牛胸爽都好正!邪惡😈
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食烤魚串燒一定要飲番杯啤酒🍻
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  • 老壇酸菜豆花江團魚
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2024-08-27 331 瀏覽
「炭火風味烤魚 - 海鱸魚」$HKD298海鱸魚 - 黃金特濃蒜香豆花配菜另外加:- 冰豆腐 $28- 牛柏葉 $28- 娃娃菜 $28我同frd看完menu後,見到有三種魚可以叫,每種魚的後面都有一點解釋它們嘅唔同。我哋都不太鍾意好油嘅魚,所以我們選擇了最便宜的海鱸魚。另外,我們還加了牛柏葉、娃娃菜和冰豆腐。上菜速度很快,魚一上桌就已經食得。雖然不油膩,但魚肉很滑,而且味道真係好香。湯本身味道濃郁,唔會太淡,吃了一會兒都不口渴,D餸雖然有D貴,但份量很大「脆焦糖燒菠蘿」$38這個菠蘿很好吃,外面包裹著一層脆焦糖,菠蘿本身不酸,非常值得一試。其實還點了一份香蒜燒生蠔$78,但忘了拍照,這個比較普通,沒有什麼特別之處。飲料有點貴,每杯三、四十元
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「炭火風味烤魚 - 海鱸魚」$HKD298
海鱸魚 - 黃金特濃蒜香豆花
配菜另外加:
- 冰豆腐 $28
- 牛柏葉 $28
- 娃娃菜 $28

我同frd看完menu後,見到有三種魚可以叫,每種魚的後面都有一點解釋它們嘅唔同。我哋都不太鍾意好油嘅魚,所以我們選擇了最便宜的海鱸魚。另外,我們還加了牛柏葉、娃娃菜和冰豆腐。上菜速度很快,魚一上桌就已經食得。雖然不油膩,但魚肉很滑,而且味道真係好香。湯本身味道濃郁,唔會太淡,吃了一會兒都不口渴,D餸雖然有D貴,但份量很大

「脆焦糖燒菠蘿」$38
這個菠蘿很好吃,外面包裹著一層脆焦糖,菠蘿本身不酸,非常值得一試。其實還點了一份香蒜燒生蠔$78,但忘了拍照,這個比較普通,沒有什麼特別之處。
飲料有點貴,每杯三、四十元
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2024-08-24 489 瀏覽
有時候兩個麻甩佬,一齊去食飯,可以豪氣一啲,比如碟餸可以大大盤,飲品可以大大份。辣度可以大大辣。咁先夠過癮。 🍖叫咗條烤魚,系海鱸魚嚟嘅,肉質結實,但亦都不乏滑嫩,唔會太多骨,啖啖肉,而且鱗片亦都批得好乾淨,所以好容易入口。叫咗大辣,就可以感受到越食越過癮嘅滋味。開頭食嘅時候,香料仲未完全滲入材料,梗系小兒科。呢個時候最啱食嗰啲配菜,比如皇帝菜,木耳咁。去到後尾越嚟越入味,鐘意食辣嘅人即係我就會大叫好玩,唔太受到嘅,最好一開始就唔舉白旗要小辣。如果唔係,呢個時候另外嘅配菜,豆腐同埋菠蘿就最可以幫到手。豆腐密度高,所以辣汁唔容易滲入,菠蘿嘅香甜味就絕對系解辣嘅好幫手。 🍖當然提升到享受辣味嘅最好配搭就梗系啤酒啦。而我哋更加系叫咗啤酒塔,食咗一啖辣,飲翻一啖酒,成件事鋸曬。 今晚我哋man足一晚!
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有時候兩個麻甩佬,一齊去食飯,可以豪氣一啲,比如碟餸可以大大盤,飲品可以大大份。辣度可以大大辣。咁先夠過癮。

🍖叫咗條烤魚,系海鱸魚嚟嘅,肉質結實,但亦都不乏滑嫩,唔會太多骨,啖啖肉,而且鱗片亦都批得好乾淨,所以好容易入口。叫咗大辣,就可以感受到越食越過癮嘅滋味。開頭食嘅時候,香料仲未完全滲入材料,梗系小兒科。呢個時候最啱食嗰啲配菜,比如皇帝菜,木耳咁。去到後尾越嚟越入味,鐘意食辣嘅人即係我就會大叫好玩,唔太受到嘅,最好一開始就唔舉白旗要小辣。如果唔係,呢個時候另外嘅配菜,豆腐同埋菠蘿就最可以幫到手。豆腐密度高,所以辣汁唔容易滲入,菠蘿嘅香甜味就絕對系解辣嘅好幫手。

🍖當然提升到享受辣味嘅最好配搭就梗系啤酒啦。而我哋更加系叫咗啤酒塔,食咗一啖辣,飲翻一啖酒,成件事鋸曬。

今晚我哋man足一晚!







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週末最鍾意就係周圍搵好嘢食🤤今次經過呢間比較出名食烤魚食店食個豐富嘅午餐🥰一於熱辣辣嘆住冷氣食雞煲😂🍽️ 重慶雞煲本身就係想食名物烤魚,但係驚有少少辣,Lisboy暫時食唔到,所以都叫咗佢哋另一個出名嘅菜式,重慶雞煲揀咗唔辣少油😋雖然係唔辣嘅雞煲,但係一啲都唔算食,雞件都有好多,全部都係煎香晒再擺落個煲度炒,所以脆卜卜好滋味!🍽️ 鹽燒牛仔骨喺雞煲預熱嘅時候,我哋叫咗個牛仔骨即食,我哋三個人食一大碟牛仔骨已經好飽肚😍個牛仔骨燒到熱辣辣啱啱啱啱好🥩🍽️ 焦糖燒菠蘿呢個焦糖燒菠蘿係必叫之選,新鮮原隻菠蘿切件,再加上焦糖菠蘿嘅甜味出晒嚟😋Lisboy食到舔舔脷何文田🍍🍽️ 黃金組合食完雞煲可以加湯拎嚟打邊爐☺️我哋叫咗呢個黃金組合,金菇、薯仔片、蓮藕同海帶,呢個黃金組合樣樣嘢都啱晒Lisboy🙃佢就肥肥!🍽️ 萵筍、寬粉Lisba話一定要食少少澱粉入肚,所以就叫咗呢個寬粉同我最愛嘅萵筍,寬粉煙煙韌韌好味道,萵筍一如既往吸晒雞煲嘅醬汁,清淡得來又滋味😋爽呀!/週末午餐好去處🐣烤魚雞煲/
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週末最鍾意就係周圍搵好嘢食🤤今次經過呢間比較出名食烤魚食店食個豐富嘅午餐🥰一於熱辣辣嘆住冷氣食雞煲😂

🍽️ 重慶雞煲
本身就係想食名物烤魚,但係驚有少少辣,Lisboy暫時食唔到,所以都叫咗佢哋另一個出名嘅菜式,重慶雞煲揀咗唔辣少油😋雖然係唔辣嘅雞煲,但係一啲都唔算食,雞件都有好多,全部都係煎香晒再擺落個煲度炒,所以脆卜卜好滋味!
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🍽️ 鹽燒牛仔骨
雞煲預熱嘅時候,我哋叫咗個牛仔骨即食,我哋三個人食一大碟牛仔骨已經好飽肚😍個牛仔骨燒到熱辣辣啱啱啱啱好🥩
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🍽️ 焦糖燒菠蘿
呢個焦糖燒菠蘿係必叫之選,新鮮原隻菠蘿切件,再加上焦糖菠蘿嘅甜味出晒嚟😋Lisboy食到舔舔脷何文田🍍
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🍽️ 黃金組合
食完雞煲可以加湯拎嚟打邊爐☺️我哋叫咗呢個黃金組合,金菇、薯仔片、蓮藕同海帶,呢個黃金組合樣樣嘢都啱晒Lisboy🙃佢就肥肥!
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🍽️ 萵筍、寬粉
Lisba話一定要食少少澱粉入肚,所以就叫咗呢個寬粉同我最愛嘅萵筍,寬粉煙煙韌韌好味道,萵筍一如既往吸晒雞煲嘅醬汁,清淡得來又滋味😋爽呀!
/週末午餐好去處🐣烤魚雞煲/
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又想食雞煲又想食烤魚點揀呀🤭經過尖沙咀好就腳,好近尖東站🙌🏻上次食過一次好正,今次回頭再食😍位置好闊落,門外已經聞到好香嘅烤魚味凌波魚- 黃金蒜香魚(不辣) $378好少見有烤凌波魚,餐廳除咗有其他麻辣嘢味烤魚之外,今次叫左不辣嘅黃金蒜香魚😚味道帶有蒜香,但沒有辣味,越烤越惹味👍🏻凌波魚肉質細嫩,口感鮮美,超級肥美油份重😍配料份量一般,有五六條薯粉、豆腐、芽菜、瓜類等等鮮淮山片 $48份量好多🤗淮山味道清淡,帶有一點甜味,口感爽脆😆不過整到淮山到軟糯嘅時間比較長,建議即刻放哂落去煮鮮腐竹 $33 腐竹口感軟嫩👍🏻正☺️撈埋湯底煮令到腐竹更加軟滑和惹味,吸收埋其他配料味道,增添口感😋📍小魚兒尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
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又想食雞煲又想食烤魚點揀呀🤭經過尖沙咀好就腳,好近尖東站🙌🏻上次食過一次好正,今次回頭再食😍位置好闊落,門外已經聞到好香嘅烤魚味


凌波魚- 黃金蒜香魚(不辣) $378
好少見有烤凌波魚,餐廳除咗有其他麻辣嘢味烤魚之外,今次叫左不辣嘅黃金蒜香魚😚味道帶有蒜香,但沒有辣味,越烤越惹味👍🏻凌波魚肉質細嫩,口感鮮美,超級肥美油份重😍配料份量一般,有五六條薯粉、豆腐、芽菜、瓜類等等


鮮淮山片 $48
份量好多🤗淮山味道清淡,帶有一點甜味,口感爽脆😆不過整到淮山到軟糯嘅時間比較長,建議即刻放哂落去煮


鮮腐竹 $33
腐竹口感軟嫩👍🏻正☺️撈埋湯底煮令到腐竹更加軟滑和惹味,吸收埋其他配料味道,增添口感😋


📍小魚兒
尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓

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約左人係尖沙咀食飯,去左小魚兒食雞煲。呢間餐廳仲有烤魚、酸菜魚、水煮魚食,食完加埋配料打埋邊爐都得!半隻麻辣雞煲$168,雞肉都幾大件,食落啖啖肉,而且仲落左洋蔥、芫荽調味,聞落好香😋😋辣度同麻度都可以自選,雞煲好入味,辣得過癮🤤食完雞煲就加埋鮮淮山片同豆皮落去滾,淮山份量好多😌兩樣配料都好吸味👍🏻呢到仲有樣好嘅野就係可以食埋BBQ燒烤,蒜香牛油燒扇貝兩隻先38蚊,好抵食😋扇貝加左超多蒜,勁香勁鮮味!燒菠蘿香甜多汁,還加上了焦糖脆😋我們還點了炸雙皮奶作為飯後甜品,口感超酥脆,蘸上沙拉醬很滋味,令人食唔停口😋
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約左人係尖沙咀食飯,去左小魚兒食雞煲。呢間餐廳仲有烤魚、酸菜魚、水煮魚食,食完加埋配料打埋邊爐都得!
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半隻麻辣雞煲$168,雞肉都幾大件,食落啖啖肉,而且仲落左洋蔥、芫荽調味,聞落好香😋😋辣度同麻度都可以自選,雞煲好入味,辣得過癮🤤食完雞煲就加埋鮮淮山片同豆皮落去滾,淮山份量好多😌兩樣配料都好吸味👍🏻
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呢到仲有樣好嘅野就係可以食埋BBQ燒烤,蒜香牛油燒扇貝兩隻先38蚊,好抵食😋扇貝加左超多蒜,勁香勁鮮味!燒菠蘿香甜多汁,還加上了焦糖脆😋
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我們還點了炸雙皮奶作為飯後甜品,口感超酥脆,蘸上沙拉醬很滋味,令人食唔停口😋
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小魚兒主打🍽️烤魚,燒烤同埋雞煲火鍋,款式多到每樣都想食,同朋友特意黎試試!🥢麻辣雞煲惹味可口,雞肉肉質嫰滑多汁,配上洋蔥、薑、蒜芫茜等配料,大廚不斷翻炒,鑊氣十足。口味調整濃淡適中,非常適合朋友家庭聚會以雞煲火鍋形式一同享用!雞煲上枱店員話煲滾起再自己炒炒,熄火焗一分鐘吃,食到一半添加左我喜愛既食材到雞煲做埋火鍋,有黃金組合(金針菇,土豆,蓮藕,海帶),炸響鈴,滑牛肉,鴨血,牛丸拼香菇貢丸(各4粒)!樣樣都新鮮,讚!👏👏👏👏👏環境尚可以,當晚全場滿坐,大部分人都係食烤魚,下次都要黎試試!👭小魚兒@little.fish.hk尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓#烤魚 #燒烤 #雞煲火鍋 #尖沙咀 #晚市堂食
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小魚兒主打🍽️烤魚,燒烤同埋雞煲火鍋,款式多到每樣都想食,同朋友特意黎試試!🥢
麻辣雞煲惹味可口,雞肉肉質嫰滑多汁,配上洋蔥、薑、蒜芫茜等配料,大廚不斷翻炒,鑊氣十足。口味調整濃淡適中,非常適合朋友家庭聚會以雞煲火鍋形式一同享用!
雞煲上枱店員話煲滾起再自己炒炒,熄火焗一分鐘吃,食到一半添加左我喜愛既食材到雞煲做埋火鍋,有黃金組合(金針菇,土豆,蓮藕,海帶),炸響鈴,滑牛肉,鴨血,牛丸拼香菇貢丸(各4粒)!樣樣都新鮮,讚!👏👏👏👏👏
環境尚可以,當晚全場滿坐,大部分人都係食烤魚,下次都要黎試試!👭

小魚兒@little.fish.hk
尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
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2024-08-12
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人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 重慶雞煲
等級4
2024-08-20 272 瀏覽
呢排天氣濕漉漉,搞到我呢個老人家👵🏻周身骨痛😅 咁啱朋友仔話想去食 #烤魚,心諗去食啲辣嘢🌶️祛吓濕都係好事😙 不過講到要去 #尖沙咀 間「小魚兒」我實在有啲卻步😅 不過經過呢晚嘅平反,我真係要俾佢like佢呀☺️呢晚雖然我哋得五個人,不過都好開胃🤤 加上有人生日,梗係要食到飽啦😙毛血旺香辣海鱸魚🐟肥美嘅鱸魚,配襯湯鍋上特製嘅麻辣醬汁,香辣得嚟帶點麻,再夾埋鍋裡面嘅配料(牛柏葉、鴨血、寬粉…),口感除咗非常豐富仲好惹味🤤烤魚配料🥢響鈴、金菇、水魷魚、寛粉、鴨血 - 沾埋鍋裡面嘅辣汁,份外滋味🤤小食🍻薑蔥脆魚皮 - 爽脆嘅魚皮,夾埋啲薑蔥絲一齊食,好香口🤤蒜香牛油燒金菇 - 啖啖蒜蓉牛油香,令本來平平無奇嘅金菇變得更鮮味🤤雞煲🐣成隻雞擺落鍋裡面同啲香料爆炒,醬料香辣之餘帶點甜味,配埋啖啖肉嘅雞件一齊入口,好滿足呀🤤而最值得一讚係佢哋班員工都非常親切,食物質素同味道確實比我早幾年嘅體驗進步咗唔少🤩 唯一美中不足嘅係地方比較窄,要坐得親密啲囉😙📍小魚兒 (尖沙咀) 金馬倫道16號金馬大廈1樓
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呢排天氣濕漉漉,搞到我呢個老人家👵🏻周身骨痛😅 咁啱朋友仔話想去食 #烤魚,心諗去食啲辣嘢🌶️祛吓濕都係好事😙 不過講到要去 #尖沙咀 間「小魚兒」我實在有啲卻步😅 不過經過呢晚嘅平反,我真係要俾佢like佢呀☺️

呢晚雖然我哋得五個人,不過都好開胃🤤 加上有人生日,梗係要食到飽啦😙

毛血旺香辣海鱸魚🐟
肥美嘅鱸魚,配襯湯鍋上特製嘅麻辣醬汁,香辣得嚟帶點麻,再夾埋鍋裡面嘅配料(牛柏葉、鴨血、寬粉…),口感除咗非常豐富仲好惹味🤤

烤魚配料🥢
響鈴、金菇、水魷魚、寛粉、鴨血 - 沾埋鍋裡面嘅辣汁,份外滋味🤤

小食🍻
薑蔥脆魚皮 - 爽脆嘅魚皮,夾埋啲薑蔥絲一齊食,好香口🤤
蒜香牛油燒金菇 - 啖啖蒜蓉牛油香,令本來平平無奇嘅金菇變得更鮮味🤤

雞煲🐣
成隻雞擺落鍋裡面同啲香料爆炒,醬料香辣之餘帶點甜味,配埋啖啖肉嘅雞件一齊入口,好滿足呀🤤

而最值得一讚係佢哋班員工都非常親切,食物質素同味道確實比我早幾年嘅體驗進步咗唔少🤩 唯一美中不足嘅係地方比較窄,要坐得親密啲囉😙

📍小魚兒 (尖沙咀) 金馬倫道16號金馬大廈1樓
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用餐日期
2024-08-12
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堂食
人均消費
$230 (晚餐)
等級4
185
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聽朋友講尖沙咀開咗一間新嘅川菜館,評價都幾高,今晚嚟一探究竟呢間川菜餐廳有一樣好嘅地方就係全部餸都有得揀唔辣,今日叫咗一個雞煲,加咗寬粉、響鈴、炸魚皮、蟹籽蟹粉丸我哋叫咗一隻雞,雞嘅份量非常慷慨,而且個醬調得好惹味, d味滲透晒落全部雞肉度,而配料都好出色,響鈴同炸魚皮好大碟,至於寬粉又厚又煙靭,非常掛汁;而蟹籽蟹粉丸應該係佢哋餐廳自己製造,外皮煙靭,入面嘅蟹籽蟹粉份量多到湧出嚟呢間餐廳位於尖沙咀嘅中心地帶,人流繁忙,餐廳空間感十足,而且食物種類繁多,份量充足,性價比甚高,推薦#小魚兒
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聽朋友講尖沙咀開咗一間新嘅川菜館,評價都幾高,今晚嚟一探究竟

呢間川菜餐廳有一樣好嘅地方就係全部餸都有得揀唔辣,今日叫咗一個雞煲,加咗寬粉、響鈴、炸魚皮、蟹籽蟹粉丸

我哋叫咗一隻雞,雞嘅份量非常慷慨,而且個醬調得好惹味, d味滲透晒落全部雞肉度,而配料都好出色,響鈴同炸魚皮好大碟,至於寬粉又厚又煙靭,非常掛汁;而蟹籽蟹粉丸應該係佢哋餐廳自己製造,外皮煙靭,入面嘅蟹籽蟹粉份量多到湧出嚟

呢間餐廳位於尖沙咀嘅中心地帶,人流繁忙,餐廳空間感十足,而且食物種類繁多,份量充足,性價比甚高,推薦

#小魚兒
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 重慶雞煲
  • 老壇酸菜豆花江團魚
  • 寬粉
  • 圓薯粉
  • 燒牛舌心串
  • 海鱸魚
等級3
79
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2024-08-19 182 瀏覽
久久也沒有吃烤魚了,朋友找了這間又可以吃雞煲、又可以吃烤魚的餐廳!真係岩哂一家大細或者有選擇困難嘅朋友嚟食。這次食烤魚,首先選擇咗烤魚種類(有三款不同的魚),然後選擇烤魚的口味(有九款烤魚口味與辣度任你選),還有蔬菜類、麵類、肉類等等可以加配!由於不想吃辣便選擇了海鱸魚($308)和選擇了老壇酸菜豆花,再加上安格斯肥牛(細)($168),吃魚必配白飯!所以叫了兩碗飯!海鱸魚肉質很細滑,而且魚骨也不會太多,岩哂愛吃魚而唔識噒骨的人😆。老壇酸菜豆花,口感不會太酸,而且很開胃,安格斯肥牛肉質很嫩滑,而且很肥美,口感很重牛肉味道!📍地址:小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港 #香港生活 #我的美食日記 #美食日常 #美食探店 #探店 #人氣打卡餐廳 #香港美食推薦 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀烤魚 #烤魚 #香港烤魚 #雞煲烤魚 #尖沙咀雞煲
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久久也沒有吃烤魚了,朋友找了這間又可以吃雞煲、又可以吃烤魚的餐廳!真係岩哂一家大細或者有選擇困難嘅朋友嚟食。

這次食烤魚,首先選擇咗烤魚種類(有三款不同的魚),然後選擇烤魚的口味(有九款烤魚口味與辣度任你選),還有蔬菜類、麵類、肉類等等可以加配!由於不想吃辣便選擇了海鱸魚($308)和選擇了老壇酸菜豆花,再加上安格斯肥牛(細)($168),吃魚必配白飯!所以叫了兩碗飯!

海鱸魚肉質很細滑,而且魚骨也不會太多,岩哂愛吃魚而唔識噒骨的人😆。老壇酸菜豆花,口感不會太酸,而且很開胃,安格斯肥牛肉質很嫩滑,而且很肥美,口感很重牛肉味道!


📍地址:
小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓

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2024-08-14 426 瀏覽
兩口子的晚飯,想吃烤魚❤️由於烤魚已夠大盆,就再沒點太複雜的配料,額外再加一碟油麥菜🥬、扇貝🦪和一碗米飯🍚,已非常的滿足。海鱸魚骨刺不多,魚肉一塊一塊的卻很軟滑。鱸魚目測有2斤重,足夠2個人吃有餘。豆品三重奏醬香湯底內有豆卜、風琴豆腐和豆皮三款豆制品。豆卜和風琴豆腐得天獨厚有很多孔洞,可吸盡湯汁。而盆底還有粗薯粉、嫩豆腐、芽菜、芫荽和青等配料。🔥酒精罐火力很猛,很容易就把烤魚鍋煮滾,湯水也揮發得快。由於醬香的內有很多麵鼓醬,記得要通知店員加湯才不會太濃味影響食材發揮。日本扇貝很划算,而且每隻都有月牙形橙膏,又鮮又嫩。
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兩口子的晚飯,想吃烤魚❤️由於烤魚已夠大盆,就再沒點太複雜的配料,額外再加一碟油麥菜🥬、扇貝🦪和一碗米飯🍚,已非常的滿足。

海鱸魚骨刺不多,魚肉一塊一塊的卻很軟滑。鱸魚目測有2斤重,足夠2個人吃有餘。

豆品三重奏醬香湯底內有豆卜、風琴豆腐和豆皮三款豆制品。豆卜和風琴豆腐得天獨厚有很多孔洞,可吸盡湯汁。而盆底還有粗薯粉、嫩豆腐、芽菜、芫荽和青等配料。

🔥酒精罐火力很猛,很容易就把烤魚鍋煮滾,湯水也揮發得快。由於醬香的內有很多麵鼓醬,記得要通知店員加湯才不會太濃味影響食材發揮。

日本扇貝很划算,而且每隻都有月牙形橙膏,又鮮又嫩。

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之前一直都淨係食過呢度嘅lunch 今日早咗收工約咗friend過嚟試吓佢晚餐嘅烤魚我同朋友都想食啲開胃啲所以揀咗個鳳梨香辣豆花海鱸魚條魚超大條 勁好肉 肉質比較有口感唔會好散 我哋怕太辣,所以叫咗小辣不過食到最尾都越食越辣😂本身驚加咗菠蘿會好奇怪但點知出奇地夾 酸酸甜甜 越食越開胃👍🏻我哋驚唔夠飽仲加咗個萵筍同埋稻庭烏冬萵筍都好新鮮 烏冬吸晒啲辣汁好刺激🫶🏻除咗烤魚之外,呢度嘅燒物炸物都好出名即管試吓佢嘅炸榴槤波波個皮唔會太厚 即叫即炸出嚟 熱辣辣榴蓮波波入面都爆醬 好香 鍾意食榴槤嘅朋友記得試吓👍🏻嘢飲方面除咗汽水之外,佢仲有好多特飲我哋嗌咗杯青檸梳打同埋竹蔗茅根 食完辣野清下熱都幾唔錯👍🏻
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之前一直都淨係食過呢度嘅lunch
今日早咗收工約咗friend過嚟試吓佢晚餐嘅烤魚


我同朋友都想食啲開胃啲
所以揀咗個鳳梨香辣豆花海鱸魚


條魚超大條 勁好肉 肉質比較有口感
唔會好散


我哋怕太辣,所以叫咗小辣
不過食到最尾都越食越辣😂


本身驚加咗菠蘿會好奇怪
但點知出奇地夾 酸酸甜甜 越食越開胃👍🏻

我哋驚唔夠飽仲加咗個萵筍同埋稻庭烏冬
萵筍都好新鮮 烏冬吸晒啲辣汁好刺激🫶🏻

除咗烤魚之外,呢度嘅燒物炸物都好出名
即管試吓佢嘅炸榴槤波波


個皮唔會太厚 即叫即炸出嚟 熱辣辣
榴蓮波波入面都爆醬 好香
鍾意食榴槤嘅朋友記得試吓👍🏻

嘢飲方面除咗汽水之外,佢仲有好多特飲
我哋嗌咗杯青檸梳打同埋竹蔗茅根
食完辣野清下熱都幾唔錯👍🏻


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2024-08-11 236 瀏覽
試過很多不同的烤魚,這次再來小魚兒~🌸 江團魚 + 古鎮水碼頭毛血旺又來吃魚了🔥江團魚少骨多魚肉,易入口~另外還可以選擇海鱸魚及寧波魚💁🏻‍♀️湯底中辣夠惹味,辣椒滿滿蓋在魚肉上🌶️,愈泡愈入味~額外加錢選了毛血旺,配料多了牛栢葉、鴨血、魷魚、土豆片和寬粉等~全部都很入味💕除了烤魚,還有雞煲、水煮魚和酸菜魚~迎合不同口味~🌸 麻辣涼拌魚皮 魚皮口感爽脆,又辣又香💕下次要試試其他的菜式💕💕
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試過很多不同的烤魚,這次再來小魚兒~
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🌸 江團魚 + 古鎮水碼頭毛血旺
又來吃魚了🔥江團魚少骨多魚肉,易入口~另外還可以選擇海鱸魚及寧波魚💁🏻‍♀️湯底中辣夠惹味,辣椒滿滿蓋在魚肉上🌶️,愈泡愈入味~額外加錢選了毛血旺,配料多了牛栢葉、鴨血、魷魚、土豆片和寬粉等~全部都很入味💕
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除了烤魚,還有雞煲、水煮魚和酸菜魚~迎合不同口味~

🌸 麻辣涼拌魚皮
魚皮口感爽脆,又辣又香💕下次要試試其他的菜式💕💕
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2024-08-05
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晚餐
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2024-08-11 192 瀏覽
黃金特濃蒜香豆花海鱸魚 $308米線$28萵筍$48油麥菜$38因為唔食得辣所以一般都係蒜香🤪條魚一上就見到個盤超大,可以放一半萵筍+油麥菜+米線,不過火力集中係中間,周邊都要等耐啲先食得;魚都好大條,兩人絕對夠食,如果烤得個魚皮再焦香脆啲就好,魚肉質感厚實,蒜香底味都ok(雖不及我心中No 1 );盤中仲有豆花、芽菜、寬粉、雲耳總結:在尖沙咀區嘅烤魚來說水準都唔錯,可能辣味會做得更出色,價錢都合理,OpenRice 訂仲有8-9折~地址:尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓評分(5⭐️為最高):環境:⭐️⭐️⭐️服務:⭐️⭐️⭐️食物:⭐️⭐️⭐️價錢:⭐️⭐️⭐️如果喜歡我地嘅餐廳食野情報就follow@我地 hkfoodie_90s_couple啦~
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黃金特濃蒜香豆花海鱸魚 $308
米線$28
萵筍$48
油麥菜$38

因為唔食得辣所以一般都係蒜香🤪條魚一上就見到個盤超大,可以放一半萵筍+油麥菜+米線,不過火力集中係中間,周邊都要等耐啲先食得;魚都好大條,兩人絕對夠食,如果烤得個魚皮再焦香脆啲就好,魚肉質感厚實,蒜香底味都ok(雖不及我心中No 1 );盤中仲有豆花、芽菜、寬粉、雲耳
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總結:在尖沙咀區嘅烤魚來說水準都唔錯,可能辣味會做得更出色,價錢都合理,OpenRice 訂仲有8-9折~


地址:尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓


評分(5⭐️為最高):
環境:⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️
食物:⭐️⭐️⭐️
價錢:⭐️⭐️⭐️


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2024-08-10 127 瀏覽
啱啱同朋友喺尖沙咀嗰頭shopping完,心思思想喺附近搵間烤魚食😆爆漿鳳梨香辣豆花江團魚 $348 + $18烤魚有三種魚,店員介紹揀咗江團魚。果然不負所望,條魚大大條之外,啲肉都好厚身,但唔嚡!烤魚盤仲有豆腐、芽菜、青瓜同寬粉。值得一提係菠蘿同烤魚出奇地夾!菠蘿表面吸收咗調味,但裏面都仲保留鮮甜嘅菠蘿味!我同朋友都唔太食辣,所以嗌咗BB辣,辣度啱啱好,好惹味。豆芽菜 $33大大兜,非常新鮮爽口白蘿蔔片 $36份量多,切片厚度適中,唔會太厚而好難煮得腍金針菇 $36新鮮吸汁好好味我哋仲叫咗碗白飯 ($12) 送飯,最啱配烤魚惹味嘅調味!值得一提喺呢度嘅員工服務態度好好,會主動問我哋使唔使加湯,同埋加水俾我哋見到隔籬有幾枱都有嗌雞煲,聞到好香。下次再嚟要試吓,社交平台訂仲有discount!小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
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啱啱同朋友喺尖沙咀嗰頭shopping完,心思思想喺附近搵間烤魚食😆

爆漿鳳梨香辣豆花江團魚 $348 + $18
烤魚有三種魚,店員介紹揀咗江團魚。果然不負所望,條魚大大條之外,啲肉都好厚身,但唔嚡!

烤魚盤仲有豆腐、芽菜、青瓜同寬粉。值得一提係菠蘿同烤魚出奇地夾!菠蘿表面吸收咗調味,但裏面都仲保留鮮甜嘅菠蘿味!我同朋友都唔太食辣,所以嗌咗BB辣,辣度啱啱好,好惹味。

豆芽菜 $33
大大兜,非常新鮮爽口

白蘿蔔片 $36
份量多,切片厚度適中,唔會太厚而好難煮得腍

金針菇 $36
新鮮吸汁好好味

我哋仲叫咗碗白飯 ($12) 送飯,最啱配烤魚惹味嘅調味!

值得一提喺呢度嘅員工服務態度好好,會主動問我哋使唔使加湯,同埋加水俾我哋

見到隔籬有幾枱都有嗌雞煲,聞到好香。下次再嚟要試吓,社交平台訂仲有discount!

小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
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2024-07-29
用餐途徑
堂食
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$250 (晚餐)
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