姚姚酸菜魚 (港威商場)

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Lunch time又同同事去海港城周圍搵嘢食🤭星期一嘅姚姚酸菜魚特別多人排隊🥺我哋一台四人，叫咗一大盤雙拼，酸菜魚拼水煮牛肉😎🌟🌟🌟🌟另外嗌咗個，麻辣汁豬耳🤤🌟🌟🌟🌟味道唔錯，如果份量再多啲就好啦🤣令我嗌咗個菜，呢個份量就真係少，差唔多要$100😱有少少唔係咁抵食。不過好彩，仲用得harbour city coupons 😎最後嗌咗彩虹烏龍冰粉，之前嚟過幾次都無食呢個，今次試咗都唔錯👍🏻

🐟姚姚酸菜魚拼番茄魚- 魚有一點腥 酸菜魚湯配魚比較好吃 番茄魚沒那麼好吃會更偏醒一點 我們還另外加了肥牛進番茄湯里 超級好吃！🐔藤椒無骨雞爪-很香麻麻辣辣的雞爪 超級開胃下飯🦐宮爆蝦球-醬汁甜甜的很好吃 蝦很新鮮 不會炸的太硬🥚椒麻皮蛋-很普通的皮蛋 不推薦🥛姚姚脆奶-炸鮮奶外皮不會太厚 裡面鮮奶暖暖的 不過沒什麼亮點 可叫可不叫🥣彩虹烏龍冰粉- 彩虹冰粉拍照真的很好看 不過裡面有酒釀 個人感覺有點毀了這個冰粉 酒釀味道超級無敵濃 喜歡的朋友還是可以嘗試一下的 不喜歡酒釀的朋友一定要選擇別加！

有個朋友仔推介，又有得用coupon，決定一試。打幾次電話黎都話full book 無得訂枱，又話要訂都要訂2個星期後，好似好勁咁。今日終於6pm前行過去試下walk in有無位。星期六，6pm未夠，坐滿7成枱。拎左飛，即叫。咁就同reception 講未齊人，大約10分鐘內到。reception 勁無禮貌咁講左句，總之入坐計90分鐘啦！😡好啦，入左，侍應A帶我地坐低卡位，一坐低左，侍應B衝過黎掉低左個留座牌，之後話，呢張枱唔坐得，你地過去嗰張枱坐啦(佢有用手示意另一張4人枱)。😡😡算，起身行過去另一張4人枱，地下勁滑又濕，感覺好污糟，同佢地講，佢地先拖下撻地。😡😡😡食物，我地叫左酸菜魚（加金菇，鍋旬，粉)，香鍋(午餐肉，牛百葉，肥牛，豬腩肉，蓮藕，等)，同甜品。酸菜魚都ok。香鍋d蓮藕炸到縮哂水，過晒龍。午餐肉係真希品，1人得1.5片。甜品清甜好味，解返d辣味。因為有coupon, 4人食扣埋coupon, 人均消費唔洗$200。不過真係無下次😑

香港人鍾意食酸辣或者麻辣程度真係不容忽視，今次介紹係尖沙咀海港城以酸辣既招來【姚姚酸菜魚】，晚上過八點仍舊座無虛席。相信其辣度的確好攝人。餐廳以粉藍的設計，深信都是給女仕們打卡。其餐廳上除了招牌菜酸菜魚之外，更有水煮牛肉、番茄魚、避風塘大蝦、各款小食、熱菜等，更有甜品及飲品提供。麻醬雞絲粉皮 $68佔滿多醬的粉皮份量恰到好處，滿滿的雞絲連同青瓜絲同吃，相當有口感好吃。姚姚脆奶 $58可以說是其貌不揚一定要介紹姚姚脆奶，即叫即做好香脆完全估唔到。奶味香濃，又有流心既口感，大人小朋友都會喜歡。姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308一上桌相當吸晴，可以話已經進駐成個枱面。酸菜魚的份量相當多，酸到恰到好處，肉質鮮嫩又彈牙不會即散，有水煮牛肉已經單點少辣。點知道愈食愈辣，2個人食的確食不完。當中更添加寬薯粉條及午餐肉，粉條吸收晒湯底的精華好入味，午餐肉有煎香口感，有八塊之多。彩虹烏龍冰粉 $68甜品方面有冰粉可以解辣度，當中有蒟蒻，花生、珍珠、紅豆、葡萄乾等，顏色上已經好有吸引力又大碗，2個人Share剛剛好。

因為有Harbour City 美食 coupon😂用嚟飲飲食食。今日同朋友叫咗兩個lunch set🤤- 酸菜魚🤤🌟🌟🌟🌟絕對係必食之選。lunch set份量都算多，仲配白飯🍚+一款小食(每日唔同)，咁啱今日係麻辣牛𦟌，真心幾辣🌶️🌶️🌶️😆另外一份lunch set叫咗：- 避風塘炒蝦🍤🌟🌟🌟🌟惹味，仲要辣得好過癮🤪啲薯條又辣又脆🌶️🌶️🌶️跟餐叫咗杯手打檸檬茶，又OK喎🫢係呀

未到午餐時間依到已經開始排隊，足見呢間店鋪火爆程度。我地嗌左一個三人分量既酸菜魚，勁大盆，數一數足足有三條魚。我唔係好食得辣，所以嗌左小辣，不過老實講，酸菜魚整體唔算好辣，反而麻香味會多D。酸菜非常好食，鮮魚片亦好入味。另外仲加左鮮豆皮，金菇同埋萵苣片，佐飯一流。佢哋既紅糖糍粑同樣出色，外表酥脆，除咗淋滿紅糖之外，亦有添加小小黃豆粉，令整體口感更加豐富。烏龍冰粉亦很推薦，有淡淡嘅茶香，又唔會好甜。配上紅豆、葡萄乾、花生碎、黑芝麻，非常適合當最後既甜品，清涼爽口。

食開酸菜魚嘅朋友都應該會聽過「姚姚酸菜魚」🐟 繼尖沙咀店後，最近正式進駐銅鑼灣希慎廣場開新店💙店舖環境好開陽，以Tiffany Blue作主調，感覺好舒服同時亦非常適合影相打卡📸 食物選擇好多，除咗酸菜魚仲有好多特色小食、飲品同甜品😙✤ 姚姚酸菜魚 (𝟮人份) $𝟮𝟴𝟴必食酸菜魚‼️ 姚姚酸菜魚採用獲政府認證的新鮮鱸魚，由源頭直接採購，每條魚都有身份証可追溯源頭🪪 🔍 酸菜採用正宗水東芥菜，經過24天發酵醃製，口感鮮爽🤤 份量亦都非常多，比較細食嘅朋友可能三個人食二人份都已經足夠🤰🏻✤ 涼拌萵筍絲 $𝟱𝟴✤ 上湯菜心 $𝟱𝟴✤ 酸辣土豆絲 $𝟱𝟴平時出街食嘢好少蔬菜選擇，但係呢度有好多😝 非常適合着重健康同均衡飲食嘅朋友😚全部蔬菜都好新鮮🥬 涼拌萵筍絲好清爽同好香蒜味🧄 上湯菜心加入鹹蛋黄同皮蛋燜煮，莧菜又鮮嫩☺️ 酸辣土豆絲酸酸辣辣好惹味🥔✤ 沙棘原汁 (冷) $38好幾年前去山西旅行已經試過沙棘汁，印象中好好味亦都好有益，估唔到呢度都有得飲🧡沙棘被評為超級食物，含有數百種有益人體嘅物質，推介大家可以試吓☺️整體覺得菜式多元化又有特色，服務好，環境舒適，價錢亦比我想像中相宜，推介☺️⋆ ⋆

一直人氣高企，成日好多人等位既姚姚酸菜魚，今日經過竟然唔駛等位，真係好奇怪～酸菜魚（2人份量）可以自己揀辣度，本來面頭有好多辣椒，我拎左之後先記得影相味道方面，一直都keep到水準，只係今次味精比之前重，食完會覺得好口渴！魚肉既份量都好多，我地加左窩筍，千葉豆腐，芋絲，份量相當多呀～紅糖糯糍粑必食推介～每次黎都會叫糍粑，黑糖如果唔夠，仲可以叫侍應俾黑糖，獨立包裝，乾淨衛生題外話：侍應好勤力，態度亦好有禮貌值得一讚喔～

今日同屋企人一齊嚟咗食呢間位於海港城嘅酸菜魚餐廳，等咗大概一個鐘就有得入座，都幾多人食呢間餐廳，我哋就叫咗幾款唔同嘅嘢食。首先前菜叫咗炸鮮奶，呢一個前菜好好食，佢係即叫即炸，牛奶味濃郁，好好食！ 之後仲叫咗酸菜魚，酸菜魚入邊跟咗薯粉，兩個嘅配搭好合襯～～ 最後仲叫咗一客炒飯，呢個炒飯幾抵食，入面有好多材料， 好足料！

哩間係最近都幾Hit🔥嘅酸菜魚餐廳 所以慕名嚟咗試下 超級多人排隊 排左差唔多兩個鐘先有位😖✿ 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ✿ [$308]呢個係兩人份量 但我哋三個人食都覺得好飽🤰🏻酸菜魚啱啱出爐嗰陣啲魚肉🐟好滑好香 但過咗一陣慢慢就有魚腥味出嚟 懷疑係下面放咗蠟燭一直煮先有😖 水煮牛肉🐂用咗滑牛嚟做 但有少少韌 有薯粉做配菜 整體味道都不錯✿ 幹煸四季豆 ✿ [$88]四季豆好夠味 配埋肉碎超級好送飯😍😍 齋食有少少鹹 肉碎嘅份量都好足👍🏻✿ 彩虹烏龍冰粉 ✿ [$48]烏龍冰粉嘅賣相都唔錯 不過因為有酒米 友人們食唔慣 不過個人認為作為甜品解膩🙈 冰粉質地有啲似蒟蒻 配埋葡萄乾都唔錯✿ 新鮮水果烏龍茶 ✿ [$38]茶味比較濃 水果方面唔係太出味😖★好食指數★：6/10★服務態度★：5.5/10★CP值★：6/10★加一★

✔️姚姚酸菜魚拼番茄魚 $308黎到見到咁大盤有少少嚇親😳 魚肉分量真係超級多 仲要全部都係無骨🤩 兩款方面 講唔停更加鍾意蕃茄魚🍅 味道好清新🍀 酸菜魚講唔停覺得辣味可以再出啲 而家有少少俾酸味搶咗🙈 另外加嘅寬粉亦都有咬口 唔錯😋✔️麻辣牛展 $88講唔停覺得呢個好好食😚 醬汁好惹味又唔會太油🌶牛展肉質亦都唔會太實~✔️紅糖糯米糍粑 $68呢一款小食平時食川菜成日都見到 今次都係第一次食🫣 糯米糍外皮香脆可口 中間微微煙靭軟糯 紅糖醬汁唔會太甜👍🏻 不過呢份食落都幾飽 建議有幾個朋友share先好叫🤣整體來講 講唔停覺得呢間川菜質素都唔錯 最推薦器麻辣牛展❤️

It is sad that they only offer a la carte menu for both lunch and dinner.The three of us had a hot and sour fish with pickled vegetables and fried rice with air dried meat.The portion size for 2 persons is actually enough for the 3 of us and the taste was good. The broth was not too oily and the sourness was moderate.

諗住潮滿心歡喜食餐好時間仲早6點幾，唔洗等位。兩個人黎食安排左二人檯好似茶記個種長方形的單邊檯仔我地只係叫左兩款野：2人份量的水煮牛及干鍋，干鍋內有五款材料等左15分鐘上菜先來水煮牛，食物等候時間合理問題就黎，呢間坐位好逼，一個水煮牛已霸成張檯後來再上大干鍋，干鍋同水煮牛底下一樣都有火座住，容器嘅尺寸當然同水煮牛一樣咁大張檯咁細根唔擺唔落兩大碗野其中一個女侍應格硬塞，唔得都擺到得咁，態度又差，係咁問我「得唔得」「得唔得」點都要我接受咁所謂的男人經理同另一個女侍應仲幫手加多幾句，佢地一人一句心諗：咩事？？？圍住我想俾壓力我咁出面門口無人等位而且隔離有張空檯都唔俾拍埋一齊用先不講食物質素好唔好食連用膳都食得咁迫咁辛苦，重點俾幾個員工同經理圍住黎兇我咁食到一肚氣絕對無下次！無下次！

之前路過見到好多人，難得今次早少少，攞張飛行陣先，點知返到嚟過咗😭好在未肚餓唯有再拎飛，今次唔敢走咁遠酸菜魚可以揀雙拼，啱晒人少少又想試多啲嘅人，我哋揀咗酸菜魚拼避風塘大蝦，酸菜魚份量足夠，無骨又夠滑，仲可以揀麻辣度，唔係好食得辣嘅我揀咗微辣～ 而避風塘大蝦，份量略少，不過味道唔錯，好香口，底部有大量薯條而朋友鐘意食小龍蝦🦞，咁我地都叫咗一份，但我本身對小龍蝦興趣一般，不過味道都唔錯，同樣可以揀辣度，可惜份量同樣略少飲品方面，叫咗一杯茉莉香橙同低糖黑豆漿（忘記咗影相），茉莉香橙味道清新總括嚟講，味道唔錯，不過價錢就相對較貴

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑最近開始轉涼想食啲辣嘢暖胃，呢間酸菜魚係海港城地理位置夠方便，而且裝修用Tiffany Blue做主色好吸引🥣仲有魚熊公仔都好可愛🐻✅姚姚酸菜魚拼水煮牛肉一上菜就好有氣派，而且呢度嘅雙拼同單拼價錢差唔多，咁梗係試多款！酸菜魚酸酸辣辣多哂開胃，魚肉厚實有彈性，非常鮮味🐟水煮牛肉會更為香辣，牛肉好鮮嫩香滑🐮而且底下仲有寬粉，寬粉吸收湯汁精華順滑又入味🍜✅燴炒手撕蓮白菜白菜炒得爽脆又保持濕潤，加上醬汁、蒜頭同辣椒一齊炒更加惹味🥬✅涼拌萵筍絲萵筍絲入口清爽，涼涼口感好解辣🌿✅彩虹烏龍冰粉又啱打卡又好食嘅甜品🍨晶瑩剔透嘅冰粉加入椰奶感覺更香甜，再鋪滿提子乾、珍珠、黑芝麻、酒釀同紅豆等配料🫘五彩繽紛得嚟亦充滿層次感🌈