壹.01

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啱啱新開既時候已經黎過，今次黎到有啲菜式，最啱芋泥控。平日晚飯時間都係好多人食，另外仲有9折優惠，性價比好高🌟脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48鮮奶卷啱啱炸起，外脆內軟，餡料重奶香芋泥二文治 係用餅乾夾住芋泥去炸，外層酥脆，芋泥份量多綿密，唔會好甜🌟101芒果魯肉飯 $58係半肥瘦既滷肉飯，唔會太過肥膩，加咗啲芒果肉同配菜，芒果好甜，味道唔會唔夾，份量都幾多🌟 秘製厚切蜜汁豬扒 $38豬扒切開咗都幾大塊，另外仲加咗啲蜜糖，食落甜甜哋，外層炸得好酥脆 ，炸粉唔會太厚🌟邪惡蛋之戀—芋泥肉鬆蛋餅 $39每次黎都會叫既芋泥蛋餅，蛋餅軟身，包住滿滿嘅餡料，芋泥肉鬆味道好夾，咸甜咸甜🌟蘇子青瓜手撕雞 $25手撕雞肉嫩滑，下面有爽脆青瓜絲，味道幾清爽🌟全手作芋頭鮮奶(中) $24🌟雙檸冬瓜茶（大）$21芋頭鮮奶都係芋泥控必試，芋泥分量夠多，有少少顆粒感，甜度啱啱好

今次叫咗：🐯脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治 $48鮮奶卷唔係平時市面上見到嗰啲現成貨🥹外面好酥脆，咬落去係流心牛奶質地，唔甜！芋泥二文治外面嗰層係餅乾，一咬落去超鬆化！成件事好芋泥，食得出係自家製作👍🏻甜度唔高冇落好多糖同牛奶，食得出一粒粒芋頭嘅口感～🐯熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅) $39芝士好澎湃，可以超級拉絲🥰講真呢個配搭就實無死嘅，但係都有啲細節位抵讚👍🏻蛋餅皮唔會好乾保持到濕潤，Sauce有啲似千島醬再加左蕃茄醬(唔sure😂)酸度比較高，令到整體冇咁膩！🐯薑蔥排骨飯 $58薑蔥加酥炸排骨呢個配搭有少少港式加台式嘅感覺，說實話就冇係好match嘅，但係分開食都幾好食🤣排骨雖然冇係好Juicy，但係甜甜地係滷過再炸！而且都幾大塊！不過依然都係好懷念想當年啱啱開舖嗰陣嗰塊蜜汁排骨🥹真係好正🐯芒果魯肉飯 $58相信呢個配搭，應該有好多人表示奇怪🤣但食落去又覺得幾得意幾襯🤣不過可能近期芒果當造，芒果太甜冇好做到嗰種酸酸甜甜嘅感覺😂魯肉感覺比起台灣食到嘅冇咁偏甜，好似更符合香港人口味～肉肉係大大舊，令人滿足嘅size☺️🐯珍珠奶茶(中)(少甜少冰) $22出乎意料地好飲😂茶底好香，平時🐯係飲

芒果魯肉飯喺幾特別同出色嘅🥭芒果嘅甜味中和咗魯肉嘅鹹撈埋一齊，完全唔會覺得怪，反而喺幾夾同埋有好多蔥花、酸菜等嘅配料每一啖都好有口感炸鮮奶 x 芋泥二文字 都係好食嘅由其係啱啱炸出嚟，「熱辣辣」嘅時候炸鮮奶好脆，有奶嘅香甜，但又唔會係死甜芋泥二文字好厚料，微甜香脆，但芋頭味唔係好出2 杯野飲(雙檸冬瓜茶、芝士奶蓋芋頭鮮奶)同拉絲芝士火腿蛋餅味道都ok!薑蔥排骨飯嗰排骨都香脆，但有啲硬總括所有菜式都係份量多，而且價錢貼地如果係KT返工嘅，真係可能可以成日食☞ 芒果魯肉飯 $58☞ 拉絲芝士火腿蛋餅 $39☞ 炸鮮奶 x 芋泥二文字 $48☞ 薑蔥排骨飯 $58☞ 雙檸冬瓜茶 $21☞ 芝士奶蓋芋頭鮮奶 $24⁣⁣| 餐廳資訊 |⁣⁣- 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖-星期一至六 11:30am - 9:30pm-免加一服務費-經OpenRice Book位 2:30pm 後有 9折

未有機會去台灣旅行🥲而好掛住台灣食物嘅我念念不忘咁再次到訪位於觀塘嘅台灣小店🤩😋餐廳主打招牌蛋餅&台灣小食及便當🍱價錢又親民又抵食🥳只要顧客follow @1.01_ig，即可享有九折優惠❤️特盛紫菜魯肉飯 $80飯量及紫菜可以自選，係一個好好嘅選擇😝因為今次想試其他台式小食，所以我哋嗌了少飯及多紫菜🤍魯肉偏肥，配飯一齊食好惹味 😌配料還有鵪鶉蛋，芋泥球和蜜汁台灣腸，好抵食喔芋泥肉鬆蛋餅 $39 係一款邪惡蛋餅之選~ 新鮮即製的外脆蛋餅夾著滿滿的芋泥和肉鬆😍 咸甜度適中，不過食一兩舊就感覺有少少飽，建議和朋友一齊分享👍🏻😎小食拼盤 $39好好食‼️份量偏多🙈各式各樣嘅小食好吸引🤩有齊蜜汁腸，花枝丸偏爽口和鹽酥雞好酥脆， 外脆內嫩🐔花雕雞翼 $28/ 3隻係一道經典嘅冷盤🤍一上菜聞到好香香的花雕酒味，雞皮口感爽脆，但食過酒味不多，還配有青瓜絲古早珍珠奶茶 $31好香的茶底，味道特別香濃，口感順滑，珍珠偏多，唔太咬口手作芋頭鮮奶 $48加左特濃芝士奶蓋😜 芝士好香濃厚好飲，芋頭仲係暖暖的，飲落有粒粒芋頭口感～📍壹.01地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖#hkfood#hkfoodi

🔹️壹.01🔹️成日都聽到人講觀塘除咗塞車仲有啲咩呀？重有台灣餐廳壹.01🌟 係觀塘區都好出名架好喜歡牆壁上兩個圖案“有什麼安排？”“過黎喝杯奶茶”同朋友食個午餐就係咁簡 即興 隨心😆👋🍱芒果魯肉飯成日食魯肉飯 加有芒果都係等一次試味道又真係一拍即合喔😆魯肉肥瘦相間 亦都整得好入味芒果清甜解膩 呢個咁特別既配搭推薦大家試下🍱牛肉便當配料豐富，有鵪鶉蛋、台灣腸、西蘭花牛肉惹味細嫩😋😋係上面灑上既椒鹽粉 鹹味適中🥚邪惡蛋之戀聽個名應該係好邪惡既野原來係🌟芋泥肉鬆蛋餅 到左真係到襯熱食咬落去 外皮香脆 好有驚喜肉鬆同芋泥份量都好平均滿滿既芋泥湧出黎 真係好吸引 芋泥甜度適中 食多幾塊都唔會膩🍢台北夜市小食拼盤最喜歡叫拼盤 乜都有啲滿足晒我😆台灣腸外皮脆甜夠Juicy 花枝丸酥炸後更加香脆可口鹽酥雞粒香脆得黎又唔會太乾 肉質夠嫩滑🧋芋泥鮮奶加寒天奶味好濃郁香滑芋泥帶有粒粒口感 有咬口 絕對值得一試👍🏻而且飲落都唔會太甜 可以再Encore🧋珍珠奶茶珍珠奶茶茶味偏重 飲落都唔錯

【觀塘】壹.01 壹.01由一班年輕人經營嘅台式小店，有魯肉飯、便當、台灣小食 等，款式多而且價錢相宜，follow埋餐廳IG或用OpenRice 訂位仲可以享有9折優惠添！✨全手作芋頭鮮奶（推介💖）芋泥控必點嘅飲品！超重芋頭香，而且用嘅鮮奶好香濃，飲落口感濃厚，大滿足啊！😍✨雙檸冬瓜茶呢杯消暑一流！雙檸有檸檬同青檸，微微酸得嚟好清新，建議揀少甜或走甜，健康又解渴。🤩「觀塘除咗塞車，重有壹.01」🙌🏻✨香蔥紫菜魯肉飯魯肉肥瘦中等，一個人完成一份飯都唔覺滯。紫菜提升香味又吸收咗魯肉汁，食到停唔到口，一定要多紫菜。🤭✨台北夜市小食拼盤（台灣腸、花枝丸、鹽酥雞）$39有3款炸小食，非常抵食。台灣腸表面搽咗蜜糖，甜甜地。而我最鍾意係爽口彈牙嘅花枝丸。🤭✨脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治店家推薦嘅小食！✨二文治外皮類似餅乾，炸得鬆脆，中間夾住厚厚嘅芋泥，外脆内軟。鮮奶卷襯熱食咬開有流心，奶餡香甜軟滑。✨壹.01 📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖

*芒果滷肉飯 $58都幾大份，飯上面有滿滿嘅滷肉都幾粒芒果。滷肉就正常發揮，普通滷肉味。比較特別嘅係佢有幾粒芒果，啲芒果好甜，配滷肉飯食幾解膩！*蜜汁紫菜排骨飯 $60呢個我就覺得麻麻哋，排骨嘅蜜汁味唔係好重，而且我本身以為件排骨會燒到好嫩好有肉汁，點知係好乾好韌。不過值得一讚係佢可以揀紫菜嘅份量，我揀多紫菜，真係好多！*芋泥肉鬆蛋餅 $39呢個蛋餅好特別，值得一試！佢食落係有芋泥嘅甜同埋肉鬆嘅鹹香，兩者意外嘅搭！*拉絲芝士火腿蛋餅 $39呢個配搭真係好難唔好食！芝士識拉絲真係好正❤️*台北夜市小吃拼盤 $39入面有台灣腸、花枝丸同鹽酥雞，全部都炸得卜卜脆

🔸花雕雞翼 $38🔸熔岩蛋之戀 $39🔸芒果魯肉飯 $58🔸風琴豆腐牛肉飯 $55🔸魯肉汁肉燥蔬菜 $15🔸台北夜市小食拼盤 $39🔸雙檸冬瓜茶 $17🔸珍珠豆奶 $18-收工想食台灣野，嚟到依間性價比好高嘅台式餐廳，豐富好味又夠平，叫咗兩個主食同幾款小食，每人都只係一百幾十，絕對係月尾恩物😍芒果魯肉飯非常有新意，酸甜嘅芒果肉中和返魯肉飯，仲有大量青葱同酸菜，增添風味。風琴豆腐牛肉飯調味剛好唔會太重口味，風琴豆腐索晒牛肉汁，送飯一流。仲有台菜必食芝士火腿蛋餅，滿瀉嘅芝士仲可以拉絲添！小食拼盤有齊台灣腸、花枝丸同炸雞，仲有好入味嘅花雕醉雞翼，同最後飲返杯台式手搖飲，充滿夜市風味啊！

二訪觀塘人氣台灣美食店～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今日黎到位於觀塘工廈區的人氣台灣餐廳壹.01（小編巳經第二次收工黎買外賣番去食），今次試新出的脆炸鮮奶卷x 古早芋泥二文治 & 芝士奶蓋芋泥鮮奶🥰🥰🥰新出的脆炸鮮奶卷x 古早芋泥二文治（$48），外脆內軟，炸鮮奶卷香口，滿滿鮮奶❤️二文治爆餡芋泥，口感一流。小編另外order 了熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）（$39），605 特盛辣椒大蔥排骨便當 （$75），花雕雞翼5隻($38)，手作奶蓋芋泥鮮奶& 珍珠奶茶。(食物一如既往高質)

隔左一排再黎呢間小店食台灣嘢，見到佢出新小食，價錢都一樣咁親民😎🔸 熔岩蛋之戀（HK$39）仲新出左芝士火腿蛋餅，芝士都幾拉絲，不過記得要襯熱食啊😜🔸芋泥二文治，脆炸鮮奶卷（HK$48）炸脆餅夾住厚厚嘅芋泥蓉，芋泥都幾綿密，另外有脆炸鮮奶卷都幾香脆，入面有甜甜地嘅鮮奶餡😛🔸辣椒大蔥排骨飯（HK$58）​排骨好大塊，肉質瘦瘦地，飯底有辣椒同大蔥，撈勻食有少少辣就更惹味～🔸蜜汁台灣腸（HK$15）好耐無食台灣腸，蜜汁味都幾突出☺️🔸芋頭鮮奶（HK$48）芋泥份量都好多，可以額外加芝士奶蓋，但因為怕太飽所以無叫😎🔸生薑桂圓紅棗茶（HK$15）比想像中大杯，幾養生嘅味道～

壹.01 由一班年輕人經營的平民台式餐廳 超抵食虛心接納意見改良 同時又會努力創新推出菜式最近新品有🇹🇼古早二文治 及芝士奶蓋芋泥鮮奶2:30pm後 只要follow社交平台 就有9折優惠！·🐖蜜汁紫菜排骨飯聲稱沒加鬆肉粉 巨型厚切豬扒好juicy唔乾/硬便當內還有魯肉 台式醃菜等開胃配料🍱好豐富更可以加大量紫菜 果然係白飯殺手 又香又下飯·🥓風琴豆腐牛肉飯當日式牛肉飯遇上風琴豆腐 組合效果比想像好肥牛份量多 洋蔥香甜🧅仲可以揀多牛肉汁撈飯風琴豆腐外皮鬆脆 吸汁能力高 價錢真的很佛心·🫔脆炸鮮奶卷 x 古早芋泥二文治新品果然沒讓人失望 脆炸鮮奶卷口感非常鬆脆裏面是熱辣辣的牛奶條 呈爆漿狀 炸物即叫即製古早芋泥二文治🥪同樣外脆內綿密 滿滿的芋泥·🧆台北夜市小食拼盤基本上每枱都點的小食拼盤 CP值高 必吃推介有齊台灣腸 花枝丸 鹽酥雞🍢台灣腸淋上蜜糖 花枝丸炸至金黃 彈牙多汁 鹽酥雞則是一口size·🍠 芝士奶蓋芋泥鮮奶這裏的手作芋泥鮮奶很有名 真材實料 且0冰感仲可以追加芝士奶蓋🧀帶芝士鹹香味 厚身濃稠 芋泥香濃幼滑 味道天然不死甜 中和奶蓋肥膩感·🧋黑糖珍珠鮮奶以黑糖熬煮的珍珠 口感煙

今日去咗觀塘一間食台灣野嘅餐廳，名叫「壹.01」，單單名字就會令人聯想起台灣101大樓。蜜汁紫菜排骨飯和辣椒大蔥排骨飯這兩道菜都是主打的排骨飯，其中蜜汁紫菜排骨飯的排骨肉質鮮嫩多汁，蜜汁醬汁的甜味和紫菜的鮮香相得益彰，讓人一吃就愛上；而辣椒大蔥排骨飯則是以辣椒和大蔥炒製的香氣濃郁，搭配上排骨和櫻花蝦的滋味，非常開胃。手撕雞雞肉嫩滑，搭配上麻辣醬汁和花生碎，口感豐富，非常適合當做點心或下酒菜。脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治脆炸鮮奶卷入面的鮮奶非常鮮甜，外脆內軟；而古早芋泥二文治就好似塊餅鋼琴，入面加入了古早味的芋泥，口感非常好。邪惡蛋之戀它其實是芋泥肉鬆蛋餅，以芋泥和肉鬆作為蛋餅的餡料，外層酥脆，內裡鬆軟，非常美味。酥炸花枝丸花枝丸炸得酥脆可口，入口即化，是經典的台式小吃。雙檸冬瓜茶以冬瓜煮成的清爽茶飲，搭配上檸檬的酸味，非常適合解渴。總的來說，「壹.01」的菜品豐富多樣，味道好，份量十足，而且價格也很實惠，非常值得一試。性價比高的台灣美食

由幾位年青人一齊營運的小店，店內以QR code落單電子化，當眼商場確是人流不多唯獨這間上兩層滿場而且外賣🥡不斷，可見深受歡迎👍🏿小店相對性價比高😬薑蔥手撕雞飯🍛飯盒好豐盛有好多配料，色彩繽紛，加上有鹹酸菜同菜脯作配料令口味唔會好單調😚，手撕雞份量足料而且好嫩滑無骨，同秘製薑蔥好夾👏🏿啖啖肉好好味😋當然可以點多生葱，將所有配料撈勻品嚐簡直絕配，唯一美中不足是以外賣盒盛載🤷🏿‍♀️香蔥紫菜牛肉飯🍛飯面蓋著滿滿的肥牛肉加香蔥粒、洋蔥段、菜圃及鹹酸菜，還有番紅花的點綴🤤牛肉煮得好淋好香，肥牛底紫菜配埋肉汁撈匀飯🍚夠香濃入味又保留紫菜香脆口感好有層次🫰🏿🧀熔岩蛋之戀芝士火腿蛋餅招牌菜即叫即整😋熱辣辣芝士拉絲量十足🫕香口得黎又唔會乾身，蛋餅面淋上千島醬令蛋餅更加惹味，🥚這個簡單組合確實令我驚喜萬分🤩🐙酥炸花枝丸花枝丸炸得金黃香口，炸得酥脆夠彈牙再加椒鹽粉錦上添花😍另外一份選擇多而且熱飲一樣大杯🍵還有好多養生八寶桂圓玫瑰茶消熱解毒🌼好足料，性價比極高😌

//位於觀塘•再次到訪嘅台灣小店🇹🇼選擇幾多餐廳係由4位青年人一齊開☺️可以支持下💪🏻主打多款便當、滷肉飯、台灣地道小食等等*FOLLOW IG可享有九折優惠* 免+1收費下午茶/晚餐/外賣優惠都係全單9折📍薑蔥魯肉飯 $58台灣小店一定唔少得魯肉飯啦😎 係必食架嘛首先真係好足料😈 啲餸鋪到滿瀉，絕不馬虎啲蔥花好似唔使錢咁樣，好似成盤倒落嚟🤣魯肉有啲肥肉，食起嚟幾有咬口，口感豐富肉質都幾嫩，撈飯食之餘，份量都真係算多📍蜜汁紫菜酥炸排骨飯 $60估唔到塊排骨都幾大塊😋仲有搽蜜糖甜甜哋唔單止炸得酥脆 ，份量都幾大碗，夠哂飽肚不過個飯就冇咩醬汁，食起嚟就有啲dry😢📍脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治 $48呢款小食係新推出架😍仲要係佢哋自家製強烈建議要趁熱食咗佢先😂 凍左冇咁好食架呢款夾心芋頭泥 係佢地自家製🤪打到好綿密食落又香濃，鐘意芋頭嘅朋友應該會愛上吧佢係兩塊餅乾夾住芋頭泥☺️好似三文治咁樣而鮮奶卷外皮酥脆，入面係濃郁嘅奶香味🍼有少少流心Feel🥹 牛奶餡料個口感幾順滑📍蘇子青瓜手撕雞 （雙份）$45手撕雞組合多數都係搭配芝麻醬同埋青瓜🥒有單份選擇就係$25蚊，當開胃小食都唔錯📍黑糖鮮奶 $28

之前都食過觀塘「壹.01」，今次就帶埋男朋友黎食，餐點依然大件夾抵食🤩🤩價錢又好平民，只需$50-60就有交易，超抵食👍🏻香蔥紫菜魯肉飯魯肉肥瘦適中，超入味😍估唔到加埋紫菜更加特別，而且份量十足，越食越惹味😋蜜汁紫菜排骨飯排骨好大塊又脆口，食落啖啖肉，再配埋香蔥同紫菜，味道更加一絕🤤🤤脆炸鮮奶卷。古早芋泥三文治新產品🤩一次過滿足兩個願望，鮮奶卷炸到脆卜卜，中間既鮮奶甜甜地，一咬開啲鮮奶就湧出嚟😙夠香又夠滑😍三文治以鬆化餅乾夾住軟滑芋泥，芋頭味十足，口感勁豐富，超滿足🥰🥰台北夜市小食拼盤每款小食都好有台灣既味道，最鍾意炸花枝丸炸得好香口又惹味🥴古早奶茶＆雙檸冬瓜茶茶底味道香濃，口感順滑🤤🤤冬瓜茶加埋檸檬成件事好清新解渴🍋價錢仲要好抵 飲品半價😍