國金軒

營業中

休息中

個個都話娤修靚,咁今日米同老婆去試下,book左2點,早左去未有2人枱,叫我地等一陣,轉頭見到有4個人話冇book但即刻有位,心諗2人枱同4人有乜分別,最後等左10分鐘到,有吸煙區枱問我坐唔坐,茶市到3點就快冇野食米坐啦,不過已經有點唔開心... 入到去吸煙區,門口位,靚景係入面,又唔好like啦,不過見佢\d裝修真係好正,即時拔出DC影低佢\啦,雖然有d似自由行.... take左一張,突然殺出個姓梁唧肥經理,用好冇禮貌唧語氣問我\"影乜亞\"哇!我打左個突,估唔到係D咁高檔唧地方都有咁冇禮貌唧職員,仲係助理經理,都唔知點答佢\,可能佢\以為我係狗仔隊,係度影明星掛....呢次真係比忽週D狗仔隊害死,攪到我食野都冇晒MOOD.下次都係著老西去先得. 不過D野食算係唔錯,特別係個脆皮腸粉,皮內有蝦,皮外有粉皮,但都仲好脆口. 翠米O魚球,帶子燒賣,魔鬼魚餃,----水準之作.6 樣老點,3百,論環境同出品都可接受啦 最衰都係呢張相......

其實本人已到過這店幾次午飯及晚飯, 當然都是和客人食飯.這店環境不錯, 服務一流, 只是價錢略貴, 但用來見客都幾ok.午飯通常會order 每人$380 的lunch set, 當中已包括一碗翅, 幾碟小菜, 炒飯及1-2 款甜品, 份量都很足值得一讚是, 這裏每天有2-3 款飲料, 侍應生會給你試飲, 如你認為ok才order, 絕對不會迫你.價錢大約2X-3X, 味道唔錯.晚飯質素當然更, 但價錢會更貴.不過無咁迫人.

去過兩次----第一次是去吃晚飯，味道幾好，service都好(當然啦！比甘多錢！)，environment 都好好，是一個用來宴客or business dinner 得好地方！第二次是去吃點心，味道好，不過油左D...貴就貴左D，不過在IFC wor，算係甘啦

午市套餐有兩種: 每人HKD280 及HK$360有湯, 三款點心, 二款自選小菜, 一個素菜, 一個炒飯, 二款甜品.等等如果以其餐牌上之價格, 可算是比較合理及平宜.招呼週到, 對著無敵海景午餐, 貴一些也算值得.

好耐冇飲茶, 心血來潮同同事試下成日都話full的"高貴"午餐.因為地方裝修屬elegant, 預咗唔會平.因為只得兩個人, 努力找新奇細碟點心, 不過特式點心唔多. (冇試$9X 碟的腸粉)(幾碟自製醬油其中有碟酸甜醬幾好味)桂花蚌貢菜餃, 餡幾爽口, 皮幾薄素春卷, OK...黃金豆腐粒(大約名稱) 幾香口, 炸豆腐粒以咸蛋黃醬包, 漿做得很細同薄(平時黃金xx通常都有粗粒的), 下面好像荷塘豆腐底,幾滑, 面再淋蟹肉汁,(我以為只有炸豆腐粒, 唔知咁大碟). 上面重有幾朶"玫瑰花".....係小棠菜頭切出來做的(我打算下次自己試下) 海鮮(蟹肉)糖醋麵, 我以為似潮州類, 原來似京式兩面黃, 麵炸成金黃色, 有6 塊, 海鮮(蟹蚶肉)料一大碗另上, 我試極都冇糖醋味, 原來另外有一小碟有小小甜的醋在旁邊, 味道ok.(waiter 明明話size就住我們, 點知都係要打包)兩人大約$4xx

第九回——粵菜服務慇勤氣派顯點心小菜極普通舊同事生日﹐我原本是約他去四樓的Red 吃午飯的﹐但前個Friday Night至去完Dinner﹐便試試這家。我都算唔話得了﹐他去了IFC工作﹐我就萬水千山在三十幾度高溫近乎沙漠的環境下徒步走到這裡來。接待處甚有氣派﹐昏黃的水晶燈高高掛起﹐圓形的接待櫃位一共站了四個服務生。我用了我真正的姓氏訂位﹐佢竟然重問我的Initial。喂﹐我個姓(個性) 咁特別﹐重駛唔駛問呀﹐我估唔會有人咁易同我撞掛﹖差不多所有二人座位都安排了可坐四人的圓桌﹐很鬆動和舒適。樓底甚高﹐但窗口位只有十來尺左右﹐令到室內昏昏暗暗的。我地各叫了幾個點心﹐包括一人用的晶瑩蝦餃皇各一($36一隻)、桂花蚌貢菜餃($36)、鮮腐皮松子卷($30)、高湯浸莧菜($98)、鰻魚炒飯($108) ﹐同埋一杯好清涼的夏日特飲($30)。侍應好有心﹐話幫我地將個飯最後上﹐亦來派自己的名片比我地。先嚐點心﹐貢菜餃和松子腐皮卷吃起來沒有什麼特別﹐特別之處可能是它的配搭﹐桂花蚌混合貢菜﹐吃起來比蝦肉爽口和彈牙﹐而腐皮卷裡面則包著松子﹐味道幾清新﹐而一般較少機會可以吃到松子。至於要36元一隻的蝦餃皇

點心款式雖不算多，但當中有些幾有特色，而且有些只是weekend才有供應﹕1. 飽魚酥﹕即平日的义燒酥內的义燒改為飽魚片/粒，酥皮鬆脆。2. 蛋黃溶岩飽﹕即奶黃飽，但飽內的奶黃的確是流質的，入口時要很小心，因為奶黃相當熱。感覺上有些似西式的warm chocolate cake。其他點心整體上都OK，但又不至很突出，平均$35一客，而蝦餃是一客一隻的。除環境一流外，服務都很好，侍應們都很殷勤。原本服務俾分方面給予5分，但因其中一位侍應把原本呈給我的點心呈錯給鄰檯，而又一直沒有發覺，直至該客人吃了後才告訴她，她才知道，因此這裡扣了分。

老公見我面有菜色拉我今晚來這吃晚餐其實開在全港最高建築裡價錢是不可能太低加上內部也沒有太多餐廳根本就不缺客人就當作有80%的價格是付給租金跟裝潢了吧~~兩個食肉獸叫了三個菜,兩個甜品---燒鵝:味道淡淡的肥瘦相當日式豆醬燒羊扒:這個好味,羊肉超嫩,完全沒腥味,但是四小支就要價$280實在貴了點鹽焗雞:跟燒鵝一樣也不是難吃不過不失但沒有令人驚艷的感覺綠茶芒果糯米茲: 外皮不夠Q,但內餡的芒果還不錯最開心的是外表沒沾椰子粉酥炸馬蹄條: 有點油不太甜, 但也是麻麻地總之來這吃飯除非是圖個方便,或是宴客否則大可不必專程來試總額$7XX, 當然老公付....

今次食飯，主要因為呢間餐廳呢期好紅(好多廣告)，反正又要食飯，咪去試下囉！點知，實在有少少失望…無錯，坐係坐得好舒服(走高檔路線中菜，一定舒服啦！)，但食物實質素在普通左D，就係普通到食完一餐都講唔出邊樣比較特別同好味種！(…只記得個價錢…)其實，貴唔係問題，但最緊要值得，既然環境咁好，何不將食物做得更好、更用心，真真正正成為一間名符其實食肆呢？

我去食lunch 飲茶, 環境好ok, 坐得舒服. 但係食物質素好普通, 無咩特別, 所以呢個價錢主要係食景囉.