宮崎日式燒肉店 (已結業)

旺角區好多間燒烤店都試過，唯獨呢間宮崎就一次都未去過，我地都係本著一試無妨嘅心態去食，點知係喜出望外！任飲任食嘅放題, 好多時候大家都覺得質素一般，但如果試過呢度嘅任食放題，就可能要改一改呢個想法。一黎到就有八色燒肉，有紅酒，黑蒜，辛茄，千島等口味，等大家可以試勻咁多種不同嘅口味。輕輕燒過之後，基本上都唔駛多加調味料，都足夠品嘗佢嘅滋味。接著就係隨枱附送嘅憤怒火牛仔，個侍應亦都好好人，仲送多份仙境純情豚俾我地。兩份肉都係薄切，所以燒烤嘅時間唔駛太耐，輕輕燒過後，口感絕對係嫩滑無比！！呢兩份肉只係一個開始，接著落黎嘅雞翼，牛柳粒，豬頸肉先係我地望穿秋水嘅食物。老實講，每樣食物都極具質素，牛柳粒脂肪比例啱啱好，食落去啖啖肉，感覺好滿足！豬頸肉亦是一流嘅質素，質感一啲都唔鞋，燒完之後仲保持到肉汁，非常之好食。食完咁多紅肉之後，就食下海鮮，呢度都有好多唔同選擇，例如龍脷魚，多春魚，帆立貝，青口，清酒白蜆。我個人黎講幾中意帆立貝，配上牛油去燒，香氣撲鼻，而且粒帆立貝好爽口，好正！除左日式燒之外，炸物同埋天婦羅都有得揀。大家不妨可以試下個蝦天婦羅，佢嘅粉唔會太厚，而且上枱時脆卜卜，絕對係即叫即炸！

朋友生日來到旺角區~宮崎,大擦特擦食日式燒肉放題來興祝. 店裝潢不錯,具日本現代色彩. 這店除了食BBQ外, 想不多都幾多元化,有剌身、熟食、炸物、壽司、小食／沙律.一來送上八色燒肉（豬肉）有红酒、黑蒜、辛茄、香蔥、芭蕉、胡麻、千島、原味, 可一次過試八種不同味道, 味道不錯呢!* * * * 因四人同行有得送冰鍞大頭蝦,燒後非常惹味鮮甜,想不到頭蝦那麼多膏.* * * * 因朋友生日送隻龍蝦, 龍蝦多肉口感彈牙鮮甜味美.* * * * 海鮮/野菜系列, 我地點了海蝦､牛油半穀帆立貝､牛油半穀青口､清酒白蜆 ､茄子及雞腿菇,當然海蝦比大頭蝦那麼好味,而我最愛食牛油半穀帆立貝,燒後非常鮮甜好味.* * * *和牛系列,有軟黑椒簿切牛舌､有咬口 芥未一口牛粒､濃肉味紅酒薄牛､沒羶 法式香草羊架.* * * * 黑豚肉系列,有豬頸肉､ 簿豚 ､柳片 ､ 燒骨等都有醃製 ,所以燒後好入味,各種部位豚肉有嫩嫩口感,可以夾住生菜來食,好好味呢!* * * * 想不到日式燒肉放題都有得食刺身,有好肥美三文魚､好鮮甜的甜蝦､好爽甜的八爪魚､甜美榮螺等等,仲有我至愛希靈魚.小食有味付螺肉､中華沙律､蟹子

悶悶地想搵吔食，約了個朋友落旺角，見到宮崎日式燒肉，都耐沒試日式放題。就入去試下。地方頗寬敞。二人同行，可冰鎮大蝦，憤怒火牛仔，仙境純情豚三選—。大蝦好大只，雖然鮮味不濃，但肉質頗結實，咬口有彈性。燒的來頗香。Waiter送來8色燒肉, 味道有香蔥, 芭蕉,紅酒, 黑蒜, 辛茄, 胡麻, 千島, 和山葵, 雞肉和豬肉各半，幾精緻. 圍住個爐，有點特色。雞翼雞腿都有好多味，叫了蒜香和辛茄味，頗入味，燒得來香噴噴，豬肉，牛肉，海鮮，蔬菜，水果大雜會，反正有殺錯，沒有放過，我朋友仲犀利，白飯都唔放過。小食頗新鮮，喜歡沙律中醬很少，很有清口的感覺。試了三文魚，甜蝦，北寄貝，放題的刺身不能有太高要求，但頗新鮮，比想像中的好。要了凍頂烏龍茶，清爽解味，配香濃味好。反正沒有停過手, 唔同味道的牛舌，牛粒，薄牛片，牛胸腹， 薄豚片，豬頸肉，豚柳片，醬燒骨，雞腿…….. 一網打盡。熱辣辣香噴噴，好惹味。整體質素唔錯，唔使300蚊，有這麼多的選擇，搞下噱頭，燒得開心，食得滋味，還要撐住個肚。都應該叫物超所值了吧。

位於旺角, 十分方便, 友人吹水聚會的最佳選擇, 百多二百的價錢, 接近一百款肉類, 典有刺身、沙律、煮物等料理, 應算是物有所值.坐低, 便送上大蝦拼盤, 重擺埋個風水陣, 應真夠殺氣. 單是那隻大蝦, 已經夠值回票價.友人是食肉獸之皇, 今餐絕對可以滿足他的需要, 大堆頭的豬牛羊, 水準不下於貴價韓燒, 當然與日式貴價燒烤是有段距離, 但當考慮埋價格, 只是二百多元, 無說話可講了.肉類燒烤的好拍檔: 蔬菜沙律, 新鮮程度, 不會令你失望. 吃得太多燒烤肉類, 分間地吃一些蔬菜, 不單可以減少肥膩感, 更可以使心情負擔減輕一點, 感覺良好一點, 正所謂..肉中有菜, 菜中有肉, 才是健康之道......夠阿Q啩..!?!? 哈哈吃完了那碟少無可少的蔬菜沙律後, 算對自己的健康飲食有個交待了... 那就再來一次豐盛的豬牛羊大合唱... 嘩... 味道香... 想起了蔡SAN的名著: 未能素食... ... 看見如此美味的食物, 素食...真的很難哦...對我而言, 是不可能的任務..友人十分驚訝, 我竟然要了碗白飯, 其實...我也十分驚訝, 從少到大, 習慣要飯落肚, 才算完成一次

筆者今次同朋友約食飯， 六個朋友大家都住唔同地區， 港島新界九龍， weeknight 出黎食野， 大家都異口同聲話去mk, 咁好啦簡好左地e,.到食d咩， 你都知一多人食飯，實有d朋友仔食豬唔食牛， 食牛唔食雞， 咁最適合莫過於打邊爐或者放題...經過一番討論後， 大家就有了決定就係食呢間日式網燒放題宮崎~~想講呢間餐環境真係唔錯，地點近mtr 夠方便， 二黎就係餐枱夠晒大， 叫好多野食都夠晒位放，而佢地個爐邊有吸油煙功能十分強勁， 呢樣其實都頗重要， 事關食完燒肉d衫有冇油煙味就好睇餐廳地方既吸油煙安排， 這點宮崎做得好好，抵讚要加分當坐低冇耐，就有驚喜了 waiter好快就 set好八碟肉係個爐側邊，依個係呢度既招牌菜，八碟分別係四碟雞肉同四碟豬肉雞有紅酒，黑蒜，辛辣，香葱豬有山葵，千島，胡麻，芭蕉買相不錯， 沒機會各一品嘗，但我試的都醃得好入味，肉質不錯，贊因二人同行，就另外可三選其中一樣特色食品，有 冰鎮大頭蝦， 憤怒火牛仔， 仙境純情豚， 我地一行六人就三款可以試晒冰鎮大頭蝦一定要試，依個係5/5 rating食物， 蝦夠大隻，肉夠彈牙， 蝦頭有蝦羔， 一個字講晒 "正"!

早幾日妹妹畢業禮完左之後，同屋企人就去左妹妹推薦既宮崎燒肉放題食餐勁既。係旺角E出口行2分鐘到就到，夠哂就腳，方便全家出動。一入到餐廳，職員們都好有禮貌，而且環境都好舒服。之後當然二話不說，瘋狂點野食。食燒肉前，當然唔少不得到要點刺身食下先。個人認為大少切得岩岩好，唔會切得太厚，驚好快食得太濟，而且刺身都好新鮮。個人點左好多甜蝦，推薦大家必食。當然唔少得呢個8色燒肉，用左8種醃料醃每一碟肉。之前都聽過，但今次真係第一次食，亦都係我覺得全場最特別既燒肉。佢分左一半雞肉一半豬肉，而本人最推薦山葵味，肉質鮮嫩而且口感豐富。另一必食推薦就係香草羊架，本身都幾怕食羊因為驚會騷。但呢個羊架完全無羊騷味，而且燒起上來好鮮好juicy，配返少少sauce 簡直係一流！而佢隻大蝦巨型到有小小嚇親！啖啖肉不突止，肉質都夠鮮甜！除左食肉之外，佢都有好多小食選擇。而本人最鐘情於天婦羅，因為實在有太多選擇，比起市面上食開既多幾款。岩哂我呢D天婦羅FANS。此外，牛油金菇都好值得食，真係好香，而且份量又岩岩好。總括來講，呢個餐廳選擇又夠多，價錢合理。最緊要係食物質素又唔差，而且服務態度都好好，職員既效率都好高！呢

宮崎日式燒肉店位於地庫，需沿著樓梯走下才到達，樓梯的兩邊牆壁畫了漂亮的圖畫，令餐廳給人一種活潑年輕的感覺。到達地庫後，可看出餐廳乾淨整潔，餐桌整齊排列，即使人頭湧湧，但餐廳的餐桌擺放都主要是卡位形式，大大提升空間感和私隱度，所以仍給人一種舒適感。而餐廳的牆壁上的幾何圖案裝飾，簡單而有格調，又不會喧賓奪主，而餐廳的牆壁、餐桌等顏色配搭也有一種悅目的感覺。 一坐下，侍應便送上「十二星座8色燒肉」，這個共有八小碟的豬肉和雞肉，左邊擺放豬肉、右邊擺放雞肉，方便客人分辨。每小碟份量不多，只有一至兩塊的肉，但都是不同的味道，豬肉分別有山葵、千島、胡麻和芭蕉四種醬料，而雞肉則有紅酒、黑蒜、辛茄和香蔥，把肉一放進口，便能食到醬料的味道，但不會過濃，以致蓋過肉的鮮味。 這個菜式的概念饒有趣味，醬料的不同代表了八種顏色，客人可根據自己的星庭，再吃相對的顏色增強事業、愛情、財富和健康的運程，感覺新鮮而驚喜。 不過侍應未有主動介紹醬料，一開始我和朋友都是一頭霧水，不知哪碟是甚麼味道，直至詢問侍應才知道。除了燒肉之外，餐廳都有提供燒海鮮，我們點了牛油藍青口、海岸大蝦、半殼帆立貝、龍脷魚、秋刀魚和多春魚等。

呢日我就出開旺角嗰邊，於是就決定不如就響旺角度食埋野啦xd咁呢間烤肉好似幾吸引吓，所以就落咗樓梯入去。見佢地promote緊個十二星座－八色燒肉，二人再送仙境純情豚。所以我同我friend梗係第一時間叫咗呢樣啦。唔好睇佢好似得幾片肉咁少。其實因為係放題，所以嗰八色燒肉（雞同埋豬）係可以無限在要！搞到我食咗一陣已經飽飽地～講起和牛，呢度啲選擇都唔少。牛舌，牛粒，薄牛，牛胸腹，仲要全部都有兩款或以上既醬汁調味提供。我最鍾意就係燒汁同埋胡麻兩種味，唔知點解，就係覺得特別好味啲。講起燒肉又點可以少得其他款色既豬肉呢。豬頸肉，薄豚，豚柳片，呢啲都好好味。本身驚未熟，所以呢啲都烤耐啲，但估唔到唔老唔乾仲係幾嫩，食落好開心😄除咗燒肉仲有壽司同埋炸物offer。質素唔差，仲幾好味。尤其係啲天婦羅都可以講係皮薄，炸得好鬆脆唔油膩。最後我覺得好特別係有海鮮燒烤提供。完全無諗過會有，叫咗好幾種，最鍾意係多春魚同埋龍脷魚。至於烤菠蘿我覺得真係好好好特別。重來都無試過，但原來烤一烤係咁好味。鮮甜多汁，認真好味，所以菠蘿片我唔理點都叫多咗幾塊 xdd

小妖們嚷着要吃燒肉、好啦! 好啦!帶他們去吃燒肉放題最好不過。價＄平又任食、我荷包又無咁傷、真係一舉兩得。。。嘻嘻餐廳位置非常方便、地鐵雅蘭中心出口沿山東街入就到了。經過迂迴樓梯落地庫、牆上畫滿手繪圖畫非常可愛、小妖們都要拍照留念。內裡装潢寬敞、空間感大、不會太嘈雜、舒適。食物種類分別有地雞、刺身/小食、和牛、炸物、海鮮/野菜、壽司/卷物、烏冬/麵/飯/其他小妖們二話不說拿起點菜紙、點。點。點。。己選好了數十款燒物陸陸續續上枱了、燒肉的油份滴入爐中発出吱吱喳喳聲、香噴噴的肉香又樸鼻、另人唾涎！由於每二人同行即送無料海鮮一份、有冰鎮大蝦頭、憤怒火牛仔和仙境純情豚。我們則選了冰鎮大蝦頭。冰鎮大蝦頭、色澤彩光好新鮮、爽脆彈牙、滋味！和牛類別有牛舌、一口牛粒、薄牛片、牛胸腹；　調味方面有黑椒、大葱蒜、辛茄、芥未、辣味、燒汁、紅酒、胡麻和黑油之選、可嚐盡各種味道、滿足感大！肉質方面軟腍度OK的、但牛味並不突出。地雞可選雞中翼、雞腿二類。雞肉質嫩滑、配搭任何調味都合適。海鮮類選了牛油半殼帆立貝和清酒白蜆。牛油半殼帆立貝好細隻、只手指公大小、味道一般、鮮甜味不足。清酒白蜆比較出色、口感鮮、甜。野菜類

從少就很喜歡愛宮崎駿的動畫, 難得今天放假, 便揀了套’’天空之城’’來看, 真的非常感動的啊!!! 看完後, 突然非常想食日本餐, 便打電話給幾個老友約食晚飯。老友們也爽快答應, 便約好今晚去日本餐廳。但我們當時忘記了一個最重要的重點,去那一間好呢? 我連忙上網查了查, 便查到了這間宮崎日式燒肉店。可能因為對宮崎駿的愛好吧, 看到這間宮崎日式燒肉店, 便立刻決定打去訂枱。宮崎日式燒肉店在旺角朗豪坊附近, 很容易找到, 而且看看這氣派的招牌, 真的忍不住快快進去大吃一餐!!!!外面的餐牌可以先看不少款式的燒物, 而且刺身,壽司的選擇也非常多, 可以燒食物的同事也可以享用熟食及刺身, 真的好享受。一入門便看到很多獎座, 更加令我們期待!!!!!!先看菜單, 主要有刺身/小食, 炸物, 壽司, 海鮮/野菜。看到菜單,令我們驚喜的是有天婦罹和刺身壽司!!!!!我們都對了對眼, 看來今天要出山了, 大吃一番。看看這個燒肉陣, 真的非常吸引!!!! 剛剛分好每人一份, 作為燒肉放題, 不夠的可以寫餐紙再點。肉的脂肪比例剛剛好, 加上火爐的溫度適中,很快便熟了。對於我們這些食肉獸, 很快清光了。接

黎到MK，香港文化的集中地，原來想去食富有香港本地文化的太興燒味。但原來，近年的太興集團也變得夕元化，不只有本地香港文化的餐廳。於是，我地幾個人便選擇了太興集團旗下的宮崎日式燒肉。進到店鋪，充滿街頭風味。在吃燒肉前，客人已飽嘗了型格日本街頭風味。一坐低，就點菜？一坐低，店員便為我們開了爐，熱氣立時撲面。好多款式的燒肉選擇，真係難倒一班選擇困難症的人。第一道上桌的食物，就是宮崎招牌菜，八色燒肉！八種不同口味的燒肉！幸好爐已燒熱，肉一來，便可立即9秒9地燒！一路望，口水一路留......太肚餓了！另外，宮崎除了生肉之外，仲有熱食可供選擇！可以頂下肚先！而且，與其他日式料理店比較，質素不會比下去！終於可以食到第一款燒肉！好開心！其實我好想一個人食曬八款！但相信以後會冇FD做～～～腸是台灣的最出色？在宮崎食到的肉腸不比台灣的遜！令我encore, encore 再encore 的就是呢個芥末一口牛！芥末不會太多以致攻鼻，反而份量剛剛好，把調牛肉調和到另一種風味！好正！總結，太興集團成功的地方，就是可以把每項手上的業務做得極致！太興燒味如是，茶木如是，宮崎日式燒肉也如是。

小弟愛吃燒肉已經不是一朝一日之事實，適逄生日阿姨決定請小弟吃一頓豪的當作慶祝，小弟當然選擇日式燒肉放題啦。不過今時今日想物色一間有質素的燒肉店也非那般容易，便宜的固然擔心是劣質放題，質素中上的價錢又一定貴，加上近年有很多極具質素的日式燒肉店相繼結業，連神級燒肉放題和光也不能倖免，令人不得不慨嘆香港租金何等高昂。記得四五年前生日姨姨都曾經帶小弟去過宮崎燒肉，以燒肉放題計宮崎也算是深得小弟喜歡，所以最後姨姨決定帶小弟來宮崎燒個夠本！是夜我們選擇五點半這個時段，貪其人少，而且價錢又最便宜。不口水多過茶，小弟我馬上就準備衝鋒陷陣，橫掃千軍！八式燒肉分別用八種醃料醃製，有山葵、紅酒、辛茄、黑蒜、千島、芭蕉、胡麻、香蔥。不是小弟自誇，燒肉我的確是誇啦啦！二人同行，可冰鎮大頭蝦，憤怒火牛仔，仙境純情豚三者中自選二。冰鎮大頭蝦一客有二隻，而且體積超巨型，每一隻長度都比手掌還要長，肉質也算結實有彈性。三人同行再多送一客，我們就選仙境純情豚。所謂仙境，原來是底下放了些乾冰，玩味十足。豚肉切得幾薄身，而且肥脂分佈平均，燒起上來油脂四溢，不錯。既然宮崎燒肉主打澳洲和牛無限任燒，小弟我首個回合就當然主攻和牛吧！

為歡送朋友出國留學, 於是一行7人去宮崎日式燒肉店食; 這一家是當中一位同學介紹, 食前我也看過食評, 好評很多, 而且又有得獎, 對它的期待值很高;照片我有以下五張, 詳細的食材照其他食評網友也拍到, 跟我親身看到的是一樣, 大家可去其他食評參考一下:憤怒火牛仔帆立貝肉類食後感:我個人食過的日式燒肉放題不多, 對上一次是金舌; 如果論食物種類方面, 我覺得是蠻多; 燒烤食材方面我覺得加分是有海鮮, 蝦夠大隻, 帆立貝size也不太細; 另外, 他們把一些魚柳, 粟米, 菇類會用鍚紙兜裝著, 方便烤肉類方面, 雞肉比其他燒肉放題少肥和根的部份, 蠻加分, 不過在主角 - 牛 , 我標準比較嚴格, 以個人來說, 不算特別出眾/驚艷, 除了那個憤怒火牛仔比較好(偏霜降), 其他的牛(如牛片, 牛粒)我只能說中規中矩, 如果你跟我一樣講求牛的味道, 脂肪分佈和口感, 可能你要降低期待值; 另一邊廂, 我看得出店舖在非燒烤食材的處理也蠻好, 例如三文魚刺身也看得出算新鮮, 不會像有些放題, 切得薄薄又或者沒色澤; 另外他們的拉麵也蠻好吃, 特別是湯底, 建議2人分1碗, 那可以燒多些食物; 而

韓燒、放題食得好，今次試下日式燒烤加放題混合於一身既宮崎。環境十分優雅，位置相當寬敞。開始緊係要試下新推介既八味燒肉，當中有紅酒味，芥末味，口味相當新穎，可一又可再。佢地主打是雞肉、豬肉為主，當然亦都有其他例如羊肉、牛肉等，每款肉類都有唔同部位選擇，真係眼花撩亂。佢地每種口味亦都唔會太農，唔會搶走肉原本既鮮味。佢地啲肉好多都肥瘦均勻，唔會食幾碟就覺得飽，肥「脷」。包你可以有大食大，回本有望。燒烤少不了緊係海鮮，蝦，魚，扇貝，青口任君選擇，樣樣都擔擔肉，食肉者有多個選擇。整體而言，價錢公道，款式又多，味道新穎有驚喜，肉質新鮮。食肉者值得推介。

近年越來越多放題店出現，但有不少將貨就價，吃到一頭煙，連提都提不起勁。位於旺角的宮崎，裝潢有點前衛，店內抽風一流，絲毫沒有多餘的油煙味，令人感覺良好。一開始先行送上八款不同口味的烤肉，紅酒、黑蒜、辛茄、香蔥、千島、胡麻、芭蕉及原味。如果二人同行，就可免費挑選一份宮崎鮮味之選，有冰鎮大頭蝦、憤怒火牛仔或仙境純情豚，畢竟在下是牛魔皇，當然地選上了牛肉，賣相有點玩味，辣辣地又幾好味。單是燒肉點菜紙，已經有燒汁豬頸肉、辛茄豬頸肉、燒汁薄豚、黑油薄豚、辣味薄豚、蜜糖豚柳片、韓風豚柳片、日式醬燒骨、蒜香一口香腸、黑椒一口香腸、芝士豬肉腸、骨肉腸、燒魚餅與及竹輪卷。一口氣吃過八款肉後，再追加黑油薄豚及蜜糖豚柳片，風味獨特，又各有特色，的確令人回味。望望點菜紙，又有黑椒薄切牛舌、大蔥蒜牛舌、辛茄一口牛粒、黑椒一口牛粒、芥末一口牛粒、辣味一口牛粒、辣味薄牛、燒汁薄牛、胡麻薄牛、紅酒薄牛、特級燒汁牛胸腹、特級黑油牛胸腹，以及法式香草羊架。先後試了牛舌、一口牛粒和薄牛，烤至剛剛好，只蘸點一下醬油已經好好味，連就算羊架烤得過火，依然帶少許羶香。海鮮類有海蝦、牛油半殼帆立貝、清酒白蜆配上菠蘿及奶油金菇，轉轉口味