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2004-03-14 17 瀏覽
送茶果d菜甫好好食!食左生煎包($20/5隻)~好正!夠熱!名不虛傳~上海糯米燒賣..d糯米軟硬岩岩好~都幾油下ga蘿蔔絲酥餅~yummy!~栥飯糕~出面脆.入面軟4樣野已經好飽!想試d甜品都食唔落lu~午市仲有8折埋單岩岩好100抵食~
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送茶果d菜甫好好食!
食左生煎包($20/5隻)~好正!夠熱!名不虛傳~
上海糯米燒賣..d糯米軟硬岩岩好~都幾油下ga
蘿蔔絲酥餅~yummy!~
栥飯糕~出面脆.入面軟
4樣野已經好飽!想試d甜品都食唔落lu~
午市仲有8折
埋單岩岩好100
抵食~
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2004-03-11 43 瀏覽
同事買左一盒這裡的點心來作下午茶,係呢度凡人氣點心:花生酥同合桃酥等各幾件,等大家都可以試均晒,而我就淨係試左合桃酥同花生酥。合桃酥好似金沙朱古力咁大粒,個外型真係好似一粒合桃,手工極之精美,外皮酥化,入面有糖粒及合桃粒,味道唔錯;花生酥則似一粒大碼的花生,有三吋咁長,入面有花生粒及糖粒,係幾得意的。可惜已經涼了,如果唔係趁熱食會更好吃。據講花生酥同合桃酥都係15蚊一粒,唔算平,但手工精美又幾有特色,至少香港是只此一家,未試過的可以一試。因為不喜歡中環小南國,所以對這裡亦無甚好感,但經此一試,對各式上海點心又有番興趣,都可以找個機會去試試其他上海點心如太白軟拉糕、粢飯糕、眉毛酥、狀元角、壽桃包等。
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同事買左一盒這裡的點心來作下午茶,係呢度凡人氣點心:花生酥同合桃酥等各幾件,等大家都可以試均晒,而我就淨係試左合桃酥同花生酥。
合桃酥好似金沙朱古力咁大粒,個外型真係好似一粒合桃,手工極之精美,外皮酥化,入面有糖粒及合桃粒,味道唔錯;花生酥則似一粒大碼的花生,有三吋咁長,入面有花生粒及糖粒,係幾得意的。可惜已經涼了,如果唔係趁熱食會更好吃。
據講花生酥同合桃酥都係15蚊一粒,唔算平,但手工精美又幾有特色,至少香港是只此一家,未試過的可以一試。
因為不喜歡中環小南國,所以對這裡亦無甚好感,但經此一試,對各式上海點心又有番興趣,都可以找個機會去試試其他上海點心如太白軟拉糕、粢飯糕、眉毛酥、狀元角、壽桃包等。
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2004-02-24 20 瀏覽
雖然話晒呢度o既賣點係兩位得獎名廚李耀雲同葛賢萼師傅,不過去o既時候其實冇乜期望,皆因之前聽得太多唔係幾好o既評語。今日見唔使等都有位,咁就即管試一試啦~~點心方面,出名o既合桃酥同花生酥就冇叫到,只係試o左籠小籠包($20/5隻)同上海糯米燒賣。小籠包都幾多汁,味道其實都okay;不過size比較大粒,唔方便成粒放入口咁食,所以冇嚮翡翠食得咁開心。上海糯米燒賣好等別,而且味道唔錯,雖然個餡係糯米同豬肉,不過唔會覺得好油膩,幾香。除點心之外,仲叫o左個一盅上o既醉雞,擔擔麵,排骨糯米飯($68)同叉子菘($78/8件)。醉雞唔係好夠酒味;至於個擔擔麵,麵身尚可,但湯底唔掂,冇味又唔辣,差!排骨糯米飯加o左D新鮮蠶豆同白果,味道幾特別幾香,可以一試。叉子菘係叉子燒餅伴以炒菘子、豬肉、粉絲等材料,味道唔錯,不過價錢略貴~~總括o黎講似乎葛師傅o既點心比較優勝,服務就一般咁啦,當晚所見都冇話等別差。埋單連加一每人大約七十幾蚊,都唔算貴;下次再o黎o既話點都要訂個合桃酥同花生酥(或五福臨門)試下先!
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雖然話晒呢度o既賣點係兩位得獎名廚李耀雲同葛賢萼師傅,不過去o既時候其實冇乜期望,皆因之前聽得太多唔係幾好o既評語。今日見唔使等都有位,咁就即管試一試啦~~
點心方面,出名o既合桃酥同花生酥就冇叫到,只係試o左籠小籠包($20/5隻)同上海糯米燒賣。小籠包都幾多汁,味道其實都okay;不過size比較大粒,唔方便成粒放入口咁食,所以冇嚮翡翠食得咁開心。上海糯米燒賣好等別,而且味道唔錯,雖然個餡係糯米同豬肉,不過唔會覺得好油膩,幾香。
除點心之外,仲叫o左個一盅上o既醉雞,擔擔麵,排骨糯米飯($68)同叉子菘($78/8件)。醉雞唔係好夠酒味;至於個擔擔麵,麵身尚可,但湯底唔掂,冇味又唔辣,差!排骨糯米飯加o左D新鮮蠶豆同白果,味道幾特別幾香,可以一試。叉子菘係叉子燒餅伴以炒菘子、豬肉、粉絲等材料,味道唔錯,不過價錢略貴~~
總括o黎講似乎葛師傅o既點心比較優勝,服務就一般咁啦,當晚所見都冇話等別差。埋單連加一每人大約七十幾蚊,都唔算貴;下次再o黎o既話點都要訂個合桃酥同花生酥(或五福臨門)試下先!
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2004-02-18 7 瀏覽
年廿幾訂位,話只可揀六點同八點,於是揀左八點。通知朋友時,有人己經警告話呢間舖好多人,但心諗佢接受booking,應無問題,點知真係等左九個字都無位,個receptionist仲好cool,結果走左去張生記。<br /><br />後來聽聞佢係上海好出名,於是慕名再去。訂位時講明有老人家,唔等得好耐,佢就叫訂七點,話將六點個輪張檯hold到七點俾我地,去到果然唔駛等。<br /><br />book位時係話合桃酥、花生酥冇得訂,但去到叫「五代同堂」就有得食,二百幾有十鬆d粒,講真得意多過好食。另外叫左松子黃魚、石頭鍋飯、擔擔麵、清炒蝦仁、生煎飽、糯米燒賣、圓蹄、小籠包、荳苗、蘿蔔絲酥餅、冷盤等等,(我地十幾個人) 樣樣都唔錯。尤其係雪菜炒年糕,心想咁整邊有味,點知炒出黎雖然油,但個雪菜有種特別香味,年糕又軟糯,好快清碟。<br /><br />總體黎講,種類多(尤其點心)、價錢相宜、份量足、味道唔錯,訂位唔好咁混亂,都去得過。
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年廿幾訂位,話只可揀六點同八點,於是揀左八點。通知朋友時,有人己經警告話呢間舖好多人,但心諗佢接受booking,應無問題,點知真係等左九個字都無位,個receptionist仲好cool,結果走左去張生記。<br />
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後來聽聞佢係上海好出名,於是慕名再去。訂位時講明有老人家,唔等得好耐,佢就叫訂七點,話將六點個輪張檯hold到七點俾我地,去到果然唔駛等。<br />
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book位時係話合桃酥、花生酥冇得訂,但去到叫「五代同堂」就有得食,二百幾有十鬆d粒,講真得意多過好食。另外叫左松子黃魚、石頭鍋飯、擔擔麵、清炒蝦仁、生煎飽、糯米燒賣、圓蹄、小籠包、荳苗、蘿蔔絲酥餅、冷盤等等,(我地十幾個人) 樣樣都唔錯。尤其係雪菜炒年糕,心想咁整邊有味,點知炒出黎雖然油,但個雪菜有種特別香味,年糕又軟糯,好快清碟。<br />
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總體黎講,種類多(尤其點心)、價錢相宜、份量足、味道唔錯,訂位唔好咁混亂,都去得過。
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2004-02-15 3 瀏覽
唔係我唔想試呀....係我去訂檯時話要book呢兩個酥,佢話俾其他人book晒啦.....我都想叫...
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唔係我唔想試呀....係我去訂檯時話要book呢兩個酥,佢話俾其他人book晒啦.....
我都想叫...
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2004-02-15 13 瀏覽
其實,你上到去小南國食,點解唔叫核桃酥同花生酥呢?試下都唔錯呢,一碟都唔係大,佢d酥都係細細粒,一碟十零粒.唔洗之後周圍問人好唔好食啦....其實佢0既點心賣點係精緻囉~手功做得好好,好仔細,另外,佢0既菜式賣點係傳統上海菜,可能唔係人人都岩食呢
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其實,你上到去小南國食,點解唔叫核桃酥同花生酥呢?試下都唔錯呢,一碟都唔係大,佢d酥都係細細粒,一碟十零粒.唔洗之後周圍問人好唔好食啦....
其實佢0既點心賣點係精緻囉~手功做得好好,好仔細,另外,佢0既菜式賣點係傳統上海菜,可能唔係人人都岩食呢
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2004-02-12 5 瀏覽
其實有無人食過佢個核桃酥同花生酥呀? 報紙雜誌sell到咁行,但我上次去book枱佢就話o個日已經俾人地訂晒...但係最終我去食時就無見到任何一枱上有呢兩個酥播...只聞樓梯響...麻煩食過o既人話俾我知佢地係咪真係咁正丫!
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其實有無人食過佢個核桃酥同花生酥呀? 報紙雜誌sell到咁行,但我上次去book枱佢就話o個日已經俾人地訂晒...但係最終我去食時就無見到任何一枱上有呢兩個酥播...
只聞樓梯響...
麻煩食過o既人話俾我知佢地係咪真係咁正丫!
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2004-02-11 1 瀏覽
昨天同朋友到小南國狀元樓食晚飯, 全場滿座我們叫了蟹粉小籠包,生煎包: 內裡是很肥的肥膏... 生煎包應該已放了一段時間, 不夠熱, 底已不脆!翡翠小籠包的蟹粉小籠包雖然一般, 但已比小南國好很多.另外我們叫了萕菜百業卷, 可能食不慣萕菜的草味, 不太喜歡.最後一味狀元餃, 餡料太小, 餃子很扁!總括:不值得大家去試, 否則會好失望!
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昨天同朋友到小南國狀元樓食晚飯, 全場滿座
我們叫了蟹粉小籠包,生煎包: 內裡是很肥的肥膏... 生煎包應該已放了一段時間, 不夠熱, 底已不脆!
翡翠小籠包的蟹粉小籠包雖然一般, 但已比小南國好很多.
另外我們叫了萕菜百業卷, 可能食不慣萕菜的草味, 不太喜歡.
最後一味狀元餃, 餡料太小, 餃子很扁!
總括:不值得大家去試, 否則會好失望!
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2004-02-01 7 瀏覽
尋晚同成班朋友及女朋友離呢度食飯, 我就第一次試, 呢度有三層, 好彩訂左位, 因為都幾多人下, 食既係傳統上海菜. 離呢度食既人應該對佢有D信心既, 估計唔會太差, 詳細唔講啦, 因為未見有驚喜, 都幾好食, 价錢合理, 不過我個人覺得大部份既菜唔夠熱, 或者呢個係個人感受....都值得去試下既, 樓面服務唔錯嫁.
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尋晚同成班朋友及女朋友離呢度食飯, 我就第一次試, 呢度有三層, 好彩訂左位, 因為都幾多人下, 食既係傳統上海菜. 離呢度食既人應該對佢有D信心既, 估計唔會太差, 詳細唔講啦, 因為未見有驚喜, 都幾好食, 价錢合理, 不過我個人覺得大部份既菜唔夠熱, 或者呢個係個人感受....都值得去試下既, 樓面服務唔錯嫁.
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2004-01-26 8 瀏覽
年三十晚訂檯食團年飯,諗住提早訂定花生酥同合桃酥,點知佢話個日唔整無得訂,唯有下次有機會食過。依間比小南國大眾化d,點心款式d多,而且我覺得好食d tim。麻醬冷麵、燻魚、糖醋小排骨三樣冷盤到唔錯喎蟹粉小籠包-皮好薄好容易漏晒d湯,雪菜炒年榚-炒得勁多油,搖柱蛋白豆苗-略咸,砂鍋雲吞雞-至正隻雞,肉質好嫩滑;甜品係芝麻豆沙餅-新鮮熱辣,勁好食,內面係豆沙又唔太甜、出面係芝麻面好香口。
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年三十晚訂檯食團年飯,諗住提早訂定花生酥同合桃酥,
點知佢話個日唔整無得訂,唯有下次有機會食過。
依間比小南國大眾化d,點心款式d多,而且我覺得好食d tim。
麻醬冷麵、燻魚、糖醋小排骨三樣冷盤到唔錯喎
蟹粉小籠包-皮好薄好容易漏晒d湯,
雪菜炒年榚-炒得勁多油,搖柱蛋白豆苗-略咸,砂鍋雲吞雞-至正隻雞,肉質好嫩滑;
甜品係芝麻豆沙餅-新鮮熱辣,勁好食,內面係豆沙又唔太甜、出面係芝麻面好香口。
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2004-01-22 3 瀏覽
o係上海試過,只係得大菜...但係見到香港呢間多好多點心選擇,所以就試下訂�^ 都無得食合桃酥同花生酥,唯有下次再試過...叫左松子桂魚,稻草肉夾餅,蘿蔔絲酥餅,香菇素菜包,辣醬面,上湯荳苗同冬筍塌菜最鍾意食個魚,酸酸甜甜,好開胃.其他都幾好.同意個蘿蔔絲酥餅唔係好熱.但係我o係上海食時每間都係咁.我覺得只係香港翡翠改良左至咁熱辣辣(不過我自己都prefer翡翠多d)埋單500幾蚊,唔算平, 最主要係o個兩碟青菜比較貴
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o係上海試過,只係得大菜...但係見到香港呢間多好多點心選擇,所以就試下
訂�^ 都無得食合桃酥同花生酥,唯有下次再試過...
叫左松子桂魚,稻草肉夾餅,蘿蔔絲酥餅,香菇素菜包,辣醬面,上湯荳苗同冬筍塌菜
最鍾意食個魚,酸酸甜甜,好開胃.其他都幾好.
同意個蘿蔔絲酥餅唔係好熱.但係我o係上海食時每間都係咁.我覺得只係香港翡翠改良左至咁熱辣辣(不過我自己都prefer翡翠多d)
埋單500幾蚊,唔算平, 最主要係o個兩碟青菜比較貴
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我18/1同屋企人去食lunch,book 咗位就真係唔使等,即刻有位.幾正!<br />我地6個人, 食咗4個前菜(好普通, 醉雞幾正),一個招牌小籠飽(翡翠好味100陪喎),一個雲吞雞(好唔得呀,淡而無味), 一個松子魚(好味),一個龍井蝦仁(唔錯, 好香龍井味), 東坡肉(太肥), 靈芝菇豆苗(ok), 酒讓丸子(正)! 不過啲餸嚟得太快,所以啲餸好快就涷唒!<br />最後HK$1200找數. 整體啲味道真係好一般,無想像中咁正, 應該無下次la!
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我18/1同屋企人去食lunch,book 咗位就真係唔使等,即刻有位.幾正!<br />
我地6個人, 食咗4個前菜(好普通, 醉雞幾正),一個招牌小籠飽(翡翠好味100陪喎),一個雲吞雞(好唔得呀,淡而無味), 一個松子魚(好味),一個龍井蝦仁(唔錯, 好香龍井味), 東坡肉(太肥), 靈芝菇豆苗(ok), 酒讓丸子(正)! 不過啲餸嚟得太快,所以啲餸好快就涷唒!<br />
最後HK$1200找數. 整體啲味道真係好一般,無想像中咁正, 應該無下次la!
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2004-01-19 0 瀏覽
16/1,今次係我第2次去,同上次比,簡直有天壤之別!今次差得離譜!首先入到去想搵個舒服D o既位坐(2人),佢比o左張會頂腳o既大排檔摺台我地坐(4人圓台),於是我就同佢地講話想轉去長台(因為o個D台唔頂腳),點知佢地話:o個D係4人台o黎架!跟住我就話:我呢張都係4人台!佢地就話:我地坐地呢張係3人台!(但明明有4張"登",佢地都要夾梗話係3人台)跟住我見都有2個人都坐緊o個D所謂o既4人台,跟住我就話:佢地2個人都坐o個張4人台啦!佢地就話:佢地有訂位!(跟住我都吹佢唔漲喇!難道有訂位就可以有較好o既對待?大家都一樣o黎比錢食o野o者!)咁都算喇!上次去都幾好食o既,尤其是個生煎包!於是今次都叫o左個生煎包同酸辣湯,點知個生煎包上台時o既樣已經唔係幾好(凹凹地,上次係漲卜卜),當我咬落去時,究然係淋o既,連個底都係淋o既,好似番蒸咁(上次個面同底都係脆o既,非常新鮮)!於是我便問佢地:點解個生煎包淋o既,唔係脆,上次食都唔係咁o既?佢地答:唔係番蒸,番蒸唔係咁架…,而且我地每台都係咁上!因為真係唔好食,所以我再問第2個,睇下可唔可以換個碟/換第2樣o野!佢地又答:係咁個喎,應該唔
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16/1,今次係我第2次去,同上次比,簡直有天壤之別!今次差得離譜!
首先入到去想搵個舒服D o既位坐(2人),佢比o左張會頂腳o既大排檔摺台我地坐(4人圓台),於是我就同佢地講話想轉去長台(因為o個D台唔頂腳),點知佢地話:o個D係4人台o黎架!
跟住我就話:我呢張都係4人台!
佢地就話:我地坐地呢張係3人台!(但明明有4張"登",佢地都要夾梗話係3人台)
跟住我見都有2個人都坐緊o個D所謂o既4人台,跟住我就話:佢地2個人都坐o個張4人台啦!
佢地就話:佢地有訂位!(跟住我都吹佢唔漲喇!難道有訂位就可以有較好o既對待?大家都一樣o黎比錢食o野o者!)
咁都算喇!上次去都幾好食o既,尤其是個生煎包!於是今次都叫o左個生煎包同酸辣湯,點知個生煎包上台時o既樣已經唔係幾好(凹凹地,上次係漲卜卜),當我咬落去時,究然係淋o既,連個底都係淋o既,好似番蒸咁(上次個面同底都係脆o既,非常新鮮)!
於是我便問佢地:點解個生煎包淋o既,唔係脆,上次食都唔係咁o既?
佢地答:唔係番蒸,番蒸唔係咁架…,而且我地每台都係咁上!
因為真係唔好食,所以我再問第2個,睇下可唔可以換個碟/換第2樣o野!
佢地又答:係咁個喎,應該唔會有問題!(我亦有叫佢試下,但佢又唔試,又唔換,只係不斷兜…)又話可能第一層係咁架,跟住都無再跟進,而我亦無力為o左個20蚊而同佢嗌!只係覺得呢間o野好唔掂,連最基本o既服務都無,亦絕不應錯!跟住都無再食喇!
個酸辣湯又只係得個辣字同好重o既胡椒粉味!
真係令我好失望,一間咁大,又好似走高檔路線o既酒樓,服務居然可以咁差!
環境又唔掂,大部份o既台都係摺台上面加台布!
又話個點心師傅有幾掂,點知D水準咪又係咁參差!(都可能唔關佢事o既,係佢D徒弟唔掂o者!)
又話自己個招牌生煎包有幾好,試過邊度好食過佢可以同佢地講!以今次食o既水準,真係有好多地方都好食過佢,同佢地講又點丫,咪又係係咁兜,o徙氣!!
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2004-01-08 7 瀏覽
前天晚上我與友人兩個到此飯聚點了蘿蔔絲酥餅/雪菜粉皮/酸辣湯(大辣)/小籠飽除了蘿蔔絲酥餅冷了點其他食物都十分出色而且只是150元左右什值得推薦
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前天晚上我與友人兩個到此飯聚點了蘿蔔絲酥餅/雪菜粉皮/酸辣湯(大辣)/小籠飽除了蘿蔔絲酥餅冷了點其他食物都十分出色而且只是150元左右什值得推薦
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今日夜晚同左個老朋友黎呢度食,兩個人,七點零鐘唔洗等位,不過都左八點左右就已經坐滿喇﹗睇個菜牌,都好多選擇,仲有好多有相睇,好好﹗花多眼亂之下,叫左個麻婆豆腐石燒飯、紅油抄手、火腿蘿蔔絲酥餅同糯米肉燒賣。其實我收工前剛食左Tea,好飽,都唔係幾食到,但係佢又真係幾好味喎,搞到我又食多左添﹗其中最好味係麻婆豆腐石燒飯同糯米肉燒賣,個鍋飯上枱時仲有"吱吱"聲,好似好正咁﹗食落好香,少少辣,正﹗仲有少少飯焦添,超正﹗而個糯米肉燒賣,好似怪怪地咁,但估唔到咁好食,大家都可以試下啊﹗相反,另外0個兩樣紅油抄手同火腿蘿蔔絲酥餅就可以唔試,紅油抄手無啦啦又有D芝麻0係面,我唔鍾意囉,而且個皮仲好硬,D餡又實…真係麻麻﹗而個火腿蘿蔔絲酥餅,味都唔錯,但係個底又厚,又係整D芝麻0係度,真係無0個樣整0個樣,仲要黎到已經唔係太熱,扣分啊﹗兩個人食四樣野都只係$140唔洗,好抵啊﹗會再食呀﹗
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今日夜晚同左個老朋友黎呢度食,兩個人,七點零鐘唔洗等位,不過都左八點左右就已經坐滿喇﹗
睇個菜牌,都好多選擇,仲有好多有相睇,好好﹗花多眼亂之下,叫左個麻婆豆腐石燒飯、紅油抄手、火腿蘿蔔絲酥餅同糯米肉燒賣。其實我收工前剛食左Tea,好飽,都唔係幾食到,但係佢又真係幾好味喎,搞到我又食多左添﹗
其中最好味係麻婆豆腐石燒飯同糯米肉燒賣,個鍋飯上枱時仲有"吱吱"聲,好似好正咁﹗食落好香,少少辣,正﹗仲有少少飯焦添,超正﹗而個糯米肉燒賣,好似怪怪地咁,但估唔到咁好食,大家都可以試下啊﹗
相反,另外0個兩樣紅油抄手同火腿蘿蔔絲酥餅就可以唔試,紅油抄手無啦啦又有D芝麻0係面,我唔鍾意囉,而且個皮仲好硬,D餡又實…真係麻麻﹗而個火腿蘿蔔絲酥餅,味都唔錯,但係個底又厚,又係整D芝麻0係度,真係無0個樣整0個樣,仲要黎到已經唔係太熱,扣分啊﹗
兩個人食四樣野都只係$140唔洗,好抵啊﹗會再食呀﹗
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