更多
2015-11-13
1652 瀏覽
以前兩口子想去BBQ, 都只可能買個電爐O係屋企燒燒O下, 但發現燒得多都不及出外用炭燒的好, 依家燒烤場林立, 兩個都可以燒, 仲可以有好兔料揀, 當然要試O下。呢間係朋友們都一致推介, 地方雖然不太方便, 由荃灣再轉巴士, 但由巴士站行去燒烤場都只需兩三分鐘, 算不錯。場地好大, 而且好有規模, 門口會有個入閘位, 逐位計外, 會收爐費, 兩個人去就當然分擔的爐費會多些。拎野食清一式用一個盤, 每個爐只可發一個盤, 令人針對食一盤, 不要浪費。食物種類有好多好多, 會樣食一件都未必食得哂。叉燒粒- 必食, 方粒燒, SIZE不錯大, 比扒類會快熟一些, 自家醃製, 味道濃而香, 燒熟可先搽少少蜜糖, 再翻燒一兩分鐘, 燒焦的蜜糖更顯肉香。肉質多汁嫩滑。多春魚- 最緊要大條又多春, 呢度整體都好大條, 卵多之餘,魚肉都有不少, 不腥而卵爽, 正。食物源源不絕, 所以不需一開始就夾一大堆, 慢慢嘆
呢間係朋友們都一致推介, 地方雖然不太方便, 由荃灣再轉巴士, 但由巴士站行去燒烤場都只需兩三分鐘, 算不錯。
場地好大, 而且好有規模, 門口會有個入閘位, 逐位計外, 會收爐費, 兩個人去就當然分擔的爐費會多些。
叉燒粒- 必食, 方粒燒, SIZE不錯大, 比扒類會快熟一些, 自家醃製, 味道濃而香, 燒熟可先搽少少蜜糖, 再翻燒一兩分鐘, 燒焦的蜜糖更顯肉香。肉質多汁嫩滑。
多春魚- 最緊要大條又多春, 呢度整體都好大條, 卵多之餘,魚肉都有不少, 不腥而卵爽, 正。
張貼