小神燈新派飯館 (已結業)

家人耐唔耐就會想食呢間#小神燈新派飯館 嘅糯米炒糕蟹，故為食嘅我地，今晚又黎開餐啦😊。點左消暑的時令冬瓜盅，味道清甜可口，燉得剛剛好, 瓜肉很軟透，再加上新鮮的干貝及其它海味, 雞肉及菇類互相融合下, 就非常美味好飲了😋。金銀蒜蒸聖瓜，喜歡絲瓜的清甜，大量的金銀蒜鋪上面，一口咬落很惹味。奇趣脆皮豬手，外層烤得香脆，咬起來有咔嗞聲，豬肉烤得充滿嚼勁又入味，咸香味剛剛好，油脂味香😋。腿茸菜膽雞，加入火腿茸及奶油，味道瞬間提升，雞皮嫩滑肉質細嫩，惹味可口。雞湯煮滾後，慢慢埋茨，最後加油令茨汁光滑招牌菜😋糯米炒糕蟹，爆蟹甘香，蟹肉新鮮👍，糯米口感煙韌，必食之選😋。

📸小神燈二訪小神燈開正係屋企附近就梗係要多啲幫襯今次就叫咗幾款招牌菜 ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊🍴 原條燒Prime牛肋骨 $388一上枱都有啲震撼 估唔到原來份量咁多🤣用條牛肋骨起咗肉 條骨有成隻前臂咁長架牛肋骨肉質淋身而且重牛香脂肪比例啱啱好 唔會太肥太油膩仲配咗黑椒燒汁 甜甜辣辣幾惹味🍴豉椒炒鵝腸 $138鵝腸爽口無騷味 唔會太肥食落成口油豉椒炒起更惹味 又夠曬鑊氣本月優惠👉🏻如果配埋焗魚腸 都係加$60二舊水唔洗咁多野食 抵啊🍴蔥蒜水晶雞 $148 半隻 $298全隻蒜泥白肉味既雞😲😲平時中意食蒜泥白肉既話一定要試雞肉夠鮮夠嫩 雞胸位都唔會鞋/韌🍴豉椒炒蜆 $138大蜆無沙 而且唔會淨係得啲殼豉椒配海鮮更加惹味🍴甲羅燒蝦多士 $128Fusion菜式幾特別 傳統蝦多士x甲羅燒蝦多士即叫即炸 夠曬香脆可口蝦膠又夠彈口 ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊📍 小神燈新派飯館 (將軍澳)將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓251-252號舖#wwh食勻將軍澳 #wwh中餐

呢間小神燈餐廳主打小菜點心，客人可以用qr code落單好方便，上菜速度都幾快，即叫即蒸既點心，熱辣辣，我地見到呢度佈置幾靚好有懷舊氣息，入面有好多霓虹燈佈置，仲有酒既裝飾，午餐就叫左一份$68酸菜魚米粉再加甜品，酸菜魚彈牙，大大碗好抵食，灌湯餃好多涵同湯味濃郁，皮薄涵靚，好好味，仲有燒賣都好食，腸粉入味半肥瘦叉燒，而且份量都幾大碟，牛肉球軟綿綿甘你，食物款式選擇多又唔貴，座位都幾舒適，傾計好去處。

搭地鐵既話留意係調景嶺站落(唔知大家會唔會好似我咁永遠搞唔清楚將軍澳嗰堆地鐵站😅）環境特別，懷舊舊香港格局，特別嘅茶具，貫徹整體懷舊風。不過用既係先進嘅QR code落單😆（呢度又幾好有wi-fi提供）想推介呢度個午餐嘅套餐超級抵！68或者78蚊一個set，有齊前菜、主食、點心、甜品！仲免茶錢、免加一！眼見都不少公公/婆婆/阿叔/阿嬸自己一個人入嚟飲茶，都係叫呢個套餐，跟佢哋叫實冇死😂🥢前菜：都係啲涼拌前菜選擇，試左川味金錢肚，鹵得好淋，唔會好韌好難咬。🥢主菜：黑椒肥牛炒拉麵 唔會炒到一餅野咁，肥牛份量都夠🥢栗子小蜜蜂（1件）雖然有少少變樣😂😂不過都幾得意嘅，栗子餡平時茶樓少有，都幾好呀🍮3.6牛乳布甸奶香豐富，口感滑！夠質素！平時一個咁既布甸至少都廿蚊啦！成個set咁多野食！女士真係未必食得晒。味道又幾好!超。級。抵。食！大推介！👍👍🥢另外再加個‘’小神燈蝦餃皇‘’，比一般大粒！蝦餃一籠仲有三粒，每粒蝦餃入面都有兩大隻彈牙新鮮既蝦！🥢鵪鶉蛋燒賣鵪鶉蛋底下有豬肉、蝦、菇。🥢臘味煎蘿蔔糕足料！食到一絲絲嘅蘿蔔，唔會好粉！

今日同阿媽預早慶祝母親節所以過嚟同佢黎小神燈飲茶小神燈嘅裝修得好懷舊阿媽見到枱面上面嘅暖水壺好開心因為係佢以前細個都有用過然後不斷係咁話說當年😂😂😂好搞笑🔸$68午市套餐前菜-川味金錢肚原來前菜嘅金錢肚係凍食，不過凍食都食到佢嘅辣味,幾鐘意個辣味，而且唔韌好易咬點心-栗子小蜜蜂點心紙見到超可愛嘅小蜜蜂已經想叫，發覺午市套餐都可以叫就叫咗啦，內饀係栗子味，包亦鬆軟 唔錯甜品-杞子桂花糕桂花糕唔會太甜，幾好味主食-瑤柱蛋白炒飯份量好多，一個人食我都覺得太多🤣炒飯夠晒乾爽粒粒分明，正🔸XO醬蘿蔔糕蘿蔔糕比平時煮得較為林左一啲，我同媽咪比較鍾意煎得香脆少少🔸小神燈蝦餃好多蝦肉喺入面，抵食🔸山竹牛肉球我的至愛！飲茶必要嘅點心之一，落喼汁是必須的🤣🔸懷舊瑤柱灌湯餃灌湯餃好大隻，一口一定食唔到😂湯亦夠味唔會太鹹🔸金磚豆腐外脆內軟，椒鹽份量啱啱好，唔會太鹹🍀總結呢度嘅點心幾抵食，特別午市套餐，一個人厲色絕對夠飽有突 ，食物質素亦幾好，推薦。而且餐廳懷舊風格，啱晒一班老人家😆

本身係無啦啦想食蒸魚, 之後係openrice見到佢個晚市優惠3重奏幾抵就過左黎食. 點知去到佢話個優惠已經冇做🫠 就諗住嗌佢鵝腸加焗魚腸個個餐想試下食焗魚腸, 點知嗌完又話魚腸賣哂🫠 今次真係黑仔🥲 最後嗌左3個餸宮保蝦球 - 其實我第一次食宮保蝦球😂味道酸酸甜甜但又唔係咕嚕個隻酸甜, 都幾好味. 蝦球有6粒, 都幾大粒梅菜蒸肉餅 - 肉餅黎到都幾大, d肉食落都滑, 🧑🏻‍🦱最中意呢個餸, 但我就覺得個梅菜冇咩甜味😂廚皇豉椒炒鵝腸 - 呢個豉椒炒鵝腸有d沙嗲醬既味🤣令我諗起沙嗲肥牛粉絲煲. 但都幾惹味既, 我就最中意呢個餸, 但🧑🏻‍🦱話覺得鵝腸唔夠爽

每次星期日和朋友返完教會，我們都會去搵食，但很多餐廳都吃過沒有新意，唯獨這一間小神燈是我們會再重複幫襯，因為他的點心實在是非一般的好味，質素可以高過大酒樓，大大力推薦！❤️❤️❤️❤️❤️他的點心除了傳統酒樓一般的點心外，例如燒賣、蝦餃等蒸的點心，額外還會有很多非常有特色的點心，例如炸兩腸粉、炸秋刀魚、炸魷魚、XO醬蘿蔔糕等，食物質素真是非常高，而且非常美味，我們每一次都會十分驚嘆，為何這間餐廳酒樓的食物可以如此瘋狂！大家必定要去試！✅✅✅✅

懷舊風味嘅餐廳少之又少，細個喺大排檔食過嘅小菜，而家都好難搵到。今次同朋友嚟到呢間位於調景嶺嘅小神燈果然有驚喜。一坐低店員就畀咗一壺舊式暖水壺+懷舊水杯 -> 港女們立即打卡。 平時中菜館通常都會畀花生做前菜，呢間餐廳俾咗白雲鳳爪好好食，抵讚。我哋揀咗一個398套餐，包括有: 自選兩個小菜+ 一條魚+半隻雞我地額外+多一碟 豉椒炒鵝腸兩個小菜: 咸魚雞粒豆腐煲、 菜遠炒牛肉 - 好夠鑊氣，充滿大排檔味道清蒸海斑: 肉質好滑， 蒸嘅時間處理得啱啱好水昌開邊雞: 隻雞上面鋪滿曬勁多蒜蓉好香口豉椒炒鵝腸: 真係好耐冇食，因為出面實在太難食到，好味甜品: 楊枝甘露 $30 - 除咗有西柚肉同芒果，個準底有椰汁， 食落口感好豐富Menu裏面仲有其他唔同款式嘅中菜，好適合一家人或大班朋友飯敍。

這間小神燈的裝潢模仿香港的大排檔，有鐵皮檔，紅色吊燈及霓虹燈，最特別是有以電車作為卡座的位置，充滿老香港的情懷。連餐具及水壺都是舊式的。他們$68的一人午市套餐最抵食，有一份前菜，一個點心，一個主菜及一份甜品。前菜的麻辣豬肚絲，爽口，微辣惹味。點心的潮式九菜果，十分大隻，皮薄而多餡。主食的炒新竹米粉，粉得清爽不油膩，簡單地用蛋絲，芽菜，蝦仁，芹菜及肉絲來炒。甜品3.6 牛乳布甸另外亦點了數款點心，當中懷舊瑤柱灌湯餃，只是$36，是正宗的灌湯餃做法，灌湯餃包著上湯及餡料，皮薄。他們亦會另外提供上湯，喜歡的話，可以將灌湯餃浸於上湯中一齊食。酥炸魷魚鬚，剛炸起熱辣辣，炸得酥香，沒有厚厚的粉漿。豉蒜煎尖椒，充滿豆豉及蒜頭香，味道微辣惹味。

屋企人生日成日都好鍾意去酒樓，今年就帶佢哋去新派中菜廳小神燈食✨以前喺佐敦旗艦店已經食過，覺得好味，難得將軍澳都開咗，就趁老豆過嚟食飯慶祝～唔使成日食酒樓咁悶🥹我覺得價錢差唔多，但啲嘢食好精緻，同埋冇咁嘈，坐得舒服好多🙈一坐低就會有餐前小食藥膳雞腳，好似係$15一碟，同埋茶位每人$13，需加一依家有晚市優惠，其實幾抵食，三個餸都係$298，仲有招牌水晶雞食，不過今晚我哋就無點套餐，因為媽咪想食嘅嘢唔係入邊😂難得老豆喺度有人陪我食牛，我哋點左原條燒PRIME牛肋骨($388)，佢雖然燒到全燒，但油花分布均勻，所以都仲係好juicy，即叫即燒要等耐啲，20分鐘左右～我覺得佢就醬汁好好味，將成道菜嘅味道昇華左✨葱蒜水晶雞 $148大量爆香嘅蔥蒜，勁香超開胃，見到差唔多每枱都會點，半隻都好多！雞肉好嫩滑，四個人好快清晒🙈廚皇豉椒炒鵝腸 $138兩老話好耐冇食想試🥹口感爽脆，唔會好鹹，整得好食👍🏻餸酒一流蒜茸蒸海斑件 $98魚肉好滑！不過都幾多骨要小心蟹肉波菜豆腐盒 $128蟹肉份量都唔少，菠菜係已經融入咗玉子豆腐入邊，豆腐炸過表皮特別香👍🏻菠蘿咕嚕肉 $98咕嚕肉食得出係即點即炸，好新鮮！豬肉

母親節訂左位未呢? 最近去將軍澳探朋友，朋友帶咗我去佢屋企附近一間中菜飯館，餐廳裝潢好有特色，就連茶壺、茶杯、海報和大排檔既設計都充滿住香港懷舊既味道。座位又好舒適，啱晒一家大細黎食飯🥰落左單店員就會先送上前菜，先黎一碟雞腳。🐓蔥蒜水晶雞（半隻）半只雞份量都十足! 雞面鋪滿爆多蒜蓉，香蒜味道好濃郁! 選用走地三黃雞，用陳皮，甘草，花椒，八角等各種香料浸雞入味，再配上開胃蔥蒜汁，雞肉入口嫩滑有嚼勁，口感好清爽!🦆廚皇豉椒炒鵝腸小炒充滿鑊氣，鵝腸爽口，配菜有三色椒和紫洋蔥，加上豉椒特別惹味!🐮原條燒PRIME牛肋骨 牛肋骨有成十寸甘長好震撼! 已經將肉起晒切成片方便食用好貼心。牛肋骨即叫即燒，油花分布均勻、肉味香濃有肉汁，牛魔王必食! 想濃味D仲可以點埋醬汁。🍤蝦多士多士好酥脆，蝦超級大隻，爽口彈牙，推介!🦪酥炸廣島蠔外層酥脆，蠔肉飽滿，味道甘香，入口好juicy，唔會有油膩感!

屋企人真係好鍾意食小神燈再遠都要特登入將軍澳食佢!茶具同環境都別樹一格中菜館菜式創作新穎得黎烹飪手法來保留傳統中菜的精髓室內環境更正到嚇你一跳一改新世代對中菜固有老派形象。_ 🍚原條燒PRIME牛肋骨🐮 $388擺盤已經夠曬吸睛夠晒Instagramable而且原隻大大隻好誇張呀甘甜的肉質肥嫩多汁，口感軟嫩食落有咬口又富油筋風味香醇濃郁_ 🍚廚皇豉椒炒鵝腸 $138鵝腸好肥美爽口，口感係又嫩又彈又好掛汁，正！三色椒炒同洋蔥一起烹飪，提香闢腥味食停唔到口系列!_ 🍚蟹味銀絲鍋 $98上次食完就念念不忘蟹籽粒粒色澤明亮飽滿，口腔內輕輕爆破獨特鮮美滲出來, 忍唔住一口接一口!仲有金針菇做配菜，成道菜食落爽口唔會滯_🍚蔥蒜水晶雞(半隻) $148呢道菜記得要趁熱食先食得出好道的精髓雞口感清，爽肥美飽滿，充滿肉汁，入口鮮甜味美。爆香的蒜蔥充滿鹹香!_ 🍚金沙四季豆 $68四季豆中加入左鹹蛋黃變得惹味非常，點點金黃顏色很討喜富有嚼勁且充滿鹹蛋黃香氣以及沙沙的口感濃郁鹹香好下飯！_ 🍚椒鹽烏賊裙邊 $98一擺上台就聞到香味撲鼻炸得好香脆，色澤金黃，胃口大開!擺入口食到外脆內嫩又爽口 加上椒鹽的惹味，

🇭🇰必試來勢洶洶嘅燒原條牛仔骨🇭🇰上次食完佐敦神燈 幾有好感 有日行行下見到呢間 同集團嘅 即刻有意欲試試佢🤪/🌟整體🌟✔️呢間裝修比較新派 座位都較闊落🤩✔️價格比佐敦神燈平啲 但水準都唔差😙✔️有加一🐮原條燒PRIME牛肋骨🐮 $388✔️來勢洶洶！成隻手臂咁長😍✔️肉質意外地唔會硬 啖啖肉 好正😋✔️牛肉夠曬入味 唔夠仲可以點醬汁🤩🤔即燒嘅 覺得可以再焦香少少🤣評分：4.9/5🐣蔥蒜水晶雞（半隻）🐣$148✔️呢個印象最深刻🤪滿滿嘅蒜蓉鋪滿曬成隻雞 多到用黎撈飯一流😍✔️雞肉肥美 配上蒜蓉相當夾😚評分：4.9/5🍚晚市優惠三重奏🍚$298🐥四川辣子雞半隻🐥✔️即炸兼且唔油膩 用上唔同辣椒炒 相當有層次🤩🤔雞件頗細 冇咩咬口😌評分：4.6/5🍖鳳梨咕嚕肉🍖✔️呢個最好食 每舊都啖啖肉 炸得好香口😍評分：4.9/5🦪酥炸廣島蠔🦪✔️望落細細隻 但估唔到都唔錯😙✔️冇咩油 唔會好腥評分：4.6/5🦆廚皇豉椒炒鵝腸🦆 $138✔️豉椒味好出 好適合送飯🤤🤔鵝腸可以更爽口評分：4.4/5🍚獨頭黑蒜醬油炒飯🍚 $98✔️呢個炒飯好好食！飯粒分明 有鑊氣🔥✔️黑蒜令到個飯甜甜地 更加易入口評分：4.8/5今次呢間好岩一家大

又係屋企附近搵食既時候啦之前都食過呢間點心舖今次就同屋企人再食多次啦首先今日先到有呢個set 精彩一人前餐 $68其實都算幾平 又有前菜點心主菜加甜品 都係$68姐咁我地叫左川味金錢肚、鮮蝦菜苗餃、瑤柱蛋白炒飯和杞子桂花糕川味金錢肚 口感非常爽脆 味道麻辣 非常適合喜歡吃辣的我鮮蝦菜苗餃也非常美味，雖然一件但係都好大件外皮薄而韌，內餡鮮美可口瑤柱蛋白炒飯和杞子桂花糕也表現出色炒飯炒到粒粒分明, 豌柱數量都好多~ 好正呀流沙奶黃包 這個點心是我最喜歡的點心之一它的外皮非常鬆軟，內餡則是濃郁的流沙奶黃晶塋蝦餃也非常出色蝦餃皮薄而韌，內餡鮮美可口仲有好多蝦係入面架燒賣 外皮薄而韌 內餡則是豬肉和蝦大大粒非常滿足，非常推薦春風得意腸就脆脆的 都係必叫之一呢間真係好recommend架 星期一平日都算多人 記得試下啦

今晚我和屋企人💗一起去調景嶺彩明商場的小神燈新派飯館用晚餐。這家飯館開張不久，但已經深受當地居民的喜愛。😋.廚皇豉椒炒鵝腸，🔥這道小炒充滿香氣，鵝腸爽口，三色椒及洋蔥的調味，加上豉椒，特別濃郁。.我們還品嘗了原條燒PRIME牛肋骨，🐮這道菜很吸引，原條擺盤，更加霸氣。🥩燒汁甜中帶酸，香軟美味。.蔥蒜水晶雞🐤是這家飯館的招牌菜之一，雞皮厚身軟嫩有彈性，雞肉口感滑嫩。香氣十足的蔥蒜鋪滿在水晶雞上，非常美味。🥢即使只點了半只，份量也相當豐盛。.飯館的裝潢十分吸引人，以大排檔為靈感設計，內部裝飾有還有海報等，充滿舊年代風情。