小肥羊 (已結業)

本人一向都喜歡小肥羊的火鍋，貪其鍋底夠味，不用點豉油。不過，香港版的小肥羊是內地的差不多3倍價錢，所以都好少在香港吃。近日，與兄弟們到尖沙咀的小肥羊慶祝，才知道有任食，價錢只是$128+10%，真是抵得很。基本上任何食物都可以吃，如一些牛/羊肉(貴些的)就半價普通牛肉可以任叫，而且每個人還送一份羊扒和一份膏羊/原寶肉(可以當刺身)，整餐不停地吃了兩個多小時，非常飽，又滿足，以後唔駛返內地吃了，必定再去。

再做一次懶人, 冇睇食評就決定黎呢度, 皆因聽左食家"今餐食乜好"話呢度都幾經濟抵食, 而且質素唔差, 攪到師傅都忍唔到, 即刻第二日就要黎試下!兩位去到, 發覺人唔算多, 可能比較早嘅關係, 坐底後師傅即刻問下個伙計點計啦, 佢就話係任食一二八, 於是師傅即刻攞起枝筆, 拿拿聲劃野食; 先劃左個特色鴛鴦鍋, 再睇下原來有野送, 係一份蒙式焗羊鞍同埋羔羊肉或元寶肉, 而師傅就要左元寶肉! 再劃左好多野食, 有肥牛, 羊肉滑, 午餐肉, 黑椒羊肉片同燕餃等等等等......等左好耐點知係連茶都未到, 再等多一陣先有茶, 跟住個鴛鴦鍋都到, 鴛鴦鍋一面清湯一面係辣湯, 清湯都幾清冇咩味, 個湯底有蔥頭, 大蒜同薑, 而辣湯就係麻辣湯蔥頭, 大蒜同辣天椒, 有越食越辣, 幾得喎; 先講下唔使錢嗰兩樣先蒙式焗羊鞍同元寶肉, 蒙式焗羊鞍焗得好香, 而肉身好鬆好酥, 幾吸引; 而元寶肉就放落d湯度灼, 不過發覺肉身幾韌, 咬口麻麻; 其他推介有羊肉滑同燕餃, 羊肉滑好爽口, 如果冇左d香茜師傅覺得會更好; 燕餃又係好爽口, 味道一流, 勁正, 其他野食都不過不失啦!總括黎講食物質素尚可, 環境都算

一行六人去小肥羊，現在仲有任食火鍋，兩小時 (計埋茶介飲品加一是晚每人 $220)。有人不吃辣，所以要鴛鴦鍋，清湯一般，都係麻辣湯底好味 d。每人送象拔蚌刺身、兩種羊肉片 (忘了名稱)。象拔蚌刺身完全不行，不新鮮，不吃也罷。羊肉片不會太羶，有羊味，不錯。因為任食，所有火鍋料都很細碟，所以我們都隨意點，反正份量不多。 吃了牛肉、蝦、墨魚滑、 鯇魚、貢丸、豆腐、支竹、炸魚皮、吊桶仔、魷魚、芝士腸、金菇、水餃、粉絲、菜... etc 比較有印象的是:羊肉滑，比送的羊片更羶，但更有羊味。羊粉，滑滑的又煙煙 un un。南瓜，很粉很甜，點了幾次。冬瓜，意外的清甜，又是一點再點。overall 食物質素都不錯，羊肉類最好，海鮮類最差，以這個價錢都可接受，不過愛吃羊的我會選泰豐樓/ or 下次不要吃任食，反而散叫更好。可能因為那天晚上人不多 (約七成滿)，沒有怎漏單，又會主動加湯 (不過加進麻辣湯底的都是清湯，去到後來麻辣湯底就會很淡。)

全線得返 tst 分店仲有任點任食咋 Exam 完畢同左 Y、C、F、H 去左食午市既任點任食5 個人大約點左 3x 籠點心春卷 - 熱辣辣好新鮮呀 蝦腸 - 比其他酒樓差少少蝦餃 - 外皮唔知點解勁散可能太濕燒賣 - 略嫌失色XO 醬蘿蔔糕 - 第一碟個底有 d 辣油好食過第二碟好多羊肉飽 - 一定要新鮮熱辣食呀 !蒜蓉蒸青口 - 好香呀 d 蒜蓉，食左兩籠呀自己 !仲食左好多野但唔記得啦因為叫得太多，錯過左試水煮魚米線呀 .............但總括黎講，食得耐食得多坐得耐但味道只係一般可能 tst 分店真係冇咁好

或者是入座時門口人太多,侍應並沒有提及加價事宜,入座後拿起餐牌,才發現加價了,任點任食由本來168元(未加一及茶芥,加埋要近200元)加至238元一位(加一及茶芥後約280元一位)加價後,多送了一小客象拔蚌,欠鮮味卻頗腥,近肚之部份尤其嚴重...還稱可以當刺身吃呢...嚇人本來餐內二人會送了一碟肥羊肉,再想吃肥羊肉就要加錢另上了.但送之羊肉切得很薄,又看似很乾,吃後發覺沒有什麼肉味,於是也不想再另點了..和銅鑼灣分店的質素,很有距離啊而羊肉滑很咸,肥牛只有一種選擇,卻又很肥.連清湯底也欠了以往的香味.只有咸味...總之,感覺就是不如買個小肥羊湯包在家火鍋,都會比較新鮮和值得...如果食物質素有所提升,價錢有所調整,也是合理的,但價錢調整了,連食物質素也調低了,就有點那個...生意難做,可以打任食火鍋分成幾個級別價錢,讓人自己選擇食物的質素和種類,也可以丫

忽然好想去飲下茶，叫點心食，就光顧佐下午茶任食時段價錢算幾抵啦，點心質素整體都OK，不太好，也不太差兩個人食，埋單計數一百元有找，比個「笑」你啦！

任食...兩人三百幾差不多十點去到都要等半個鐘除咗送一碟羊任食只得羊餃and 羊滑...為咗佢個粉or 湯去都可以但真係想食羊既話唔係好選擇

好食, 雖然唔需要沾任何醬料都已經好好味, 但價錢貴及每次回家後d衫衫褲褲仲有小肥羊味.

22/12(六) 3:30pm冬至正日,早上如常到上環兼職數句鐘後;本想打算跑到和花亭吃吃半價下午茶,但主意很快給肚皮主導.會合男友後,先查看板前及金水的人潮方才心息,轉戰次次之選,小肥羊.下午茶時段大中小點一律$8.8,另有多款點心$5.8兩件,看來滿抵食似的.我們眼明手快點了金銀蛋瘦肉粥$8.8,炸兩$8.8,南瓜馬拉糕$5.8,鮮蝦菠菜餃$5.8,麵醬蒸茄子$8.8.金銀蛋瘦肉粥--粥底綿口;鹹蛋皮蛋及瘦肉皆具咬口,味道不俗!炸兩--蔥花腸粉質地平庸,不滑不薄;內裏的油條也談不上香脆;麻醬還索價$6碟,有點本末倒置!南瓜馬拉糕--入口淡淡蛋香,質感鬆軟,甜度剛好,南瓜粒倒予人畫蛇添足之感!鮮蝦菠菜餃--一籠二件;餃皮超薄滑剔透,鮮蝦和菠菜餡,口感極佳,味道清甜,了得的菠菜餃!麵醬蒸茄子--麵醬不算惹味,鹹香稍欠,勝在茄子沒滿口油膩的弊病.論及服務,是絕頂的拙劣,一眾經理及侍應生態度晦氣敷衍,全沒放客人在眼內,給$1小費都嫌多!

小肥羊出名既湯底同羊都無係這間自助任食到欺場,好老實,小肥羊既湯底真係好特別,好好味.食物水準不錯.服務水準有點令人失望,部長的態度欠佳.

一行四人去吃下午茶，當中有人提議去小肥羊，我這沒什主見的人自然沒有異議。裝修幾有風格，不過一入門口就臭到一大陣的火鍋味和膻味，十分惡頂。坐落，看見每檯的檯布都是穿開一個一個洞的，難為佢仲敢鋪上去。叫了幾個點心，什菜海鮮煎餅、酸辣湯、蝦餃、黃金大包、陳村粉等。不久，點心逐樣送上，先是酸辣湯，十足十街邊溝了水的碗仔翅，賣相豪不討好。喝了一口，除了有點辣之外，完全唔覺有咩出色。什菜海鮮煎餅，有些少蟹柳、蝦仔等，但不發現有什菜，吃下也只是啖啖粉，屬失敗之作；黃金大包，金金黃黃脹卜卜咁，外觀幾吸引。可是，味道只像輕煎過的白麵包。陳村粉是最好的，辣度也適中，配上排骨是不錯的一味。總括來講點心強差人意，那異味回家也未散除，媽媽都不禁問我去了那裡。我本人就不會再來。

打邊爐又是由現在感覺有點涼意開始,大胆一試蒙古小肥羊,本想叫$118任食,但加埋其他茶芥每位要成$150左右,又限時限刻,都係散叫好Ｄ.焉鴦湯底好有味道,Ｄ蒜頭辣椒好似唔駛$成煲都係,不過真係好惹味,Ｄ蒙牛卷成一卷卷好有心機,不過就薄左Ｄ,要三五七件一齊食先痛怏,羊肉也不羶,蒙古串燒很好味,味道很濃,虾魚滑同其他食品一掉下窩內後食用,都已經很好味,冇須再加豉油,難怪這店子不跟豉油調味,實在很有自信,待應們都表現不錯,下次有機會要試吓九點後的任食時段先得>

都係個樣.....落order無唔通知,成日乜都話無,夠鍾就扮有禮貌要你埋單,個次我都嬲,到埋單咪拖下先囉......,我又唔趕住走既,我話唔到齊都唔埋單睇下邊個唔等得囉,我係消費者黎架,打開門口做生意就唔好帕蝕,即叫即蒸乜都話無,多x餘,咁怕蝕就咪做任叫任食啦,咪足個計羅,埋單又唔找錢唔係馮指比小費架,如果唔係我媽話算我一定要佢找錢,無服務又想有小費我當施捨比黑丐咋所以唔會再去

今日下午與同事去尖沙咀「小肥羊」食下午茶自助餐（二時至四時），一位四十元。以前間中都會去，但自此之後我不會再去。今日差不多三時先入去，原本我們第一次Order了很多食物，其中包括青口，怎知到三時四十五分Last Order，亦都是我們第二次Order及埋單的時候，青口都未到。初時叫了一位四眼的男侍應跟進，之後沒有覆我。在四時我又再叫他跟進，他說沒有落單，而且Last Order已過。我當然鬧他，我自已「√」食物，怎會沒有落單，只有他們落錯單。於是他將整件事情通知一位男部長，但是男部長及男侍應都沒有覆我有否幫我再落單。我等到四時半，就再叫那位四眼男侍應跟進，他說是男部長幫我們跟進，但男部長已轉更。於是他就找另一位男部長跟進，最後他說青口在四時已經售完。我足足等了一個鐘頭，一直都諗住有得食青口的。於是我說要找經理投訴，但是他說今日經理休息，叫了主任過來。雖然主任向我道歉兼承認全部錯誤，但是仍然未能發洩我心頭之恨，所以最後我都打了去投訴部投訴。其實落錯單、沒有落單等是小事，經常都會發生，但是他們跟進後都應該向我交代。他們根來原全沒有理會人家的心情，特別是第一位男部長，做部長都不負責任，不知所

我之前在荃灣第一次接觸小肥羊﹐印象很好﹐所以很想再去過。但這次選擇去尖沙嘴的分行﹐首先我們不知道有自助餐的﹐他們不接受2人訂座﹐七點鐘泊車了然後步行到達餐廳﹐那位接待員(不記得他的名字﹐但是11月5號晚上7:15PM 在門口的)﹐年齡大約: 35歲以上﹐語調像大陸同志。講話的語氣沒有禮貌﹐說: 這裡限時2小時(直自助餐的時間)﹐我已經不是很開心她的語氣。之後我們吃了40分鐘﹐她又出現﹐說: 你們的時間到了﹐要買單了! 我們拿出泊車卡直給他看進入停車場的時間: 7:08PM﹐她聽後連對不起沒有﹐轉身就走!當晚就是被這人影響我們食慾! 自助餐的水準﹐只有羊肉可以﹐其他的菜又乾﹐肥牛肉又老。為何要設有自助餐但又不捨得提供些有水準的食物﹐我也了解他們要賺錢﹐不如來個: A級自助餐$250﹐B級:$118﹐起碼讓對食物有要求的人可以選擇。當晚小肥羊餐廳給我的感覺是﹐我們很貪便宜﹐來"博命"吃!!!其實只要好吃﹐不是自助餐也滿座﹐荃灣分行就是個好例子!講完。