大瀛喜日本料理 (已結業)

忙碌中總係搵啲時間同朋友出嚟食餐放題 近近地揀咗旺角間大瀛喜 豪食一番叫咗勁多刺身 非常豐富 好多都幾新鮮鮮甜 帶子好值得叫 佢嘅虎蝦仲會配泰式醬汁 幾特別叫咗唔少壽司 佢嘅炸蝦卷係本店推介 食落真係好食 炸蝦大大粒仲好脆 好吸引 另外仲叫咗唔少火炙壽司 三文魚同左口魚都幾好食 鐘意飯火炙嘅可以一叫叫咗個燒鰻魚 鮮魚肉質軟熟 燒嘅程度啱啱好 好好食 encore咗幾次 焗燒帶子都幾好食 沙律醬豐富仲叫咗兩個鍋物 非常吸引一個係北海度牛乳海鮮鍋 佢嘅牛乳味幾香 唔會太鹹 而且海鮮同菜都滲透咗湯嘅味道另一個係人氣嘅雪花牛肉鍋 佢嘅牛肉肉質唔錯 好入味 湯底濃濃的卻好吸引 好適合一大班人一齊食 唔使驚太飽最後當然唔少得炸物 炸物都係正正常常放題水準 仲有一口芝士可以食 可以一叫

因為好耐無食日式放題，咁岩係openrice見到呢間餐廳，就捉埋朋友去試啦。佢個位離地鐵站只係5分鐘路程真係好方便。咁我地一坐底就叫左一大盤魚生啦，叫左三文魚，都靈魚，甜蝦，吞拿魚啦。平時食既放題既魚生都切到好似紙咁薄，但呢間既魚生好厚切，食到魚生本身既鮮味，真係幾出乎意料之外！叫得魚生咁梗係要試埋d壽司啦！個海膽手卷雖然幾迷你下，但都到食到啖啖海膽味，正😍三文魚壽司，花之戀，鰻魚壽司等係正常好食既，壽司飯有用醋醃過，係好味d既。我地仲叫左牛舌，牛舌好薄，唔會好多筋，而且醃料好香，加埋檸檬汁，食落開胃又野味😋仲叫左羊安，薄切，肉味重，唔騷，值得再叫🤡其他side dish好似燒菠蘿，用新鮮菠蘿燒，好香甜。咁食完正餐梗係要食甜品啦😍甜品選擇好多，有tiramisu，藍莓芝士蛋糕，朱古力mousse布甸，木糠布甸，全部都唔會過甜，而且都幾充料，唔錯唔錯！最正既就係炸榴連啦😍用新鮮榴連蓉去炸，炸得金香，咬落成陣榴連味衝出黎，完全滿足榴連控既味蕾呀！總括而言，呢間比同價放題CP值更高，值得一試！

是日約左女友食放題, 佢食得開心就最好現場有pair pair情侶, 都有一班人 或單獨既旅客。 可能係旺角, 比較多外國人同內地人光臨。 坐位算係寬敞, 現場好有氣氛。 見到有包廂覺得下次約一班fd可以黎再食。刺身厚肉新鮮 , 用乾冰咁上好正。 鰻魚好滑 冇骨, 個汁一流。 必試海膽手卷細細個海膽手卷。 海膽新鮮。 飯比較少, 食多5個都唔怕天婦羅有驚喜, 好脆身, 種類多。 仲有天婦羅醬同伴碟。 感覺好高質。蟹柳都很正飲品有熱飲, 清酒, 啤酒, 包裝飲品 。 未試過放題有咁多種類。 燉湯俾左好多飯雞腳, 我覺得幾好飲。好補。 冇味精。 但我唔多好雞腳就冇d浪費喇。炒飯細細既一碗, 抄到好香。 難得既好味道。黃金蝦蝦唔大隻。 但十分既香口, 蛋黃香超正。 岩岩炸起好新鮮。甜品都好多選擇。。

同朋友行街行到腳仔軟, 見到有放題食2個鐘岩哂。 又可以坐又可以傾計又可以填飽個肚約240蚊一個人已包加一。 食足2小時。 我地唔多夠喉想嘆多幾支雪條, 經理好好, 話今日個場唔太滿, 可以坐耐d。 好有人情味呀刺身: 種類幾多同質素唔錯, 推介帶子帶子帶子。 連唔多食帶子既朋友都話正。 因為厚身。 仲有3種刺身蝦同螺肉都岩我心水。 朋友食三文魚都n call左2次。炸物芝麻雞翼水準十分高。 見隔離枱2個人叫左10隻都清哂。 其他例如炸芝士(方形), 炸榴槤波(大粒) 同紫薯波都好正。 天婦羅炸蝦size唔係大但d蝦肉新鮮。 蟹粥一般。 蟹太細隻冇肉食燒羊鞍同菠蘿十分正。 肉質夠嫩而菠蘿好甜牛舌都很不錯。 又係n call之選。辣酒螺肉唔辣。 肉質okay.而個蜆就一般。總結: 選擇多, 味道好, 質素高。 飲品同雪糕都勁多選擇。

星期五晚同朋友黎旺角打算食放題，揀咗一定有保證嘅大瀛喜。5:30入場，已經見到有唔少客人，去到6點幾已經座無虛席，唔少人要等位，可以見到係好受大家歡迎。朋友係海鮮迷，依度就介紹幾款必食嘅海鮮。先試刺身，基本上想食嘅刺身都有齊哂，上菜個陣有一團團白煙圍住，超吸引。刺身非常鮮甜，特別中意希靈魚，口感好特別。鹽燒海蝦，燒得好香口，而且肉質嫩滑。黃金炒海蝦，係用鹹蛋黎炒，好惹味。芝士蒜香焗扇貝，佈滿咗好多芝士好邪惡，扇貝非常甜美。法式忌廉藍青口，忌廉味唔會太重，一啲都唔膩，青口好飽滿。辣酒煮花螺，唔係好辣嘅，配酒一齊飲超正~亦都叫咗唔少其他野食，例如燒物炸物壽司等等，質素都非常之高，依度就唔一一介紹喇。值得一贊嘅係，侍應做野好快手，而且野食都上到好快，係一場愉快嘅飲食體驗~

琴日去開旺角就去文華睇下有咩食本身想食沙嗲王 但係結果見佢隔離間大瀛喜幾吸引就去左試下我見到有啲人等緊 都唔算多因為我都係成9點先去到一坐低就瘋狂叫野食先首先係刺身有好多雪味完全唔新鮮啲雪仲黐住啲刺身壽司款式唔太多 都係啲大路野味道就普通啦唔係特別好食熟食方面最好食係炸番薯仔同炸鮮奶仲有就係雞軟骨串都幾好食其他野就麻麻地啦呢200幾蚊黎講 呢個質素唔抵食出面會有好啲既選擇下次都唔會再揀呢間

11月尾咁忙但都要約班朋友星期五晚食下野既!今次就去係正朗豪坊對面勁方便既大瀛喜我地未夠6點入坐 個時冇咩人 完全唔洗等位不過坐落就發現位置比較逼 有啲難出入好喇講下啲野食先魚生值得讚厚度岩岩好 好肥美新鮮 無雪味魷魚好好食 唔un而且好滑甜蝦就幾滑口 但味道就唔係特別鮮甜虎蝦會跟泰式甜酸汁上埋 好清新帶子比較細粒 應該係切左一半 冇咩特別壽司大愛芝士鰻魚同炸蝦卷芝士鰻魚個芝士唔太搶但好濃郁炸蝦卷舊炸蝦真係好香脆其實火焰壽司就普通炸物方面芋球幾好食 好香芋頭味一口芝士好睇你中唔中意芝士味我覺得好正 但朋友覺得好漏炸蠔就粉漿多左啲 蠔比較細粒 但蠔係鮮味的天婦羅選擇較少 但蕃薯仔 蟹捧 蝦 牛奶我個人係大愛牛奶天婦羅 其實係好似炸鮮奶咁只係依家冇咩地方有得食 中意就嗌多啲喇芝士青口麻麻地 青口冇味黃金炸蝦有驚喜 原來係蛋黃炸成 好香口!芝士仙貝粒仙貝幾大 芝士夠多 醬汁唔會太濃我地仲叫左兩個鍋一個係牛肉壽喜燒 味道似日式醬油味 甜甜地幾好食一個係牛乳海鮮(?) 個湯底好正! 我好中意呢個成個湯都白色 好濃郁 兩個鍋都有好多菜同薯粉 索哂湯底好好味 熱辣辣我地仲係menu叫左個迷你心太軟試

今日因為朋友生日所以去咗呢間大瀛喜食放題未入去之前都已經見到有好多人系出邊排緊隊但係我哋有book位 就直接入咗去啦一黎到緊係要叫左刺身先啦佢有三文魚 劍魚 大甜蝦 虎蝦 等等最驚喜既係佢仲有帶子tim食落都幾新鮮 幾肥美跟住就叫左壽司因為驚太飽肚 所以都冇食晒所有款 叫左部份黎試下壽司舊飯係暖暖地 唔會硬 幾好食壽司/卷物款式都唔錯 同埋細細舊 試到味道之餘又唔會太飽肚另外仲叫左海膽手卷其實好少放題店會有海膽 佢呢到竟然有 雖然係細細舊 但係海膽味道幾好 唔會係有雪味至於熟食啦 有好多選擇係燒物方面我地就叫左燒雞翼 燒菠蘿 燒羊架 同雞軟骨串最好食係雞軟骨串 燒到好香 又脆 咸咸地 好好味另外就有炸物叫左炸鮮奶 炸芝士 炸榴連波波 同埋炸小蕃薯全部都係即叫即炸 所以黎到熱辣辣炸衣唔會太厚 所以好脆最後我地已經冇胃再食太多野其實佢仲有鍋物 蟹粥等仲有啲熱炒甘樣飲品方面好多選擇 有甜有唔甜 仲有啤酒甜品我見到都有個櫃 但我地真係太飽食唔落啦下次再黎一定要試埋其他野！

同fd約左好耐終於簡左食旺角大瀛喜，一個價錢，任飲任食，最緊要唔洗左諗右諗食咩好😂今次我地預先book左1930呢場！～檯上有兩本menu俾客人order，野食選擇都算好多下😍一坐低就當然叫左嘢食先，值得一讚嘅係上菜速度真係好快👍round1 當然係刺身拼盤：三文魚好新鮮肥美，食落滿口油香 ，帶子大大隻又冇雪味！當然仲叫左其他刺身啦～例如甜蝦，北寄貝、希靈魚等等，質素都唔錯架～👍🏻壽司我好鍾意佢個花之戀，食落夠哂fresh^ ^灸燒三文魚，蟹柳、帆立貝都好好味😋當中特別係蟹柳最好味！少少沙津醬已經令蟹柳嘅鮮甜味更加突出～當然最重要都係蟹柳本第好天然，唔似出邊用麵粉整個d甘～熟食炒牛粒好有驚喜，牛柳粒牛味香濃，肉質唔會韌且甜，對於我呢d鍾意食牛嘅人黎講真係好吸引😋燒雞軟骨：鹽燒後非常爽口，愈嚼愈香，冇得輸😋鹽燒海蝦朋友勁like，兩種炸物都好好味炸榴槤好香好邪惡，流心內餡，忍唔住Encore多一份😬😬下次會試埋芝麻雞翼天婦羅一d都唔油膩，炸粉都好薄～❤️八爪魚粒就略略遜色d啦😂調味雖然好夠但係唔多入味～不過d八瓜魚都係爽口嘅～燒有機菠蘿，食放題必食之一，菠蘿好甜好多汁😋小食

Happy Friday 梗係要去食個放題開心下！九點去到都有唔少人係出面排隊，好彩有朋友早左去排隊，好快就入到去！一坐低就梗係即刻點左啲回本之選 — 刺身。佢都有好多選擇，三文魚，帶子，甜蝦同希靈魚。佢個蝦真係超好味，好新鮮，唔會有霉味或者雪味！另外，都點咗唔少壽司，佢啲三文魚腩好肥美，火炙三文魚都好正！食到咁上下就再睇下餐牌有咩好食。朋友點左個海鮮粥，我試咗一啖覺得好鮮甜，就即刻嗌多左一碗！跟住又叫咗個時令滋補湯，入面真係有舊花膠同埋有啲蟲草花，好足料😋令一樣前後嗌左幾次嘅就係呢個燒牛舌，佢燒得啱啱好。佢應該仲加咗牛油去燒，超級香！呢個炒蜆呢就有少少辣！嗜辣嘅朋友一定會好鍾意🤪 啲蜆完全冇沙，又好大隻好入味！食完正餐咁就梗係要試吓佢啲甜品啦，佢淨係雪糕已經有好多款，另外個甜品車仲有藍莓芝士蛋糕，紫薯蛋糕，木糠布甸，楊枝甘露...每樣都食咗一件，覺得都唔錯！今次呢個放題質素都唔錯！下次嚟好想試吓佢北海道牛乳海鮮鍋同埋雪花牛肉鍋！今次食得太飽，冇試到，有啲可惜！

食過唔少尼個集團既放題，今次黎到位於旺角鬧市之中既大瀛喜。餐廳非常熱鬧，店員服務都唔錯。放題提供左唔同種類既野食，包括刺身，卷物，炸物，燒物，煮物，飲品任飲，甜品雪糕任食。刺身，尼度有齊哂佢咁多款既刺身，除左平時食開個d之外，仲有池王魚同埋立魚，非常鮮甜爽滑。壽司，手工精緻，用料上乘。佢地既燒物都做得唔錯，例如牛舌，羊鞍，雞翼，食得出炭燒既味道。燒菠蘿甜而開胃。另外亦有唔少炸物可以點。坐得耐開始有d凍，最岩食煮物，牛肉鍋既肥牛超正，黑豚辣酒鍋辣辣地好開胃，仲配有響鈴，而且熱騰騰咁上，仲有唔少菜，食得好健康d。最中意食一口牛，粒粒既油脂比例都好勻稱，非常軟熟，一d都唔韌。整體，收碟落單快，唔怕食唔切，侍應服務唔錯。

細佬生日，成家出動刷餐飽，當然係食放題啦，任飲任食，又有甜品食，盡情食不知幾爽。我對環境無咩要求，最重要係多野食! 揀呢間貪佢多野食。首先食下D前菜開下胃，海浙，海草同日本枝豆好好食，那日沙律Bar重有細佬鐘意食的小蕃茄。創作料理的花之戀，三文魚同蟹籽好新鮮，芝士鰻魚玉子燒超正，胡麻煙三文魚同鵝肝帶子都好食到爆，食完千祈要食菠蘿串燒食完再飲D Jolly Sandy，Coke 有氣飲品就立即增加食慾! 開胃左食炸野同燒烤最啱，燒牛舌好香DD牛蘇，我好鐘意燒雞軟骨煙韌有口勁，好，再來D天婦羅，虎蝦，蟹捧，南瓜，蕃薯仔呀，即叫即炸，唔食走寶，跟住又狂食燒波蘿飲下D有氣飲品增加胃口，再食夀司同煮物!夀司我最愛係北海道帆立貝，勁食十件。阿仔就勁食蒜香大蝦火炙，我覺得夀司上菜好快。反而炸物慢D。我老豆是炸野狂，芝麻雞翼，芝士年糕，榴蓮炸蛋，炸蠔勁食，我個人最覺得好吃是芝麻雞翼。煮物也勁正，鮑汁花膠，北海道牛乳海鮮鍋，雪花牛鍋…勁好味。其實那日我地食咗勁多野，但我同細佬都唔食生野，所以無食刺身，重點主攻晒D炸物，炸野，壽司，煮物等，最重要中間食番D菠籮，同飲下D有氣飲品，即是增加食慾，臨尾千祈要食

今晚朋友生日 book左7.30六個人 大概7.40去到即刻有得入座 一開始就一次過叫左好多刺身 仲有壽司同炸物 食物上得好快 漏單情況吾算嚴重 亦可以諒解 因為夜晚真係爆哂 好多人 食物方面 刺身好掂 特別係啲魚 蝦就一般啦 魚生切得好厚身 好肥美 款式方面一般應有嘅都有 吾錯 壽司方面都幾好 同一般壽司差吾多 不過佢都好識做 我唸係為左避免顧客浪費好多食物 所以壽司嘅飯size都係細細舊 至於炸物我就冇食 不過朋友推薦炸鮮奶同炸紫薯 其他值得推介嘅仲有牛油粟米 鰻魚 同蟹粥 甜品方面款式吾會特別多 不過一定有啱你心水嘅 同埋迷你size值得欣賞 個人覺得朱古力雪米糍好好食 雖然你可能會覺得吾特別 不過可能因為我都好鍾意食甜野 所以😍 最後 飲品方面都好顧及到客人嘅需要 overall呢間放題幾高質 價錢亦係放題店裡面算平 環境食物服務態度各方面都好好 會推薦俾大家

怎麼說呢，最近吃了太多家日本放題，可能吃得太多了，所以已經無法判斷哪個好吃的樣子，不過我吃了大喜屋，漫屋，大本贏和大瀛喜，最好的覺得是大喜屋，最差的是大本營，再也不想去⋯

朋友聚餐, 揀一個方便嘅地點, 食日本放題。 本身都冇乜期望, 都知道食日式放題的食物水準有限。 但今次嚟到大瀛喜, 食物的新鮮程度、烹調及處理質素、食物品種、服務 , 4方面都尚算滿意, 可以話係above average。唯獨是坐位間隔呢, 就擠迫咗少少, 坐得好密。而張枱都係比較細; 通道亦比較狹窄。 但係冇因為依啲因素而感到不滿, 明白香港地「寸金尺土」, 依家租金又咁貴, 位處於旺角區, 要做到價錢大眾化, 空閒必定會用到盡去賺取每一分每一毫。個人意見: 如果用餐時間可以延長多半個小時, 就好喇。因為我想食嘅嘢都未食曬呀, 就夠鐘啦。