富山麵家

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🍜🍜🍜位於銅鑼灣嘅富山麵家喺日本富山縣嘅過江龍拉麵店🎌曾經係日本東京拉麵Show連續5年冠軍🏆🏆🏆🏆🏆佢哋嘅拉麵絕對有信心嘅保證😚早前仲曾經聯乘My Melody 推出期間限定店♥️雖然限定店喺二月就完結 但係店內仲搵到唔少Melody嘅足跡😚🍜冠軍黑醬油拉麵（標準 $85 ; 大滿足$95）餐廳嘅🏆冠軍人氣推介🚩呢度嘅拉麵全部都有分兩個size大食嘅朋友可以揀大滿足 份量就會多啲湯底用上烏卒卒嘅醬油 味道濃郁 又唔鹹😋選用直身嘅拉麵麵條 但仍然做到掛湯嘅效果叉燒同餐廳贈送嘅豬軟骨肉質稔而且非常入味😁🐟魚介黑醬油沾麵（標準$90 ; 大滿足$100）沾麵將湯底同拉麵分開 食法、味道同一般傳統拉麵都好唔同同樣係烏卒卒嘅醬油湯底 不過加入左魚介🐠多咗份魚嘅鮮甜香味😙🐓富山雞翼 ($48)沈上芝麻再配以酸酸甜甜嘅蜜糖醬汁調味出色👍🏻保留到肉汁 夠Juicy 唔會乾身🥟富山餃子 ($42)一碟有六粒 全部皮薄餡靚又多肉汁🙀飲品：波子汽水及🍓草莓造型嘅蜂蜜綠茶⚠️餐廳着數優惠⚠️：👫2人同行：餐廳送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）👨‍👩‍👧‍👦4人同行：餐廳送每人一客沖繩入

香醇湯頭配筋道麵條🍜一口大片🐷叉燒, 一口濃湯🥣每一口是滿足好滋味, 日本國民美食拉麵誰與爭風? 😤來自日本富山縣並收穫日本東京拉麵Show 5年🥇冠軍富山拉麵在「老銅」, 安排!!!🫡位置位於核心地方鬧市銅鑼灣的內巷希雲街柳暗花明食富山拉麵~~🍜環境木系裝潢及拉麵吧台, 有仿如置身日本的感覺之前的期間限定仲有crossover 唔同卡通人物, 好岩食住拉麵去打卡啊~~~📷食物除了主菜拉麵🍜, 餐廳亦有提供小食🧆及甜品🍮肉汁滿滿餃子🥟五隻飽滿餃子, 咬開有豐富菜肉內餡, 肉汁蜂擁而上, 皮薄餡靚串燒雞軟骨🍗用海鹽提味的雞軟骨十分爽脆, 鮮味十足冠軍黑醬油拉麵🍜日本東京拉麵Show 5年冠軍, 人氣推薦是也不同一般拉麵湯底, 冠軍黑醬油拉麵反而清徹帶炭香, 不會有油膩感覺令人不禁飲起湯來魚介黑醬油沾麵🍜淡淡魚介香加入黑醬油沾麵汁, 清清地令沾麵蕎麥香味更出色, 麵質更爽彈鮮泡蜂蜜綠茶🍵冷泡的蜂蜜綠茶，甜度適中，帶陣陣綠茶香而家2人👯‍♂️同行️送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸（2選1）️4人👯‍♀️👯同行️送每人一客沖繩入口豬軟骨+士多啤梨/抺茶布甸 早知叫多兩個fd子同行咁就可

雖然店仔細細但一入去已經好溫馨啦啲容器都好可愛成件事好好feel囉有招牌嘅melody杯同碗好可愛當日叫左招牌嘅蟹王招牌沾麵同黑醬油拉麵沾麵汁質地較稀食落舒服唔會涸喉黑醬油拉麵清香麵質彈牙而豬軟骨真係好香滑相當好食餃子帶天然肉嘅甜味我都幾鐘意而芥末章魚好爽呀調味又夠香濃自己本身係士多啤梨控見到咁得意嘅草莓飲品容器梗係忍唔住order入面嘅係蜂蜜茶好香甜飲落有滿滿幸福感同樣係士多啤梨個布甸又香又滑好食過好多甜品店呀

銅鑼灣呢間拉麵鋪，位置都幾多，間隔同普通拉麵鋪相約🍼北海道牛奶拉麵 $95-湯底奶味及牛油味都幾香-有D似卡邦尼汁加重奶味-拉麵底係有少少咬口嘅質感🦀黃金蟹膏牛奶沾麵 $95-同樣係牛奶湯 不過係沾麵版本-沾麵汁較拉麵湯底味道更濃 味道相近-有蟹膏攪拌更加香口🥟肉汁滿滿餃子 $42-餃子多肉汁 外皮唔算脆🐓富山雞翼 $48-雞翼炸過 再淋上甜蜂蜜汁-幾香口惹味🍵凍鮮泡蜂蜜綠茶 $15-冷泡茶都有茶味 加入蜂蜜唔會有苦澀味 🍈日本蜜瓜碳酸飲品 $18-蜜瓜味道梳打 好夠氣2個人同行，仲有豬軟骨/抹茶布甸送👍🏻總括嚟講，食物質素都算唔錯總括而言，

冠軍黑醬油拉麵 $85係餐廳嘅人氣推介 仲攞過獎添😛 味道幾特別湯底都好濃郁 拉麵面身比較粗身所以都有咬口 叉燒都好入味啊 好食❤️👍🏻黃金蟹膏牛奶沾麵（大滿足）$105除咗食拉麵沾麵我都好鍾意❤️ 冇湯浸住配上佢啲沾醬口感特別唔同😍 呢個前面嘅配料都好多 😋有蟹膏又有叉燒😆我哋仲有自己額外叫咗客餃子做餸，無論配咩餸拉麵嘅口感都係唔錯！！而且大滿足嘅份量真係好足🤤 啱晒啲平時一碗拉麵都唔夠食嘅大胃王😛肉汁滿滿餃子 $42餃子煎得好靚 皮薄香脆 餃子名副其實充滿肉汁一咬落去非常juicy～雞軟骨 $38炸得香脆有咬口 $40 3串都過到口癮😂👍🏻蜂蜜綠茶 $15呢個好得意 因為餐廳之前左Melody主題🤪所以杯嘢飲係用士多啤梨杯裝住 非常有少女感好可愛💗💗另外依家做緊優惠🏆👍🏻2人同行：餐廳送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）4人同行：餐廳送每人一客沖繩入口豬軟骨+士多啤梨/抺茶布甸有甜品仲有小食添非😆😆

位於銅鑼灣希雲街< 𝓡𝓪𝓶𝓮𝓷 𝓘𝓻𝓸𝓱𝓪 >, 一間日本拉麵店, 是在富山縣並收穫日本東京拉麵Show 5年冠軍, 而裝潢保留日本拉麵店的風格。ᵀᵒʸᵃᵐᵃ ᴮˡᵃᶜᵏ ˢᵒʸ ˢᵃᵘᶜᵉ ᴿᵃᵐᵉⁿ $⁸⁵冠軍黑醬油拉麵是人氣推薦, 湯底非常濃厚, 放有叉燒、溏心蛋、荀及紫菜, 相當豐富。ˢᵖⁱᶜʸ ᴹⁱˢᵒ ᴿᵃᵐᵉⁿ $⁹⁵激辛味噌拉麵選了重辣口味, 但也不會太辣, 再配有豬軟骨, 質感軟腍。ᴵʳᵒʰᵃ ᴳʸᵒᶻᵃ $⁴²肉汁滿滿餃子, 配上餃子醋油更鮮味。ᴵʳᵒʰᵃ ᶠʳⁱᵉᵈ ᶜʰⁱᶜᵏᵉⁿ ᵂⁱⁿᵍˢ $⁴⁸富山雞翼味道甜甜的。ᴵᶜᵉᵈ ᴴᵒⁿᵉʸ ᴳʳᵉᵉⁿ ᵀᵉᵃ $¹⁵以士多啤梨杯子裝入凍鮮泡蜂蜜綠茶, 很可愛唷。ᴸᵃᵐᵘⁿᵉ ˢᵒᵈᵃ $²⁵波子汽水帶點檸檬香味。P.S. 2人同行, 餐廳每人送一客沖繩入口豬軟骨或士多啤梨/抺茶布甸; 4人同行, 餐廳每人送一客沖繩入口豬軟骨及士多啤梨/抺茶布甸。富山麵家 📍銅鑼灣希雲街7號地下

話說最近我嘅IG成日都比呢一間餐廳洗版佢就係位於銅鑼灣嘅富山麵家，呢一間拉麵店係喺希雲街嗰度我去嘅嗰日落咗超級大雨，但係都有客繼續排隊，而且餐廳一直keep住都係坐滿，相信呢一間拉麵店係好多人會去捧場！餐廳係以木系風格裝修為主題坐得相當之舒服座位之間都好闊落除咗卡位以外亦都會有少少吧枱嘅位可以睇住師傅去煮拉麵🍜牆上面亦有唔少日本風景嘅相好掛住日本呀原來呢間嘅黑醬油拉麵拎咗五年嘅冠軍所以我今次我就試佢嘅沾面版！呢一度嘅拉麵有小份量同大份量去揀價錢都只係相差$10湯底夠黑而且係有好濃厚豚骨味但係佢係一啲好清新嘅感覺唔好好似坊間一般好油膩不得不讚嘅係佢呢度啲叉燒豬肉味好重而且肉質柔嫩糖心蛋亦都做得好出色熟度啱好朋友嘅一碗北海道牛乳拉麵🍜再加之香氣四溢然之後碗仲有個紫菜都係有Melody嘅樣㗎湯底好重嘅牛乳香味拉麵軟硬適中最出色嘅係佢嘅豬軟骨！簡直係入口即溶🤭🤭而小食方面我哋就選擇咗肉汁滿滿餃子同埋雞軟骨餃子一碟有五隻鄙薄餡靚而且裏面真係juicy 一咬開係爆曬汁㗎而雞軟骨非常之出色令我大有驚喜佢唔會好似出邊咁樣乾柴柴另外我哋仲叫咗兩杯飲品都係綠茶最可愛嘅係佢嘅杯係一個大嘅士多啤梨🍓可愛到極宜

有日陪完朋友練車@掃桿蒲🛵，去附近搵嘢食🤤就試咗一間久仰大名嘅拉麵店🍜一入店面就發現唔少Melody🐰嘅用品～立即少女心大Up🥰💕.🍜札幌味噌拉麵呢度係用蛋麵～湯底味道濃郁而唔油膩，溏心蛋亦有水準👍🏻碗邊係Melody公仔，好Cute Cute😍.🏆冠軍黑醬油拉麵當然要試試5年冠軍！湯底油膩感較重，有陣較濃嘅”炭燒”味🤔先發覺佢係「黑醬油」，而唔係「黑蒜油」😅朋友鐘意呢個焦香味嘅。.🥟肉汁滿滿餃子果然好夠肉汁🤤推介！.🍓鮮冷泡蜂蜜綠茶外型係士多啤梨樽，超可愛💕都好啱我口味，甜度足夠，有少少桃味嘅錯覺😆.店內好有日本小店氣氛🇯🇵食物水準都唔錯，推介俾去果頭學車嘅朋友💁🏻‍♀️

之前Melody主題果陣已經去過一次🤣🤣覺得食物質素都唔錯，同埋人流較少，唔洗同人迫餐矇🥹所以又再光顧多次😛😛🍜魚介黑醬油沾麵 $90沾麵湯底非常濃郁🙈🙈好入味～～唔會過咸😆呢樣我覺得幾好😋而且份量都岩岩好❣️🍜北海道牛奶拉麵 $90第一次試用牛奶做湯底嘅拉麵，有驚喜🤩！味道好濃郁，每一啖都有好香嘅牛奶味！食曬成碗都唔會覺得膩👍🏽叉燒肥瘦均勻，仲有半隻流心蛋好滿足🫶🏼*依家仲做緊優惠送左每人一件沖繩入口豬軟骨 (大家去之前可以查詢下優惠做到幾時)🐣富山雞翼 $48雞翼每隻都大大隻，外皮有微微煎到脆口，鋪上芝麻，加埋醬汁甜甜地好開胃🤤而且咬落去啲肉質好嫩好多汁，值得一試🥳🥟肉汁滿滿餃子 $42果然係肉汁滿滿🤤🤤一咬落去就爆晒啲汁出黎😂😂皮薄餡靚，餃子煎到口感軟嫩❤️‍🔥兩個人食份量岩岩好🥰🥰🍮OREO 抺茶布甸 $18食完拉麵要食埋甜品解下膩先得😆😆唔會過甜，口感好滑溜溜，食極都唔覺會濟😋🍵凍鮮泡蜂蜜綠茶 $15🍵熱白桃綠茶 $12

富山麵家係來自日本🇯🇵富山縣並收穫日本東京拉麵Show5年冠軍🏆，食物質素同水準極高，店內裝修保留日本拉麵鋪風格，餐廳坐位唔算多，雖然Melody主題已經結束左，但係喺餐廳都仲見到佢嘅蹤影😍札幌味噌拉麵 🍜味噌湯夠濃，叉燒肥瘦剛好，好香肉味，半熟蛋保持溏心嘅狀態，拉麵嘅軟硬度適中，證明煮既時間掌握得剛剛好👍🏻激辛味噌拉麵🍜 小辣湯底唔會好辣，雖然都係味噌湯底，但係就唔及札幌味噌湯底咁重味噌味，豬軟骨夠淋夠入味，甜甜地，推薦大家要試豬軟骨呀肉汁滿滿餃子🥟餃子真係皮薄餡靚，每一面都煎到金黃色，香脆可口，咬開仲見到肉汁，配搭餃子醋一齊食更鮮味富山雞翼🍗一份有五隻雞翼好抵食，香脆嘅外皮吸咗d醬汁，雞肉嫩滑，食完一隻好想食第二隻🤣凍鮮泡蜂蜜綠茶🍵冷泡綠茶加上蜂蜜好滋潤，蜂蜜唔會太甜，飲茶夠清新熱白桃綠茶🍑白桃綠茶滿滿白桃嘅香氣，食完麵飲返杯熱茶真係好舒服😌士多啤梨布甸粉紅色嘅布甸見到真係心心眼😍少女心爆發！士多啤梨味同牛奶味比例剛剛好，而且好滑，好味道😋

/ /日本過江龍拉麵🇯🇵美美噠🥰來自富山縣日本東京拉麵No.1冠軍🏆和風木為主，主打醬油拉麵🍜今日經過就要試下啦😙😙黑醬油拉麵🍥個湯底好濃郁呀！！麵質好掛湯，肉質肥瘦適中激辛味噌拉麵🍜食落好惹味，辣辣地！！又唔會好漏😙😙仲有半隻溏心蛋揀咗微辣，又唔會太辣！肉汁滿滿餃子🥟好juicy呀💦個皮好脆口富山雞翼🐥雞翼好脆口，仲有粒粒芝麻係面Oreo Green Tea Pudding🍮好濃郁嘅抹茶味🍵布丁超滑( ´▽｀)又唔會太甜

黎呢到嘅主要原因係早排睇到有youtuber介紹melody 主題🤣但去到幅牆已經冇左但仲有少少melody 擺設💮激辛味增拉麵🍜 $95唔知會有幾辣，所以揀咗微辣，大約係米線10小辣嘅辣度，麵質偏粗同厚，如果可以好似其他拉麵店咁有得自己揀口感同湯底濃度會更加好。湯底有少少似擔擔面嘅麻辣味，唔算太濃💮札幌味增拉麵 🍜$90呢個另外加咗豬軟骨，細細粒切到一小口，一啖一件，口感軟腍。入面有少少木耳絲，食落口感更加豐富，溏心蛋同叉燒都煮得啱啱好，唔使另加錢都算唔錯，味增味都係較淡💮肉汁滿滿餃子🥟 $42見到OpenRice大部份人都推介呢個餃子，所以點都要試吓，咬落去真係有滿滿嘅肉汁，必點！仲用埋Melody碟上😚可愛💮富山雞翼🐥 $48呢個雞翼睇名唔知係咩味，原來係焗蜜糖雞翼。個皮唔算太脆，不過加咗芝麻同蜜糖味道尚可，如果醃入味啲就更好💮日本巨峰炭酸飲料🍇 日本蜜瓜炭酸飲料🍈$18有日本汽水當然就梗係要叫。巨峰同蜜瓜味道都唔錯唔會太假，解渴💮士多啤梨布甸🍓 $18見到佢哋啲甜品都唔係好貴所以就試吓。牛奶味非常之重，唔係好有士多啤梨味，當係普通奶凍食都OKmelody粉絲一定要黎😉

耐唔耐會去食碗拉麵，今次又去返之前食過嘅富山，雖然melody主題已經過咗，不過依然座無虛席，食完一枱又嚟一枱，睇嚟大家都好鍾意食拉麵☺️冠軍黑醬油拉麵呢款拉麵係之前喺日本得獎嘅拉麵，好似連續攞咗5年獎，我見好多人都食佢。食咗先知，佢原來唔係嗰種好濃嘅湯底，散發淡淡？味，我好鍾意佢塊叉燒，好入味，麵嘅質地都唔錯。激辛味噌拉麵好少食辣味嘅拉麵，我哋要咗少辣，應該大部分人都食到，佢嘅湯濃啲，更啱我口味，但塊叉燒反而冇咁入味。朋友話黑醬油好味啲，真係每個人嘅口味都唔同。豬軟骨 .& 抹茶布丁而家2人同行，餐廳會每人送一客沖繩入口豬軟骨或士多啤梨/抺茶布甸。而4人同行更抵，餐廳更加會每人送一客沖繩入口豬軟骨及士多啤梨/抺茶布甸😍豬軟骨整得好入味，會擺係其中一碗拉麵入面，而布甸我哋要咗抹茶味，好好味😋

大雨雷暴之夜和友人銅鑼灣食麵，之前有人推介這間拉麵店，今晚特意去食！雖然落大雨，但人客依然絡繹不絕，店員十分忙碌。人均：$161.魚介黑醬油沾麵195g麵，因為肚子餓叫大份，食晒還幫友人食多一撮麵🤣沾面湯頭濃郁，小盤子可愛，店員很好，食到中段沾麵湯冷了幫我再番熱！二人同行，會送一客沖繩入口豬軟骨，正。.黃金蟹膏牛奶沾麵第一次食的味道，有點似卡邦尼。沾麵除了有叉燒外，還有粟米、蟹膏、蟹柳、半隻糖心蛋。.肉汁滿滿餃子推介，咬一口，肉汁都滿瀉，一定要一定要一定要小心食！.串燒雞軟骨一共兩串，兩人分享岩岩好，爽脆香口。.飲品-波子汽水、熱白桃綠茶波子汽水是充滿童年回憶的飲品🥰.@ramenirohahk

朋友知道我好鍾意食日式🇯🇵拉麵🍜，呢日喺銅鑼灣，佢話聞說附近有間幾好嘅拉麵店🍜，想同我一齊去試吓，睇吓堅唔堅😆，結果就帶咗我嚟呢間「富山麵家」，我一見到「富山」兩個字 就成個人醒一醒😆係有原因嘅😆：我食過「黑醬油拉麵🍜」，不過唔係喺香港，係喺日本🇯🇵富山県，超級好味😋，「黑醬油拉麵🍜」日文可以叫『富山ブラック』又或『富山ブラックラーメン』都得🤩，直譯英文 就係 Toyama Black 或 Toyama Black Ramen 🍜, 係富山県最出名嘅拉麵口味🤩，同日本人🇯🇵 講 Toyama Black 多數都知係乜嘢😆；咁喺香港第一次見到『富山ブラック』就梗係要試吓啦😆- 我叫咗 $100嘅「冠軍黑醬油拉麵（大胃王）🍜」：麵條偏粗，又夠硬，啱晒我胃口😋，係攞咗東京拉麵五年冠軍呀🤩- 朋友叫咗 $95嘅「黃金蟹糕牛奶沾麵🍜」：蟹膏 真係幾惹味😋，湯底輕身，竟然有雞味，幾好飲😋另外仲叫咗：- $42嘅「肉汁滿滿餃子🥟」：啱香港人胃口😆- $48嘅「煙燻三文魚沙律🥗」：簡單沙律菜🥗幾好食😋- $18嘅「日本🇯🇵蜜瓜碳酸飲料」同埋都係 $18嘅「日本🇯🇵巨峰碳酸飲料」：都幾甜，飲完特別開心😆