宮崎肉本舖 (已結業)

最近嚟咗銅鑼灣嘅宮崎肉本舖食燒肉放題🍖，真係好正呀！開始嗰陣就有一盤超高級嘅和牛，當中有D係唔任吃項目，但係超級珍貴同好味：和尚頭同里脊😍！仲有即叫即炸嘅炸雞翼，超好味，肉質又鮮嫩，真係好夠料咁👌！而家講返燒肉啦，佢哋嘅肉質真係超好味㗎，好濃郁嘅肉汁，配飯食真係一流🍚！除咗燒肉，仲有好多日式小吃，例如即點即炸嘅天婦羅，熱辣辣食落去好有口感！仲有超嫩滑嘅日式豆腐，入口即化，真係好嫩滑😋！講下環境，真係好有日式嘅感覺，好舒服😌，如果你鍾意燒肉，咁呢間真係絕對唔可以錯過㗎！最後講下壽喜燒，店員燒嘅剛剛好，再加上日本蛋漿，簡直就係完美配搭！👍總括來講，呢間店放題菜式好豐富，燒肉好味又有日式小吃，真係好滿足啊！環境又優美，好有日式嘅感覺，絕對係一個必食推介！

Weekday可以放一個悠長嘅lunch，夾埋三五知己同事，嚟食個商務午餐。lunch嚟講呢度唔使特別排隊 當然價錢就會貴一截。入到來景色好靚，成個落地窗眺望維園，綠油油嘅風景好正。雖然天色唔算好好，如果好天嘅話，嚟呢度食飯應該係一件更加賞心樂事。座位已經放好圍裙，仲有一碟醬料。和牛燒肉set好靚，前菜係肉碎辣豆腐，中間仲有幾片青瓜解膩，味噌湯同埋茶碗蒸質素屬中上。牛肉就唔使多講，和牛雪花嘅分布均勻，每一舊都入口即溶。雖然價錢係貴啲，但係肉嘅quality夠。肉嘅部位有好多款，有平時食開嘅牛肩肉，後腿肉，五花腩，另外仲有一啲時令嘅蔬菜。朋友叫咗個唔係燒肉嘅餐：係和牛拉麵。啲牛肉多到成座山咁，肉質好軟諗，跟餐配嘅餃子餡都係牛肉。揀咗黑松露味，煎得好香脆，一口爆汁，同以往食開嘅日式餃子，感覺大相逕庭。食到後期，感受到呢間肉嘅份量真係好多。以一個午餐來講，好滿足，簡直就係食肉獸嘅天堂。最後用清爽嘅柚子雪葩作結。如果下次老細請食飯，都要帶佢嚟呢度鑿佢一筆。哈哈哈！

呢到真係氣氛一流，仲有D位係對住景，好岩約會! 呢到有燒肉，仲有其他定食。叫左個九洲A5 和牛五寶盛合，一上台見到D肉紋都覺得勁正! 成個set仲有佢地自家製既味噌鮮魚湯，本身怕會腥，但完全唔會，係好鮮甜既湯! 前菜都有驚喜，用豆腐做base，面上有D似味噌肉燥，成個好開胃。咁多款肉都係好重牛味，個人最鐘意係牛五花，佢既油脂分布真係一流，呢D靚既肉，就算唔點醬，都已經好好食。茶碗蒸都係好足料，蛋係超級滑。熔岩芝士A5 宮崎牛漢堡定食，好足料! 個漢堡好juicy，呢款芝士食落唔算好膩，仲可以撈飯食。呢間價錢合理，食物質素高，一定會推介比朋友!

同朋友慶祝生日，帶左佢去銅鑼灣嘅宮崎肉本鋪食和牛燒肉放題😋店內環境舒適，我訂左包廂位，2人坐，私隱度極高，好適合談心小聚！和牛拼盤份量好足料！包括有肉眼扒、和尚頭、前腿肉、和牛壽喜燒、肩里肌、牛助肉、五花腩、外後腿肉、肩口肉以及内後腿肉😋款式都好多！各款和牛肉質嘅雪花分佈平均，油脂好均勻，燒完可以配搭鹽及芥末一起食，食落有入口即溶嘅感覺！而肉眼扒同和牛壽喜燒就由餐廳員工幫手燒，燒得好香，肉質口感有層次，非常好味！另外，值得一提嘅，係呢間餐廳有甲羅燒，好新鮮，燒得好香，配埋米餅食，口感好有層次，一流！最後，喺餐廳慶祝生日嘅話，餐廳更會為你準備蛋糕，以及即影即有相，相當有儀式感！

今日是閨密轉新工的第一日，我就訂了這家在銅鑼灣的和牛燒肉店跟她慶祝慶祝🎉餐廳的環境寬敞舒適，窗邊卡位有落地大玻璃，座位的間隔令客人有自在的私隱度，可以跟朋友高談闊論又不怕騷擾到別人。我們就點了宮崎A5桜花牛極上放題，除了有一份份量極多質素極好的和牛拼盤之外，還有超過六十款日本菜式及燒肉款可以任食，性價比極高喔～和牛拼盤先上菜，份量豐富得驚人，包括有肉眼扒、和尚頭、前腿肉、和牛壽喜燒、肩里肌、牛助肉、五花腩、外後腿肉、肩口肉以及内後腿肉。一共有十個部位。全部部位的雪花分布平均，油脂滿滿！可以配搭鹽及芥末一起食，而肉眼扒以及和牛壽喜燒由職員代勞燒，壽喜燒配搭生蛋黃醬油一起食，蛋香加上牛油的香味令整體味道好有層次，口感柔和，非常好味！肉眼扒的油脂分布平均，整個口腔都充斥着濃濃的牛油香，職員將肉眼扒的表面燒得微微焦香和剪成細塊方便客人進食，配芥末食可以令油膩感減低和增加風味，不失口感又有油香。另外牛助肉亦是本人最喜歡的部位，餐廳將這個部位切得較厚，牛味更突出而油脂又充足，令口感及味道都好豐富。而任食的菜式都好精緻，連前菜都做得好好。北海道一汐赤魚、蟹味增甲羅燒及香草牛油廣島蠔都是必點的，赤魚肉

吃放題一向都是貴精不貴多，尤其是燒肉放題，不是亂七八糟，也放進口裏，對自己好一點當然要揀高質的餐廳。最近朋友帶我到銅鑼灣Sugar吃宮崎牛，他說餐廳環境跟日本的差不多，就像至身九州一樣，食材全部由日本直送和入口，絕對百分百怪是宮崎過江龍！餐廳有一些位置是比較私隱度高的，靠窗那邊，預訂的時候可以跟店員說一下，或者你打卡也很不錯！我們點了宮崎牛肉放題，這個放題價格是絕對超值，因為可以吃到幾款日本直送的宮崎和牛，牛肉味非常濃郁，而且油脂雪花非常仔細，所以每一口也能夠做到入口即溶的口感！這幾款牛也是我最欣賞的，估不到有牛扒，貼心的店員幫我們燒，配上特製的醬汁，非常有風味，平時在city‘super買這個份量，大概都要四百元，放題能夠吃到的，實在太超值！放題包括幾款宮崎牛，點了幾篇，最後些小食佐酒，非常賞心樂事，特別一提，比起其他的放題，這間餐廳的冷熱盤特別好吃，我可以說這間餐廳是我吃那麼多的放題最好吃的一間，我就是一點也不會hea，最後還有日本的雪糕，啲要點牛奶奶凍，是餐廳特製的，超滑牛奶味十分出，加上雪糕一起係非常特別。想吃到高質放題的日本和牛餐廳，這間餐廳已經被我收藏了，下次來一定要再點宮

好耐無食燒肉啦，今次黎到呢間人氣日式燒肉餐廳。一入到黎就見到d裝修好有日本風格，d位置都坐得好舒服 👍我地order左998餐，有得食宮崎A5牛，仲要係可以任食兩個鐘！肉的部位都好多，由瘦小小既部位開始食起。食落都係好嫩，非常好味！我最鍾意食肉眼扒，真係無得頂，店員仲可以幫埋你燒，燒到3成熟到 再配埋生雞蛋 令到個口感再多左一種層次，入口即融之外，仲令到和牛更加滑，真係十分推介！👍外後腿肉都係值得無限食！同和尚頭相比的話，外後腿肉多左一種有咬口既感覺，d肉非常之嫩，再加埋d醬料，個人十分喜歡😬牛肋肉及肩口肉等都真係好好食，就要視乎個人口味鍾意有咬口d or 入口即融既感覺，全部肉都無令到我失望，呢個價錢可以食到A5和牛任食，好值得黎食！食物種類都好多，而且樣樣質素都好高！餐廳既服務都好好，唔會漏單，所有野都跟得好足，下次會再黎！😬

日式木系風格環境裝修🪵設有包廂座位😌一邊燒一邊望住維園景色🐮$998日本宮崎A5櫻花牛放題🐮比你食足120分鐘⏰搶先上枱黎個宮崎A5櫻花牛拼盤🍱當中包含肉眼扒、和尚頭、前腿肉、壽喜燒、肩里肌、肩口肉、牛助肉、五花腩、内後腿肉、外後腿肉🤗油花級數屬最高嘅霜降12級🔝呈粉粉嫩紅色💕雪花紋理分佈平均見到已經流哂口水🤤入口即溶😚和牛味道充斥口腔牛肉蘸上櫻花鹽、芥末😜更帶出牛味由店員負責燒🔥燒得有水準特別壽喜燒配上蛋汁🤤好食到不得了！其中6款宮崎A5櫻花牛可以無限追加😆最愛肩里肌、五花腩🥰肉與特別軟腍😜追加了幾次除左以上食物之外😙仲有60款日本食物無限追加宮崎肉本舖📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+6樓

近日我到了位於銅鑼灣的宮崎肉本舖吃了他們的日式燒肉放題。店家提供三種不同價位的放題套餐，其中最高價的$998套餐更是包括了10種不同的和牛部位。而且在開始享用放題前，店家還會先上一盤擁有全部部位的牛肉，包括了里脊、和尚頭、前腿肉、壽喜燒、肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花肉、內後腿肉和外後腿肉，讓人一開始就感受到豐盛的氛圍。我最喜愛的部位當然是壽喜燒啦，這個部位的肉質非常優良，而且性價比超高。店員會協助燒肉，既方便又讓人能夠專注享用美食。除了壽喜燒，炸蠔也是任吃的，而且質素非常高，非常鮮甜多汁。甲羅燒也是店家提供的任吃選項之一，蟹膏的味道超好，非常值得一試。最後當然是要提到甜品了，宮崎肉本舖的雪糕可以任吃，而且還有高級綠茶味道的選擇，相信這點會讓很多人心動。整體來說，這家店的肉質非常優良，而且稀有部位的選擇也非常多，讓人感受到豐富的口感。如果你也是個燒肉愛好者，那麼這家店絕對是一個不容錯過的好去處。

🇯🇵日本一宮崎樱花牛A5和牛放題🌸🥩來自宮崎縣🗾當地只有四間分店香港🇭🇰則是首間一間海外分店😍🇯🇵真正嘅A5和牛🥩120分鐘放題$998/位 睇下有幾好食😋店舖從櫻花牧場整隻牛購買，刁轉位置都食得到連內臟都有得食嫁！裝修以和式木系風格做主調，配上全落地玻璃採光度十足。座位係全部卡位，一邊4-6位，另一邊2位小包廂則在左手邊玻璃窗旁，私隱較高幾適合約會嫁😆食完仲發現抽氣好好👍🏻唔會攪到成身味添食得刁鑽食得精，意道真係俾到你😍晚上有三種放題可以選擇：$698、$898 和 $998。今個月生日食豪d就揀個最貴$998嘆下😋 一坐低店員好快奉上好靚嘅和牛拼盤包括10種不同的和牛部位。餐廳會先上一盤擁有全部部位的牛肉：里脊、和尚頭、前腿肉、壽喜燒、肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花肉、内後腿肉和外後腿肉。前四種只有一份，後六種可以無限加量。油脂分布平均，好靚仔。令人垂涎欲滴🤤好吸引兩塊特別大塊靚牛壽喜燒同西冷，會有店員嘅職員專人處理。得返塊西冷俾職員幫我哋燒，唔洗擔心唔識燒浪費左啦！勁大塊，油花靚燒得啱啱好！滿滿嘅幸福感😍醬汁分別有海鹽，自家製燒肉汁同專用沾牛內臟嘅醬汁。還有約 60 道其他菜品可供

有冇平靚正嘅燒肉餐廳介紹？平就冇啦，但係我覺得一生人一定要食一次嘅和牛放題就有！因為實在太高質了！餐廳一嚟就俾晒全部部位的牛肉：里脊、和尚頭、前腿肉、壽喜燒、肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花肉、內後腿肉和外後腿肉。見到已經飽了一半🙈🙈🙈每款牛，油脂分泌均勻，很多油花，入口即溶自家製九州和牛辛口餃子(2件)入面有和牛粒，比起一般食嘅豬肉餃子更加惹味，個人來講係必食 ！日式免治雞肉軟骨棒(1件)平時去日本餐廳咁貴食，放題梗係要食返一件啦，雞軟骨棒都好好食❤️❤️❤️黑七味雞肝(4件)燒得很香🥳🥳🥳雞腿肉(4件)鹽葱很滑，我喜歡鹽蔥味，還有很多味道選擇呢，如果喜歡吃辣可以叫辛口秋葵(2件)吃返蔬菜中和一下油膩的感覺還有多款雪糕甜品飲品選擇！

今次黎到銅鑼灣，就係黎試所有食材都係由日本直送過嚟香港宮崎肉本鋪。今次叫左宮崎A5桜花牛極上燒肉放題，首先會上最大最靚既一盤牛，而侍應哥哥都好耐心咁介紹呢個自家農場養殖宮崎A5桜花牛－6款部位任點：五花腩、牛肋肉、肩口肉、肩里肌、內後腿肉、外後腿肉，仲有4款贈送部位：西冷扒、壽喜燒（附雞蛋一隻）仲話食到最後西冷扒同壽喜燒嘅部份時，會幫我地燒。件件都真材實料，當中牛肋肉燒係上黎，入口即溶，又唔會太膩最鐘意既係今晚既西冷扒，又可以做廢人等侍應哥哥幫手燒，燒肉手勢又好，個面有啲焦香，肉汁豐厚，又有油香，雖然冇得不停食，但係食一塊就已足夠仲有三款和牛內臟，我就試左有和牛心，牛腸，同埋牛肺燒和牛牛肝都係第一次，感覺有啲似鵝肝既口感，不妨一試再試燒雞冠，都係好少見，好爽口，有啲似雞軟骨甲羅燒會配埋米通同埋鵪鶉蛋一齊上，溝埋一齊食，味道較重既蟹膏，因為加埋蛋既關係，唔會乾晒，反而可以keep住滑滑既口感，蟹膏又唔吝嗇，可以厚厚咁鋪上米通上，有蟹膏既鹹香，鵪鶉蛋既滑，同埋米通既清新脆脆既口感。成件事個概念就好似食鵝肝多士咁，唔錯個人認為食燒肉唔可以一味燒肉，最好係要食埋佢既沙津菜，咁先可以食足全晚，保

🥩本次品嚐：$998 「宮崎A5桜花牛極上放題」食得過癮嘅宮崎肉本舖，位於銅鑼灣糖街，環境舒適，氣氛悠閒。今次品嚐嘅係宮崎A5桜花牛極上放題，真係無得頂！除咗有宮崎A5桜花牛壽喜燒、西冷同肉眼，仲有其他部位可以追加，例如：外後腿肉、內後腿肉、肩里肌、肩口肉、五花腩等等。每款牛肉部位味道獨特，口感不同，讓你體驗多層次嘅味覺享受！又有各式各樣嘅小食同沙律🥗，黑豚肉，野菜等等，任君選擇！特別一提嘅係，好多食材都係由日本直送，新鮮度一流。蟹味噌甲羅燒係其中一款嘅小食，味道美味，值得一試！🌈 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 ⭐️ 宮崎肉本舖嘅食物口感豐富，食材新鮮，份量足夠。呢度真係食肉控嘅天堂！⭐️ 員工都會幫手燒 👍🏻 ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ

🔸 滿足味蕾之旅 - 宮崎肉本舖經典極上放題！ 宮崎肉本舖- 讓你品嚐宮崎A5極品牛肉無限享受！位於銅鑼灣糖街31號6/F, Sugar+ 的宮崎肉本舖，今次我地嚐試咗價值$998嘅「宮崎A5桜花牛極上放題」，令人流連忘返！原本已經有美味可口嘅宮崎A5櫻花牛壽喜燒、西冷同肉眼，但更加吸引嘅係可以無限量追加其他牛肉部位，例如外後腿肉、内後腿肉、肩里肌、肩口肉、五花腩等。每款牛肉部位味道獨特，口感不同，讓你體驗多層次嘅味覺享受！除咗肉品之外，宮崎肉本舖仲有琳瑯滿目嘅小食沙律🥗、黑豚肉同野菜等等，款款都讓人垂涎三尺。仲有部分食材係由日本直送過嚟，保證新鮮同美味！特別推薦試下入面嘅蟹味噌甲羅燒，香滑嘅口感令人欲罷不能。宮崎肉本舖嘅「宮崎A5桜花牛極上放題」絕對值得一試！食完之後，你一定會讚同我話呢度係一個可以滿足味蕾之旅！快啲約埋三五知己，一齊享受宮崎A5極品牛肉嘅無限滋味啦！

今日去咗位於銅鑼灣糖街嘅「宮崎肉本舖」食lunch，餐廳環境舒適，並可欣賞到維園的美景，為用餐增添了不少愉悅的氣氛。午餐時段提供的定食款式繁多，嚟到依度當然必叫燒肉定食。每個定食都附有味道鮮甜的自家製味噌鮮魚湯、前菜和三文魚子茶碗蒸。九州A5和牛五寶盛合有五種不同部位的和牛肉，包括肩口肉、牛肋肉、内後腿、五花腩和外後腿，每塊肉都非常鮮嫩多汁、口感細膩，展現了宮崎牛肉的獨特風味和豐富層次感。A5宮崎牛咖哩蛋包飯定食咖哩味道濃郁香甜，蛋包飯外層酥脆，內裡軟嫩，與宮崎牛肉完美融合，讓人回味無窮。定食甜品揀咗柚子雪葩，清新的柚子味道和柔順的口感，給人留下了深刻的印象，為整餐體驗畫下了完美的句號。