富 (裝修中)

This is our first time to visit this restaurant, we had pre-ordered their signature duck and truffle chicken.We didnt expect that it would have been so good, we love the duck so much! We also ordered some dim sum and tried their afternoon tea set too but we just like the duck highly recommended you to try

在中環想找一間特色餐廳，這年會第一時間想起大館！大館的歷史性建築在翻新後，馬上引起我市民的目光，紅磚背後記載着不同年代的故事，日常有舉辦文化展覽，其餘空間有餐廳和酒吧，非常適合和朋友家人好好享受。今日我們就走進昔日的中區警署、中央裁判司署和域多利監獄，餐廳Madame Fu-Grand係最高層，就睇吓翻新後變成點樣！枱位時講想book tea set, 餐廳星期一至日下午3點開始供應，可以request坐精緻嘅pink room，有5張粉紅色梳化，啱哂幾個好姐妹gathering，室內有復古設計，室外可以望到全個大館嘅景色。Afternoon Tea Set $250/1 位，$450/2 位鹹點、甜品、scones同飲品，有煙三文魚多士、黑松露醬鵪鶉蛋、叉燒酥、法式千層酥配鮮忌廉、合桃杏腩黑朱古力等等。覺得食物都幾精緻，味道太驚喜或者特別好，主要都係食環境，service都幾好嘅，喺book枱時講有朋自生日都會幫你寫happy birthday，試下都唔錯！富 Madame Fu-Grand Cafe Chinois星期一至日: 11:00-23:00地址: 中環荷李活道10號(舊中

中環新景點 大館 遊記 餐廳 美食 Tai Kwun 舊中區警署 域多利監獄 Madame Fu-Grand Cafe Chinois 下午茶 TEA SET 係一間裝潢好高雅既餐廳中午,晚餐供應中式主菜,點心美食下午茶有特色茶架$250一位接近有十四款咸甜美點飲品有咖啡,茶,中茶接近20款紐西蘭煙三文魚芝士配黑麥包迷你法式咸批配焦糖洋蔥,新鮮百里香鵪鶉蛋配松露蛋黃醬叉燒酥特濃朱古力配堅果,杏桃英式鬆餅配忌廉,自家果醬粟子慕絲泡芙法式千層酥配鮮草莓,忌廉迷你蛋白脆餅配草莓鮮忌廉奶皇糯米滋茶式形式上,三層印像中個人最喜歡鬆餅配自家果醬每款點心都做得小巧精緻,配上漂亮既餐具多添幾分貴氣如果大家會來大館影相,呢個茶架絕對豐富食得滿足呢!

Madame Fu 少女心爆發之粉紅下午茶呢間真係打卡一流不過我就覺得去食一次影一次相就夠啦因為食物方面未去到差但冇乜驚喜本身對於佢西式嘅裝修配中菜都有啲期待 但係整體份量真係太少而且每樣都太細件啱啱開左個胃就食完 我地對面嗰枱15分鐘KO左個set架都收埋首先佢最低層嘅中式咸點其實幾好食嘅不過出事嘅係afternoon tea 嘅重點 – scone 個scone食落好似好多麵粉味而且個質感又唔鬆軟到最頂嘅甜品 其實都不過不失嘅當中嘅Pavlova 算幾出色唔會太甜 啲cream 慢慢融落底加埋底嘅士多啤梨醬 撈埋食 幾好味總結毋庸置疑個境真係好靚同閨蜜去影相可以影一世但係食物方面要加加油啦

The environment is for sure nice, but the food itself is too pricy and not the portion reasonable. Taste is good but normal, you can get the similar food in a local Yum Cha place...

中環大館開幕後，因其歴史價值和環境寬敞，很快便有不少酒吧和餐廳進駐，而順理成章變為新聚腳點。這天是我第二次來富，第一次是某律師事務所的雞尾酒會，但晚飯還是第一次。這夜聯校校友會邀請了一位政客作主講嘉賓，並在富的其中一間廂房設下晚宴；雖然是中菜館，但廂房帶著濃濃的西方古典藝術氣息，很舒服。儘管裝修別致，菜式仍是主角，今晚的餸菜有义燒、脆皮燒腩、陳醋黑木耳、椒鹽鮮魷魚、炸鱈魚、薑汁芥蘭、醬汁排骨、炒飯。這晚上由於場合關係，沒有機會把食物拍下，但我認為這家的食物不論味道和賣相都不俗，加上價錢不太過份和環境有特色，不妨一試！

與朋友相約去下午茶。環境方面，每個角落也有不同的主題，拍照都非常美，這次我們選了戶外，因為粉紅色椅那邊非常侷促，完全沒開冷氣。食物方面，真的令人失望，食物沒什麼款式，鹹點跟甜點也不出眾。而且份量很少。下午茶必吃的鬆餅也偏硬，甜點亦偏甜。說實話這個價錢完全不值，只是食環境而已。

📍中環📍閨蜜至愛👭必定要Bookmark❗️夢幻Pink Room🎀Afternoon tea☕️------------------------------首先去之前一定要上官網book定位😏仲要係remark寫明要坐💖pink room💖❗️好緊要😂因為pink room只有5張枱，所以好搶手🙈Walk in係幾乎無咩可能坐到🤫但出面露台同library room仲有位嘅🤣------------------------------本身book完之後仲打嚟話pink room已經full咗要轉去library room🙊結果個日去到竟然可以坐翻pink room🤩🤩應該有人cancel咗？！？失而復得啊😭好開心🥳而且服務都幾好，行完條路上到去勁熱，我哋又要冰水又想開大少少個冷氣🙈啲staff都好好即刻去🤓🤓好抵讚😝------------------------------食物質素，我覺得咸點係比較好，最鐘意佢個煙三文魚配黑麥包，個煙三文魚又夠咸香😝仲有個鵪鶉蛋配松露蒜泥蛋黃醬，好濃松露味，好鬼好食🤤迷你法式鹹批餅，餅皮焗到微燶，口感夠曬鬆脆😻整體嚟講約埋幾個閨蜜去食，傾下計，影下相係幾

大館很多人提到 就想來看看而且嘗嘗新的菜館 在openrice看了幾家 都覺得很一般 就只有富的感覺不錯 但價錢也不便宜 但心想嘗嘗鮮的心態 就訂了富富就在大館main building的三樓 有電梯上 一上去就感到這真的是中菜館嗎 感覺就像是西式餐館 完全沒有中式餐廳燈火分明的氣氛 甫坐下再看看四周圍 有一半的顧客都是外國人 果然是西人中式餐廳叫了幾樣菜 一個係陳年花雕醉雞 $98 雞好滑 但真沒有雞味 而且酒味沒有入到雞里黑松露蛋白蒸星斑球 $220 很好味 黑松露加分不少 星斑都好滑 但份量少得可憐 兩個人都不夠食 更唔使講如果多人去食 Madam Fu 竹燕濃湯燴芥膽 $148 味道很好 清淡但夠味道 竹燕很特別 質感就像燕窩 菜切得有點太大 食得不太方便蒜蓉粉絲蒸蘇格蘭蟶子 $210 好好味 蒸得啱啱好 很有鮮味 總括而言 野食唔差 價錢亦不便宜 但環境氣氛真係一流 可以一試

Our group of friends came here for afternoon tea and were seated in the Fu Bar. The atmosphere and ambience of the venue was lovely. The high ceilings allow large artworks to be displayed. And the different zones - restaurant, bar, verandah - make it feel more intimate.Then it’s downhill from there. The service was simply atrocious. We had one good but very overworked staff person looking after our table but he wasn’t around much. If we asked anyone else for service we simply didn’t get it.

近期成為很多市民熱門拍照的中環大館，今次初嚐館內餐廳high tea set，餐廳內的”The Pink Room”佈置優雅，以粉紅色為主，位置頗寬敞，絕對是與BFF談心好地方！由於內裏位置不多，建議大家提早預約以確保有位☎️開始與閨蜜們享用”The Pink Room” high tea set時，第一時間便趁熱享用暖暖的叉燒包，雖然份量不夠茶樓的多，但勝在餡料味道足夠。特別想推薦給大家是法式千層酥配鮮莓和忌廉，以幾片鬆脆的酥餅再夾上鮮莓忌廉，感覺很清新🍃愛吃拿破崙甜品的你一定會喜歡😋基本上每一款小食和甜點例如每次品嚐high set勢必出現的鬆餅，栗子慕絲泡芙，甚至看似平平無奇的黑芝麻湯圓也沒有失望，完全感受到他們製作的誠意👍🏻此外，選擇餐茶時，大家亦可以嘗試他們的熱朱古力，那濃厚的朱古力加上少許奶味，在秋冬的季節喝最適合不過，會更為暖身☕️

The decor and ambiance of the restaurant is top notch - potentially a great place to take your friends from out of town for dim sum and Chinese food catered for the Westerner's tongue (I meant that in a positive way).  They even serve chocolate cake and creme brulee etc for dessert, thumbs up for that.  BUT service was way off.  The main problem being that they are under-staffed, so it's next to impossible to get prompt service.  One of dishes that we ordered never came at all, and they got anot

位於大館歷史建築內，環境無得輸，但大樓只有一台小電梯直達三樓，要走窄樓梯確實唔係太方便🙄被安排到走廊梳化位置，成個大館盡收眼底，遠眺中環各個棟大樓，咁靚既環境下，呷番口茶都真寫意😚😚 差在無籠雀係手😋😋新派點心都係兩件三件咁上，叫左燒賣，松露海鮮餃，小籠包。服務員係一籠一籠上，黎到都似係即場蒸起😍😍 燒賣饀包得實，同海鮮餃一樣用料新鮮😀 小籠包就無大驚喜🙄炒飯都有番啲功架，以小弟三十幾年食炒飯經驗，佢炒到飯粒分明，蟹子，蛋白同蟹肉都平均分佈，賣相靚之餘又唔會入到口一舊舊，啖啖唔同味，做到呢個層次先係炒飯之最，就好似個個都踢波，唔係個個都做到C朗既道理😂😂茶就無乜驚喜，都係中價貨，唔見特別茶香，畢竟呢度賣既都係環境😀食物有咁上乘質素已經係驚喜，價錢唔算平，但如果夜晚黎睇住個夜景，應該有回到殖民地早期繁華盛世既感覺

最近在網上看到這間以粉紅色裝潢以聞名的餐廳，便與朋友來一試它的afternoon tea set。提提大家，"The Pink Room"只有五張枱，建議及早預約。在坐後店員便奉上餐牌。現場所見來吃下午茶的全都是女性，The Pink Room的吸引力果然不小。等了約十分鐘，tea set便上枱了。店員提醒要趁熱先吃叉燒包，叉燒包份量不大，餡料亦不算多。至於三層架的食物質素也一般。鬆餅口感偏實，沒有牛油香。湯圓的皮十分厚，冷冰冰的感覺十分奇怪。總括來說，若想找個地方美美的拍照打卡，這餐廳是不錯的選擇。但若想享受美食，恐怕這裏便不是你要找的地方了。

星期日同朋友們黎到中館大館參觀，好有趣！睇吓香港的保育中的舊監獄，好好的認識及了解從前的香港！這裡設施不錯，有足夠的椅子讓老人小孩休息，地方都好大，好多唔同的部分，也有不同手工商品及手工藝讓客人選購，更有茶葉等等！之後我們就到早訂的這間中餐廳食午餐。好靚的環境，有戶外及室內的位置，天氣清爽的時候，戶外坐位真的超舒服又開陽；我們這次是到室內的，環境好新穎又顏色好配搭（綠色配上花的紅紅黃黃）用自然的植物作擺設，好好喔更有私人房間，讓多人的團體作一個私人空間，可以慢慢食慢慢傾食物方面，好精緻好靚的賣相！（左）鮑魚芋頭角、（右）炭火燒金方芋角好香脆熱辣辣，外香脆皮唔厚，芋頭蓉好滑好香，內面更有粒粒鮑魚粒，好好咬口又美味可口；燒腩肉好香一層層肥瘦剛好，好香脆脆皮，肉香唔油胡麻茄子茄子好軟外面脆皮好脆，又是即叫即做，好好味，點上胡麻醬（有芝麻粒粒），更香更野味姬松茸菜肉金山餃顏色就幾靚，可惜賣相比其他無咁靚，餃皮有點硬，但內面肉都好香，外面餃邊有紅蘿蔔粒、菇菇粒及蔥蔥粒，都健康的椒鹽魷魚好爽口好香脆，唔油膩，點上酸酸汁更中和油膩感！可以食多幾隻！炸魚外脆內軟，內面魚肉好滑溜啖啖肉，最愛魚的我喜歡這