小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋

營業中

休息中

$398 兩位起嘅套餐象拔蚌刺身拼盤貝殼三寶元貝一隻鮑魚一隻龍蝦半隻尿蝦一隻海蝦一隻海魚一件農家四寶蟲草花蒸雞烏冬底甜品係類似黑糖麻薯自己唔係好食刺身所以轉咗牛肉整體感覺非常健康食材用料好新鮮最突出當然係最後食個鍋海鮮粥底吸收晒海鮮同牛肉嘅精華另外仲可以揀一個小食揀咗避風塘豬手飲品飲咗椰青水同銀菊露前菜有喬頭同埋炸豌豆粥底原本有啲小元貝 豬骨等材料所以底味都好夠 好鮮甜呢間餐廳都幾爆場建議早啲去book位

緣份!呢日經過呢間餐廳魚缸，同隻龍蝦四目相投，眼都唔眨，"猩猩"相識， 就入去食嘢。本來其係想食龍蝦，但見個蒸海鮮套餐真係好抵，就轉左軚。 🍖 套餐先由刺身開始，三種魚兩種貝，非常新鮮，肥大肉厚，如果話係出自於日本料理餐廳也不為過。 🍖椒鹽鮮魷，事實上好多坊間嘅鮮魷，老實講同個鮮字真係搭唔上嘴。呢碟鮮魷既彈牙，肯定唔喺嗰啲急凍貨可以相比。兩樣前菜都唔係主打既蒸海鮮，但都足以令人喜出望外，更加期待主餐。 🍖正餐嘅海鮮種類相當之多，同其他蒸海鮮嘅店舖一樣，有專人幫你較時間制，客人只需要坐喺度傾計，到時到候飯來張口就可以啦。但呢度比店鋪其優勝之處就係，一早幫你將啲餸菜排列得非常整齊，換句話講，非常igable. 仲有，你喺材料未熟之前影個張相已經覺得好靚。熟左個一張，原來更加colorful。好有心思嘅安排。 🍖當然講到底，食物嘅質素先至係最重要。魚既嫩滑，蝦蟹肉嘅結實，三種貝類既清甜證明左哩點。亦都因為咁，最後個粥底甜到冇朋友。哩度再補充2點，蔬菜整到好林，平時用黎形容和牛嘅形容詞入口即溶，竟然大派用場。另外，雞要同烏冬一齊蒸，烏冬吸收曬雞油嘅香味，真係好正。而且因為用左荷葉隔住，雞油一滴

又到咗火鍋季節，每年入冬必到呢間高質蒸氣海鮮火鍋嚐鮮，店家多年一直選用高質靚海鮮，而且仲有專人蒸煮海鮮服務，真係食足咁多年😌.🌟脆皮豆腐（$38）豆腐切成一粒粒，並炸到金黃色，外脆內軟又鹹鹹地，香口又惹味😌🌟是日廚師智選套餐（$318/位）.💥刺身拼盤：油甘魚入口鮮美；三文魚甘香又好食，另馬刀貝及北寄貝等都唔錯😌💥八款時令海鮮：🔹扇貝、海蝦、馬友魚、鮑魚仔馬友魚油分多又啖啖肉，海蝦及鮑魚仔夠晒彈牙，扇貝與蒜蓉粉絲又好match😌🔹蟶子皇蟶子清潔得十分乾淨，清蒸後鮮味十足，清甜又彈牙😋🔹沙白、花螺兩款貝類都無沙，清蒸時間又控制得剛好，全部都係啱啱熟，最讚係沙白，脹卜卜又Juicy👍🏻🔹肉蟹最後係每人一隻肉蟹，蟹蓋已一早放入粥底熬煮，清蒸肉身則啖啖肉又鮮甜，食得出絕對唔係死蟹👍🏻💥四款時疏及主食：蟲草花蒸雞烏冬絕對係必食，烏冬入口煙靭軟糯，充滿蟲草花及鮮雞精華，真係百吃不厭，另四款時疏分別有粟米、甜薯、南瓜及絲瓜，味道清甜。💥海鮮粥粥底充滿蟹香及海鮮精華，賣相呈金黃色好吸引，無論幾飽都一定要留肚食，食唔哂亦可以打包😌💥甜品豆沙糯米糍味道唔會好甜，口感煙靭😌

上次食過一次決定再帶另一位愛食海鮮嘅朋友嚟呢到試試😋今次依然簡咗是日廚師智選套餐，同樣係$318一位，無加到價，仲要星期一至四食係免加一、免茶芥，一共包左4類食物，超豐富，食完超滿足超飽！🌟雞泡魚乾套餐附送呢款小食，超級好食！本身已經好鍾意食雞泡魚乾，作為小食一流，好好咬，好開胃，正！🌟刺身拼盤有三文魚、北寄貝、馬刀貝、油甘魚及象拔蚌，共五款，件件厚切又新鮮！最愛食三文魚及北寄貝，好新鮮，又爽口！🌟時令海鮮有馬友、蝦、扇貝粉絲、鮑魚、蟹、螺、蜆呢幾款海鮮！當中最愛係馬友，因為本身唔太鍾意食魚，但呢一款魚，魚肉肉質超鮮嫩，一啲腥味都冇，仲帶點鮮甜味道，好好食😋！其次，粉絲蒸扇貝同樣好食，粉絲及扇貝都好入味，食得出好新鮮，正！鮑魚肉質亦好彈牙，好食，而蜆肉冇沙又鮮甜，食完一粒又一粒！蟹肉就好多蟹膏，肉質超鮮甜，好食！🌟4款時蔬有南瓜、勝瓜、粟米，芋頭等，再配上蟲草、鮮雞及鳥冬一齊蒸。雞肉嘅肉汁融入烏冬當中，淡淡烏冬都有好濃郁嘅雞湯及蟲草鮮味，超級健康又養生！當中勝瓜釀有蒜蓉及蝦乾，幾特別嘅味道，食落又不錯！🌟蟹粥一開頭，餐廳店員已將蟹殼連蟹膏及瑤柱等連埋米一齊煮成粥，食到尾聲時，粥已經烹調

今日同媽咪去食海鮮，媽咪話太子有間成日爆場嘅蒸氣火鍋餐廳，而且好多人推薦！咁今日我地就一齊去左試試。餐廳門口已經有好多活海鮮，包保一陣食嘅夠新鮮。前菜方面，有花生同喬頭。花生好香口、喬頭開胃。小食有好多款炸物揀，樣樣都好吸引。我地揀左脆皮豆腐。豆腐岩岩炸起，炸皮好薄，而且好脆，豆腐細細粒，夠曬滑。再嚟就係刺身盤，今日有三文魚、希靈魚等等，刺身都新鮮嘅，厚身大塊。店員好好，會等我地食完上面嘅食物先開始蒸海鮮。第一輪有魚、鮑魚、扇貝、大蝦。姐姐叫我地食左魚先，魚塊啱啱熟好滑，又新鮮，但要小心細骨。第二盤就到貝殼類，分別有蜆、螺頭、蠔。蜆肉大大粒，脹卜卜，好鮮甜！！螺頭有咬口，唔韌，點豉油一流。蠔都好大隻，好有海水味，鮮甜多汁。之後就到蟹，一人一隻蟹。蟹肉好多膏，啲膏好鮮甜。另外肉質都好新鮮，蟹肉多肉，雪白色。差唔多最後啦，上左一份雞，配烏冬底，仲有南瓜、芋頭、粟米等配料。雞肉好新鮮，份量多，每舊都好滑，雞皮彈牙。之後個烏冬好好味，因為吸滿晒雞汁味，味道濃郁！另外，芋頭食物好粉，粟米好甜。粥底到最後我哋梗係要品嚐個粥底，粥底吸滿晒海鮮同雞肉嘅精華，所以食落特別鮮甜。另外，店員仲用咗排骨、瑤柱

今日朋友帶我去太子食好嘢，佢推介一間蒸氣火鍋店，平民價格就可以食到多種新鮮海鮮。現時逢星期一至四免加一、仲免茶芥、免小食(當然公眾假期除外)，非常優惠。今天正好是星期二，我當然要試下啦。睇過餐牌，我們最後選擇一個好豐富的“是日廚師智選套餐”，每位$318.-。避風塘鮮魷 鮮魷份量多，外層炸漿非常薄，外脆內軟，加上勁多炸蒜及辣椒，味道非常香口惹味。刺身拼盤店舖安排是日的新鮮刺身，拼盤有希靈魚、北寄貝、三文魚、油甘魚、馬刀貝及琵琶蝦。刺身新鮮，味道香甜肥美，口感鮮嫩😋。8款時令海鮮第1份食材有馬友、蝦、鮑魚、扇貝及一口牛肉粒。店員建議先食馬友再食其他，海鮮非常新鮮，味道鮮甜。馬友魚油豐富，蝦肉爽口彈牙，鮑魚軟嫩，扇貝鮮嫩加上蒜蓉粉絲，更加好食。牛肉粒肉味香濃，油脂豐腴，有驚喜😍。第2份有蜆和蠔，同樣肉身飽滿又肥美，帶陣陣海水的咸鮮味。第3份是原隻活蟹，店員會拆開蟹蓋及蟹蓋內的蟹膏加入鍋內與粥一齊煲，令粥底更香更鮮🤩。今日隻蟹蟹膏滿滿，味道甘香濃郁🥰，蟹肉清甜鮮美，十分滋味。第4份是時蔬及主食，時蔬有勝瓜、粟米、芋頭和紫薯仔，簡單蒸煮已經帶出食材本身的鮮、香、甜，芋頭口感粉糯，尤其好食。主

好耐冇食蒸氣火鍋，最近朋友推介呢間餐廳，見呢排繼續凍凍地就同屋企人黎食試下。✿Parco是日精選套餐 (每位) $398 (兩位起)❁象拔蚌刺身拼盤❁貝殼三寶❁元貝一隻❁鮑魚一隻❁龍蝦半隻❁尿蝦一隻❁海蝦一隻❁海魚一件❁農家四寶❁蟲草花蒸雞烏冬底刺身拼盤係5人份量，本身冇咩期望，點知有驚喜! 象拔蚌刺身爽口彈牙，其他刺身都新鮮。蒸海鮮既每款材料都新鮮，啖啖肉，店員會幫手蒸同較好時間，坐定定等食🤭唯一係個蒸烏冬口感麻麻，唔駛烏冬都得，因為都食到好飽。最後個粥底好鮮，將龍蝦頭同殼放埋落去一齊煲，好好好味。

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同朋友慶祝生日🎂一行七人book左枱六點半入到去未算好多人但全部枱都已經fully bookedWalk in應該係食唔到嘅有幾款唔同配搭既餐選擇我地揀左$398呢款刺身好新鮮象拔蚌鮮甜爽口油甘魚同三文魚腩夠哂肥美😋叫咗支酒$138唔算貴一開始職員問要唔要加粥底$78一份一份包括米，瘦肉同少少瑤柱之後第一道海鮮🦞龍蝦頭放入粥底煮龍蝦尾就放上層蒸龍蝦都唔細隻上面放左蒜蓉蒸啖啖肉爽口彈牙👍🏻跟住到瀨尿蝦有手前臂咁大隻好鮮甜😋啲海鮮一道接一道咁蒸職員好幫手每次放完海鮮都會較時間制夠鐘就可以打開蓋食食食下對手已經唔得閒影相😂呢味接近尾聲嘅蟲草花蒸雞烏冬底好有驚喜底下烏冬吸收晒上面雞同蟲草花嘅精華就算食到尾有啲飽都忍唔住要食多碗食完晒啲蒸海鮮就到重頭戲海鮮粥所有海鮮嘅精華都喺晒入面又係好飽都每人食咗兩碗😛最後仲有粒甜品送大家食完已經約定下次要再來🙆🏼‍♀️

之前同朋友嚟食過嘅經驗非常良好😃是晚帶屋企人嚟翻尋味！環境闊落光猛！店員姐姐們依舊貼心友善🤝🏻🤝🏻. 🤭心大心細選擇困難嘅我哋坐低就揀咗✨是日廚師智選套餐 $318@位✨由廚師挑選是日最新鮮嘅時令海鮮👨🏻‍🍳套餐已經包括🔸免茶芥🔸免加一🔸免小食！唔使傷腦筋又非常超值👏🏻👏🏻套餐有：✨刺身拼盤二人份量👯合共有五種刺身！睇落同食落都極鮮美😘片片都厚切👍🏻水準高於期待值！！. ✨八款時令海鮮是日有 鮑魚, 🦐海蝦, 🐟馬友魚片, 🦀蟹, 金蒜粉絲元貝, 蟶子, 大蜆, 🐚扇貝！！全部都勁鮮味好食！夾硬要數當中最令Be驚艷嘅有馬友魚片嘅軟滑咸香＆啖啖鮮味嘅蟹肉＆彈牙質感嘅鮑魚😍😍屋企人一路食一路讚不絕口呢！. ✨四款時蔬有粟米, 南瓜, 芋頭, 蝦乾釀勝瓜😊單純以蒸氣煮熟嘅好處就係可以品嚐到蔬菜食材原有嘅甜味！當中尤其🌽粟米嘅天然甜美度爆燈!! . ✨一款主食同上述時蔬連埋蒸嘅蟲草花雞件烏冬🐓以荷葉墊底滲出淡淡清香!!雞肉滑溜！烏冬吸收哂菜類+肉類嘅精華好味道之餘…加埋蟲草花同食感覺滋補養生😚😚. 😋壓軸重點：就係鍋底放咗蟹膏蟹蓋+瑤柱排骨嘅粥底✌🏻收集哂以上所有食材嘅鮮味精華！成就而成嘅綿密

天氣涼☺️想食下海鮮又想飲碗海鮮粥🥣嚟太子呢間小漁港就係最佳之選👏🏻試完一次之後就明呢間海鮮火鍋店點解長期爆滿🈵嚟到呢度可以狂吹水🤣唔洗理蒸海鮮進度😜職員好忙但全程會幫手控制時間同一聽到計時器響就會過嚟幫手🫶🏻海鮮蒸得啱啱好💯我哋叫左$318 厨師智選套餐🍴真係食到捧住個肚走😋🔼刺身拼盤🍱小食🍗🔼8款時令海鮮🔼蟲草花蒸雞+時蔬🔼瑶柱豬骨粥🔼甜品及飲品😋刺身拼盤🍱有三文魚，北寄貝，油甘魚，希靈魚，象拔蚌，仲都手掌咁大嘅琵琶蝦🦞款款新鮮又厚切，琵琶蝦好鮮甜，肉質彈牙😙😋雞泡魚乾每次小食必點😚好鐘意食😝😋蒸海鮮第一轉▶️扇貝/鮑魚/馬友 馬友好滑好嫩💕鮮味十足👏🏻鮑魚蒸完直接食就得🥹完全唔洗點調味😉扇貝上面鋪滿蒜蓉粉絲😙好入味☺️第二轉▶️蟹超大隻肉蟹🦀職員會幫手將個蟹蓋放落粥底🍲成隻蟹肥美又新鮮🤭連手手腳腳都有爆滿嘅肉🤫我哋食到舔舔脷👅第三轉▶️貴妃蚌/生蠔/蟶子王好乾淨嘅幾款🫶🏻蒸完完全唔會有沙😆生蠔脹卜卜☺️啖啖都好鮮甜🥰😋蟲草花蒸雞烏冬好大盤😌有勝瓜，南瓜，粟米，芋頭，蟲草花同大量雞件一齊蒸♨️啲烏冬索曬味😜真係好滿足🤗😋瑤柱豬骨粥嚟到呢度我哋已經好飽🤣但望住啲粥又好吸引🥹豬骨粥由一開始已經褒緊😄

呢個天氣，最岩食熱野，又想清清淡淡，行過附近，原來開咗間蒸氣火窩，就入左去食左個飯啦，兩個人叫咗個$318嘅海鮮是日廚師發板餐，即係omakase😂一開始就上個左刺身，都好新鮮同有誠意，仲送左前菜，我哋揀咗雞泡魚乾，即叫即燒，一路食一路等第一round嘅蒸海鮮。姐姐服務好好，幫我哋蒸，幫我哋開蓋同分餸，仲講解點所食最好。每人食到一件蒸馬友、帶子、鮑魚、蠔、兩隻大蝦、蟶子、馬刀貝、半隻肉蟹。最後仲有個蟲草花蒸雞油烏冬。重點嚟啦，就係吸收哂精華既海鮮粥，姐姐仲幫我地加時煮多10分鐘，好綿，好鮮甜👍🏻👍🏻👍🏻

Duck哥🦆好耐都冇食過蒸氣火鍋，記得係5️⃣~6️⃣年同啲同事食過一間幾好食，叫小漁港，二話不說就即刻打電話去book。門面依舊、環境依舊、服務依舊，希望食物都可以依舊🥰。睇返餐牌📔，是日廚師智選套餐都只係$318/位，仲要星期一至四免加一、免茶芥、免小食(當然公眾假期除外)，咁抵😍，唔諗啦，就呢個啦😋。避風塘鮮魷 $68記得呢度嘅避風塘鮮魷🦑好出色🥰，即刻叫份再回味下，魷魚🦑外層炸得十分鬆脆乾身，外脆內軟，完全唔韌，而且份量一啲都唔少，抵食😋。是日廚師智選套餐 $318刺身拼盤拼盤一共有5️⃣款刺身，包括希靈魚、北寄貝、三文魚、油甘魚和馬刀貝，另外仲有每人1️⃣隻已經蒸熟嘅琵琶蝦🦐；刺身全部好新鮮，但要注意每日款式未必一樣😊；至於琵琶蝦🦐口感嫩滑，味道鮮甜，好好食😍。8️⃣款時令海鮮店員先將瑤柱豬骨🦴和生米放係鍋底，之後第1️⃣份海鮮就到咗，包括有馬友🐟、蝦🦐、鮑魚和扇貝，店員建議先食馬友🐟再食其他，馬友魚油豐富，口感清甜；蝦就每人2️⃣隻，爽口彈牙夠新鮮😋；鮑魚蒸完都保持原有彈性；扇貝加埋蒜蓉和粉絲，就係無得輸🤤。第2️⃣份就有聖子、花甲和蠔，同樣全部都好新鮮，鮮味十足😍。第3️⃣份係蟹，大大隻蟹🦀，店員會俾你

年紀大了，同老朋友敘舊已不是落bar飲酒吹水，而是簡簡單單，搵間麻甩格局、街坊氣氛濃厚嘅餐廳食飯、發噏風一番。幾個朋友都想食原味海鮮，揀了間未試過嘅【小漁港海鮮舫 鮮蒸·鮮味火鍋】。餐廳位於太子荔枝角道舊區，以為主力做街坊生意，估唔到全餐廳滿座，而且似乎大部份都係外區客人。雖然已經提早一個多星期訂枱，但只獲編配八點後的第二輪晚飯時段。始終係30年以上的舊樓地舖，樓底很矮。枱與枱之間的空間又非常擠迫，每枱客人又多；造成室內環境非常嘈吵，直逼酒吧，只是缺少了大電視直播球賽的聲浪。吹水也要拉高嗓子，否則連同枱食飯朋友的說話內容也聽不清楚。主打海鮮蒸鍋，香港以前又是小漁港，雖然沒有刻意打造懷舊裝修風格，四邊牆上仍然掛了很多巨大黑白炭筆風格風景畫，全部都是上世紀20至90年代的香港風情，增添一些懷舊風味。餐廳名字中的「鮮味火鍋」有少少誤導，最低限度現時已經沒有供應港式火鍋，反而可以加錢加粥底。在蒸鍋內加入預先浸發的米粒、瑤柱、粥料及適量清水，蒸海鮮時滲出來的鮮美汁液就會一滴不漏瀉入鍋內，煮成美味海鮮粥，成為豐盛海鮮餐後的主食。見到套餐內的海鮮款式夠多，又有蒸雞及烏冬；加上上次吃海鮮蒸鍋加粥底的

平時行過太子成日見到小漁港門庭若市，今次終於有機會試，我地揀咗$318海鮮套餐～海鮮全部都好新鮮，鮮味滿滿，唔洗蘸醬都好好食❤️*椒鹽魷魚炸得好脆，配有炸蒜同埋辣椒嘅微辣，好香口🫶🏻*五款刺身刺身包括有三文魚、希靈魚、北寄貝、馬刀貝、油甘魚，種類多多👍🏻*蟹🦀️兩隻蟹都好大隻，好多膏，肉質緊緻鮮甜✨而且蟹蓋拎咗去煲粥，真係物盡其用，完美發揮曬蟹嘅所有精華🥰*帶子、蝦、鮑魚、魚全部都蒸得啱啱好😚蒜蓉粉絲蒸帶子好惹味～鮑魚同帶子都唔會韌，蝦肉彈牙，魚肉好滑嫩，不果要小心魚刺🙈*貝類海鮮有生蠔、貴妃蚌、蛤蜊～全部都好乾淨，唔會有沙😋而且真係好鮮甜，好好味🤤*蟲草蒸雞烏冬底雞肉整得好滑嫩，烏冬係稻庭烏冬，好彈牙，而且吸滿雞嘅調味，好入味😚*海鮮粥重頭戲係個粥，蒸海鮮嘅時候所有精華都滴曬落去，而且拌滿咗蟹膏，鮮甜都到極點😍😍