姚姚酸菜魚 (港威商場)

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成日都排隊嘅姚姚酸菜魚，終於有幸去食。果然冇令我失望。酸菜魚自由餸菜配搭，唔食得辣嘅你仲有個蕃茄湯底魚。不過最主要都係啲小食。佢哋嘅炸雞，雞軟骨，炸腸，油炸鬼同埋最好食嘅係佢哋嘅糖水.首先講吓啲酸菜魚，酸菜夠酸，湯底叫咗小辣，唔食得辣嘅我呢個配搭就啱啱好。啲魚肉嫩，冇骨，容易入口，都係叫做比較好食嘅.要推介嘅小食實在太多啦，如果兩三個人嘅話就真係唔好嗌咁多，因為對我來講份量都有啲多，不過每一款小食都好好食。小食方面就可能要你哋自己去發掘啦！不過以上講嗰啲小食我都會極力推介。自己試過之後就會知道點解！

今日跟朋友係尖沙咀SHOPPING完，就去左海港城搵食。之前成日經過，都好想試下超勁人氣的姚姚酸菜魚。難得今日晏左成8:30PM 先食飯，唔駛等位，即時諗都唔諗就衝左入去食。整間餐廳使用天藍色為主題色，入到去好有置身於海洋既感覺。同餐廳名稱相互配合。2人都可以坐卡檯，檯與檯之間既距離亦相隔好遠，傾計談心都唔怕尷尬比其他食客聽到。感覺超舒服。一場來到，當然要叫返餐廳為名的酸菜魚食啦。 餐廳除了提供單點整盆酸菜魚外，還可以比客人將酸菜魚搭避風塘大蝦/水煮牛肉/蕃茄魚。辣度、麻度、油既份量要幾多都可以自行決定。我地最終選了二人份量既酸菜魚。送餐時還使用機械車送餐。 姚姚酸菜魚($278) –(2人份)來到超大盆，用陶瓷盆上菜。勁大份，超興奮。盆身係向下斜，方便食客係食魚前打卡。跟隨著蠟燭盆上菜，唔會食食下碟魚凍左，唔好食。酸菜採用水東酸菜，經24天醃製。非常開胃，酸度適中，酸菜味夠濃。並使用油浸過的乾原條細辣椒及加入大量麻子。再加埋新鮮既魚片，非常perfect match 令魚味鮮上加鮮。魚片好滑，唔會過淋好有魚味。另外，我地再加了金針菇、巴掌肥牛及龍口粉絲作配菜。份量都絕不少。姚姚脆奶

姚姚酸菜魚姚姚酸菜魚麻麻辣辣口水雞油條紅糖糍粑彩虹冰粉黃金脆炸小酥肉價錢💲: $278(2人份)/ $88/ $38/ $58/ $48/ $78好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.4/5-香港食酸菜魚的地方越來越多。次次經過海港城都見到呢間出面i企滿人，場面墟冚，有coupon用梗係要試下佢啦！最好早d book枱，如果唔係可能要五點幾就拎位等😵‍💫 入面位置唔多，枱與枱之間都比較逼，唔算坐得好舒服。如果你坐房，更加係好難叫到人😐 店內採用scan qr code落單，但訊號收得好差，都係叫店員幫手好啲啦！-✅姚姚酸菜魚(小辣多酸) +寬粉。湯底唔算好濃味好油，如果唔叫多酸會比較淡，叫左我都覺得只係剛好🫣佢哋用水東酸菜，係爽脆d，不過唔係好舊入味同鹹香。鱸魚肉嫩，有魚味，入口夠滑🥰 但夾起都有小小容易碎🫠 。加寬粉索湯最正😙 -❌姚姚酸菜魚(走辣正常酸)+粉絲+萵筍。一定唔好叫唔辣，佢會變左蒜蓉煮魚咁😵‍💫 就算屋企有人唔食得辣，都可以嘗試叫微辣。同埋加左粉絲令到個湯變杰，有啲漿口😐 -✅✅麻麻辣辣口水雞。好食😋 皮薄肉嫩

今次嚟到海港城見咁多人排隊食呢間酸菜魚，見餐牌價錢又唔貴所以就嚟試吓啦！店內裝修用咗Tiffany Blue嘅顏色，比人一黎有小清新嘅感覺今次就叫咗招牌嘅酸菜魚拼蕃茄魚，二人份量都幾大份嫁🤣，酸菜魚湯底濃底味道濃郁，而且重有多魚肉添啊，魚肉入口嫩滑，每片都多厚身，食落啖啖肉唔錯！麻辣牛展，分量都算多，味道唔會太辣啱晒唔食得辣嘅我。紅糖糍粑，外脆內軟，入口煙煙韌韌再配上黑糖，幾好食彩虹烏龍冰粉，冰粉甜甜地，上面鋪滿了黑芝麻、紅豆、花生脆、提子乾、紅豆和脆珍珠等配料的冰粉，冰粉有少少茶味，可以解辣，一邊食酸菜魚一邊食冰粉啱晒茉莉香橙就飲落幾清新。

難得黎到尖沙咀食野 揀咗呢間鼎鼎大名嘅酸菜魚😍成間野都係tiffany blue色！啱唒打卡！😍入座用QRcode落單～而且出餐用機械人 相對安全👍🏻萵筍非常爽口 等上菜時食一流😍戲肉酸菜魚等大概15分鐘就有得食！超大鍋～仲有個爐㷫住食！撈起上嚟全部都係魚肉 非常滑😍鱸魚啖啖肉冇乜骨另外雙拼拼咗水煮牛 肉質一樣非常滑 加埋寬粉食煙煙韌韌非常過癮 一次過滿足兩個願望🤣特登留肚食😂即叫即做好鬆脆 紅糖啱啱好唔會太甜😋非常多料嘅冰粉😍睇見都開心 冰粉細嚼下食到淡淡嘅烏龍茶味 好特別😍食完辣嘢解辣一流

🐟挑挑酸菜魚同老公去開尖沙咀行街，見到近期人氣高企嘅姚姚酸菜魚排晒長龍，我地一於去試下睇下有幾吸引先。 Tiffany Blue 主色嘅裝修感覺好清新！餐廳好大，枱與枱之間都好闊落，而我地更被安排入座去二枱房，好舒適啊！ 黎到緊係要試必食嘅酸菜魚啦！餐廳有三款酸菜魚供應我地揀左🐟🥘姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ($308) 辣度、麻度、甚至連油嘅多少都可以自由選擇！我地揀左中辣但係少油！ 二人份量勁大份，濃底好濃郁！仲有大量經過24天醃製，酸爽開胃嘅水東酸菜，夠酸夠惹味！入面超多魚肉！每塊魚肉都肉質豐厚嫰滑！味道鮮甜！ 而牛肉同樣大大塊，好爽口！ 🍝麻醬雞絲粉皮 （$68）粉皮通透軟滑， 濃郁嘅芝麻醬好開胃啊！🍜傳統擔擔麵 （$68）好大碗好多醬料！麵條煙韌彈牙！ 🍛四川回鍋肉 （$88）回鍋肉香濃惹味、色澤紅亮，肥而不膩，送飯一流！ 🧈姚姚脆奶 ($68) : 即係大良鮮奶卷 ，香脆內軟，甜度適中！大人小朋友都啱食！🍱兒童專屬獅子頭套餐用 （$68）小朋友唔啱食酸菜魚，呢度仲有兒童餐供應！而兒童餐係獅子頭，大大粒圓球豬肉做成嘅獅子頭肉質軟淋又唔膩，仲有浸入濃湯嘅大白菜，味道鮮美。 🍹新鮮水果

💁🏻‍♀️近來食左間好好味嘅酸菜魚🐟，令唔鍾意食嘅酸菜魚既老公改觀😂就係🐟姚姚酸菜魚🐟啦！原來意間係過江龍嚟！仲係得獎名店！佢哋嘅魚有身分證嫁！有政府認證，以低温鏈配送！酸菜就用廣東省茂名市國家地理標誌產品水東芥菜：經過24 天黃金發酵期，水東新酸菜變得更脆更健康！店內裝修乾淨風格新潮，所以好多年輕人三五知己幫襯。而我今次啲人就點咗🌟招牌嘅酸菜魚拼水煮牛肉二人份價錢$308勁大鍋份量超多🤩鱸魚切得片片均稱，鮮嫩帶彈性！魚肉夠扎實唔易散！辣味夠但又唔會掩蓋魚肉味^_^酸辣平均得剛好！濃濃的豬骨雞湯托出越魚的清甜。酸菜爽口，味道剛剛好。水煮牛肉味道較辣，但牛肉都保持到嫩口！值得一讚係有蠟燭暖鍋底保持温度！🌶辣子雞軟骨肥腸$198味道惹味有香口！炸得夠乾身！愛辣人士必叫😍♥️紅糖糍粑$58意款甜品好特別，係食辣嘅店舖先有^_^味道偏甜，口感外脆內軟加上紅糖能中和辣度添！🌈彩虹烏龍冰粉$48呢款冰粉就微甜，但都能有解辣！材料豐富十足！鋪滿了黑芝麻、紅豆🫘花生脆、提子乾、紅豆和脆珍珠等配料的冰粉，充滿濃濃的烏龍茶味及清新椰奶味🥰分享食一流😝

每次食酸菜魚除左要加寬粉 都一定要叫返碗白飯😋姚姚酸菜魚係海港城入面 行完街再食就最正～地點超方便酸菜魚可以自選辣度同麻度 仲有好多配菜可以加點左2人份都好大盤 鱸魚片好多 好新鮮🫶🏻食極都仲有揀左小辣小麻 味道岩岩好另外加左金菇 萵荀 寬粉 由於酸菜魚上枱仲有小火爐會熱住 所以啲配料都非常入味❤️.豬耳小食薄切 小辣 好惹味 加左大葱同芫荽 夾埋一齊食👍🏻一流.水果茶同其他茶飲都係可以揀甜度同冰度好多水果可以食埋💙茶底香濃夏日炎炎必備!

經過海港城俾呢間裝修得好靚嘅姚姚酸菜魚吸引咗，餐廳用Tiffany Blue做主色調，營造小清新嘅氛圍，好舒服😌 食物高質得嚟仲要唔貴🤩🌟姚姚酸菜魚 $278 二人份呢度嘅酸菜魚可以自由選擇辣度、麻度、甚至連少油都可以揀🤩 平時食酸菜魚最驚面頭一大層油，太過邪惡，所以我揀咗少油😆 二人份量勁大份，魚肉係超級多，真係爭啲食唔晒🤣 呢度用嘅係肉質鮮嫩甜美嘅鮮鱸魚，魚肉爽口彈牙，唔會一夾即散，好正👍 仲有大量經過24天醃製，酸爽開胃嘅水東酸菜，夠酸夠惹味👍 湯底好鮮，我都忍唔住飲咗好多😂🌟 椒麻皮蛋 $58呢個一睇賣相已經流晒口水🤤 用嘅皮蛋好特別好靚，配上花椒麻油，再加上蔥花一齊食，好香食到停唔到口😆🌟熗炒手撕蓮白菜 $58呢個應該係我哋食開嘅辣椒炒椰菜，椰菜炒到剛剛好，Keep到爽脆，加埋辣椒勁惹味👍🌟紅糖糯糍粑 $58有六大條，對於糍粑控嚟講真係好滿足🤩 糍粑炸到外脆內軟，咬落熱辣辣出晒煙👍 如果有多啲黃豆粉就更加正啦😆🌟紅豆烏龍冰粉 $38真心好有驚喜🫶🏻🤩 滑溜嘅冰粉食得出烏龍嘅味道，好清香😍 除咗紅豆之外仲有好多唔同嘅配料，例如花生、提子乾、白玉丸子，口感豐富之外味道亦都好好，推

呢間酸菜魚都幾出名，成日見到有人打卡去。叫咗個雙拼酸菜魚同水煮牛肉，上到嚟係幾大盤，但其實佢有一半都係實心，所以佢份量真係勁細，所以係完全食唔飽，唔推薦。咁嘅價錢有更好嘅選擇

最近終於抽倒時間同朋友嚟呢間近期人氣值幾高嘅餐廳食飯，晚上時間勁多人排隊，都要等咗陣先有位。見好多客人都叫酸菜魚食，所以當然要試吓啦，餐廳有三款酸菜魚供應，而且仲有雞煲、小菜等等。姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ($308) : 餐廳招牌菜式，揀咗酸菜魚拼牛肉，牛肉同魚塊口感非常嫩滑，而且湯底味道非常濃郁。麻辣牛展 ($88) : 牛展非常入味，口感煙韌，而且唔肥唔膩，食多幾塊都冇罪惡感。😋姚姚脆奶 ($68) : 一碟有四條，即係大良鮮奶卷 😋 唔係好多餐廳有得叫，呢啲小食一流。多多桃膠椰奶 ($48) : 個款望落有啲似紅豆冰 😝 桃膠養顏就係人都知，所以我都唔執輸 🥰 超多料，而且味道唔錯。

最近海港城購物完有優惠卷，見到上面有姚姚酸菜魚好想試下～ 但可能好多人都用卷去食，晚餐經常大排長龍，就算8:30去都等到9:00左右🙈平時2個人叫一個酸菜魚已經好多，試唔到其他菜式，呢度比較特別係酸菜魚可以雙拼！酸菜魚係固定菜式，另外有蕃茄魚、水煮牛肉、避風塘大蝦可以配搭。🌟姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308🐟餐廳用手機下單，可以選擇辣度同麻度🐟平時食嘅酸菜魚會有金菇、豆卜、薯粉等配菜，但呢度係冇嘅⋯⋯🐟加咗薯粉，但職員搞錯放咗去水煮牛肉個邊😑🐟酸菜魚方面，鍋入面都算多鱸魚片，魚質入口鮮嫩有彈性🐟湯底鮮甜，酸中帶辣，夠惹味🥩水煮牛肉鍋上面舖滿重慶指彈椒，入面都有萵筍，豆芽🥩湯底入口辣中帶麻幾過癮，但個人覺得偏鹹🥩牛肉係鮮牛肉片，唔係用肥牛🥩肉質唔算軟淋，有啲韌座位比較逼，一個雙拼鍋基本上佔滿一張2人枱。總結：試完酸菜魚覺得普普通通，已經冇興趣再叫其他食物。講真價格偏貴，服務又唔係好，仲要排好耐，個人覺得有更好選擇。

姚姚酸菜魚大名鼎鼎 朋友一直都想試試聽說長期爆滿 終於扚起心肝一齊去排隊 ８點半到依然滿座要等位 果然人氣爆燈ＴｉｆｆａｎｙＢｌｕｅ配色 裝修時尚乾淨企理沒有中菜老土感 座位亦算好坐食物款式多 份量足味道不錯性價比頗高 美中不足是人太多要等位 服務略有不足如果將來人潮減退或不限時 還是可再訪-⧫⧫ 姚姚酸菜魚 拼 避風塘大蝦 ⧫⧫ $𝟑𝟎𝟖可以雙拼好人性化 酸度辣度麻度能自選機械人運送 上檯超大盤感覺大過我個頭小辣酸菜魚很溫和 我胃炎剛癒也放心吃湯底是清爽路線香氣十足 不油不重口味配料有酸菜蘿蔔花椒芝麻等 開胃又惹味選用有身份證可溯源的魚片 食得較安心魚肉嫩滑啖啖肉無碎骨 吸收了湯很鮮味避風塘大蝦那邊則是另一感覺 乾身香口大蝦份量多 以大量炸蒜辣椒炒得香噴噴脆卜卜連蝦殻食都得 配搭炸薯條超邪惡欣賞它底下有火烘著 吃到最尾仍然溫暖 -⧫⧫ 萵筍片 ⧫⧫ ＋$𝟑𝟓酸菜魚不能沒有萵筍 爽口不索油較健康-⧫⧫ 藤椒無骨鳳爪 ⧫⧫ $𝟔𝟖因為叫了炸物 其他就選些較清新的菜式自己很喜歡這碟 涼浸浸的爽口無骨鳳爪微微醋酸配上青花椒的鮮麻香辣 很過癮-⧫⧫ 酸辣土豆絲 ⧫⧫ $𝟓𝟖土豆絲爽脆帶芝麻香

黃金脆炸小酥肉🔥新鮮即炸熱辣辣，酥脆可口👍作為餐前嘅小食，真係最好不過❤食起身肉質鬆軟，而且飽滿肉汁，好有口感。.姚姚酸菜魚拼蕃茄魚(2人份) 可以雙拼兩種口味，🐟更加可以試多樣！酸菜魚是店鋪招牌，入邊嘅配料都好足😋好鍾意酸菜嘅味道，🌶爽脆入味，配埋嫩滑嘅魚肉，起咗骨之後，啖啖都係魚肉嘅鮮滑，🥢非常好餸飯。.鮮奶紅茶凍，多多桃膠椰奶🧋佢哋嘅飲品都幾有特色，🤓選擇比較豐富。好鍾意鮮奶紅茶凍🍵因為Q彈茶凍帶出陣陣茶香味。

最近天氣熱，常去海港城逛街吹冷氣，就想順便試試很多人推薦的打卡店『姚姚酸菜魚』。店內以Tiffany色調和白色雲石為主，看起來很清新時尚。現在以手機點單，很方便，可以自己慢慢選。特別的是有酸菜魚雙拼，選了姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦另外加了萵筍，香港頭條（油條)可以沾湯吃。酸度、辣度、麻度都可以自己選，非常人性化。小吃點了黃金脆炸小酥肉和姚姚脆奶，飲品是是很多人推薦的多多桃膠椰奶，怕吃不飽的可以點一碗白飯。黃金脆炸小酥肉外皮酥脆，粉不會厚，上面撒上花椒粉香辣惹味。肉質軟嫩，味道都好好。姚姚脆奶炸的鮮奶凍，剛上桌時吃外皮香脆，不會油膩。裡面的鮮奶凍奶味十足，入口即化，外脆內軟的口感好好吃。油條上桌，準備沾湯來吃！主菜姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦終於上桌啦！好香呀！可以一次試到兩種口味，超幸福。姚姚酸菜魚的湯底好清爽，不會油，香氣十足。因為不大敢吃辣所以選了小辣，辣度剛好，麻度酸度也夠，這個辣度直接喝湯都可以。所以我先喝一點湯再吃魚肉，最後拿來沾油條，清爽的湯底讓油條吃起來不油膩，更好吃。魚肉新鮮彈牙，軟嫩但有口感，份量也很足。萵筍脆脆的口感搭配酸菜魚湯超好吃！避風塘大蝦一上桌就滿滿避風塘的氣息。充滿