宮崎日式燒肉店 (已結業)

燒肉店開到成行成市，就知道香港人幾鍾意食燒肉，而我心目中合格的燒烤肉，最緊要當然是食物的質素，選擇多樣化都好重要，呢度的肉類有不同部位，味道亦好多，雞亦我平時好少食，燒完比它的香味吸引，忍唔住食了2隻，真正皮脆多汁。豬腩肉油脂豐富，相對好香口，是必食之一，豬仔骨都是好香，燒完仍然有豐富肉汁，不會乾，其他肉類各有特色，口味多樣化。其實要燒出可口多汁的肉，我諗佢個爐真係好大幫助，佢地用的是明火烤爐，真正的bbq,用明火可鎖住肉汁，而做到外面香口，這是我最欣賞的。海鮮都好新鮮，貝殼類的有青口，蜆，凡立背，其他地方少有，呢度就有供應，另外還有刺身和壽司食，但相比燒烤就比較一般，食刺身都係去返放題吧。釹總括呢間是一間值得一 試的燒肉店。

常常在說回本這問題. 吃放題, 怎樣才能夠回本? 要專攻甚麼? 來到宮崎日式燒肉店吃燒肉放題, 回本就一定無問題.店子是大旺場店, 還好CEO一早拿了位, 大家不用等. 帶著小晴晴, 我們坐在大卡位內, 是幾舒適的. 來到的時候是6點半, 這時段入座, 每位$208, 已經是任食和牛, 不得了的價位.8色燒肉首先送來一客8色燒肉, 相當精緻. 8色, 分別是紅酒, 黑蒜, 辛茄, 香蔥, 芭蕉, 胡麻, 千島, 以及山葵, 我的最愛當然是千島, 原來千島醬配燒肉效果也不俗呢.憤怒火牛仔至於憤怒火牛仔, 有gimmick, 賣相有趣, 肥牛帶點辣勁, 肉質嫩滑, 這次真的憤怒鳥!胡麻薄牛 / 燒汁薄牛 / 黑椒薄切牛舌既然這裡主打和牛, 當然要多吃點. 這一碟包括有胡麻薄牛, 燒汁薄牛, 以及黑椒薄切牛舌, 這裡的和牛肉味不太濃, 但加上不同的醃料之後, 食味亦不俗. 不過就真的比較肥, 多吃兩件, 已經覺得很油膩了.特級燒汁牛胸腹 / 法式香草羊架至於特級燒汁牛胸腹是切得比較厚, 有咬口, 跟肥牛相比, 我會比較喜歡牛胸腹了. 而法式香草羊架又是有大大舊的肥羔, 淺嚐好了.野菜沙律還是

平時食放題食到悶悶地,朋友說試下燒肉放題,除左有壽司食之外,又可以燒肉一下,加上自助式,想食幾多都沒有問題。所以去左旺角的雅蘭中心的宮崎日式燒肉事前BOOK左位,有二個鐘任食,去到職員說LIKE 左佢FACEBOOK,飲料就任飲。不過飲料款式不算太多,有啤酒,汽水,烏龍茶等。不過都好彩BOOK左位,因為都幾FULL.但我幾喜歡佢的座位,都幾寬闊,而且坐得幾舒服。先來了一個8色燒肉,有8款之餘,也有不同的醬油配料,分別是:紅酒,黑蒜,辛茄,香蔥,芭蕉,千島,胡麻,芥辣,可以先行食出每款醬油燒肉的特色.作為前菜,也是不錯的選擇。之後叫了憤怒火牛仔.視覺效果很厲害!!很多煙冒出來,不稍一會,煙就會慢慢減淡,因為它也很薄身,很快燒熟,燒完食後的感覺有點辣.不過都幾惹味,我自己都幾喜歡這道燒肉。除了燒肉之外,我也點了一些魚生和壽司,壽司比較迷你一點,可是反而不用太多,令到太飽肚的感覺。而魚生也幾新鮮,叫了幾多就來了幾多件數.上菜也很快。當中我幾喜歡食三文魚和甜蝦,鮮甜得來又夠好食.我自己叫了好幾次甜蝦來食。海蝦也是不停地重覆叫的食物,比較大隻得來又啖啖肉,當晚一個人都食了十隻!除了燒肉之外,其實

其實, 燒肉是我倆口子其中一個很喜歡的項目. 還未開始寫食評的年代, 已經常常吃燒肉. 燒肉放題, 一下子任選任吃燒肉, 當然是吸引的.這天來到宮崎日式燒肉店吃燒肉放題, 原來這裡人氣是相當強勁, 未到七點, 已經有一大班客人在等位. 說真的, 計及價位及內容, 這裡又真的有一定客源. 我們6點半入座, 每位$208, 在其他燒肉店, 這個價錢, 可能只可以點選一碟燒肉.8色燒肉: 7.5分, 由8色燒肉說起, 8隻色, 分別紅酒, 黑蒜, 辛茄, 香蔥, 芭蕉, 胡麻, 千島, 以及山葵, 想不到有那麼多款不同的醃料, 如芭蕉及千島, 就很有玩味. 每件燒肉小小的一件, 當點心吧, 反正稍後登場的才是正餐!憤怒火牛仔: 8分, 接下來的憤怒火牛仔, 視覺效果一流, 這個牛仔, 憤怒到冒煙了, 怒氣可大呢. 這客肥牛, 原來是帶點辣的, 簡單的燒過後, 幾惹味.胡麻薄牛 / 燒汁薄牛 / 黑椒薄切牛舌: 8分, 來吃和牛, 當然不能就此打住. 一口氣點選了三款和牛, 分別有胡麻薄牛, 燒汁薄牛, 以及黑椒薄切牛舌. 始終是放題, 和牛的質素只算一般, 偏肥, 油脂分佈不太平均, 燒完之

同同事食farewell 飯， 揀左之前同事試過話唔錯既“宮崎”食燒肉放題。除左叫左新鮮三文魚，甜蝦，榮螺刺身之外，仲有醃肉同炸物可以俾我地喪點。下面個雞軟骨餃子，味道唔錯，而且感覺唔會炸到好油膩。清酒白蜆雖然燒完之後d酒味蒸發左，但係蜆肉夠鮮甜。兩款野食完都要再encore 多次。佢地d醃肉，好似蜜糖，蒜香同黑椒三款味道雞翼。我覺得醃得幾入味。黑椒牛柳粒除左夠味之餘，肉質亦都好“淋”。最後，仲食埋佢地既“八色燒肉"，特別在用左八種唔同味道醃料去醃豬肉同雞肉，可以滿足到想試唔同味道既人。

動手燒@宮崎日式燒肉店Miyazaki下樓時梯中的手繪卡通很有趣旺角雅蘭中心地庫B102號舖前公司風雲色變, 聽說要精簡架構, 已有高層離任,這風吹草動心怕影響還在職的舊同事,現階段不宜多問詳情,先找來已離職的”天文台”同事探究。動手燒肉邊, 是任食的燒肉,由基本牛肉，豬同雞，更供應8色燒肉，多款的豚肉，用不同醃料調味，辛茄豬頸肉，燒汁，黑油，辣味，蜜糖，韓風，日式醬燒骨等，點了幾款較特別的一試。不知如何選，用星座劃分了再決定也不俗，能增進運程。韓風辣中有陣人參味，醬燒骨甜甜唷，辛茄豬頸肉爽口富嚼勁。我也愛吃燒腸，蒜香同芝士豬肉腸，咬外爆出芝汁，蒜香就是吃到台式香膠，皮脆含多肥肉，juicy又味帶甜。辣泡菜，蕃茄沙律，麻醬豆腐，雞肉沙律，冷烏冬等，透心又是用隔一隔肉類的油膩。先點了朱古力脆脆，一口尖椒，雞腿菇，茄子，奶油粟米金菇等蔬菜，因火力都幾猛，要注意不要燒焦就行了。，推介吃粟米金菇，很甜又重牛奶及奶香，黏身的牛油汁沾在粟米粒上格外美味。炸物太油膩，炸起了很久都軟掉不脆，只好下火燒一燒看能否拯救。燒完都好油膩，不太建議點任何預製的炸物。like facebook汽水任飲8種肉，每種

很久沒有吃日式放題，是夜一家人來到旺角雅蘭中心吃晚飯，選上宮崎日式燒肉店，不過記得入口在山東街，不是彌敦道。還沒有到晚上七時，已經人頭湧湧，每位$208(七時後是$248)，以日式燒烤來說，價位算是適中；每兩位還加送鮮味之選：冰鎮大頭蝦、憤怒火牛仔或仙境純情豚三款中的一款；頗為吸引。憤怒火牛仔店員送上來時，薄切的肥牛肉以紅椒輕塗，經調味後一塊一塊掛在架上，架底下散發陣陣輕煙，如置身仙境，很是有趣。肥牛肉塗過紅椒，就像玩轉腦朋友(Inside Out)中的阿燥(Anger)，故名之。輕輕一燒，入口鬆化，肉質鮮嫩，香濃牛味，好吃。刺身(三文魚、八爪魚、甜蝦、希靈魚)是夜主要是來吃燒肉，但刺身亦具吸引力，故仍點少少解饞，我與老伴每人各一件三文魚、八爪魚、甜蝦和希靈魚，刺身質素不差，三文魚及甜蝦頗新鮮、爽甜；八爪魚及希靈魚不過不失，但每件切得較細，要再來一客。香烤海蝦、酥烤秋刀魚、爆蛋多春魚三款中酥烤秋刀魚肉質鮮甜，味道可口，不俗。其餘兩款比較失望，不夠新鮮，肉較實，加檸檬汁亦解不開過重的雪味。和牛炒飯飯炒來夠乾身成粒，和牛量稍為不足，多一點和牛味道會更好。胡麻薄牛、燒汁薄牛、黑椒薄切牛舌三款

車爸爸好愛食韓燒不過食得多韓式貪新鮮的我今次捉了他去宮崎食日式燒肉撐檯腳位處雅蘭中心地庫地點超便利~好可愛嘅摩天輪雜誌架~收費我哋食21:30任食2小時$198/位,其它時間由$188-248等總括嚟講喜歡吃肉的朋友們一定食得好盡興豬,牛,雞全部也超掂有罐裝飲品供應只要like店方FB便可無限任飲~我喜歡飲美蓮達橙汁好飲過芬達~小食有多款選擇冰鎮車厘茄凍冰冰解暑一流,地獄醬煮沙白肉夠新鮮不過地獄醬對我來說拆返了人間,辣泡菜似乎是來貨但味道一流好好吃~味付螺肉正常味道,中華沙律略嫌沙律醬不夠~日式冷烏冬好彈牙冷麵汁調較得不錯其實還有天婦羅,壽司和卷物可選不過今晚吃肉為主怕嘥嘢唔敢叫太多嘢~刺身中三文魚北寄貝特別鮮甜新鮮度不錯其餘的甜蝦,榮螺,魷魚,希靈魚都算新鮮味道正常~好到燒肉首先店方會送上8色燒左上起紅酒雞肉,黑蒜雞肉, 辛茄雞肉,香蔥雞肉,左下芭蕉黑豚肉,千島黑豚肉,胡麻黑豚肉,芥辣黑豚肉一次可試勻8色調味嘻嘻又幾盞噃我跟車爸爸最愛辛茄味清香得嚟帶點辛辣好惹味~每兩人送的一客冰鎮大頭蝦,憤怒火牛仔或我選的由岩手縣直送仙境純情豬,用上可愛豬架掛起來加上乾冰效果真係好有仙境feel呢!

星期一先同老婆食完點知老友喺面書見到嚷著要去食橫掂老婆今晚有約好友叫到冇話say no啦^0^甫坐下店方先安排8色燒肉分別4豚肉4雞肉最惹味辛茄味雞肉,芥末豚也十分搶鏡~再來每兩位送的一客憤怒火牛仔,上檯時加入乾冰效果好睇得來影相超靚~火辣辣得嚟又右掩蓋牛肉味好吃,如果不食牛還有仙境純情豚和冰鎮大頭蝦可選~叫咗少少刺身過下口癮榮螺好咬口,三文魚幾新鮮~上次冇食天婦羅叫了海老和蕃薯粉漿不算輕薄~海鮮有牛油香草龍脷柳同上次食一樣肉質扎實帶香香牛油味~多春魚只要多魚卵燒香後必定好吃這兒便是多卵貨色正正~海蝦新鮮蝦肉好彈口充滿海洋味今晚吃了超多呢hehe~清酒白蜆一定不要走寶呀蜆肉隻隻緊合非常新鮮配上清酒煮起清香撲鼻食落更是鮮甜無比21:30入座$198真係頗抵食因為店方肉類方面確有質素而海鮮亦屬新鮮貨,只要like一下店方FB氣水更是任飲抵吧!!

星期四的晚上, 對餐飲業來講, 應該不算是旺場的時間. 但這天晚上來到宮崎吃放題就全場爆滿, 還有不少客人在等位. 相當強勁的人氣. 那食物水準如何?八色燒肉先來一客八色燒肉, 擺位很靚, 八種不同味道的燒肉, 分別有芭蕉, 香蔥, 胡麻, 黑蒜, 山葵, 紅酒, 千島, 以及辛茄. 每件皆是一口的份量, 我就很喜歡芭蕉以及辛茄味, 蠻有特色.仙境純情豚上檯時一片煙霧瀰漫, 這客仙境純情豚, 未吃已經像在仙境了. 日本岩手縣直送的純情豚, 似乎吃得太多, 豚肉是相當之肥, 當然是比較邪惡, 間中吃吃, 也無問題的.特級燒汁牛胸腹 / 法式香草羊架繼續吃燒肉, 特級燒汁牛胸腹肉質不俗, 幾有咬口. 始終這裡用上的也是和牛, 多吃一點牛, 自然回本. 不過法式香草羊架也是比較肥, 肥羔部份不敢吃了, 不過羊架的羊羶味是不俗的.刺身除了燒肉之外, 放題還包括不少其他選擇. 刺身中, 就選來三文魚, 甜蝦, 希靈魚, 以及北寄貝. 甜蝦最得我心, 肉質爽口, 而希靈魚亦幾鮮嫩.野菜沙律當然要吃吃沙律, 這客野菜沙律, 簡簡單單, 菜蔬幾新鮮, 沙律醬味道不太濃. 只吃一客, 不夠喉呢, 要追加

行完無印同朋友覺得肚餓咁就揾下附近有咩餐廳食，行到宮崎就佢啦八色燒肉岩哂想要多口味的朋友，唔洗獨沽一味咁慘仙境純情豬，話明仙境就要試啦，反正都係跟八色燒肉送的三揀一，薄得嚟肉味濃厚，正蜆不得不提，去過咁多間放題，我都唔敢叫蜆，但今次諗下試，點知就試到唔停口，因為佢烤到彈開時仲有好多水係入面，個下畫面真係震撼刺身我只愛榮螺同希靈魚，百吃不厭（不停re order)Hi Fido, long time no see!當晚飽到連雪糕都無食就走左，依家仲回味緊 仲有宮崎係為每個星座預備唔到驚喜，記得嚟個時問下侍應巿咩驚喜呀

食燒肉嘅地方有好多，範圍大又多嘢食嘅以我記憶中就只有呢間。唔同時期玩唔同gimmick，今期係八種顏色八種味道嘅八色燒肉。罐裝汽水仼我飲，因為我叻叻Like咗佢地嘅臉書。火焰肥牛肉係送嘅，我好中意掛衫咁嘅擺牛肉方法，好打耳！點解叫火焰，因為肥牛醃咗辣汁，好香好辣！燒肉要好味，燒烤嘅時候要睇火，食材要質素好又要唔同嘅醃法，好似山葵雞翼，最初以為會攻鼻過頭，燒完後雞翼係聞到山葵辣，食落竟然甜甜地唔攻鼻，好神奇！有刺身食係預期之外嘅事，厚肉爽囗有甜味，好好！冷烏冬好彈牙！食埋杯雪糕就完結咗今餐。

黃雨濕答答, 心情低落, 一於食到飽, 一個價錢兩款放題, 塞飽才是王道 ~店內的空間大, 有隔層劃分好幾個區域 ~Like了Facebook, 汽水任飲 ~宮崎招牌「八色燒肉」, 包括香蔥、胡麻、黑蒜、山葵、紅酒、千島、辛茄和芭蕉, 八種醃料八種味 ~凡2人同行便可以免費從3款裏自選其中1款 :「冰鎮大頭蝦」、「憤怒火牛仔」或「仙境純情豚」~「憤怒火牛仔」是醃了辣醬的肥牛肉, 底面輕煎味道惹味 ~宮崎提供多款肉類選擇, 除了優質和牛外, 豚肉、雞肉、海鮮也經特式調味, 肉質尚算不俗, 也夠肉味, 燒好後不用蘸醬食~海鮮多數用牛油香草醃, 一道錫紙杯裝著的清酒煮蜆, 看著蜆殼一個個打開, 得意吧~刺身是大路款式, 俾得足, 也食得出有鮮味, 沒雪氣~火光熊熊, 這就是風味, I like~要買單才有雪糕食 ~本篇完~

平常比較常見的都是韓燒多，自發現有日式燒肉店的存在便有留意，得知是放題的時候就產生更大興趣了終於跟家人來到嘗試了！進入店舖是下樓梯的，沿途還有很多可愛的畫，感覺充滿童真的呢——座位中央的燈光很充足，但其實除此之外的地方也挺暗的，看得有點不習慣然後店員就會端上八色燒烤，據說好像是送的是要配合這個星座盤吃的！根據星盤所說，吃某種肉就能提升運氣甚麼的——相信不相信也好，總之就是有不同方法醃出來的肉吃每碟兩件，然而這次有4人……唯有開心share啦打卡即有免費汽水，完美的雙贏局面這裡的芬達不是只有橙味而是有三種口味，好評！沒想過會出現的刺身，吃幾件可以了，要專注在燒肉上！（再次）沒想過會出現的味付螺肉，一人一件很快搞定2人同行送一碟「鮮味之選」，上面的就是「鮮味之選」之一的豚肉端上來的時候還是挺有氣勢的，豚肉下面冒著一陣一陣的煙，感覺好帥——吸引眼球之用肉質偏腍身，也算不錯重點的燒肉——全部都是落單點的，然後自己放上去燒調味由店方提供，可惜4人一起放上去燒最後也亂了，吃過的味道太多，不能盡錄——除了肉外還有其他例如粟米跟青口這些粟米是在盤上放了一塊牛油，放上去燒聞到淡淡的牛油香，而且粟米也是甜

燒肉一向不唔平，難得燒肉有限時任食，我呢個食肉獸梗係唔會放過。佢地用寫紙仔方式下單，選擇極多。今次送八色燒肉同三選一的特別肉類，打打底。佢地仲有刺身、壽司、天婦羅，拉麵，當然，水準唔好要到好高既。和牛，的確香軟有肉味，質素出乎意料，不過要等成半個鐘。下單失預算，大大降低滿足感。羊架大大份，油香味濃，Good！除了肉類，三選一的大蝦也很有質素，帶子飽滿香甜，值得一試，栗米或者蒜肉之類都吃得過。刺生味道不差，亦夠新鮮，但份量小器，那條三文魚條實在令人......炸物炸粉偏厚，蠔十分好吃，但就等到蚊都訓俾我既感覺係超水準，味道喜出望外，如果上菜時間可以快d，就好了。