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2018-12-16
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大館很多人提到 就想來看看而且嘗嘗新的菜館 在openrice看了幾家 都覺得很一般 就只有富的感覺不錯 但價錢也不便宜 但心想嘗嘗鮮的心態 就訂了富富就在大館main building的三樓 有電梯上 一上去就感到這真的是中菜館嗎 感覺就像是西式餐館 完全沒有中式餐廳燈火分明的氣氛 甫坐下再看看四周圍 有一半的顧客都是外國人 果然是西人中式餐廳叫了幾樣菜 一個係陳年花雕醉雞 $98 雞好滑 但真沒有雞味 而且酒味沒有入到雞里黑松露蛋白蒸星斑球 $220 很好味 黑松露加分不少 星斑都好滑 但份量少得可憐 兩個人都不夠食 更唔使講如果多人去食 Madam Fu 竹燕濃湯燴芥膽 $148 味道很好 清淡但夠味道 竹燕很特別 質感就像燕窩 菜切得有點太大 食得不太方便蒜蓉粉絲蒸蘇格蘭蟶子 $210 好好味 蒸得啱啱好 很有鮮味 總括而言 野食唔差 價錢亦不便宜 但環境氣氛真係一流 可以一試
在openrice看了幾家 都覺得很一般 就只有富的感覺不錯 但價錢也不便宜 但心想嘗嘗鮮的心態 就訂了富
富就在大館main building的三樓 有電梯上 一上去就感到這真的是中菜館嗎 感覺就像是西式餐館 完全沒有中式餐廳燈火分明的氣氛 甫坐下再看看四周圍 有一半的顧客都是外國人 果然是西人中式餐廳
叫了幾樣菜 一個係陳年花雕醉雞 $98 雞好滑 但真沒有雞味 而且酒味沒有入到雞里
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黑松露蛋白蒸星斑球 $220 很好味 黑松露加分不少 星斑都好滑 但份量少得可憐 兩個人都不夠食 更唔使講如果多人去食
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Madam Fu 竹燕濃湯燴芥膽 $148 味道很好 清淡但夠味道 竹燕很特別 質感就像燕窩 菜切得有點太大 食得不太方便
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蒜蓉粉絲蒸蘇格蘭蟶子 $210 好好味 蒸得啱啱好 很有鮮味
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總括而言 野食唔差 價錢亦不便宜 但環境氣氛真係一流 可以一試
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