天天見麵 (已結業)

09.02.07　好吃的牛丸＠太子天天見麵很久沒來這家店了曾經有一段時間迷上這裏幾乎是每天的飯堂！懷念它那有牛味又有咬勁的牛丸，就來吃個late lunch吧 點了一個淨牛丸，油菜一碟是日油菜有：生菜、芥蘭及菜心點了一個菜心走油最近菜心當造，都很鮮甜一碗有６大顆牛丸，配以幾條生菜（HKD13）天天見麵主打的有雲吞、鯪魚球及鮮牛肉個人喜歡它的牛丸香Q有彈性，不會有筋所以絶對不會卡在牙縫裏雲吞也是一絶，肥豬肉不多，蝦肉爽脆而且是乒乓球的巨型size，一碗四顆巳經讓人滿足鯪魚球把鯪魚膠先加工過加入陳皮及鮮蔥，特別香也特別好吃！重點來囉…一碗麵配一款料才HKD13！雲吞貴一點要HKD14也是便宜丫！油菜一碟HKD7份量不多，但菜都是好貨色貴一點也ok囉！湯頭倒是唯一缺點有一點點大地魚湯的味道但不突出，還加了不少味精這個價格，很難要求什麼上湯的囉評細食評及照片看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=360

太早逛完街吃飯,因旺角太多迎月人潮,要買宵夜稍後頂肚.靈機一動,很久沒來幫襯,即管買些雲吞吧.來到門口,大為意外,因這裡一向爆滿,現在晚餐時候郤只得兩個顧客.叫阿姐包一打雲吞,五秒鐘內到手.三十三大元.要阿姐包些辣椒油,阿姐給了兩包.午夜時分開餐,先煮少許雞湯,灼熱幾條芥蘭,再用水滾熟雲吞,才加辣椒油.乒乓球大的哂士,內有幾隻蝦,很爽脆,有鮮味,貴少許也值得.味精下得稍多,是這裡一向的缺點,因湯底欠佳.不計較的話,還是吃得過的.

我覺得呢一度D麵真係唔錯.由其係佢地D雲吞麵,佢地D雲吞真係好多蝦食洛去真係幾好味+辣個話仲正不過唔食得辣既人真係唔好+禁多,因為呢度D辣汁真係幾辣. 不過呢一度D服務就真係一般般.點解會禁講呢,事關呢一度地方真係唔大而右多人食WO,佢地D員工會安排到一張4人既台要坐5-6個人到真係超迫囉我試過.我食個陣我兩隻手都要縮埋來食超辛苦.仲有呀,我見個真中一個員工企係門口到食煙真係唔要得.而員工既態度都係一般般

今日因為要去排戲，無時間但又要有野落肚，就同男朋友去左呢度簡簡單單食一碗就算。環境都算幾乾淨，係燈光暗左少少所以好似好污糟咁。我同男朋友分別叫左雲吞麵同牛丸米。先試雲吞麵，無鹼水味，但係第一啖入口，就知道係極極極多味精，我諗，即使有鹼水味都比d味精味遮蓋哂啦。d雲吞係足料，一粒裡面都有3隻蝦無乜其他肉，不過一睇都知，d蝦係雪藏貨，而且鹹左少少。但一碗3粒，$14蚊，通賬時代下算係咁啦。男朋友既牛丸米平平無奇，加上我男朋友好鐘意食麵勁落醋(除左公仔麵/意大利粉之類)所以都唔知係咩味.....兩人埋單$25蚊，價錢係平囉，但食完之後渴到食左半支750既水。

呢度最好食係鯪魚球米，$13一碗，好抵食，鯪魚球好大粒，份量就好啱女仔食，唔會浪費食物。其次係雲吞，大大隻蝦，好足枓。唯一唔好係d麵的鹼水味略重，揀米粉或河粉就最隱陣。

行開花園街,見到十蚊碗,即管入去試試.要鯪魚球河,牛丸米加油菜.冇乜選擇,份量少,好口渴,所以十元麵食係一分錢一分貨.

好耐好耐都冇再黎呢度了!照舊叫了鯪魚球河... 依舊好大.. 不過味精重了! 食完之後勁勁勁口渴.. 其實十多元一碗麵唔求好味! 但起碼都唔好太重味精先囉! 短期內都唔會再幫襯了!

最近搬到太子...唔知有d咩好食...就上來openrice睇下啦...點知發現li間舗子的評分幾高...咁就去try try啦=]又幾好食wor!!食左雲吞+牛肉面...雲吞大大粒...個面底都好好食!!!又平又值得一試!

今日忽然想食清D，最緊要有條菜食吓就更好。見到呢度唔太貴，一試無妨...之前曾略聞呢度嘅雲吞及鯪魚球不俗。唔使諗，就order la...再叫碟芥蘭全走，夠晒清...雲吞屬全蝦style，入面睇怕都有兩三隻，想揾D肥豬肉睇吓都冇；食落口後不到兩秒，喉嚨即感乾涸，睇嚟師傅都落得唔少。唉...既然有蝦嘅鮮味，何需落師傅呢?除非係雪藏蝦la...就要靠其他"調味"嘞...麵嘅鹼味未清，又唔爽口，劣品...湯反而冇乜msg，普普通通la...正想俾佢一個大喊臉之際，試一口king size鯪魚球...陳皮味相當濃，真材實料，咬口亦夠...正所謂"力挽狂瀾於既倒"....

其實知道有e間麵店好耐但都入過去食e排同男朋友終於試左...2次都係我:墨丸米粉10蚊男朋友:雲吞麵13蚊墨丸好好味,質感幾好,雲吞好大粒d蝦水準不差,男朋友好鍾意個麵係真正幼麵既麵質,因為有d地方會用蛋麵,,,e個價錢食到e個水準好好啦~雖然有d迫^^

黎過呢度兩次，食過雲吞麵、鯪魚球麵、油菜。雲吞係好大粒，不過勁重味精，食完口乾不突止，重勁頭痛！油菜都唔得，芥蘭好淋無咬口，又重梘水味！反而鯪魚球好ｄ，有少少香味，無咁多味精。真係無乜好，勝在價錢平囉。

雲吞麵: 雲吞好大粒,有四隻蝦!不過有好黑o既蝦腸,實在好唔得鯪魚球麵: 鯪魚球都好大粒,味道ok啦不過好似大過頭,食起上o黎冇咁方便!

好耐冇去了, 專程同男友由旺角行去食, 坐底先知加左價....不過好似鯪魚球咁, 就成粒乒乓球咁大,抵, 我身為女仔, 一碗都唁太食得醫, 可以凈返兩叉麵~

先一個食評還說它未起價,今天去就發覺已經局部起價了,雲吞麵要13大元,撈麵則要18元,牛肉麵和鯪魚球麵要十二元,撈麵則要17元.其他則維持10元和撈麵15元.加價後客人少了,可能覺得已非超值吧.這店的弱點就是湯底太淡．

可能這位食友未有看清楚價目表,這間食店以雲吞麵作首本戲,要賣貴二元,其他的麵都只是十元,撈麵更抵食,只賣十五元,份量不少,普通食量如我,也夠飽.只是湯底嫌稍淡,撈麵給的蠔油很少,我最喜歡的牛腩與豬手又沒有.人客比以前少了,現在較容易有位,不像從前背貼背,湯水頭頂過的情況.