大越越南餐廳

營業中

休息中

今日幫襯左一間超正嘅，色、香、味 都冇得閒嘅越南菜餐廳。 地點就喺 沙田花園城 因為門口有幾棵大樹的關係所以平時 是頗難察覺的。店主喺門口畫咗一個大大嘅壁畫， 其實都好可愛㗎。由於疫情關係我哋到最後都係選擇咗買外賣返屋企食。 咁啱 舖頭有提供咗一啲 外賣優惠 其實都幾抵食嘅。原來平之餘仲非常有料到， 海南雞係佢地主打嘅菜式， 新鮮嫩滑嘅海南雞。 當然係要 有黃油流出嚟先至係正嘢，配埋越式酸汁，令人流哂口水，食極唔停，肉質仲好滑添。套餐仲可以加各款小菜而今次我加咗軟殼蟹嘩好正呀諗起都想再食多啲 脆卜卜嘅軟殼蟹 鮮嫩好味 新鮮 豐富用心烹調 絕對係無可匹敵!一家大細搶住食呢個酥香可口嘅椒鹽軟殼蟹！一陣鮮嫩嘅黃油雞一啖脆卜卜嘅軟殼蟹， 一個脆一個軟， 簡直就係最佳嘅組合。

今日心血來潮想食越南野。雖然政府夜晚禁堂食，諗起呢度可以外賣, 實在啱哂對食有要求嘅我。必食「海南雞飯」🐓雞肉肥美鮮嫩，每件都起哂骨，啖啖肉。沾埋醬汁真係very good👍🏻「芒街炸蝦餅」🍤即炸熱辣辣．外層香脆，好香蝦肉味。「香茅豬扒湯河」🍲個湯底好好味呀，外賣好貼心．分開放。香茅豬扒都好正。「珍多冰」夠哂冰凍，啖啖都有咬口。「椰汁冰」入口似沙冰，香濃椰汁味，一定要飲。抵食有質數．下次一定要再嚟堂食🥰

大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖黎到沙田，第一眼就比呢個有咁大個、咁得意既越南妹妹既呢幅壁畫吸引住😍😍餐廳睇落的，其實入面都有好多座位坐、感覺舒適😚😚下午茶人均：$50-80生牛肉什錦湯粉 $46湯粉份量十足、配料都好多🤩湯飲落去有陣陣清甜，越南湯粉食落都好滑☺️呢個下午茶餐加$8仲有特飲青檸梳打，非常抵食👍🏻👍🏻酸辣鳳爪 $26鳳爪望落去色澤鮮明，食落去酸辣汁岩岩好襯托出鳳爪既鮮味，加上特製醃蘿蔔，一絲絲既甘甜仲留係口入面，簡直令人齒頰留香，越食越惹味😋😋

朋友住花園城，好耐冇見佢，約佢食晚飯佢話樓下有間叫「大越越南餐廳」唔錯就買外賣上去佢屋企食。一去到就比門外嘅壁畫吸引住，畫得好靚～😍鐵板牛肉切成薄片，牛味濃，加上蔥同醬汁，份外惹味。芝心蝦多士外層有芝蔴粒，炸過嘅芝蔴特別香。多士香脆。兩塊多士夾住熔心嘅芝士同蝦，邪惡得黎又滋味～😋海南雞配雞油飯雞肉超滑！點埋酸酸辣辣嘅醬汁食，更開胃！🤤雞油飯好香，飯粒粒粒分明，唔會太油。雞同飯嘅比例啱啱好👍🏻，送飯一流！

去沙田找阿哥拎野後，佢話附近有間食撈檬唔錯，叫我去買比謙謙食，呢個舅父真錫謙，仲記得佢鍾意食撈檬。去到比佢門口大大的畫吸引住，對面馬路望過來都好靚。禁堂唯有外賣回家同謙謙食啦！⚛ 大越三寶撈檬 ～ 有香茅雞翼，豬扒和扎肉， 雞翼和豬扒夠入味和香， 扎肉質感幾好，最抵讚係佢的魚露唔會過酸好醒胃， 又多生菜和青瓜絲拌在檬粉一齊食好味道，謙謙一人KO 哂。⚛ 西頁咖哩牛腩飯 ～ 好似好耐冇食咖哩，今晚唔洗同謙謙 share 即作反一下， 開始以為會好辣，點知咖哩香濃得來帶一點點甜， 送飯一流，牛腩炆得好腍，但如果可以加兩舊薯仔就仲正。⚛ 大越半隻海南雞 ～ 呢到最出名食海南雞就叫返半隻同謙謙嘆， 食落外皮爽，肉質鮮嫩唔會韌，點一點醬汁夠哂滋味， 由於冇骨啖啖肉，謙謙都係咁食 🤗希望疫情快過，可以同謙謙係到堂食啦。

大越我覺得是河畔花園 花園城一帶做越菜做得頗出色的一家。當鄰近博康乙明邨 只剩下清一色的連鎖店，大越 的確是我會 回頭又回頭的餐廳， 食物款式不斷推陳出身， 例如冬天到， 一人越式火鍋應市上場， 當然還有 四季都啱食的海南雞飯 或是越式咖哩雞， 各種檬粉 ，越式蕃茄牛腩湯河等等， 一年四季 無論任何日子都會啱食。一人火鍋套餐98一支公黎打邊奴 都唔使怕，因為牛肉份量勁多，滿滿的都是牛，不用怕同人爭食, 自己食就最滿足。安格斯牛頸脊片肉質鮮嫩爽滑，脂肪較少。 有咬口而且肉味濃郁。新鮮牛腩片肉多又帶點筋，有嚼勁。打邊奴一流。牛丸牛柏葉什錦時蔬份量超多，牛丸 爽彈有咬口， 雜錦時蔬最不得不提的是自家蘿蔔，已用牛湯煮得入味，你我都會愛。底下還有大量河粉，包飽到 撐住個肚離開。大越牛皇湯不得不提湯底牛皇湯，味道濃香而不過咸，用來灼牛肉，可以讓牛肉鮮味昇華。大越海南雞飯68一人打完邊爐當然要叫外賣比埋屋企人。海南雞飯雞肉份量都多，份量也不少，海南雞咬落皮爽肉滑， 雞肉已經去骨, 飯有雞油香，但不會太肥膩，停唔到口清沅扎肉蒸粉包嫰滑而有米香的粉皮，內裡包住豬肉碎、爽口本耳絲、冬菇粒同蝦米等等。面頭仲

限聚令又要延長多7日，大胃都係疊埋心水適應吓食外賣嘅夜晚，打末日長久戰你地以為大胃嗌佢個炸豬扒？都話不平凡，就當然唔係咁簡單啦，大胃稱佢為越式威靈頓，皆因佢係炸牛腩，外脆內嫩，媲美威靈頓牛柳蝦多士都好實淨，芝士唔會搶fo，蝦肉先係男一，好厚又好味，加埋面嗰浸芝麻，一試難忘雞翼一打開好香蒜味，食落牛油味都好出，而且攤咗咁耐，都仲係好脆生牛粉湯麵分開裝，已加分倒啲湯落去，牛肉仲烚得熟嘅，而且幾香牛味呢間越南嘢雖然個名好普通，但食物卻不平凡

今日去咗沙田探朋友～呢間餐廳朋友介紹話真材實料嘅一於就試吓！餐牌種類繁多～有沙律、米卷、撈檬丶湯河丶叻沙等等決定外賣兩個餸菜一齊食晚飯🤪我哋就叫咗個脆皮鮮牛腩同椒鹽軟殼蟹⭐️侍應態度好好😍等咗一陣就拎左返屋企啦脆皮鮮牛腩用炸粉將牛腩包住 揸得好靚， 外表金黃色～切咗成10多件 外脆內暖 超級好食！椒鹽軟殼蟹 大大件用咗炸蒜丶蔥丶再配上椒鹽好有風味 又夠惹味感覺相當不錯啊～呢間餐廳不錯啊，下次要試吓其他嘢先～

約咗人在沙田圍站交收，之前聽朋友說花園城一期有間越南餐廳幾抵食，於是乎就順便去試吓☺️大越越南餐位於花園成一期商場地下，沙田圍站C出口直行，過完條隧道上樓梯就看見了，很方便！2:30pm 下午茶，$38-$46 不等，跟一杯餐飲！轉特飲只係加$8！真係又幾抵😝芒街烤雞肉串撈檬$38 ，份量大到吖🙈，雞肉串有三串，啖啖肉，夠惹味.芒街炸蝦餅，跟餐加$28。蝦餅外脆內彈牙，亦不算油膩，配埋個酸辣醬惹味！酸辣無骨鳳爪，跟餐加$26。酸辣適中，無骨鳳爪份量也不少，抵食！椰汁綠豆冰,是沙冰形式上，沙冰混合綠豆蓉，甜剛好！

抵食午市套餐沙田圍站花園城附近，呢間越南餐廳提供價錢相當優惠嘅午市套餐，款式都多，傳統嘅越南食品都有提供，而且餐廳環境都幾好錯，係一個唔錯嘅地方。海南雞飯套餐海南雞飯嘅份量都算多，飯雞油香味，海南雞都算滑，加埋兩個醬汁，都係一個幾唔錯嘅午餐。扎肉越南式蒸粉包一個我都幾鍾意嘅越南小食，粉包嘅皮好滑，入邊有木耳、紅蘿蔔等清新嘅食材，食咗個人覺得好Fresh好舒服。香茅雞翼凍撈檬粉香茅雞翼好香，凍檬粉夠爽口，而且配上青瓜、生菜絲等嘅新鮮蔬菜，係一個好味嘅傳統越南特色食物。越式滴漏咖啡，用煉奶開嘅咖啡，香滑又甜甜地，冬天飲好正。青檸梳打，好味

💛超滑海南雞 $88海南雞做梗抗疫價，$88 有半隻，梗係要食啦！不得了，滑到一個點，就算雞胸位都係滑滑架，雖然只係$88 但完全無將價就貨，分量超多！💛烤豬頸肉飯 $38仲係下午茶時間$38 有個烤豬頸肉飯食😍，即叫即整，拎到返去仲係熱架😍，豬頸肉有脆邊，好juicy ，而且飯夠晒多，超飽肚！💛超厚蝦餅 $28食得出入面一定有好多隻蝦，超彈牙，又夠味，加埋個辣醬無得輸呢到d 嘢就算下午茶都大大碟！價錢好合理，性價比超高，支持支持！大越越南餐廳 (沙田)沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

今日嚟到花園城附近搵食，一出隧道就見到呢間越式餐廳，出面幅壁畫創作得好靚！午市套餐好抵食阿！分別同先生點左份海南雞飯，一碗生牛肉什錦湯粉（生牛肉、牛腩片，牛丸）；小食方面就點左份炸蝦餅同烤豬頸肉......加插講返個環境，餐廳嘅佈置望落好古式，但仍然坐得好舒服😌真係好靚，原來除咗壁畫仲有係餐牌出現😊海南雞無骨嫩滑，油飯夠香！醬汁都好夾！餐飲點左鹹桔水同蜂蜜玫瑰柚子茶，兩杯都好香，好啱口味！甜度適中！讚！睇到相就知有幾豐富，係我識個份量最多嘅生牛肉湯河，加上佢係雜錦，口感相當豐富！配料都好足！好正！烤豬頸肉都好juicy!!!我哋另外叫咗份馬拉盞炒秋葵，好新鮮都好夠味！越式蝦餅點上甜辣醬係絕配！最後整個小食大雜燴，喜歡越式嘢食嘅朋友一定要試吓！

今晚去親戚屋企一齊食飯，我地就一齊去左佢屋企附近一間有好大嘅壁畫嘅越南餐廳度買外賣返去食。泰原香茅牛肉飯 $58牛肉份量幾多，面頭亦都有炸香蔥碎，十分惹味香脆，不過略嫌鹹左少少，如果淡少少應該再正啲。佢有跟一細樽豉油，但因為本身已經好夠味，所以我地無落到，但都好食。越式烤豬頸肉飯 $58豬頸肉幾大塊，份量多，豬頸肉嘅邊烤得幾香脆，肉質又嫩滑。抵食，推薦。蜆港胡椒豬肉串撈檬粉 $58撈檬粉份量都幾多，配菜都好豐富，有生菜、蘿蔔、紅蘿蔔同花生碎，加埋啲甜酸汁，食落都幾開胃同爽脆，幾refreshing。胡椒豬肉串口感有啲似香腸，幾得意。軟殼蟹米紙卷（$56）米紙卷外皮睇落似腸粉但就比較煙韌結實。餡好多料，蔬菜比較多，如果軟殼蟹再多啲會正啲。米紙卷有四舊，點埋甜酸汁之後都唔錯。整體嚟講，晚市咁嘅價錢都算經濟。餐廳入面裝修都幾靚，如果有機會我會想試吓黎堂食。

今日超級凍 凍到唔想煮去附近買外賣就算啦今次食呢間係花園城一角的越南餐廳一般越南餐廳食到的菜式 海南雞 越式湯河 喇沙都有蕃茄蟹膏蝦丸扎肉沙檬-$65檬同湯分開裝 唔錯蝦丸扎肉份量都足夠不過湯底油左D 平時食唔太覺 可能一分開就睇得清楚左香茅豬扒飯-$58香茅豬扒好香 仲要有好多件加埋唔少蔥同豉油 好快食哂蕃茄牛腩飯-$58蕃茄牛腩都煮得唔錯肉好淋 加上酸酸的蕃茄味都好好送飯店員都好有禮貌 服務唔錯 值得一讚

疫情持續，咁就冇辦法啦!點都要食飯，去到沙田呢附近，見到呢間越南餐廳有offer外賣，咁試下外賣越南嘢! 咁叫咗以下:大越生牛肉湯粉: 呢個生牛肉湯粉，我覺得 啲湯嘅味道都幾好，河粉都算幾滑而且牛肉嘅份量都算多， 不過如果湯再將佢整濃少少會好啲，因為我都幾鍾意飲濃湯。 可能因為外賣所以影響咗湯嘅水準。 overall 呢個湯河、價錢、份量質素都幾好，唔錯。峴港番茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬: 呢一個湯檬係我朋友order，咁扎肉同埋蝦丸比例同分量都算ok， 而蕃茄湯底亦都幾好都有鮮蕃茄味。 不過我覺得如果用呢個湯底配返河粉可能會更加好啲。 每個人喜好唔同可能我鍾意食河粉。海南雞例牌: 海南雞都幾嫩滑，同埋雞肉有雞味，冇乜冰鮮味， 再加上你食海南雞點埋佢嗰啲醬汁(我幾like辣醬)，我覺得就更加好食。 另一個底讚嘅地方就係佢真係去曬骨 (雞翼除外)。Overall, 我覺得佢外賣都做得唔錯，不過希望有一日可以晚市試下佢個堂食，始終堂食食的話會熱辣辣同環保啲。